- Buschhöhe, cm: 70-80
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Fruchtform: quader-prismatisch
- Fruchtgewicht, g: 300-400
- Fruchtfarbe: in technischer Reife - dunkelgrün, in biologischer Reife - rot
- Reifebedingungen: Zwischensaison
- Fruchtgröße, cm: Länge 18-20
- Ertrag: hoch
- Durchschnittsertrag: 8-8,5 kg / m2
- Termin: zum Frischverzehr, für alle Verarbeitungsarten
Paprika ist bei Gärtnern sehr beliebt. Solche Sorten haben nicht nur einen interessanten Geschmack, sondern auch eine schnelle Reifezeit. Pepper Star of the East hat hervorragende Eigenschaften und ein schönes Aussehen, das viele Sommerbewohner anzieht.
Zuchtgeschichte
Pepper Star of the East ist ein Zusammenschluss mehrerer Unterarten der Paprika, die vom russischen Züchtungsunternehmen SeDeK entwickelt wurden. Alle gehören zur Kategorie der Hybriden und es gibt insgesamt etwa 11 Farben. Die beliebtesten sind:
Oranger Stern des Ostens;
Der Stern des Ostens ist lila;
Der Stern des Ostens ist riesig rot.
Schauen wir uns den Riesenroten Stern des Ostens genauer an.
Beschreibung der Sorte
Der Busch ist klein, mittelgroß. Die Länge erreicht 70-80 cm, die Krone ist halb ausgebreitet, aber sehr kraftvoll. Die Blätter sind breit, abgerundet, an der Spitze leicht verengt. Die Teller sind zart, weich und fühlen sich leicht rau an. Farbe - hellgrün, glänzend.
Am Busch bilden sich weiße Knospen von 7 bis 10 Stück.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Die Früchte sind sehr groß. Die durchschnittliche Länge beträgt 18 bis 20 cm Gemüse kann quaderförmig sein, es gibt aber auch prismatische Dreiflächen. Die Masse eines Pfeffers beträgt 300 bis 400 g. Wenn die Ernte im Bereich von 160 bis 200 g wiegt, wurde höchstwahrscheinlich die Sorte Zvezda Vostoka rot gekauft. Ein Riese kann keine kleinen Früchte haben.
Unreife Paprika hat eine dunkelgrüne Farbe, während vollreife Paprika eine tiefrote Farbe bekommt. Die Hautoberfläche ist dicht und glänzend.
Die Wandstärke beträgt 0,9-1,1 mm. Das Fruchtfleisch ist saftig und sehr fest. Im Inneren bilden sich eine kleine Anzahl kleiner Samen.
Aufgrund ihrer guten Haltbarkeit und externen Daten wird die Sorte unter Einhaltung aller Standards gut über weite Strecken transportiert. Die Früchte sollten trocken und kühl gelagert werden. Die Haltbarkeit beträgt bis zu 3 Wochen.
Zweck und Geschmack
Der reiche und ausgeprägte süße Geschmack von Gemüse wird bemerkt. Der bittere Nachgeschmack fehlt komplett. Das Aroma ist zart, herb, aber nicht sehr ausdrucksstark.
Die Früchte haben einen universellen Zweck, so dass sie frisch verzehrt, für die Zubereitung von Salaten, ersten und zweiten Gängen sowie zum Einfrieren verwendet werden können.
Reifebedingungen
Die Kultur gehört zu den Sorten der Zwischensaison. Vom Aufgehen der Samen bis zum Beginn der Fruchtbildung vergehen durchschnittlich 120-130 Tage.
Ertrag
Pepper Star of the East Giant Red hat einen hohen Ertrag. Auf einem Busch können sich 8 bis 15 Paprika bilden. Durchschnittliche Erträge von 1 m2 sind 8-8,5 kg.
Landeschema
Für ein besseres Pflanzenwachstum wird ein Pflanzmuster von 70x40 cm gewählt.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Pepper Star of the East Giant Red ist vorgekeimt. Die Samen werden im Voraus vorbereitet und im Februar gepflanzt.
Zwischen der Aussaat und dem Einpflanzen in den Boden müssen ca. 65-70 Tage vergehen.
Viele Gärtner kaufen spezielle fertige Bodenmischungen für Setzlingskästen. Einige Sommerbewohner ernten das gesamte Material selbst. Es sei daran erinnert, dass der Boden beim Selbstsammeln 15-20 Minuten in einem Ofen bei einer Temperatur von 150 ° C kalziniert werden muss, um ihn zu desinfizieren.
Auch das Saatgut muss verarbeitet werden. Die Samen können in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat oder "Fitosporin" eingeweicht werden. Dann müssen sie etwa 5-6 Stunden in einem Wachstumsstimulator eingeweicht werden. Einige Gärtner empfehlen auch, die Samen in einem feuchten Tuch oder Gaze zu keimen (5-10 Tage), bis sie schlüpfen. Erst dann können sie in Kisten ausgesät werden.
Der Boden vor der Aussaat muss reichlich angefeuchtet werden. Entlang des gesamten Umfangs werden flache Gruben (1 cm) mit einem Abstand von bis zu 3 cm hergestellt. Nach der Aussaat wird das Land geebnet und alles mit Folie bedeckt. Die Kartons werden in einen warmen Raum mit einer Temperatur von bis zu 24 ° C gebracht.
Nachdem die Samen vollständig ausgebrütet sind, wird die Folie entfernt und die Kisten auf die Fensterbank gestellt. Es ist darauf zu achten, dass genügend Sonnenlicht vorhanden ist. Im Durchschnitt sollten die Tageslichtstunden 14-16 Stunden betragen. Zur zusätzlichen Beleuchtung kaufen viele spezielle UV-Lampen.
Sämlinge werden mit außergewöhnlich warmem Wasser gegossen. Und das Top-Dressing wird in flüssiger Form 1-2 Mal während der gesamten Wachstumsperiode in Kisten aufgetragen.
Vor dem Pflanzen von Setzlingen im Freiland werden die Setzlinge zur Akklimatisierung nach draußen herausgenommen.
Die Vorbereitung des Platzes erfolgt im Voraus. Der Standort wird ausgegraben und mit Humus, Holzasche gedüngt, nützliche Mineralien werden eingebracht. Der Boden wird auch gegen Schädlinge behandelt. Es kann eine Lösung von Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat) sein.
Der Platz sollte sonnig und komplett windgeschützt sein. Einige Gärtner verwenden warme Beete für den Anbau von Paprika und behaupten, dass dies die Erträge um ein Vielfaches erhöht.
Kulturpflege ist wie folgt:
gießen (einmal alle 4 Tage);
Top-Dressing (3 mal pro Saison);
Lockern des Bodens und Entfernen von Unkraut;
binden;
Kronenbildung;
vorbeugendes Sprühen.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
