- Autoren: Moldawisches Forschungsinstitut für Bewässerungslandwirtschaft und Gemüseanbau
- Erschien beim Überqueren: Geschenk aus Moldawien x Novogogoshary
- Synonyme benennen: Rubin
- Jahr der Zulassung: 1980
- Buschhöhe, cm: 45-60
- Wachstumstyp: zu klein
- Fruchtform: abgerundet-abgeflacht
- Fruchtgewicht, g: 113-166
- Fruchtfarbe: hellgrün in technischer Reife, dunkelrot in biologischer Reife
- Reifebedingungen: Zwischensaison
Nicht alle Paprikasorten sind für den Anbau in nördlichen Breiten geeignet. Rubinpfeffer ist einer davon. Die Sorte hat eine lange Reifezeit, sodass nur Sommerbewohner der südlichen Regionen ihre reife Ernte genießen können.
Zuchtgeschichte
Die Entwicklung der Sorte begann am moldawischen Forschungsinstitut für Bewässerungslandwirtschaft und Gemüseanbau. Die Kultur entstand, als zwei Paprika gekreuzt wurden, nämlich Gift of Moldova und Novogoshary. Es hat auch ein weiteres Synonym für Ruby. Das Jahr der Zulassung zur Nutzung ist 1980.
Beschreibung der Sorte
Rubinpfeffer gehört zu den süßen Sorten. Sie ist vielseitig einsetzbar und kann sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern angebaut werden.
Die positiven Aspekte sind, dass die Kultur einen ausgezeichneten Geschmack und ein originelles Aussehen hat. Es gibt einen hohen Ertrag und einen universellen Zweck der Früchte. Büsche können Temperaturschwankungen standhalten. Bemerkenswert ist auch, dass Gemüse einen hohen Vitamin C-Gehalt enthält.
Von den Minuspunkten kann die späte Reife festgestellt werden. Die Kultur verträgt längere Trockenheit und Mangel an Sonnenlicht nicht gut. Rubinpfeffer braucht regelmäßige Fütterung. Viele Gärtner weisen auch darauf hin, dass der Stängel der Sorte sehr zerbrechlich ist, daher sollte er an eine Stütze gebunden werden, da er sonst abbrechen kann.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Der Strauch ist klein, nur 45-60 cm lang, die Krone ist kompakt, halb ausladend. Die Sorte hat ein starkes Blattwerk. Blätter von normaler Größe, eiförmig mit leicht verlängerter Tülle. Die Blattplatte ist sattgrün, die Oberfläche ist glänzend, leicht faltig. Gemischte Fruchtposition. Die Knospen sind klein, schalenförmig, weiß gefärbt und haben eine gelbe Mitte.
Die Früchte sind groß geformt, die Länge beträgt 8-9 cm, die Form der Paprika ist sehr interessant - sie ist rundlich abgeflacht. Die Masse des Gemüses beträgt 113 bis 166 g. Die Farbe ist bei technischer Reife hellgrün und wird bei Vollreife dunkelrot. Die Haut ist fest und fest, leicht gerippt und glänzend.
Im Inneren bilden sich 2-3 Kammern, die Samen sind mittelgroß, gelb. Die Wandstärke beträgt 7,6-10 mm.
Zweck und Geschmack
Die Frucht hat einen ausgeprägten süßen Geschmack. Es gibt überhaupt keine Bitterkeit oder Schärfe. Gemüse hat einen universellen Zweck und eignet sich daher sowohl für die Zubereitung von Salaten als auch für die Konservenherstellung. Paprika werden auch gefüllt, gefroren und getrocknet. Aufgrund seiner äußeren Eigenschaften und der Dicke der Schale ist Gemüse gut dunkel und trocken gelagert und kann auch über weite Strecken transportiert werden.
Reifebedingungen
Die Kultur ist Zwischensaison. Zwischen dem Schlüpfen und der Fruchtbildung vergehen 160-178 Tage. Reifemonat ist Mitte Juli oder Ende August.
Ertrag
Der durchschnittliche Ertrag in den Beeten beträgt 2,9 bis 3,3 kg pro 1 m2, und in Gewächshäusern können die Indikatoren 5 kg pro 1 m2 erreichen.
Wachsende Regionen
Da die Ernte in der Zwischensaison ist und die Fruchtbildung im August stattfindet, wird empfohlen, Setzlinge in den südlichen Regionen mit einem angenehmen, milden Klima und langen Tageslichtstunden anzubauen. Die Region Nordkaukasus ist dafür gut geeignet.
Landeschema
Die Büsche sind kompakt geformt, so dass Sie dem folgenden Sitzschema folgen können - 30x20 cm.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern.Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Sie können bereits Ende Februar mit der Vorbereitung der Samen für die Aussaat beginnen. Vor allem, wenn es um mäßig kalte Regionen geht.
Vor der Aussaat müssen die folgenden Arbeiten durchgeführt werden.
Gekauftes Saatgut wird auf Keimung geprüft. Dazu werden sie einige Minuten in Wasser oder in 5%iger Kochsalzlösung eingeweicht. Während dieser Zeit schwimmen alle leeren Samen an die Oberfläche und der Rest geht zu Boden. Sie müssen auch gepflanzt werden.
Dann wird das resultierende Material in eine Lösung von Kaliumpermanganat oder Kaliumpermanganat eingeweicht. Danach werden die Samen gespült und in Gaze gelegt, die mit Wachstumsstimulanzien imprägniert ist.
Nach diesem Verfahren werden die Samen entweder direkt in Behälter gesät oder eine Weile keimen gelassen.
Das Land kann im Laden gekauft oder selbst vorbereitet werden. Einige Gärtner empfehlen, den Boden von der Stelle zu nehmen, an der der Pfeffer später wachsen wird. Nach der Aussaat werden die Behälter mit einem Deckel abgedeckt und an einen dunklen Ort gebracht.
Die Kultur sollte tauchen, wenn sie ein paar starke Blätter hat. Bis die Sämlinge umgepflanzt sind, müssen Sie den Bewässerungs- und Fütterungsplan einhalten. Anfang Mai können Setzlinge gepflanzt werden.
Paprika ist pflegeleicht, besonders wenn Sie klare agronomische Anweisungen befolgen.
- Bewässerung. Rubinpfeffer mag keine übermäßige Feuchtigkeit. Daher wird empfohlen, 2 Mal pro Woche zu bewässern.
- Nach dem Gießen sollten Sie den Boden um die Büsche herum lockern und jäten. Dies wird dazu beitragen, den Boden mit Sauerstoff zu versorgen.
- Düngemittel werden am besten alle zwei Wochen ausgebracht. Sie können mineralische und organische Düngemittel abwechseln oder mischen.
- Bei Bedarf vorbeugend sprühen.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
