- Autoren: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Jahr der Zulassung: 2005
- Sicht: Blatt
- Blattlänge: mittellang
- Blattfarbe: dunkelgrün
- Blattform: dreieckig
- Blattstiel: lang
- Blattstieldicke: Mittel
- Gewicht einer grünen Pflanze, g: 60-100 g
- Kältebeständigkeit: gut
Sandwichpetersilie ist eine Sorte für die Zwischensaison, die in der Pflege als unprätentiös gilt. Es wird für den Anbau in kleinen Haushaltsparzellen auf kleinen Farmen verwendet. Diese Art wurde 2005 in das staatliche Register der Russischen Föderation eingetragen.
Beschreibung der Sorte
Sandwichpetersilie hat eine erhöhte Frostbeständigkeit, daher ist es zulässig, sie in Regionen mit kaltem Klima zu pflanzen. Die Sorte sollte als einjährige Kultur angebaut werden.
Die Blätter und Stängel solcher Petersilie enthalten eine große Menge nützlicher Vitamine sowie ätherischer Öle. Die Wurzel dieser Kultur wird oft in der Volksmedizin verwendet.
Petersilien-Sandwich hat ein angenehm reiches Aroma und einen guten Nachgeschmack. Bei richtiger Pflege ist eine vollwertige große Ernte garantiert.
Aussehen
Diese Petersilie ist eine üppig buschige Pflanze von kompakter Größe. Seine Höhe kann 40-45 Zentimeter erreichen. Belaubte, halbvertikale Rosette in der Vegetation.
Mittelgroße Blattspreiten haben eine dreieckige Form. An langen Blattstielen mittlerer Dicke bilden sich sezierte Blätter, die aus drei Teilen bestehen.
Die Ränder der Blattplatten haben kleine Kerben. Grüns haben eine satte dunkelgrüne Farbe. Sie wächst nach dem Schneiden relativ schnell nach.
Zweck und Geschmack
Diese Petersilie hat einen guten Geschmack. Diese Kultur hat einen universellen Zweck. Es wird bei der Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Es wird oft frisch verzehrt.
Reifebedingungen
Diese Sorte gilt als Zwischensaison. Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur technischen Reife der Pflanze vergehen durchschnittlich 60-65 Tage. Erntetermine sind von Mai bis Oktober.
Ertrag
Sandwichpetersilie hat einen hohen Ertrag. Ab 1 qm m Territorium können durchschnittlich 2,8-4,8 kg frisches Grün gesammelt werden.
Wachsende Regionen
Eine solche Pflanze kann in den folgenden Regionen angebaut werden: Nord-, Nordwest-, Zentral-, Wolgo-Wjatka-, Nordkaukasier-, Mittelwolga-, Nizhnevolzhsky-, Ural-, Westsibirien-, Ostsibirien-, Fernost-, TsChO.
Wachsen und pflegen
Es wird empfohlen, diese Vegetation auf gedüngten und lockeren Böden zu pflanzen und anzubauen. Die beste Option wären lehmige und sandige Lehmböden. In diesem Fall sollte der Ort von der Sonne beleuchtet werden. Die Kultur gedeiht auf leicht sauren Böden.
Die Aussaat in Erde kann zwischen April und Oktober erfolgen. Dies berücksichtigt das Saatmuster von 5-7x10-15 Zentimetern.
Nach dem Pflanzen braucht Petersilie auch eine richtige Pflege. Wie andere Sorten erfordert diese Vegetation eine regelmäßige Bewässerung. Außerdem reagiert die Sorte positiv auf zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel. Die beste Option wären Düngemittel mit Stickstoff und Kalium. Sie können auch organisches Material verwenden, jedoch in kleinen Mengen.
Denken Sie daran, dass Petersilie keine Verdickung verträgt, daher ist es notwendig, während des Wachstumsprozesses auszudünnen. Und Sie sollten auch den Boden um die Büsche herum lockern.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Petersilie Sandwich ist resistent gegen Krankheiten und Parasiten.Aber manchmal leidet diese Sorte unter Rost, Graufäule und Falschem Mehltau. Die Pflanze kann nur in den frühen Stadien der Infektion gerettet werden. Zur Behandlung ist es besser, sofort Bordeaux-Flüssigkeit oder Fungizide zu verwenden.
Darüber hinaus treten manchmal Melonenblattläuse, Stängelnematoden und Blattkäfer auf solchem Grün auf. In der Regel ernähren sich Parasiten aktiv von Vegetationssäften. Um schädliche Insekten loszuwerden, ist es besser, fertige biologische Präparate zu verwenden. Zur Vorbeugung von Infektionen und Schädlingsbefall wird die Behandlung von Betten mit Tinkturen mit Zwiebelschalen, gehacktem Knoblauch und Waschseife verwendet.
Rezensionsübersicht
Die meisten Gärtner äußerten sich positiv über diese Petersiliensorte. Unabhängig davon wurde festgestellt, dass dieses Grün gute Geschmackseigenschaften hat und zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden kann. Darüber hinaus haben viele bemerkt, dass es eine reiche Vitaminzusammensetzung hat. Es wurde festgestellt, dass es häufig zur Herstellung verschiedener medizinischer und kosmetischer Produkte verwendet wird.
Gleichzeitig ist es laut Gärtnern jedoch unmöglich, eine solche Ernte auf schweren Böden zu pflanzen, da dies lange dauern wird und das Auftauchen schwierig sein wird.