Anbau von Pfeffer von "A" bis "Z"

Paprika ist ein ausgezeichnetes Gemüse mit enormen gesundheitlichen Vorteilen. Paprika verschiedener Arten und Sorten werden häufig im Freiland und in Gewächshäusern für sich selbst und zum Verkauf angebaut. Neulinge im Gartengeschäft wissen jedoch nicht immer, wie launisch diese Kultur ist. Daher ist es besser, die Merkmale seines Anbaus im Voraus herauszufinden.

Paprika wird nach der Sämlingsmethode angebaut. Dafür eignen sich sowohl Sortensamen, die unabhängig gesammelt werden, als auch im Laden gekaufte Hybridexemplare. Lassen Sie uns den Anbau von Setzlingen von "A" bis "Z" analysieren, denn dies ist der erste Schritt zu einer qualitativ hochwertigen Ernte.

Bevor Sie Samen aussäen, müssen Sie den Boden und gute Behälter vorbereiten. Wenn Sie gerade erst anfangen, das Gartenhandwerk zu beherrschen, ist es ratsam, fertige Erde für Nachtschatten zu kaufen. Wer Erfahrung hat, bereitet ihn in der Regel selbst zu und mischt Humus, Torf und Gartenerde (3: 5: 2). Ein solches Substrat wird unbedingt kalziniert, und zwar nicht erst vor dem Pflanzen, sondern zwei Wochen im Voraus, damit sich darin nützliche Bakterien regenerieren.

Als nächstes wählen wir Container aus. Die beste Option sind Torftöpfe, aber dies ist ein ziemlich teurer Behälter. Sie können einfach normale Plastikgläser oder Behälter aus Joghurt und Desserts verwenden. Der Behälter wird gründlich gewaschen und dann mit kochendem Wasser übergossen. Wenn Sie es bereits verwendet haben, benötigen Sie eine Manganbehandlung. Nach der Desinfektion werden Löcher gebohrt, jedoch nicht unten, sondern an den Seiten eineinhalb Zentimeter vom Boden entfernt. Dadurch wird die Kultur effizienter befeuchtet.

Nach der Auswahl von Behältern und Erde bereitet der Gärtner die Samen vor. Damit die Sämlinge gut wachsen, muss das Saatgut durch Auswahl der glattesten Körner kalibriert werden. Danach wird ein Teelöffel Salz in einem Glas Wasser gerührt und die Samen werden in diese Zusammensetzung getaucht. In ein paar Minuten schwimmen die unbrauchbaren Proben an der Oberfläche. Die restlichen Körner werden gewaschen und getrocknet und dann in eine Desinfektionslösung getaucht. Es kann Mangan oder Fitosporin-M sein. Die Dauer des Verfahrens beträgt 30 Minuten.

Falten Sie dann das Käsetuch, verteilen Sie die Körner darauf und bedecken Sie sie mit dem gleichen Tuch. Auf einen Teller legen, Wasser hinzufügen. Befeuchten Sie regelmäßig für 10 Tage, bis Sprossen zu sehen sind. Sobald sie schlüpfen, beginnen die Körner zu härten. Dies wird mehrere Tage dauern. Die Aushärtung erfolgt wie folgt: Die Samen werden 12 Stunden in den Kühlschrank gestellt, dann dürfen sie die gleiche Zeit warm bleiben. Als nächstes kommt der Kühlschrank wieder, und wieder ist er warm.

Das Einpflanzen von gekeimten Samen in einen Behälter ist wie folgt:

1. saubere Behälter sind zu 3/4 mit Erde gefüllt;
2. wässern des Bodens mit einer sehr schwachen Manganlösung;
3. eineinhalb Zentimeter tiefe Gruben bilden;
4. sie legen dort Körner ab, bestreuen sie mit Erde;
5. nach leichtem Stampfen wird die Bepflanzung bewässert;
6. mit Folie abdecken;
7. in einen Raum mit warmem Mikroklima gebracht.

Auch Behälter mit Körnern werden nicht außer Acht gelassen. Bis zum Auftreten von Trieben ist es notwendig, den Unterstand täglich für kurze Zeit zu öffnen, um die Pflanzungen zu lüften und den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens zu überprüfen. Sobald die Sprossen schlüpfen, wird die Folie entfernt und der Behälter auf eine beleuchtete Fensterbank gestellt.Damit die Sämlinge gesund wachsen, ist es notwendig, ihnen die richtigen Bedingungen zu bieten und sie gut zu pflegen. Die Temperatur sollte also tagsüber etwa +26 Grad und nachts + 10-17 betragen. Wenn es die ganze Zeit heiß ist, dehnen sich die Sämlinge sehr aus.

Die Tageslichtstunden für Sprossen sollten mindestens 14 Stunden betragen. Natürliches Licht ist wahrscheinlich knapp, daher ist es besser, Phytolampen im Voraus zu kaufen. Es ist praktisch, mit einem Sprühgerät zu gießen, damit das Wasser den Boden nicht auswäscht. Die Temperatur der Flüssigkeit beträgt etwa +30 Grad und sollte sich absetzen. Wasser nach Bedarf. Sie müssen auch auf die Luftfeuchtigkeit achten. Wenn das Haus zu trocken ist, können Sie einen Luftbefeuchter kaufen oder ein paar Teller mit Wasser neben die Setzlinge stellen. Für 10-14 Tage lohnt es sich, mit dem Härten der Büsche zu beginnen.

Pfeffer sollte erst im Freiland gepflanzt werden, wenn sich der Boden auf 15 Grad Celsius erwärmt hat. Andernfalls erhalten Sie eine kleine Ernte. Der Zeitpunkt ist für jede Region unterschiedlich. Zur Verdeutlichung lohnt es sich, die Tabelle der empfohlenen Pflanzzeiten zu beachten.

Bevor Sie Pfeffer auf der Baustelle pflanzen, müssen Sie einige vorbereitende Maßnahmen treffen.

Sowohl das Gewächshaus als auch das Freiland sollten den ganzen Tag beleuchtet sein. Schon eine kleine Schattierung ist schädlich für Paprika. Auch kalte Zugluft sollte vermieden werden.

Bei der Auswahl der besten Website müssen Sie sich daran erinnern, was im letzten Jahr darauf gewachsen ist. Ausgezeichnete Vorgänger werden sein:

• Gurken;
• Kohl;
• Zwiebel und Knoblauch;
• Hülsenfrüchte;
• Kürbisse;
• Zucchini;
• Karotte.

Sie können keine Paprika pflanzen nach:

• Kartoffeln;
• Tomaten;
• Erdbeeren;
• Aubergine;
• Tabak.

Sämlinge müssen nicht speziell vorbereitet werden. Es muss nur zum Zeitpunkt der Ausschiffung gehärtet und an neue Bedingungen gewöhnt werden. Außerdem, in ein paar Stunden muss man es gießen, damit der Erdklumpen leicht aus dem Behälter kommt. Diese Regel muss nicht befolgt werden, wenn Sie Torftöpfe haben.

Pfeffer wächst sehr gut in leichten und nahrhaften Böden. Die Lockerheit des Substrats ist eine der Hauptbedingungen für ein angenehmes Kulturwachstum. Sie können zwischen sandigem Lehm oder Lehm wählen. Bereiten Sie den Boden in den Herbstmonaten vor. Sie graben es tief ein, reinigen es von allem Überflüssigen. Und das Substrat auch unbedingt mit Düngemitteln ergänzen: Stickstoff (20 Gramm), Kalium und Phosphor (40 Gramm). Die Dosierung wird pro Quadratmeter berechnet.

Wenn der Boden sandig ist, müssen Sie im Herbst Ton oder organisches Material hinzufügen.

Die Beete für Paprika beginnen sich etwa einen Tag vor dem Pflanzen der Büsche zu bilden. Auf dem Gelände werden Landelöcher gegraben. Sie sollten 10 cm tief sein. Wenn der Pfeffer hoch ist, bleiben zwischen den Löchern 40 cm und zwischen den Reihen 70. Niedrig wachsende Büsche werden nach dem Schema von 30x50 Zentimetern gepflanzt.

Wenn das Gemüse im Freien angebaut wird, hat es definitiv Nachbarn. Und um Platz zu sparen, pflanzen Gärtner oft etwas im Gewächshaus.Pfeffer fühlt sich neben Zwiebeln und Knoblauch, Weißkohl und Blumenkohl, Karotten, Radieschen, Salat, Zucchini gut an. Mehrere Löwenzahn- und Brennnesselbüsche können in der Nähe gepflanzt werden. Obwohl es Unkraut ist, werden sie die Paprika stimulieren. Aber es sollten nur wenige davon sein. Andere gute Nachbarn sind Petersilie, Basilikum, Ringelblumen, Thymian. Aber neben Fenchel, Dill, Kartoffeln, Tomaten, Auberginen und Hülsenfrüchten wird die Pfefferentwicklung und der Ertrag halbiert.

Der Anbau von Setzlingen ist nur der erste Schritt beim Anbau von Paprika. Jetzt ist es sehr wichtig, sie richtig in den Boden zu pflanzen. Schauen wir uns den Prozess Schritt für Schritt an.

1. Gießen Sie die Topfpflanzen in ein paar Stunden gut. Torf kann nicht bewässert werden.
2. Füllen Sie die Löcher mit zwei Liter Wasser und geben Sie eine Handvoll Asche hinein.
3. Wir nehmen die Büsche aus den Behältern und legen sie vorsichtig in die Mitte. Mit Erde bestreuen, ohne den Wachstumspunkt zu vertiefen.
4. Wir stopfen den Boden, gießen ihn, legen die Mulchschicht aus.
5. Wir platzieren es entlang des Umfangs des Bogens und ziehen es mit Polyethylen fest. Wir schließen die Bepflanzung, um die Sonne zu beschatten. Wir entfernen das Tierheim im Juli.

Der Anbau von Paprika ist vor allem für Anfänger nicht einfach, aber auch sie kommen zurecht, wenn sie alle notwendigen Schritte der Landtechnik und den Rat erfahrener Gärtner berücksichtigen. Mal sehen, welche Technologien und Praktiken empfohlen werden, um eine gute große Ernte zu erzielen.

Pfeffer verträgt Trockenheit gut, liebt aber auch Wasser sehr. Die Hauptsache ist, nicht zu viel zu gießen, damit die Wurzeln nicht zu faulen beginnen. Zum ersten Mal sollte es 10 Tage nach dem Pflanzen gegossen werden, dann alle 5 Tage. Junge Büsche benötigen 1-1,5 Liter, Erwachsene - doppelt so viel. In diesem Fall wird eine warme Flüssigkeit unter die Wurzel gegossen, damit sie nicht auf das Laub fällt.

Paprika, die in einem Gewächshaus oder in einem Gemüsegarten wachsen, müssen gedüngt werden. Die erste Fütterung ist immer Stickstoff, sie wird 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge durchgeführt. Dazu können Sie Harnstoff (Harnstoff) oder organische Verbindungen wie verrotteter Mist oder Hühnerkot nehmen. Und auch frisch gepflanzte Paprikaschoten können mit Ammoniumnitrat gefüttert werden.

Darüber hinaus wird alle 15 Tage mit Mineralien gefüttert. Ammoniumnitrat (10 Gramm), Superphosphat (30 Gramm) werden in einem Eimer Wasser verdünnt. Sie benötigen 5 Liter Produkt pro Quadratmeter Betten. Wenn die Pflanzen beginnen, Früchte zu tragen, können Sie Ammoniumnitrat (10 g) und Asche (0,2 kg) in 10 Litern auflösen und die Pflanzen mit dieser Zusammensetzung gießen. Bernsteinsäure wird auch häufig zur Düngung verwendet. Es kann auf kargen Böden verwendet werden, sowie wenn die Paprika in der letzten Saison nicht besonders lecker waren. Es verbessert auch die Immunität gut.

Es lohnt sich, den Boden einen Tag nach dem Gießen oder Niederschlagen zu jäten und zu lockern. Sie müssen nicht tief in den Boden eindringen, da dies die Wurzeln beschädigen kann. Oberflächenlockerung ist ausreichend.

Beim Hilling entscheidet jeder Gärtner selbst, ob er es braucht oder nicht. Es gibt viele Meinungen. Einige glauben, dass es notwendig ist, sich zusammenzukauern, während andere sich an das Oberflächensystem der Büsche erinnern. Auf jeden Fall werden Paprika am häufigsten auf offenem Feld zusammengekauert. Das Verfahren wird durchgeführt, wenn die Pflanzen erwachsen werden. Beim ersten Hügel wird ein Hügel von 8 cm hergestellt, beim zweiten (während der Blüte) - 10 cm und beim dritten (Bildung der Eierstöcke) - 16 cm.

Es ist notwendig, große und mittelgroße Sorten zu bilden. Diejenigen, die zu niedrig sind, benötigen solche Verfahren nicht. Wenn die Pflanze 0,3 m groß wird, muss die Oberseite eingeklemmt werden. Als nächstes finden sie die erste Gabel und formen sie so, dass 2 der stärksten Triebe übrig bleiben. An der nächsten Gabelung bleiben noch ca. 3 Triebe übrig. Die Pflanzen müssen alle zwei Wochen besprüht werden, und wenn es oft regnet, dann alle 8 Tage. Alle Behandlungen werden frühmorgens durchgeführt.

Paprika mit Pflegefehlern sind oft Krankheiten ausgesetzt. Wenn die Blätter gelb werden, sind die Büsche wahrscheinlich an Fusarium erkrankt. Solche Büsche können mit "Fundazol" behandelt werden. Es heilt die Krankheit nicht, hemmt aber ihre Entwicklung. Sie haben Zeit, Früchte aus den Büschen zu sammeln. Braune Flecken auf dem Laub weisen auf Fusarium hin. Es ist wünschenswert, hier "Quadris" zu verwenden. Das Lichtmosaikmuster ist ein Laubmosaik. Es ist sinnlos zu behandeln, es gibt einfach keine Medikamente gegen eine solche Krankheit. Besser infizierte Exemplare ausgraben. Graue Flecken mit einer Blüte sind ein Zeichen für Graufäule, eine gefährliche Krankheit, die Feuchtigkeit liebt. Verwenden Sie zur Verarbeitung "Geschwindigkeit".

Blattläuse sind winzige Insekten, die sich mit enormer Geschwindigkeit vermehren. Es saugt den Saft aus den Blättern, frisst sogar die Spitzen, wenn es dominiert wird. Zuerst wird mit Knoblauchaufguss und Tomatenoberseite besprüht. Verwenden Sie bei einer großen Anzahl von Insekten Aktara. Ein dünnes Netz auf dem Laub weist auf das Auftreten einer Spinnmilbe hin. Es kann mit Apollo-Insektizid zerstört werden. Schnecken werden mit zerkleinerten Eierschalen oder Nadelnadeln, die in den Büschen verstreut sind, aus den Beeten gejagt.

Beim Anbau von Paprikabüschen kann der Gärtner einige Probleme haben. Mal sehen, was in solchen Fällen zu tun ist.

• Knospe nicht. Der Grund ist eine Stickstoffüberfütterung. Die Lösung besteht darin, solche Verbände vollständig zu eliminieren.
• Keine Eierstöcke. Sie bilden sich nicht bei hoher Luftfeuchtigkeit, Hitze oder Kälte. Wenn die Bedingungen nicht reguliert werden können, verwenden Sie Ovar.
• Blumen fallen. Hier gibt es mehrere Gründe. Einer der wichtigsten ist der gleiche Stickstoffüberschuss. Die zweite ist ein Kälteeinbruch oder plötzliche Temperaturänderungen, das Gießen mit kaltem Wasser. Überprüfen Sie diese Momente.
• Es entwickelt sich schlecht. Es kommt vor, dass sich Paprika langsam entwickelt oder überhaupt nicht wächst. Es gibt viele Gründe. Überprüfen Sie zuerst den Boden, um zu sehen, ob der Säuregehalt normal ist. Dann achte auf die Temperatur. Pfeffer hemmt das Wachstum, wenn er unter +13 Grad fällt. Wenn alles in Ordnung ist, schauen wir uns das Aussehen an. Ein brauner Rand am Laub weist auf einen Kaliummangel hin, und die sich nach oben erstreckenden Platten weisen auf Phosphor hin. Wenn die Blätter hell sind, ist dies ein Mangel an Stickstoff. Verwenden Sie Mehrnährstoffdünger.
• Bitter. Paprika wird nur in zwei Fällen bitter: schlechtes Gießen und enge Lage von bitteren Paprikasorten. Beide Momente sind sehr leicht zu kontrollieren.
• Errötet nicht. Wenn Sie eine Vielzahl von rotem Pfeffer gekauft haben und dieser hartnäckig grün ist, sollte der Grund im Folgenden gesucht werden: Kälte, hoher Säuregehalt, Gießen mit kaltem Wasser, unzureichende Beleuchtung. Nachdem Sie jedes Element überprüft haben, werden Sie sicherlich feststellen, was das Problem ist. Möglicherweise müssen Sie die Pflanzen abdecken und Wärmflaschen daneben stellen, um die Büsche zu wärmen. Wenn es zu heiß ist, müssen Sie sich um Mulch kümmern und das Bodenlaub entfernen. Manchmal färbt sich auch das Laub der Paprika rot. Dies tritt am häufigsten bei Phosphormangel auf. Er kann aber auch niedrige Temperaturen und schlechten Boden signalisieren.
• Wenn die Büsche in der Hitze verbrennen, müssen sie beschattet und dann mit Kalidünger bewässert werden. Nach 21 Tagen werden die betroffenen Exemplare mit einer Harnstofflösung bewässert.