- Autoren: USA, Michigan
- Erschien beim Überqueren: Halehaven x Culhaven
- Jahr der Zulassung: 1992
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Reifezeit: früh
- Selbstfruchtbarkeit: selbstfruchtbar
- Termin: Tisch, zum Frischverzehr, zum Einmachen, zum Herstellen von Säften
- Ertrag: hoch
- Transportfähigkeit: gut
- Frühe Reife: beginnt im 3-4. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen
Pfirsichbäume erfreuen sich bei Sommerbewohnern und Bauern großer Beliebtheit. Dank der Sortenvielfalt kann der Baum in fast jeder Klimazone angebaut werden. Für die zentralen Regionen ist der in Amerika gezüchtete Redhaven-Pfirsich eine geeignete Sorte.
Zuchtgeschichte
Redhaven Pfirsich ist eine beliebte amerikanische Sorte. Wissenschaftler der Michigan State University unter der Leitung des Züchters Dr. Stanley Johnston arbeiteten an der Kultur. Die Elternformen des Pfirsichs sind Halehaven und Culhaven. Die Sorte wurde 1940 angekündigt und wurde zur beliebtesten Sorte in den Vereinigten Staaten. Pfirsich wurde 1992 nach Eintragung in das staatliche Register für die Verwendung in Russland zugelassen. Empfohlen für den Anbau eines Baumes im Nordkaukasus.
Beschreibung der Sorte
Der Amerikanische Pfirsich ist ein mittelgroßer Baum mit einer kugeligen oder flachrunden Kronenform, einer starken Ausbreitung von verdickten Zweigen von braun-burgunderroter Farbe und mäßigem Laub mit großen smaragdgrünen Blättern. Ein gesunder Baum wird bis zu 5 Meter hoch, während der Kronendurchmesser 8-10 m erreicht.Ein charakteristisches Merkmal des Baumes ist das Knacken der braunbraunen Rinde. Konische Knospen wachsen leicht vom Stamm ab.
Pfirsich blüht Ende April - Anfang Mai. Die Krone des Baumes ist buchstäblich mit einzelnen fünfblättrigen Blüten von leuchtend rosa Farbe bedeckt, die ein sehr süßes Aroma verströmen. Eierstöcke werden an einjährigen Zweigen gebildet. Die Lebensdauer des Pfirsichbaums beträgt etwa 40 Jahre.
Fruchteigenschaften
Redhaven ist eine mittelfruchtige Pfirsichsorte. Im Durchschnitt wachsen Früchte auf ein Gewicht von 110-130, manchmal 170 Gramm. Die Fruchtform ist rund-oval mit leicht abgeflachten Rändern. Reifer Pfirsich hat eine schöne Farbe - gelb-bernsteinfarben, verdünnt mit Burgunderrot und bedeckt die gesamte Sonnenseite der Frucht. Die Schale der Frucht ist dicht, aber nicht hart, wie Samt mit zartem Rand.
Der Zweck von Früchten ist universell - sie werden frisch gegessen, zum Kochen (Backwaren, Kompott) verwendet, in Dosen verarbeitet, zu Marmeladen, Konserven, Marmeladen, Säften verarbeitet. Das Erntegut verträgt Ferntransporte gut. Frische Pfirsiche werden mehrere Tage gelagert. Die Haltbarkeit kann verlängert werden, wenn die Früchte in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden - bis zu 7-8 Tage. Die Fruchterweichung ist langsam.
Geschmacksqualitäten
Der Geschmack des amerikanischen Pfirsichs ist unvergesslich, magisch. Das gelb-rötliche Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine zarte, leicht faserige, fleischige und sehr saftige Konsistenz aus. Der Geschmack ist harmonisch - Süße ohne Säure und Süße, es passt gut zu einem hellen fruchtigen Aroma. Ein kleiner rötlicher Stein lässt sich leicht vom Pfirsichmark ablösen. Die Bauchnaht des Fötus ist oberflächlich, stark. Das Fruchtfleisch enthält fast 10 % Zucker und weniger als 1 % Säuren.Darüber hinaus ist der durchschnittliche Kaloriengehalt der Frucht erwähnenswert - 39 kcal pro 100 g.
Reifung und Fruchtbildung
Der Redhaven-Pfirsich hat eine frühe Reifezeit. Die erste Ernte kann 3-4 Jahre nach dem Pflanzen beobachtet werden. Die Fruchtzeit des Baumes wird verlängert - sie dauert 2-3 Wochen. Dies liegt daran, dass die Früchte nicht zusammen reifen. Oft dauert die Erntearbeit einen Monat. Die ersten Früchte können in der letzten Juliwoche verkostet werden, und die Massenreife der Früchte erfolgt Anfang August.
Ertrag
Die Ertragsindikatoren für den Pfirsichbaum sind anständig. Charakteristisch ist, dass der Ertrag über die Jahre ansteigt. Durchschnittlich werden pro Saison 40-50 kg Früchte von 1 Baum entfernt. Ein fünfjähriger Baum bringt 10-12 kg Früchte, ein 15-jähriger Baum bis zu 100 kg.
Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit der Bestäubung
Eine gute Selbstfruchtbarkeit ist einer der Vorteile dieser Sorte, die es Ihnen ermöglicht, nur diese Pfirsichsorte im Garten zu pflanzen. Laut erfahrenen Landwirten kann das Pflanzen von Spenderbäumen auf dem Gelände die Produktivitätsindikatoren erheblich steigern - bis zu 20-40%. Für den amerikanischen Pfirsich sind die besten bestäubenden Pflanzen: Geschenk von Kiew, Goldenes Jubiläum, Friedensbotschafter, in Gedenken an Schewtschenko, Lyubimets.
Wachsen und pflegen
Das Pflanzen eines Pfirsichbaums erfolgt im Frühjahr - von Mitte bis Ende April, wenn die Lufttemperatur nicht unter + 12 ... 15 Grad fällt und Nachtfröste zurückbleiben. Am lebensfähigsten sind einjährige Sämlinge mit entwickelten Rhizomen. Der Pflanzabstand sollte 3-4 Meter betragen. Es wird empfohlen, ein flaches Grundstück mit tiefem Grundwasser zu wählen, das nicht im Flachland liegt. Es ist optimal, einen Baum im südlichen Teil des Gartens zu pflanzen, wo den ganzen Tag die Sonne scheint.
Der intensive Anbau von Pfirsichen amerikanischer Selektion besteht aus einer Standardkette von Maßnahmen: Gießen, Düngen, Pflügen des Bodens, Bildung der Krone, Entfernen trockener und beschädigter Äste, Mulchen der stammnahen Zone, Vorbeugung von Krankheiten und Vorbereitung auf den Winter.
Die Hauptbewässerung, die mit dem Niederschlag vereinbar ist, erfolgt zum Zeitpunkt der Blüte, Bildung und Gießen der Früchte. Wasser wird in einen gegrabenen Graben um den Stamm gegossen, nicht an der Wurzel. Düngemittel werden dreimal pro Saison ausgebracht - im Frühjahr, Sommer und Herbst. Der Schnitt erfolgt jährlich, vorzugsweise im zeitigen Frühjahr. Der Baum braucht einen prägenden, hygienischen und verjüngenden Schnitt. Schutz vor Insekten und Nagetieren bietet das Tünchen des Stammes sowie das Umwickeln mit einem feinmaschigen Netz.
Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf
Die Frostbeständigkeit der Sorte wird als unterdurchschnittlich bewertet, obwohl der Baum einen Temperatursturz auf -20 ... 25 Grad problemlos übersteht. Der im Süden wachsende Pfirsich braucht für den Winter keinen Schutz. Darüber hinaus hat der Baum keine Angst vor Frösten im Frühjahr.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Einer der Nachteile dieser Obstkultur ist eine schwache Immunität. Der Pfirsichbaum hat eine geringe Widerstandsfähigkeit gegen das Kräuseln des Laubs und ist auch anfällig für Krankheiten wie Mehltau und die Clotterosporium-Krankheit.Darüber hinaus wird der Baum oft von Insektenschädlingen befallen - Motte, Blattlaus, Rüsselkäfer.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
Redhaven-Pfirsich ist eine thermophile Pflanze, die längere Trockenheit und Hitze absolut ruhig übersteht und daher unter Steppenbedingungen mit trockenem Klima angebaut werden kann. Der Pfirsich mag keine übermäßige Feuchtigkeit, Zugluft und böigen Wind.
Der Baum ist am produktivsten und wächst auf fruchtbaren, atmenden und feuchten Böden mit geringem Säuregehalt. Es sind die Lehme, die als optimal geeignet angesehen werden.