- Autoren: Amerikanische Auswahl
- Synonyme benennen: Big Top
- Wachstumstyp: kräftig
- Reifezeit: früh
- Selbstfruchtbarkeit: selbstfruchtbar
- Termin: zum Frischverzehr
- Ertrag: hoch
- Transportfähigkeit: gut
- Trennbarkeit des Knochens von der Pulpa: Schlecht
- Winterhärte: hoch
Bis vor kurzem war es fast unmöglich, Nektarine in einem Sommerhaus anzubauen, besonders wenn keine Erfahrung vorliegt. Mit dem Aufkommen zahlreicher unprätentiöser Arten ist der Anbau von Nektarinen unabhängig von klimatischen Bedingungen einfach geworden. Eine der unprätentiösen Sorten gilt als Big Top.
Zuchtgeschichte
Big Top ist eine 1984 von amerikanischen Wissenschaftlern entwickelte Obstkultur, die später die Mutterpflanze für viele neue Sorten wurde. Nektarine ist ein prominenter Vertreter der amerikanischen Auswahl von Floyd Seiger. Der Baum kann in fast allen Klimazonen wachsen. Big Top Nektarine ist in den zentralen und südlichen Teilen Russlands sowie in der gesamten Ukraine beliebt.
Beschreibung der Sorte
Obstkultur Big Top ist ein hoher Baum, der unter günstigen Bedingungen bis zu 3-5 Meter hoch wird. Es zeichnet sich durch eine mäßig verdickte Krone mit dunkelgrünem Laub mit leicht ausladenden Ästen, die den vertikalen Wuchs bevorzugen, einen kräftigen Stamm und graubraune Triebe aus. Der Baum wächst ziemlich schnell. Die Blütephase beginnt Anfang April, manchmal Ende März. Die Nektarinenkrone ist während dieser Zeit spärlich mit großen rosa Blüten mit nach oben gebogenen Blütenblättern bedeckt, die ein helles Aroma verströmen.
Fruchteigenschaften
Big Top gehört zu den großfrüchtigen Sorten. An einem gesunden Baum nehmen Früchte von 150 bis 200 Gramm zu. Die Frucht hat eine abgerundete Form mit einer leichten Abflachung an den Seiten. Reife Nektarine hat eine ungewöhnlich ungleichmäßige Farbe - die orangefarbene Haut ist fast über die gesamte Oberfläche mit einem kirschvioletten Rouge bedeckt. Die Bauchnaht in den Früchten ist schwach geäußert. Die Schale der Frucht ist dünn, aber stark, mit einem ausgeprägten Glanz über die gesamte Hülle.
Die Verwendung von Früchten ist universell - sie werden frisch gegessen, zum Kochen verwendet, verarbeitet und konserviert. Nach der Ernte ist die Frucht leicht zu transportieren und kann unter den richtigen Bedingungen auch lange gelagert werden. Früchte werden sehr langsam weich.
Geschmacksqualitäten
Der Geschmack und die kommerziellen Qualitäten der amerikanischen Sorte sind ausgezeichnet. Das gelb-rote Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine feste, fleischige, leicht faserige und knackige Textur mit guter Saftigkeit aus. Der Geschmack ist harmonisch - zuckersüß mit Anklängen von Honig und dezenter Säure. Der Stein ist sehr schwer vom Fruchtfleisch zu trennen. Fruchtaroma ist vorhanden - mäßig, Dessert.
Reifung und Fruchtbildung
Amerikanische Nektarine reift früh. Der Baum trägt stabil Früchte - jährlich. Der Höhepunkt der Fruchtbildung der Kultur fällt in die letzte Juliwoche - Anfang August. In den südlichen Regionen kann Nektarine bereits Mitte Juli verkostet werden. Reife Früchte hängen lange an den Zweigen, ohne zu bröckeln.
Ertrag
Vorbehaltlich aller agrotechnischen Empfehlungen wird es Ihnen der Baum mit einer reichen Ernte danken. Durchschnittlich können pro Saison bis zu 30 kg Früchte von einem Baum entfernt werden.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern
Die Sorte ist selbstfruchtbar, daher ist keine Fremdbestäubung erforderlich. Laut erfahrenen Gärtnern können jedoch in der Nähe gepflanzte Spenderbäume mit derselben Blütezeit die Ertragsindikatoren erhöhen.
Wachsen und pflegen
Die beste Zeit zum Pflanzen eines Nektarinensämlings ist das frühe Frühjahr - bevor die Knospen anschwellen. Zwischen den Pflanzungen ist ein Abstand von 2-2,5 Metern einzuhalten.
Die Obstkulturpflege besteht aus: Gießen (2-3 mal pro Saison), Top-Dressing (dreimal pro Saison), hygienischem Beschneiden von Ästen, Kronenformen, Lockern und Mulchen des Bodens, Schutz vor Insekten. Es ist besser, die Krone in Form einer Schüssel zu formen, was die Baumpflege und Ernte vereinfacht und auch Zugang zu Licht und Luft bietet.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Big Top Nektarine ist frostbeständig - sie hält Temperaturabfällen von bis zu -20 ... 25 Grad stand. Für die Winterperiode muss der Baum abgedeckt werden. Dazu wird tief gemulcht, aus Mulch und Erde wird ein Hügel gebildet, der die Kultur vor dem Einfrieren schützt.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte hat eine hohe Immunität, sodass der Baum selten Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt ist. Es ist äußerst selten, dass Nektarine an gekräuselten Blättern, Moniliose und Fruchtfäule leidet. Von den Schädlingen, die den Nektarinenbaum stören, sind Schildläuse, Blattläuse, Blumenkäfer und Rüsselkäfer hervorzuheben. Die Bekämpfung von Pilzen und Insekten kann durch rechtzeitige Behandlung mit Insektiziden und Fungiziden durchgeführt werden.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
Ein Standort für einen Baum sollte gleichmäßig, sauber und sonnig gewählt werden, da Nektarine eine thermophile Kultur ist. Lockerer, atmungsaktiver, fruchtbarer Boden mit niedrigem Säuregehalt wird für den Baum günstig. Außerdem sollte der Baum vor Zugluft und böigen Winden geschützt werden.