- Autoren: IN. Ryabov (Botanischer Garten Nikitsky)
- Erschien beim Überqueren: Rochester x Elberta
- Wachstumstyp: kräftig
- Reifezeit: Zwischensaison
- Selbstfruchtbarkeit: selbstfruchtbar
- Termin: Esszimmer
- Ertrag: hoch
- Frühe Reife: tritt in die fruchtbare Periode für 3-4 Jahre ein
- Wachsende Regionen: Südukraine, Autonome Republik Krim, Region Krasnodar
- Trennbarkeit des Knochens von der Pulpa: Schlecht
Pfirsich wird seit den frühen 1900er Jahren auf der Krim aktiv angebaut. Im Jahr 1923 wurde auf dem Territorium des Botanischen Gartens Nikitsky eine Versuchsstation für südliche Obstkulturen eingerichtet. In den Sowjetjahren und bis heute wird hier daran gearbeitet, hochanpassungsfähige Pfirsichsorten mit Widerstandsfähigkeit gegen negative Temperaturen, gutem Ertrag und harmonischem Geschmack zu schaffen. Eine der alten, bewährten Sorten der Krim ist der Kreml-Pfirsich.
Zuchtgeschichte
Der Kreml-Pfirsich wurde in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts im Nikitsky Botanical Garden (GNBS) vom berühmten sowjetischen Pomologen, Doktor der Agrarwissenschaften Ivan Nikolayevich Ryabov gezüchtet. Die Sorte ist eine Kreuzung zwischen den bekannten amerikanischen Sorten Rochester und Elberta.
Beschreibung der Sorte
Kremlevsky ist eine selbstfruchtende, winterharte, ertragreiche Sorte für den Tisch. Bildet einen starken, hohen Baum mit einer schnell wachsenden, weit verzweigten Krone mit umgekehrter konischer Form. Gibt schmackhafte, große, aber unregelmäßige, abgerundete Pfirsiche mit samtiger gelb-orangefarbener Haut und roter Röte an den Seiten.
Die Sorte hat eine durchschnittliche Resistenz gegen anhaltende Trockenheit und eine gute Immunität gegen eine Reihe von Fruchtkrankheiten. Die Frostbeständigkeit ermöglicht es, diesen Pfirsich nicht nur auf der Krim, im Krasnodar-Territorium, im Nordkaukasus und in den südlichen Regionen der Ukraine, sondern auch in der mittleren Zone der Russischen Föderation anzubauen, wenn auch hauptsächlich in einer Abdeckungsmethode. Kreml zeigt keine Rekord-Winterhärte, insbesondere für Wachstum und Blütenknospen.
Fruchteigenschaften
Früchte sind rund, können leicht oval sein. Das Gewicht von Pfirsichen ist normalerweise überdurchschnittlich, aber mit einer breiten Palette von Indikatoren: Es reicht von 100 bis 200 g. Die Schale mit Samtflor hat eine leuchtend gelbe Farbe mit einem orangefarbenen Unterton und wird allmählich rot und wird dunkelrot verschwommenes Erröten im Reifestadium.
Das dunkelgelbe Fruchtfleisch ist fest, mitteldicht, faserig und recht saftig. Der Stein ist mittelgroß und trennt sich gut in sehr reife Früchte.
Haltbarkeit und Transportfähigkeit der Sorte sind nicht zu hoch, es wird empfohlen, die Ernte vollreif zu ernten, zu verarbeiten und in kurzer Zeit zu verwenden. Wenn ein Transport erforderlich ist, eignen sich dafür nur unreife Früchte.
Geschmacksqualitäten
Die Sorte ist als Tafelsorte deklariert und für den Frischverzehr bestimmt. Aber wenn Sie möchten, können Sie mit der Ernte beginnen: Bereiten Sie Kompott, Marmelade oder Marmelade zu. Der Geschmack des Kremls ist ein Dessert, reich, zuckerhaltig mit einer angenehmen Säure. Blüten-Pfirsich-Aroma ist ausgeprägt.
Reifung und Fruchtbildung
Der Kreml beginnt schon im dritten Lebensjahr des Baumes Früchte zu tragen. Im 4. Jahr können Sie eine vollwertige reiche Ernte einfahren.
Aufgrund ihrer Eigenschaften gehört diese Sorte zur Zwischensaison. Die Fruchtbildung erfolgt in der ersten oder zweiten Augustdekade.
Ertrag
Der richtige Schnitt der Wachstumstriebe und günstige klimatische Bedingungen sorgen für hohe Erträge von durchschnittlich bis zu 40 kg Pfirsich pro Baum. Der Kreml kann eine solche Ernte unregelmäßig einbringen, ihre Fülle hängt von den Wetterbedingungen eines bestimmten Jahres und der Anbauregion ab.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Blüten dieses Pfirsichs sind vom sehr dekorativen rosigen Typ. Der Baum blüht mitten in der Sommersaison, dieser Zeitraum dauert etwa eine Woche, es kann bis zu 10-12 Tage dauern. Die Sorte ist selbstfruchtbar und erfordert keine Neupflanzung von bestäubenden Nachbarn.
Wachsen und pflegen
In den südlichen Regionen werden Setzlinge im Herbst (im September - Anfang Oktober) und in nördlicheren Regionen - im Frühjahr gepflanzt. Beim Pflanzen eines Baumes sollten eine Reihe von Anforderungen berücksichtigt werden:
wählen Sie einen flachen Ort oder einen kleinen Hügel auf dem Gelände, damit kein Grundwasser in der Nähe auftritt.
der Pfirsich sollte ausreichend Licht erhalten und nicht im Schatten anderer Bäume und Gebäude stehen;
der Baum muss vor Wind und Zugluft geschützt werden, die im Winter gefährlich sind;
die schnell wachsende und sich ausbreitende Krone des Kreml-Pfirsichs benötigt Platz - ca. 3 m zu anderen Bäumen;
der Boden sollte eine gute Belüftung und einen mittleren Säuregehalt aufweisen;
Negativ auf die Gesundheit von Pfirsichen wirkt sich die Nähe von Nachtschatten (Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Paprika) sowie Erdbeeren und Melonen aus.
Für eine große Sorte Kremlevsky ist ein kompetenter sanitärer und behördlicher Schnitt erforderlich. Eine große Anzahl von Fruchtknospen ist normalisiert. Für gute Erträge werden lange Triebe gekürzt. Jedes Jahr müssen Sie die Seitenzweige in 2 Knospen beschneiden, dann den gewachsenen oberen Trieb als Fruchtbildung belassen und den unteren Zweig des Wachstums kurz schneiden.
Ansonsten ist die Pflege dieses Pfirsichs nicht allzu schwierig. Die Bewässerung sollte regelmäßig, aber mäßig erfolgen: Staunässe des Bodens kann zu Pilzinfektionen führen, und ein langer Wassermangel in einem trockenen Sommer beeinträchtigt die Ernte.
Die Sorte reagiert dankbar auf die Fütterung, vor allem in den ersten 2-3 Jahren. Beim Pflanzen werden organische Stoffe und Superphosphat eingebracht, im Frühjahr werden Stickstoffdünger für das Wachstum der Triebe hinzugefügt. Das intensive Wachstum der Früchte wird durch eine Kaliumergänzung angeregt, im Herbst wird der stammnahe Boden ausgehoben und mit einem Phosphor-Kalium-Komplex, Gründüngung und Humus gedüngt.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Kreml zeigt eine gute Anpassungsfähigkeit an den Anbau in verschiedenen Klimazonen und Temperaturextremen, verträgt Rückfrühlingsfröste bis minus 6-7 ° C fest. Die Sorte wird in privaten Gärten in der mittleren Zone der Russischen Föderation angebaut, obwohl ihre Winterhärte nicht die höchste ist: Holz kann Frösten bis -27 ° C standhalten und sich davon erholen, aber Fruchtknospen können bereits bei -13 ° C ausfrieren °C.
Wenn die Region an strenge Winterfröste gewöhnt ist, wird der Baum im Herbst bedeckt: Der Stammkreis wird gemulcht, ein Rahmen aus Lamellen wird um den Stamm herum vorbereitet, die Krone wird nach unten gebogen und gebunden, die gesamte Struktur wird mit Sackleinen bedeckt oder Agrofaser. Beim Kreml wird dieser Vorgang durch die Höhe des Baumes (bis zu 4 m) und das Ausbreiten der Krone erschwert.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte widersteht Krankheiten recht gut und ist selten von einer so häufigen Erkrankung von Steinfrüchten wie Blattkräuselung betroffen. Es ist auch resistent gegen eine Infektion durch den Pilz Clasterosporium. Eine Infektion mit Echtem Mehltau ist möglich und erfordert eine schnelle und vollständige Entfernung der befallenen Zweige und Blätter.
Der Kreml kann Schädlingen ausgesetzt sein, aber mit Hygieneschnitt, Bodenmulchen und vorbeugendem Besprühen kann dies vermieden oder der Schaden durch Insekten minimiert werden.