- Autoren: Vinogradov Z.S., Shashilova L.I., Kushch A.A.
- Jahr der Zulassung: 2000
- Sicht: Blatt
- Blattlänge: lang
- Blattfarbe: dunkelgrün
- Blattform: dreieckig
- Länge : Mittel
- Gewicht, g: 110
- Kältebeständigkeit: kältebeständig
- Durchschnittlicher Grünertrag: 3 kg / m²
Bogatyr ist eine Sorte von Blattpetersilie, die von russischen Spezialisten gezüchtet und im Jahr 2000 zur Verwendung zugelassen wurde. Seit mehr als 20 Jahren sind die Eigenschaften dieser Petersilie gut untersucht, und jetzt kann jeder Gärtnerneuling aufgrund der Erfahrung anderer Sommerbewohner die Eigenschaften der Sorte Bogatyr kennenlernen.
Beschreibung der Sorte
Es ist eine kältetolerante Sorte, die hohe Erträge liefert und auch im Schatten wachsen kann. Die Ernte wird dadurch erleichtert, dass die Wurzel schwach im Boden verankert ist, während die Ernte während der Wachstumsperiode mehrmals erfolgen kann. Der Held kann sich durch Selbstaussaat vermehren und seine Wurzeln und Blätter haben ein ausgeprägtes Aroma und extraktive Eigenschaften.
Aussehen
Die Sorte hat eine kräftige, halberhobene Blattrosette, von der jeder Zweig 30-100 lange, dreieckige, dunkelgrüne Blätter hat. Nach dem Schneiden wächst die Petersilie gut. Das Wurzelgemüse zeichnet sich durch eine durchschnittliche Länge und ein Gewicht von etwa 110 g aus.
Zweck und Geschmack
Die Textur des Grüns ist zart, daher wird es für den frischen Verzehr empfohlen, außerdem verleiht sein starkes Aroma jedem Gericht nur Würze und macht es so appetitlich wie möglich. Im Allgemeinen können die Grüns von Bogatyr für alle kulinarischen Zwecke verwendet werden.
Reifebedingungen
Vom Keimbeginn bis zur technischen Reife eines Gemüses vergehen 70-90 Tage, typisch für Sorten mit später Reifezeit. Normalerweise erstreckt sich die Erntezeit von Juni bis Oktober. Nach der Ernte wird die Oberseite der Petersilie abgeschnitten, von Erde gereinigt, getrocknet und an einem kühlen Ort gelagert, an dem das Gemüse bis zu 5 Monate gelagert werden kann. Das Produkt darf sofort eingefroren werden. Hackfrüchte werden im Winter zum Treiben von Grüns verwendet.
Ertrag
Nach den Regeln der Landtechnik können Sie von jedem Quadratmeter im Durchschnitt 3 kg Grünzeug und 10 kg Hackfrüchte sammeln.
Wachsen und pflegen
Es ist besser, den Standort für die Anpflanzung der Sorte Bogatyr im Herbst vorzubereiten. Geben Sie dazu Mist in den Boden und graben Sie ihn aus. Die Pflanze wird sich in leichtem, humusreichem Boden wohler fühlen. Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Samen eine halbe Stunde in Wasser einzuweichen und dann zu trocknen. Die Aussaat erfolgt Ende April - Anfang Mai nach dem Schema 5-7x10-15 cm Die Samen müssen mit Erde bedeckt und die Pflanzstelle angefeuchtet werden.
Bereits vor dem Auflaufen der Triebe muss das Beet reichlich gewässert werden, da es sich um eine feuchtigkeitsliebende Sorte handelt. Wenn Triebe erscheinen, können Sie mit dem Unkraut jäten und den Boden lockern, und im Stadium von 2-3 Blättern muss eine Ausdünnung durchgeführt werden.
Top-Dressing wird zweimal aufgetragen, bevor eine Blattrosette gebildet wird. Um den Dünger vorzubereiten, mischen Sie Kaliumsulfid, Superphosphat und organisches Material in Wasser und fügen Sie die resultierende Zusammensetzung als zusätzliche Nahrung hinzu. Wenn der Top-Dressing Stickstoff enthält, ist es wichtig, ihn im August zu stoppen, da dieser Bestandteil im Wurzelsystem und im oberirdischen Teil konzentriert ist.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Der Held kann sich nicht einer starken Immunität gegen Krankheiten und Insekten rühmen. Es kann ein Opfer von Melonenblattläusen, Karottenfliegen, Stängelnematoden, Weißfäule, Rost und Flecken werden. Diese Sorte wird jedoch selten von Nassfäule und Sklerotinia befallen.Um das Auftreten von Krankheiten und den Befall von Schädlingen zu verhindern, müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden, nämlich:
lockern Sie den Boden regelmäßig und vermeiden Sie eine übermäßige Versauerung;
beachten Sie die Regeln der Fruchtfolge und pflanzen Sie Pflanzen zweier verschiedener Generationen in großem Abstand voneinander;
vermeiden Sie ein Überlaufen bei der Pflege des Ernteguts;
Samen richtig lagern - vor dem Pflanzen sollten sie in Stoffbeuteln bei einer Temperatur von 15-20 Grad aufbewahrt werden;
Behandeln Sie die Pflanzen bei den ersten Krankheitssymptomen mit Bordeaux-Flüssigkeit oder 1% Borsäure.