Bosch-Herde: Was sind sie und wie wählt man die richtige Option?

Bosch-Herde gehören zu den besten der Welt. Die Geräte verfügen über eine Vielzahl von Funktionen, die die Zubereitung verschiedenster Gerichte erleichtern. Es ist wichtig, aus einer breiten Produktpalette das richtige Modell auszuwählen.

Der Bosch-Konzern kontrolliert weltweit mehr als vier Dutzend Fabriken (13 Länder). Backofenmodelle dieser Firma zeichnen sich durch ihr großes Arbeitsvolumen aus. Herde von Bosch verfügen über einen Standard-Funktionsumfang: traditionelle "Hebel"-Steuerung und Berührung. Viele Geräte verfügen über die innovative „Autopilot“-Funktion: Ein Programm zum Garen eines bestimmten Gerichts wird in die Elektronik des Gerätes eingegeben.

Auf die Platten werden Gussroste gelegt - dies ist das zuverlässigste und praktischste Material, das sich unter dem Einfluss hoher Temperaturen und hoher mechanischer Belastungen nicht verformt. Brenner mit unterschiedlicher Leistung und Konfiguration sind immer vorhanden. Brenner mit zwei oder drei "Kronen" werden häufig gefunden. Das Design ermöglicht es, Speisen viel schneller zu garen, während die Qualität spürbar verbessert wird.

Die Brenner sind unten montiert, manchmal befinden sich oben und an der Seite des Ofens ein paar kleine Brenner. Es gibt einen obligatorischen Blasmodus mit einem leistungsstarken Ventilator, mit dem Sie fast jedes Gericht schnell zubereiten können. Induktionskochfelder haben in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, sie sind komfortabel zu handhaben, sie sind sicher und wirtschaftlich. Bei teuren Modellen ist ein Grillgerät verbaut. Nützlich sind auch solche "Kleinigkeiten":

• Zeitrelais;
• eine Anzeige, die die Temperatur im Ofen anzeigt;
• automatische Zündung;
• Gasregelrelais.

Standard-Board-Parameter:

• Höhe - 86 cm;
• Plattengröße - 62x62 cm.

Der Unterschied zwischen einem Elektroheizgerät und einem Induktionsheizgerät bei einem Kombi- oder Gasherd besteht darin, dass die Funktion des Gerätes durch die Erwärmung der Spirale aus feuerfestem Metall erfolgt. Ähnliche Geräte arbeiten mit einem 220/380-Volt-Netz. Elektroherde zeichnen sich durch ihre Eigenschaften aus:

• 4 oder 5 Kochzonen;
• kompakte Konfigurationen;
• es gibt einen Ofen;
• die Geräte sind einfach zu bedienen;
• Öfen sind mit einer speziellen hitzebeständigen Masse bedeckt;
• viele verschiedene Zusatzoptionen;
• hohe Energie.

Der Elektroherd hat folgende Funktionen.

• Infrarot oder elektrisch grillen. Diese Funktion vermeidet die Verwendung von Pflanzenöl zum Braten.
• Belüftungsblasen: Diese Funktion ermöglicht ein gleichmäßiges Garen von Speisen.
• Für Familien mit Vorschulkindern ist das automatische Schließen der Backofentür ein nützliches Feature.
• Die Hintergrundbeleuchtung ist eine gute Hilfe beim Workflow.
• Zeitrelais.

Elektroherde können sowohl eingebaut als auch eigenständig sein. Für Landhäuser, in denen es keine Gaskommunikation gibt, sind solche Geräte äußerst nützlich. Unter den Mängeln kann man die begrenzte Auswahl an Utensilien zum Kochen feststellen: Es muss unbedingt einen flachen Boden haben, um stabil in einem Flugzeug zu bleiben.Die Geräte verfügen über verschiedene Automatik-Modi, die den Garvorgang erleichtern. Klassische Gasherde von Bosch sind heiß begehrt. Solche Geräte verfügen über eine hervorragende Montage, die es ihnen ermöglicht, mehrere Jahrzehnte ohne vorbeugende Wartung zu arbeiten. Gasherde sind einfach zu bedienen und sicher (es gibt ein Relais, das den Gasaustritt kontrolliert, eine Zündmaschine).

Kombikocher von Bosch sind sehr beliebt - sie arbeiten gleichzeitig mit Gas und Strom. Die Geräte haben viele nützliche Funktionen: vier Gasinjektoren mit unterschiedlichen Kapazitäten, es gibt einen 2-3 "Kronenbrenner". Die Steuerung kann mechanisch oder elektronisch erfolgen. Die Vorteile des Bosch Kombikochers liegen auf der Hand: Der abwechselnde Einsatz von Gas und Strom senkt die Energiekosten durch rationelleren Einsatz deutlich.

Induktionsherde von Bosch sind sehr beliebt. Im Induktionsherd befinden sich anstelle des Heizelements (Heizelement) spezielle Induktionsspulen. Mit Hilfe von elektrischer Energie wird ein hochfrequentes Magnetfeld erzeugt, das eine Erwärmung des Produkts selbst, das sich im Behälter befindet, erzeugt. Der Ofen selbst hat während des Betriebs Raumtemperatur. Bosch Induktionsgeräte in verschiedenen Formaten herstellt, ist es einfach, das gewünschte Gerät auszuwählen.

Das Erscheinungsbild der Platten sieht modern aus: meistens ist es eine glatte schwarze Oberfläche, unter der sich alle Arbeitselemente befinden. Die Steuerung erfolgt über Touch-Buttons. Das Design der Platten variiert, die Farben können sehr unterschiedlich sein. Solche Mechanismen sind aufgrund des Vorhandenseins eines magnetischen Heizelements und des Vorhandenseins zusätzlicher Funktionen viel teurer als Elektro- und Gasherde.

Unabhängig davon produziert Bosch eine Reihe kleiner Modelle von Induktionskochfeldern für einen oder zwei Brenner. In puncto Leistung stehen sie ihren großformatigen Pendants in nichts nach, sie verfügen über zehn Betriebsarten und weitere Einstellungen. Es gibt Kombiherde (4 Brenner), die Induktions- und Elektroheizung kombinieren. In diesem Fall gibt es Vorteile des kombinierten Betriebs verschiedener Platten, es ist wirklich möglich, den Energieverbrauch zu senken. Induktionsherde zeichnen sich auch durch den höchsten Wirkungsgrad (über 90%) aus. Geschirr brennt nicht. Induktionskochfelder verbrauchen im Durchschnitt 45 % weniger Strom. Die Geräte sind leicht zu reinigen: Es genügt, die Glaskeramik-Oberfläche mit Seifenlauge und anschließend mit einem trockenen Tuch abzuwischen.

Betrachten Sie einige der beliebtesten Modelle auf dem Markt für Haushaltsgeräte.

Das in der Türkei montierte Modell kostet rund 30.000 Rubel und wiegt 50,2 kg. Standardkonfiguration: 601x601x852 mm. Es gibt Funktionen:

• elektrische Zündung;
• Gas- und Ofensteuerung;
• 4-Brenner (2x1,8 kW, groß 3,2 kW, klein 1,1 kW);
• kombiniertes Gitter (Stahl und Gusseisen);
• Abdeckung - Emaille;
• es gibt einen schutzschirm, der silber lackiert ist.

Es kostet etwa 30.000 Rubel. Es gibt eine automatische Zündung, Steuerung mit mechanischen Griffen. Die Abmessungen sind Standard - 50x60 cm Das Gewicht der Platte beträgt 52 kg. Es gibt einen Keramikdeckel und einen Timer. Das Volumen des Ofens beträgt 71,2 Liter, darin finden Sie:

• Spucke;
• Steuerung der Gasverbrennung.

Das Modell kostet 31.000 Rubel. Die Konfiguration ist Standard, die Höhe beträgt 85,5 cm.Kochherd - 60,5x60,5 cm.Gewicht 52 kg. Es gibt vier Kochplatten unterschiedlicher Größe. Darüber hinaus gibt es Standardfunktionen:

• Zündung im Automatikmodus;
• Kontrolle des Gasverbrauchs;
• ofen - 71,2 Liter;
• Standard Ausrüstung;
• Es gibt eine ausziehbare Einheit.

Es kostet etwa 36.000 Rubel. Abdeckung aus gehärtetem Glas. Die Konfiguration ist Standard, drei Brenner unterschiedlicher Leistung. Einer von ihnen - "drei Kronen" (Leistung 3,7 kW). Backofen - 71,5 Liter, es gibt Beleuchtung. Die Kammer ist mit einem Grill und einem Spieß ausgestattet. Es gibt Gassteuerung, automatische Zündung. Es gibt einen versenkbaren rechteckigen Block, manchmal ist es notwendig.

Es kostet etwa 38.000 Rubel. Die Platte ist aus Edelstahl, silber lackiert. Hat einen Standardsatz:

• feuerfeste Stahlgitter - 2 Stk.;
• Standardbrenner - 4 Stk.;
• Backofen mit einem Volumen von 71,5 Litern;
• es gibt einen Timer;
• Zündung Maschine;
• Hintergrundbeleuchtung;
• Gaskontrolle;
• Spucke;
• Grill.

Eine elektrische Einheit mit vielen verschiedenen Funktionen. Die Oberfläche ist aus Glaskeramik, das Volumen des Ofens beträgt 67 Liter. Der Ofen ist für eine Familie von 5-6 Personen ausgelegt. Der Ofen sieht attraktiv aus, fügt sich organisch in jedes Interieur ein. Die Arbeitsfläche besteht aus vier Brennern, die Arbeit erfolgt mit Hi Light-Technologie, das Aufwärmen erfolgt in Sekundenschnelle (3–6). Eine spezielle Thermolegierung sorgt für betriebliche Arbeit. Alle Brenner haben unterschiedliche Leistungsmerkmale:

• links im Vordergrund - 1,85 kW;
• ganz links (ovale Form) - Leistung 1,65–2,45 kW;
• rechts, auf der Rückseite - Leistung 1,25 kW;
• Zweikreisbrenner vorne rechts - Leistung 0,75–2,25 kW.

Eine durchdachte Stromverteilung ermöglicht eine rationelle Nutzung des Gerätes. Auf diese Weise kann viel Energie eingespart werden. Die Schranktür ist versenkbar, es gibt ein 2D-Multifunktionssystem, das folgende Arbeiten ausführen kann:

• die Erwärmung im Ober- und Unterteil ist gleichmäßig;
• es gibt einen einzigen Blasmodus für den Ofen;
• Sie können tiefgefrorene Lebensmittel schnell auftauen;
• es gibt eine Grillfunktion, die in Verbindung mit einem Ventilator besonders effektiv arbeitet;
• Vario-Grill ermöglicht die Einstellung des Hochtemperatur-Servierbereichs;
• Alle Funktionen sind auf der Frontplatte untergebracht, die Bedienung des Geräts ist sehr einfach, sogar ein zehnjähriges Kind kann es verstehen.

Höhe 85,5 cm, Tiefe und Breite haben den gleichen Wert - 60,5 cm Das Glaskeramik-Kochfeld hat vier Kochplatten unterschiedlichen Formats. Alle Brenner verfügen über eine High-Light-Funktion, das Aufheizen dauert zwei bis drei Sekunden. Zwei Brenner sind oval, der Rest ist rund. Es ist bequem, Gerichte verschiedener Konfigurationen zu verwenden. Kochplattenformat: 18,5 cm; 17,2 / 26,2 cm; 14,4 cm; 12,2 / 21,2 cm Der Ofen ist zuverlässig ausgestattet. Es gibt eine Anzeige für die Resttemperatur der Plattenheizung. Die Kochplatten (bis 65 Grad) und der Backofen verfügen über eine effektvolle Beleuchtung. Glaskeramik ist leicht zu reinigen, es bleiben keine Spuren zurück; Auch nach fünf Jahren Betriebszeit sieht der Herd wie neu aus.

Das Gerät ist mit traditionellen Bedienelementen ausgestattet, alle Regler sind im Gerät „eingelassen“, was eine nützliche Funktion ist, wenn kleine Kinder im Haus leben. Das Volumen des Ofens beträgt 67 Liter. Es gibt einen Grill, Ventilator, acht eingebaute Programme. Die maximale Heiztemperatur beträgt +275 Grad. Die Backofentür besteht aus strapazierfähigem Dreifachglas. Ofenabdeckung - Emaille. Es gibt ein Tonsignal, ein eingebautes Zeitrelais, eine geräumige Schublade, in die Sie Geschirr stellen können. Der Ofen gilt als eines der besten Modelle des Unternehmens und hat folgende Vorteile:

• optimales Brennerformat;
• es gibt einen Ventilator und einen Grill;
• komfortables Bedienfeld;
• die Tür hat Dreifachverglasung;
• Es gibt einen praktischen Bildschirm, der alle Phasen des Garvorgangs widerspiegelt.

Das Volumen des Ofens beträgt 67 Liter. Das Kochfeld besteht aus robuster Keramik. Das Gerät ist für eine Familie von 5-6 Personen ausgelegt. Das Gerät ist schwarz lackiert, es sieht modern und stylisch aus. Die Arbeitsfläche besteht aus einer ultrastarken Legierung, wodurch das Gerät mit hoher Zuverlässigkeit arbeiten kann. Es gibt vier Brenner (mit unterschiedlicher Leistung) und High-Light-Technologie, mit deren Hilfe sich die Arbeitsfläche in wenigen Sekunden aufheizt. Die Brenner haben folgende Leistungen:

• vorne links - 1,78 kW;
• zurückgelassen (in Form eines Ovals) - 1,65-2,34 kW;
• Brenner ganz rechts, Leistung 1,21 kW;
• vorne - zwei "Schichten", die Leistung reicht von 0,4 bis 2,3 kW.

Die rationelle Energieverteilung ermöglicht es Ihnen, die Temperaturbedingungen schnell zu ändern, viel Energie zu sparen und Speisen effizienter zu garen. Der Backofen verfügt über ein innovatives 3D-Plus-Multifunktionssystem, das in den folgenden Modi funktioniert:

• die Erwärmung im Ober- und Unterteil ist gleichmäßig, was die Zubereitung der Mahlzeiten beschleunigt;
• zusätzliche Feuerringe tragen zu einem schnelleren Kochen bei;
• es gibt einen speziellen Modus zum Zubereiten von Pizza;
• Mit Konvektion ist es zulässig, Lebensmittel schnell aufzutauen.

Beim Vario-Grill können Sie die Heizfläche unter dem Topf oder der Pfanne regulieren. Alle Funktionen sind einfach und intuitiv. Mechanische Schalter sind im Korpus des Ofens "eingelassen", es gibt ein digitales Display, das alle nützlichen Informationen über den Betrieb des Geräts liefert. Zusätzliche Funktionen:

• Resttemperaturanzeige;
• Automatische Sperrung;
• schnelles Aufheizen (bis zu 155 Grad in 5 Sekunden).

Das Modell Bosch HCA744660 hat folgende Vorteile:

• geräumiges Gerät;
• modernes Design;
• ausgezeichneter Aufbau;
• bequeme Steuerung;
• Informationsgehalt der Anzeige;
• Beleuchtung im Ofen;
• leistungsstarkes Konvektionssystem.

Die Kosten betragen etwa 30.000 Rubel. Die Platte ist schwarz oder dunkelbraun und sieht sehr beeindruckend aus. Passt organisch in fast jedes Interieur. Es gibt außergewöhnliche Details, die zusätzlichen Komfort schaffen, zum Beispiel die Ofentür lässt sich herausziehen (aber nicht zurückklappen). Boards von Bosch sind ein Höchstmaß an Funktionalität und Zuverlässigkeit. Das Kochen auf den Geräten ist einfach und komfortabel. Die Kombination von Preis / Qualität ist optimal, im Laufe der Zeit amortisieren sich die Kosten des Geräts aufgrund des sparsamen Energieverbrauchs.

Dieser Ofen hat ein originelles Design, das Gerät wird fast überall organisch aussehen. Das Volumen des Gasofens beträgt 71,5 Liter. Ideal für Familien mit mehr als fünf Personen. Das Kochfeld ist mit Emaille bedeckt, es gibt vier Gasbrenner mit verschiedenen Kapazitäten:

• vorne von links - 3,2 kW;
• hinterer Brenner an der linken Flanke - 1,71 kW;
• rechts hinterer Brenner - 1,71 kW;
• rechts Frontbrenner - 1,1 kW.

Emaille ist ein haltbares, aber eher zerbrechliches Material; es wird empfohlen, die Emailleoberfläche mit Seifenwasser abzuwischen. Es gibt einen Grill und einen Spieß im Ofen, es gibt ein Blassystem. Zusätzlich gibt es Funktionen:

• Kontrolle des Gasverbrauchs;
• elektrische Zündung;
• Zeitrelais;
• Soundkarte;
• Der Ofen kann mit einer Gasflasche betrieben werden.

Es verfügt über ein Kochfeld und einen geräumigen Backofen (71,1 Liter), der in zwei Betriebsarten arbeitet: Unterhitze, automatischer Spieß. Die Emaille-Beschichtung wird mit einer speziellen GranitEmail-Technologie aufgebracht, das Kochfeld verfügt über vier Heizelemente und hält höchsten Temperaturen stand. Die Brenner haben Parameter:

• links vorne - 3,1 kW;
• links hinten - 1,72 kW;
• rechts hinten - 1,72 kW;
• ganz vorne - 1,1 kW.

Diese Anordnung erfüllt die strengsten Energiesparanforderungen. Zum Abstellen von Geschirr steht eine geräumige Holzkiste zur Verfügung. Der Grill besteht aus feuerfestem Stahl. Der Ofen wird über schwenkbare Hebel gesteuert, es gibt eine automatische Zündung, ein spezielles Relais, das ein mögliches Gasleck überwacht. Vorteile beim Kauf eines Ofens: ausgezeichnetes Aussehen, das Vorhandensein verschiedener Zusatzfunktionen, ein geräumiger Ofen.

Das Modell ist blendend weiß, es sieht beeindruckend aus. Der Backofen (71,2 Liter) enthält hitzebeständige Emaille, aufgetragen mit innovativer Technologie, es gibt einen Standard-Funktionsumfang. Der Ofen ist für eine Familie von 6-8 Personen ausgelegt. Die Flügeltür ist mit dreifach gehärtetem Glas ausgestattet, die Wärme des Ofens dringt nicht in den Raum ein. Der Backofen hat eine Unterhitze und einen Obergrill. Das Kochfeld ist mit vier Kochplatten unterschiedlicher Leistung ausgestattet. Es gibt Funktionen:

• elektrische Zündung;
• Gasleckrelais;
• ein Gerät, das vor Selbstentzündung schützt;
• Tonrelais;
• Zeitrelais.

Unterscheidet sich durch hohe Energieeinsparung und originelles Design. Gerätemaße - 86x60,4 cm Ofenvolumen - 67 Liter. Herkömmliche mechanische Schalter sind versenkt. Es gibt vier Kochzonen. Es gibt viele zusätzliche Funktionen:

• Blasen während des Kochens;
• helle Hintergrundbeleuchtung;
• Zeitrelais.

Dies ist eines der beliebtesten Modelle. Es gibt vier Brenner, ein Kochfeld (Maße 86x61 cm, aus Glaskeramik). Es gibt ein schnelles Aufwärmrelais. Es gibt Funktionen: Grillen, Spießen, Anzünden, Blasen. Das Volumen des Schranks beträgt 67 Liter, Sie können in sieben Modi Geschirr erhitzen. Das Gerät ist einfach, wirtschaftlich, es kostet nur 25.000 Rubel.

Die Höhe des Gerätes beträgt nur 85,1 cm, die Form ist quadratisch (60,1x60,1 cm). Das Kochfeld ist in Schwarz gehalten. Die Arbeitsplatte selbst besteht aus Glaskeramik. Backofen - 67 Liter. Es gibt ein Lüftungsgebläse, ein Zeitrelais, eine Hintergrundbeleuchtung und 4 Brenner unterschiedlicher Leistung: Der Ofen kostet nur 27.000, hat einen einfachen Satz von Funktionen und kann mehr als ein Dutzend Jahre lang arbeiten.

Die Auswahl an Herden und Backöfen von Bosch ist ziemlich groß, Sie können einen Herd mit einem Backofen in jedem Format wählen, eingebaut oder freistehend. Von den Materialien werden am häufigsten Emailbeschichtungen verwendet. Emaille ist ein Material, das das Gerät zuverlässig vor Beschädigungen schützt. Edelstahl wird oft verwendet, er ist funktional, er ist leicht zu reinigen. Die Kosten für eine Edelstahlplatte sind deutlich höher. Einfache Budgetmodelle mit einem Elektroofen haben gewöhnliche Brenner und eine Emaille-Oberfläche. Brenner mit mehreren Flammenkreisen sind traditionell teurer. Glaskeramik-Beschichtung ist sehr gefragt, dieses Material hat einen hohen Widerstandskoeffizienten und sieht attraktiv aus.

Nachdem das Auto an den Besitzer übergeben wurde, sollte es sorgfältig ausgepackt werden und die Bedienungsanleitung sorgfältig gelesen werden. Sie sollten wissen, wie Sie die Sperre richtig entfernen und das Gerät einschalten. Die Platte muss auf einem ebenen Zementestrich stehen. Es wird empfohlen, besonders auf den sicheren Anschluss zu achten, es empfiehlt sich, das Gerät noch einmal auf eventuelle Defekte, Späne, Risse etc. zu überprüfen. Anschließend sollten Sie die Abschirmung überprüfen, für den Anschluss benötigen Sie: Abschnitt 7 qmm), muss eine einleitende Maschine 42–49,5 Ampere vorhanden sein, es muss ein Notanschluss des RCD vorhanden sein.

Bitte beachten Sie, dass Bosch-Geräte mit oder ohne Kabel verkauft werden. Daraus folgt, dass es möglich ist, einen Elektroherd mit oder ohne Steckdose anzuschließen. Bei der Vorbereitung der Kontakte sollte das Crimpverfahren verwendet werden. Dazu benötigen Sie Werkzeuge: Presszange, Schere, Zange, ein scharfes Messer oder eine Klinge, Spitzen für die "Gabel" NVI, rund NKI.Manchmal werden alte Kabel angeschlossen (wenn sie in Ordnung sind).

Wenn das Gerät direkt angeschlossen ist, sollten in diesem Fall die Verdrahtungsgeräte auf der Rückseite des Panels gefunden werden (normalerweise sind es 3-5 davon). Wenn ein dreiphasiger Draht vorhanden ist, kann ein Draht von der Abschirmung (Pin L) angeschlossen werden, der blaue Draht ist der N-Pin, der gelbe Draht ist mit Masse verbunden. Wird der Ofen über eine Steckdose angeschlossen, ist folgender Anschluss möglich: Am Kabel ist ein „Stecker“ angebracht, der für die Steckdose geeignet ist. Nach der Installation sollte das Gerät entsperrt und in verschiedenen Modi getestet werden. Stellen Sie die Uhr ein, stellen Sie die Zeit ein.

Jedem Gerät von Bosch und noch mehr dem Kocher liegt eine Bedienungsanleitung des Gerätes bei. Nehmen Sie sich die Zeit, es sorgfältig zu lesen. Denken Sie nicht, dass Sie wirklich wissen, wie man einen Herd benutzt. Der technologische Fortschritt steht nicht still, es entstehen neue Funktionen bzw. neue Kenntnisse im Umgang mit Geräten. Machen Sie es sich daher zur Gewohnheit, immer die Anweisungen zu lesen und die Empfehlungen strikt zu befolgen - dann werden Ihre Haushaltsgeräte Ihnen sehr lange dienen.

Informationen zur richtigen Verwendung des Bosch-Herds finden Sie im folgenden Video.