Gasherde mit Gasbackofen

Bei aller Popularität von Elektrogeräten haben viele Küchen immer noch Gasherde. Sie werden hauptsächlich von denen verwendet, die gerne kochen und kochen können. Daher wird oft ein Backofen benötigt. Die Wahl eines Kombikochers ist jedoch nicht so einfach, wie es scheint.

Es ist angebracht, ein Gespräch darüber mit einer Beschreibung der Arten solcher Geräte zu beginnen. Normalerweise wird der Herd mit einem Gasofen direkt auf den Boden gestellt. Diese Option gilt als „vollwertige“ Lösung. Beide benötigten Komponenten sind im Gehäuse vereint. Aber die eingebaute Art von Platten gewinnt immer mehr an Popularität. Sein Hauptvorteil ist seine Kompaktheit und Platzersparnis in der Küche. Es gibt andere Klassifikationen von Platten. Am häufigsten werden sie unterteilt in:

• wirtschaftlich;
• komfortabel;
• Elite-Kategorie.

Die erste Gruppe von Küchengeräten ist billig und einfach. Von ihnen sind keine ausgefeilten Funktionen zu erwarten. Diese Technik bewältigt jedoch ihre Hauptaufgaben gut. Die erweiterte Kategorie erweist sich als bequemer, sie wurde nach den neuesten Designtrends erstellt. Allerdings ist die Bezahlung für Gasherde in der mittleren Kategorie spürbar höher. Wenn Sie über das nötige Geld verfügen, ist es durchaus gerechtfertigt, hochwertige Küchengeräte zu kaufen. Solche Geräte zeichnen sich aus:

• ausgezeichnetes Design;
• eine Fülle von Hilfsfunktionen;
• Anwendung der neuesten Fortschritte beim Kochen.

Es gibt mehrere typische Größen von Gasherden. Meist orientieren sie sich an den Standardgrößen von Möbeln, insbesondere Arbeitsplatten. In den meisten Fällen funktionieren die folgenden Parameter:

• Höhe 0,85 m;
• Breite von 0,6 bis 0,9 m;
• Tiefe 0,6 m.

Die Gerätegröße steht in direktem Zusammenhang mit der Anzahl der Kochzonen. Die gängigsten Kochfelder sind mit vier Brennern ausgestattet, zweiflammige Modelle sind etwas seltener. Die stärksten Öfen haben 5 oder 6 Brenner, aber das sind bereits professionelle Produkte.

Die Mindestbreite von Gasherden beträgt 0,3 m. In einigen Situationen ist es ratsam, Modelle mit einer Breite von 1 oder 1,1 m zu verwenden. Es ist kaum sinnvoll, sehr kleine Versionen zu kaufen. Großes Geschirr ist dort schwer unterzubringen und der Ofen ist oft klein. Die größten Teller werden von Liebhabern des aktiven Kochens verwendet.

Der Hauptkörper von Gasherd und Backofen ist immer aus Edelstahl. Aber das Kochfeld kann aus verschiedenen Materialien bestehen. Eines der neuen Produkte ist Glaskeramik, die bisher nur in Elektroherden verwendet wurde. Die unbestrittenen Vorteile dieser Substanz sind:

• Langzeitbetrieb;
• äußere Gnade;
• ausgezeichnete Beständigkeit gegen Überhitzung und mechanische Beanspruchung.

Zuckerhaltige Stoffe können jedoch die Glaskeramikoberfläche dauerhaft verfärben. Kochblöcke aus Edelstahlgüten sind weit verbreitet. Sie können glänzend oder matt sein. Stahl ist leicht zerkratzt und es ist sehr leicht, versehentlich Fingerabdrücke darauf zu hinterlassen. Die Schwierigkeit, das Kochfeld in Ordnung zu halten, wird jedoch durch seine hervorragende Hitze- und Belastungsbeständigkeit gerechtfertigt.

Der Ofen ist außerdem abgedeckt mit:

• schwarz emailliertes Metall;
• rostfreier Stahl;
• Keramik.

Um die richtigen hochwertigen Gasherde auszuwählen, können Sie sich nicht nur auf die Abmessungen und verwendeten Materialien beschränken. Eine sehr wichtige Option ist die Gaskontrolle. Mit dieser Funktion können Sie das Risiko von Bränden und Explosionen fast vollständig eliminieren. Ein versehentlicher Druckabfall, ein Windstoß oder eine gekochte Brühe sind jetzt sicher.

Wenn man über die Auswahl zuverlässiger Öfen nach den Parametern spricht, muss man auch an die automatische Zündung der Brenner denken. Wenn es bereitgestellt wird, können Sie fast auf die Verwendung von Streichhölzern verzichten. Auch die Gefahr sich beim Arbeiten in der Küche die Finger zu verbrennen, entfällt. Daher sind die Vorteile der elektrischen Zündung unbestreitbar. Es sollte jedoch bedacht werden, dass es bei einem Stromausfall aus dem einen oder anderen Grund nicht funktioniert. Daher lohnt es sich immer noch, eine Schachtel Streichhölzer oder ein Feuerzeug aufzubewahren.

Die automatische Zündung wird auf unterschiedliche Weise implementiert; einige Modelle haben spezielle Knöpfe, während andere ein piezoelektrisches Element in den Griffen eingebaut haben. Als nächstes lernen sie den Einbaubackofen kennen. Befindet sich im oberen Teil ein Elektrogrill, dann können Sie das Braten auf Kohle simulieren. Ein solcher Grill ist zwar schwieriger zu bedienen, aber das Design wird billiger sein als ein Gasgrill. Andere nützliche Ofenoptionen sind:

• Modus des beschleunigten Auftauens von Produkten;
• Konvektionsmodus (von einem Ventilator bereitgestellt);
• Timer (den Ofen bequemer und sicherer machen);
• spucken (ohne ihn ist es schwieriger, Lebensmittel von allen Seiten zu backen);
• Innenbeleuchtung.

Experten raten dazu, selbstreinigenden Modellen den Vorzug zu geben. Sie entfernen Fettspuren problemlos und ohne langwierige Arbeit. Die oben genannten Optionen sind nicht nur wichtig, sie sind fast obligatorische Punkte für jeden modernen Ofen. Sie müssen nur die Funktionen auswählen, die wirklich benötigt werden. Sie müssen sorgfältig analysiert werden. Mechanische Drehschalter werden in Herden der Budgetklasse verwendet.

Eine bessere Option sind die eingelassenen Griffe. Sie können nur in ausgefahrener Position gescrollt werden. Und wenn die Steuerung in das Panel eingetaucht ist, erleichtert sie auch die Reinigung. Die teuerste Option ist die Verwendung von Touch-Elementen.

Es ist wichtig, auf das Gerät des Ofens zu achten. Wenn die Tür ausrollt (Wagenmuster), haben Sie Zugriff auf alle Speisen, die gleichzeitig zubereitet werden. Allerdings verbraucht das aufklappbare System beim Öffnen weniger Wärme. Teleskopschienen können von großem Nutzen sein. Wo sie sind, müssen Sie die Tabletts nicht mit den Händen berühren, um das Gericht zu manipulieren. Dadurch sinkt die Verbrennungsgefahr und die Arbeit selbst wird einfacher.

Eine ebenso relevante Frage ist, welchen Produkten von Unternehmen vertraut werden sollte. Manchmal können Modelle mit genau der gleichen Funktionalität unterschiedlich viel Geld kosten (und umgekehrt). In der teuren Kategorie haben sich Produkte von Bosch, Kaiser, Gorenje am besten bewährt. Wenn Sie etwas weniger freie Mittel haben, sollten Sie sich auf die Öfen von Whirpool, Zanussi, Electrolux, Hansa konzentrieren. Und im Budget-Segment sind Gefest, Greta, Beko die besten Optionen.

In der Überprüfung müssen jedoch nicht nur Firmen, sondern auch beliebte Modelle verschiedener Hersteller erwähnt werden. Kaiser Produkte fallen definitiv in die Premiumklasse. Heute pflegt dieses Unternehmen eine hohe Tradition der Qualität. 100% der Geräte dieser Marke sind mit einer elektrischen Zündung und einem Brandverfolgungssystem ausgestattet. Das Unternehmen bemühte sich auch um eine zuverlässige Wärmedämmung von Öfen (ihre Außenwände werden auf maximal 50 Grad erwärmt).

AEG-Produkte gehen selten kaputt und sehen sehr attraktiv aus. Es wird empfohlen, Kaiser HGG Version 62521 KB zu berücksichtigen. Wenn Sie sich auf Budget-Designs konzentrieren, werden die Produkte der Marke Darina zu einer guten Wahl. Das russische Unternehmen liefert relativ günstige und gleichzeitig recht zuverlässige Platten. Trotz der Einfachheit und des Ausschlusses einer Reihe von Optionen können Sie durch sorgfältiges Studium jedes Elements eine hohe Qualität erzielen.

Ganz gute Modelle dieser Marke sind GM 3M41 018 und GM 4M42 008. Auch ein Ofen aus dem weißrussischen Werk Gefest kann eine attraktive Wahl werden. Die Produkte sind relativ preiswert und verfügen über einen kompletten Satz an Grundeinstellungen und Funktionen. Die stilistische Leistung variiert stark - es gibt Platten sowohl in klassischen als auch in ultramodernen Designs.

Jeder Teller aus Gorenje sticht unter den Produkten aus dem fernen Ausland heraus. Ein slowenisches Unternehmen kann anbieten:

• schlankes Design;
• ausgezeichnetes Sicherheitssystem;
• vielfältige Möglichkeiten.

In den meisten Fällen stellen die Gorenje-Fabriken Emailleplatten her. Das Sortiment umfasst aber auch Modelle mit Edelstahl. Das Angebot des Herstellers umfasst sowohl günstige als auch teure Modifikationen. Experten raten dazu, sich die Versionen GI52CLB1, GN51103AW0 genauer anzusehen.

Das polnische Unternehmen Hansa liefert Gasherde im mittleren Preissegment. Das Hansa-Sortiment umfasst Produkte in verschiedenen Farben und Größen. Neben der Gassteuerung ist eine automatische Sperrung von Bedienfeldern vorgesehen. Daher wird ein erhöhtes Maß an Sicherheit bereitgestellt. Sie können einen Blick auf FCGW52277 werfen.

Schauen wir uns nun die besten Modelle einzelner Firmen genauer an. Und es lohnt sich, mit Gorenje G5111BEF anzufangen. Die Abmessungen des Kaminofens betragen 0,5x0,85x0,594 m Der klassische Holzofen wurde zum Prototyp, an dem sich die Designer orientierten. Aber slowenische Ingenieure haben nicht nur den Geist des alten Herdes reproduziert. Sie haben an ein erstklassiges Brennersystem gedacht. Es beschleunigt die Küchenarbeit und spart gleichzeitig Gas. Das Gas-Luft-Gemisch entsteht nicht in den Düsen, sondern auch auf dem Weg dorthin.

Chemiker aus Gorenje haben auch versucht, ein außergewöhnlich starkes und widerstandsfähiges Material zu entwickeln, das hohen Temperaturen standhält. Durch das Verdecken der Gewölbedecke des Ofens mit der Vorderwand konnte das nutzbare Volumen erhöht werden. Auch die Zubereitung von Geflügel- und Fischkadavern bis 6-7 kg wird nicht schwer. Es werden Backbleche mit einer Breite von 0,46 m bereitgestellt, die auf zuverlässigen Gussrosten platziert werden. Beige Metallblende mit Bedienelementen; Der Backofen ist mit einer Glastür ausgestattet.

Als Alternative können Sie das Modell Gorenje G5111WF in Betracht ziehen. Die Abmessungen dieses Gerätes entsprechen denen der Vorgängerversion. Wieder kamen Gewölbestrukturen und hochfeste Emaille zum Einsatz. Der Ofen ermöglicht das Backen von Speisen bei einer Temperatur von 300 Grad. Daher können wir davon ausgehen, dass es professionellen Küchengeräten nicht nachsteht. Der elegante weiße Teller hat einen Ofen mit 1 Thermoschicht, die die hitzebeständigen Gläser trennt.

Sinnvoll ist der Gasherd Gefest 3500, der über ein Glasfaser-Kochfeld verfügt. In inländischen Fabriken werden nur sehr wenige Platten ähnlicher Qualität hergestellt. Gefest 3500 ist mit einem Soundtimer ausgestattet. Die Funktion der elektrischen Zündung wurde implementiert.Der Ofen hat zwei nützliche Optionen - einen Grill und einen Satz Spieße. Der Ofen hat ein Fassungsvermögen von 42 Litern. Zum Schalten werden klassische mechanische Knäufe verwendet. Die Abmessungen der Platte betragen 0,5x0,57x0,85 m und können daher auch in einem kleinen Raum installiert werden. Die bunte Tonalität passt jedoch in kein Interieur.

Gorenje GN 470 W-E ist ein ausgezeichneter Gasherd der Budgetklasse. Die Entwickler entschieden sich für ein traditionelles Design. Die Platte ist mit weißer Emaille bedeckt. Die Größe ist Standard (0,5x0,6x0,85 m). Dank der Verstellung der Füße kann die gewünschte Höhe eingestellt werden. Das Innenvolumen des Gasofens beträgt 56 Liter. Die Erwärmung erfolgt nur von unten. Die Verwendung von Doppelverglasung und einem zuverlässigen Wärmereflektor bei der Herstellung der Tür gewährleistet jedoch eine gleichmäßige Erwärmung des Produkts. Der Schrankbezug ist problemlos waschbar, zudem ist er selbstreinigend.

Der Bosch HSF 44K30N9 hebt sich im Vergleich zum eben beschriebenen Modell durch sein Erscheinungsbild ab. Das Kochfeld ist mit einem Glasdeckel abgedeckt. Beim Anheben gelangen Spritzer und Ruß nicht an die Wand. Wie im vorherigen Fall wurden 4 verschiedene Brennertypen verwendet. Deutsche Ingenieure kümmerten sich um die elektrische Zündung und Gasleckkontrolle. Zur Steuerung werden mechanische Drehknöpfe verwendet. Der Backofen hat ein Fassungsvermögen von 66 Litern und ist beleuchtet. Wie es sich für ein würdiges Produkt der neuesten Generation gehört, ist der Backofen mit selbstreinigender Emaille überzogen. Es gibt auch einen Grill, der bequem zu bedienen ist.

Unabhängig vom Ruf und der Professionalität des Herstellers wird ein Gasherd immer ein gefährlicher Gegenstand bleiben. Um es anzuschließen, dürfen Sie nur einen streng gekennzeichneten Bereich verwenden. Er wird im Voraus unter Berücksichtigung der Eigenschaften des Hauses und aller Nuancen ausgewählt. Der erforderliche Punkt ist in den technischen Plänen und Diagrammen angegeben. Es muss mit einer Dunstabzugshaube der erforderlichen Leistung ausgestattet sein.

Sowohl die Installation und Einstellung als auch die Reparatur des Gaskochers dürfen nur von Fachleuten mit behördlicher Genehmigung durchgeführt werden. Es ist nicht nur nicht sicher. Im Falle einer Kontrolle wird der nicht autorisierte Ofen mit einer hohen Geldstrafe belegt. Auch bei der Gasregelung sollten Sie sich nicht darauf verlassen, vor allem bei längerer Abwesenheit.

Es wird dringend empfohlen, jeden Abend zu überprüfen, ob die Gaszufuhr abgestellt ist. Nach Möglichkeit sollten kinder- und haustiersichere Produkte bevorzugt werden. Es ist ratsam, den Raum nach dem Kochen zu lüften. Dies gilt insbesondere nach vielen Stunden Arbeit in der Küche. Es ist nur mit einer milden Seifenlauge auf Gaslecks zu prüfen; Bei deutlichem Gasaustritt oder einem Defekt des Ofens ist sofort der Notdienst zu verständigen.

Es wird empfohlen, den Raum vor Arbeitsbeginn zu lüften. Der Brenner sollte normalerweise mit einer gleichmäßigen blauen Flamme brennen. Unzulässig:

• das Versagen der Flamme im Inneren;
• Brennen nur eines Teils der Löcher;
• Flammentrennung;
• sein Schwanken und Zucken;
• Gelb, Rot und andere ungewöhnliche Farben.

Die Modelle Kaiser HGG 62521 KB geben positive Bewertungen ab. Es ist nicht nur ein bequemer, sondern auch äußerlich schöner Ofen. Verbraucher bemerken die erstklassige Qualität des Emails und die durchdachte Gestaltung aller Designlösungen. Die große Kochfeldtiefe macht das Modell deutlich praktischer als gewohnt. Arbeitskomfort wird durch elektrische Zündung erreicht; es ist nicht nötig, verschiedene Trays zusätzlich zu kaufen.

Aber es lohnt sich, seine Schwachstellen zu erwähnen.Zum Beispiel sind eine Glasschubladentür und eine Schürze sehr schwer sauber zu halten. Sie müssen sie ständig abwischen. Ungewöhnlich ist auch, dass sich die Bedienknöpfe gegen den Uhrzeigersinn bewegen. Eine weitere Schwäche der deutschen Platte war der überteuerte Preis. Die Gasregelung erfüllt jedoch auch die strengsten Anforderungen.

GM 3M41 018 ist ein ausgezeichneter Gasherd des russischen Konzerns "Darina". Es ist von unbestreitbar hoher Qualität. Der Ofen erfüllt seine Funktion recht effizient. Wenn es irgendwelche Nachteile gibt, dann verdienen sie keine gesonderte Erwähnung. Verbraucher beachten lediglich, dass das Geräusch während des Betriebs recht stark sein kann und es nicht empfohlen wird, die Backofentür zu berühren. Grill und elektrische Zündung funktionieren gut. Selbst diejenigen, die sich seit vielen Jahren für ausländische Modelle entschieden haben, werden nicht enttäuscht.

Verbraucher sollten bei der Wahl des GC 612E4WH vorsichtiger sein. Manche Leute erwähnen, dass bei ständiger starker Hitze die Emaille vom Kochfeld fliegen kann. Das verdirbt die ganze Aussicht auf einmal. Andere Bewertungen weisen jedoch darauf hin, dass der Ofen hervorragend backt. Es hat zwar keine elektrische Zündfunktion, aber im Lieferumfang sind sowohl ein Rost als auch Tabletts enthalten.

Eine weitere Option von Gefest ist der CG 50M06. Die Vorteile dieses Ofens sind die Kosten, die elektrische Zündung und die hervorragenden Gusseisenroste. Die Verbraucher freuen sich auch, dass der Backofen mit einer separaten Zeitschaltuhr ausgestattet ist. Wichtig sind auch die kompakten Abmessungen der gesamten Platte. Brenner in verschiedenen Größen ermöglichen das Erhitzen aller Utensilien, die in der Küche zu finden sind.

Der GI52CLB1 von Gorenje erfreut sich konstant hoher Nachfrage. Sie können es bedenkenlos erwerben, da es nicht allzu schwierig ist, die Oberfläche zu reinigen. Auch die Qualität des Backofens ist auf hohem Niveau. Für den Ofen müssen Sie etwas bezahlen. Die Tastenfunktionen sind unabhängig vom Netzteil, einziges Manko ist die zu knappe Anleitung.

Informationen zur richtigen Verwendung eines Gasherds mit Backofen finden Sie im nächsten Video.