- Autoren: Wouter Lindeman, Aernoudt Aartse
- Synonyme benennen: Shakira
- Jahr der Zulassung: 2010
- Buschhöhe, cm: bis zu 120
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Fruchtform: schmal konisch
- Fruchtgewicht, g: 45-50
- Fruchtfarbe: grün in technischer Reife, rot in biologischer Reife
- Reifebedingungen: Zwischensaison
- Reifemonat: Juli August
Shakira-Pfeffer ist ein echter Fund für Kenner scharfer Gerichte. Diese niederländische Hybride hat praktisch keine Mängel, erfreut mit üppigen Ernten und einem pikanten Fruchtgeschmack. Es ist nicht verwunderlich, dass es nach seinem Erscheinen im Jahr 2010 bereits die Sympathie vieler Gärtner und Geschäftsinhaber gewonnen hat.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte ist vielseitig in Bezug auf den Anbauort. In den nördlichen Regionen ist jedoch die Anpflanzung im Gewächshaus vorzuziehen. Manchmal wird sie auch in Gewächshäusern angebaut. Shakira-Pfeffer ist aufgrund seines hohen Wuchses nicht für Loggien und Heimzucht geeignet.
Die Sorte hat eine ausgezeichnete Immunität. Es ist resistent gegen extreme Temperaturen, Trockenheit und andere widrige Bedingungen. Standard-Agrartechnik macht es möglich, diese Sorte auch für wenig erfahrene Gemüsebauern erfolgreich zu kultivieren.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Büsche sind geschlossen, mit mittelgroßen Blättern bedeckt. Sie werden bis zu 120 cm groß, Früchte mit glatter glänzender Schale haben die Form eines schmalen Kegels. Die maximale Länge kann 18 cm bei einem Durchmesser von ca. 4 cm betragen, das Durchschnittsgewicht beträgt 45-50 g, während der Reifung erhalten die Paprikaschoten einen dunkelgrünen Ton. Wenn sie die biologische Reife erreicht haben, werden sie rot.
Zweck und Geschmack
Die zweikammerige Frucht hat einen hellen, scharfen Geschmack, der dem von Chilischoten ähnelt. Frisch werden sie nicht gegessen. Aber die Ernte dieser Sorte ist ideal zum Würzen von gedünsteten, gekochten und gebratenen Speisen. Es ist auch gut im Konservieren.
Reifebedingungen
Der Hybrid ist mitten in der Saison. Die Früchte beginnen etwa 100 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe auf der Erdoberfläche zu reifen. So entfernen die Gemüsebauern Ende Juli die ersten Paprika aus den Büschen. Gleichzeitig geht die Fruchtbildung im August weiter.
Ertrag
Laut Statistik macht ein Quadratmeter etwa 3,4 kg der Ernte aus. Die Paprika sind gut erhalten. Sie ertragen auch den Transport standhaft. Auch bei weiten Strecken behalten die Früchte ihre hervorragende Präsentation. In dieser Hinsicht gilt die Sorte Shakira als geeignet für die kommerzielle Züchtung und den anschließenden Verkauf.
Landeschema
Damit die Paprika genügend Platz für ein volles Wachstum hat, sollte zwischen den Büschen ein Abstand von ca. 50 cm eingehalten werden. Der optimale Abstand zwischen den Beeten beträgt 60 cm.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Die Samen werden etwa 55-70 Tage vor dem Umzug der jungen Büsche ausgesät. Es ist kein tiefes Eindringen erforderlich. Um die Paprika bei einem Tauchgang nicht zu verletzen, ist es besser, sofort separate Behälter zu verwenden. Wenn die Aussaat noch in eine gemeinsame Kiste erfolgt, werden die Pflanzen nach dem Erscheinen von 3 echten Blättern gepflanzt. Die Sämlinge bedürfen keiner besonderen Pflege. Es reicht aus, sie mit Wärme und ausreichender Beleuchtung (mindestens 12 Stunden pro Tag) zu versorgen.
Erwachsene Pflanzen, die in einem Gewächshaus oder Gartenbeet gepflanzt werden, werden regelmäßig mit warmem Wasser gegossen. Der Boden um die Büsche wird gelockert. Top-Dressing wird dreimal pro Saison durchgeführt:
- vor der Blüte wird der Boden mit organischer Substanz oder mineralischer Zusammensetzung mit einer großen Menge Stickstoff angereichert;
- wenn Blumen erscheinen, wird die Kultur mit einem vorgefertigten Kalium-Phosphor-Komplex gedüngt;
- während der fruchtzeit werden kalium und phosphor dem boden wieder zugeführt.
Bei der Pflanzenbildung werden Blätter und Seitentriebe vor der ersten Gabelung entfernt. Außerdem brauchen die Büsche Stützen.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Bodenanforderungen
Für den Anbau von Setzlingen wird eine Nährstoffmischung aus Gartenerde, Torf oder Humus, Sägemehl und Holzasche hergestellt. Dazu kommen Superphosphat, Harnstoff und Kaliumsulfat. Zur Desinfektion können Sie den entstandenen Boden mit einer starken Kaliumpermanganatlösung verschütten.
Beim Anpflanzen von Büschen an einem festen Ort muss der Säuregehalt der Erde überprüft werden. In sehr sauren Böden (mit einem pH-Wert von über 6,5) wächst diese Sorte nicht gut. Daher wird dieser Indikator bei Bedarf durch Zugabe von Asche, gelöschtem Kalk, zerkleinerter Kreide oder Dolomitmehl reduziert.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Es ist besser, einen sonnigen Platz zum Pflanzen zu wählen. Die frei gewordene Fläche nach Hülsenfrüchten oder Getreide, Kohl, Karotten, Radieschen, Zwiebeln, Knoblauch, Dill, Kürbis, Zucchini ist perfekt.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
Rezensionsübersicht
Gärtner, die Shakira-Pfeffer auf ihren Hinterhöfen anbauen, sind von dieser Sorte begeistert. Die Büsche sind sehr dekorativ und die Früchte sind lang und reichlich. Auch im Freien bei wechselhaftem Wetter sind die Erträge gut. Gleichzeitig erhalten die Geschmacksqualitäten der Früchte Bestnoten.
Paprika mit fleischigem, saftigem Fruchtfleisch und pikantem Geschmack sind ideal für Marinaden, dienen perfekt als scharfe Gewürze. Auch gewerbliche Züchter freuen sich über diese Vielfalt. Hohe Produktivität, Marktfähigkeit und Transportbeständigkeit ermöglichen es Ihnen, aus dem Verkauf solcher Paprikaschoten einen angemessenen Gewinn zu erzielen.
