- Autoren: Amerika
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Reifezeit: früh
- Termin: zum Frischverzehr, zum Einmachen
- Ertrag: hoch
- Marktfähigkeit: hoch
- Transportfähigkeit: Jawohl
- Frühe Reife: im zweiten Jahr nach der Pflanzung
- Trennbarkeit des Knochens von der Pulpa: trennt gut
- Winterhärte: erhöht
Pfirsich aus amerikanischer Selektion Condor ist Gärtnern seit über 20 Jahren ein Begriff. Die Sorte hat sich nicht nur mit hohen Erträgen und köstlichen Früchten etabliert, sondern erfreut auch mit ihrer schlichten Pflege und Resistenz gegen die meisten kultureigenen Krankheiten.
Beschreibung der Sorte
Die maximale Pflanzenhöhe erreicht 4 m Die Sorte hat eine eher ausladende, aber nicht dichte Krone, was die Ernte erleichtert. Die Blätter sind mittelgroß, überwiegend hellgrün mit leichter Rippung. Condor hat gute Sorteneigenschaften, da Bittermandeln als Unterlage verwendet werden. Blütenstände sind einzeln, blassrosa. Zu den Vorteilen des Condors gehören:
- hochwertiges Obst;
- hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten;
- Frostbeständigkeit und Trockenheitsbeständigkeit;
- Hohe Produktivität.
Zu den Nachteilen bemerken Gärtner:
- übermäßiges Spreizen der Krone und die Notwendigkeit eines regelmäßigen Beschneidens;
- überreife Früchte können ihren Geschmack zum Schlechteren verändern.
Fruchteigenschaften
Die Früchte sind groß. Im Durchschnitt kann die Masse eines Pfirsichs 200 g oder mehr erreichen. Ihre Form ist gleichmäßig, abgerundet. Die Farbe der Früchte ist gelb, aber beim Reifen sind sie fast über die gesamte Oberfläche der Rinde mit einem leuchtend roten Rouge bedeckt. Die Haut ist ziemlich dicht und leicht hängend, mit einem zarten gold-orange Farbton.
Durch die recht harte Struktur der Schale vertragen die Früchte den Transport sehr gut. Damit die Früchte jedoch ihre Präsentation nicht verlieren, empfiehlt es sich dennoch, sie in speziellen Kartons mit Pergamentpapier zu transportieren.
Geschmacksqualitäten
Pfirsich-Kondor hat einen süßen Geschmack, leichte Säure verleiht dem Nachgeschmack helle fruchtige Noten. Orange-gelbes Fruchtfleisch mit roten Adern. Die Konsistenz ist dicht und saftig. Der Knochen lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen.
Die Früchte werden sowohl frisch als auch verarbeitet verzehrt. Sie werden verwendet, um Füllungen für Muffins, Pasteten, Blätterteig, Kuchen zuzubereiten, zarteste Konserven, Marmeladen, duftende Kompotte, Säfte und mehr zuzubereiten.
Reifung und Fruchtbildung
Die Sorte gehört zur frühen Reifezeit. Mitte Juli können Sie Pfirsiche essen. Der Baum beginnt 2 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen.
Ertrag
Im ersten Jahr trägt der Baum keine Ernte, einzelne Pfirsiche sind zu sehen. Mit jedem Folgejahr werden die Indikatoren steigen. 10-jährige Exemplare können 50 bis 100 kg produzieren. Ab dem 20. Lebensjahr sinkt der Ertrag: von 50 auf 80 kg.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Pflanze ist selbstbestäubend. Es besteht keine Notwendigkeit, bestäubende Bäume in der Nähe zu pflanzen.
Wachsen und pflegen
Die günstigste Zeit zum Pflanzen eines Pfirsichs ist der Herbst. Die Pflanzarbeiten müssen einen Monat vor Frostbeginn durchgeführt werden. Während dieser Zeit hat der Sämling Zeit, Wurzeln zu schlagen, um erfolgreich zu überwintern.
Der Landeplatz wird so sonnig wie möglich gewählt und vor kalten Winden geschützt. Ein Platz in der Nähe des Zauns auf der Südseite wäre ideal. Beim Pfirsichanbau ist zu beachten, dass Lichtmangel zu einer schlechten Ernte und geschmacklosen Früchten führt.
Außerdem sollten Sie den Baum nicht neben anderen Obstkulturen wie Kirschen oder Aprikosen pflanzen. Sie wachsen sehr weitläufig und können den Pfirsich stark beschatten.Der im Schatten befindliche Teil des Kondors wird nach und nach nackt, was zu einer Schwächung des Immunsystems führt.
Pfirsich wächst gut auf lehmigen und sandigen Lehmböden mit neutralem pH-Wert. Höchste Erträge auf humusreichen Böden.
Trotz der Tatsache, dass der Condor-Pfirsich heißes Wetter perfekt verträgt, wird die Bewässerung einmal in 2 Wochen mit einer Geschwindigkeit von 40-50 Litern pro 1 Baum durchgeführt. Die Bewässerungshäufigkeit wird erhöht, wenn eine längere Trockenheit festgestellt wird. Feuchtigkeitsmangel im Boden führt zu Ertragsverlusten (der Baum beginnt Früchte zu verlieren und versucht, wertvolle Feuchtigkeit in den Blättern, Trieben und Wurzeln zu speichern).
Eine Staunässe sollte der Boden auch nicht sein, dies kann zur Entwicklung von Pilzinfektionen führen. Während der Reifezeit der Früchte wird das Gießen minimiert.
Die Sorte reagiert positiv auf die Anwendung von organischen und mineralischen Düngemitteln. Im Frühjahr, mit Beginn der Knospenbildung, wird der Boden mit Ammoniumnitrat angereichert (dadurch erhält der Baum eine gute grüne Masse). Phosphor beschleunigt die Blüte und Fruchtbildung. Kalium stärkt das Immunsystem.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Peach Condor hat eine starke Immunität gegen die meisten Pilz- und Bakterieninfektionen. Zur Prophylaxe werden im Frühjahr Stamm, Äste und Triebe mit einer Kupfersulfatlösung besprüht. Im Sommer werden Bäume von Blattläusen, Rüsselkäfern und Zecken befallen. Schädlinge werden mit Fungiziden und Insektiziden bekämpft.