Einbau-Gasherde: Arten und Feinheiten der Wahl

Unter den Gasherden nehmen Strukturen einen besonderen Platz ein, die sich organisch in das Innere der Küche einfügen. Der Vorteil solcher Geräte besteht darin, dass sie mit hervorragender Funktionalität modern und ästhetisch ansprechend aussehen. Gasgeräte haben eine Reihe von unbestreitbaren Vorteilen, die sie zu den Bestsellern auf der ganzen Welt machen.

Der Einbau-Gasherd zeichnet sich durch seine einfache Bedienung und Funktionalität aus. Aus diesen Gasgeräten können komplette Möbelsets zusammengestellt werden. Ihre Besonderheit liegt darin, dass sie fast überall einsetzbar sind. Gas kann nicht nur über die Brenner verwendet werden, sondern auch über den Gasgrill, der sich oben auf der Platte befindet. Das Kochfeld wird in zwei Typen unterschieden.

• Abhängig. Dieser Typ ist Teil des Designs des Ofens, es ist ein einzelner Komplex. Die Funktionselemente befinden sich an der Vorderseite des Backofens. Solche Gasgeräte sollten nur von einem Hersteller sein.
• Unabhängig. Diese Art von Herd ist demokratischer. Es kann in verschiedenen Ecken desselben Raumes montiert werden.

Es gibt eine große Auswahl an Kochfeldern, Sie können immer eine passende Option finden. Für kleine Küchen von 6–12 Quadratmetern werden oft Öfen mit zwei Brennern verwendet, für eine 3-köpfige Familie reicht dies völlig aus. Platten sind zuverlässig, wirtschaftlich, einfach zu verarbeiten und kostengünstig. Das Kochfeld ist einfach zu installieren, die Brennstoffversorgung kann eine Standardflasche oder eine Hauptgasleitung sein.

Der Hauptvorteil von Öfen, die mit blauem Brennstoff "betrieben" werden, ist ihre lange Lebensdauer, sie kann 50 Jahre erreichen. Das Kochen auf einem solchen Herd ist viel einfacher und das Gericht erweist sich als hochwertiger. Die Kochgeschwindigkeit ist auch schneller. Gasherde sind viel billiger. Neben der automatischen Zündung sind moderne Gasherde mit einer Option ausgestattet: Kochen im Automatikmodus. Eine ähnliche Funktion ermöglicht es Ihnen, in einem bestimmten Modus zu arbeiten oder in einen automatischen Modus zu wechseln.

Freistehende zweiflammige Öfen verfügen über LED-Anzeigen, die die Intensität des Gasflusses kontrollieren, was sich positiv auf den sparsamen Verbrauch von blauem Brennstoff auswirkt. Und auch eine ähnliche Funktion ermöglicht es Ihnen, ein optimales Temperaturregime für die Zubereitung verschiedener Gerichte zu erstellen. Es ist nützlich, stärkere Brenner zu haben, die es ermöglichen, verschiedene Lebensmittel schnell zu erhitzen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass solche Geräte mehrere Feuerringe haben. Es ist auch sinnvoll, Elektrobrenner mit Gasgeräten zu kombinieren.

Jede Technik hat ihre eigenen unbestrittenen Vor- und Nachteile. Dieses Postulat steht in direktem Zusammenhang mit Platten. Folgende Vorteile sind erwähnenswert:

• Gerichte, die auf einer Gasoberfläche gekocht werden, brennen weniger;
• die Garzeit nimmt merklich weniger Zeit in Anspruch;
• es ist leicht, die Intensität der Verbrennung zu regulieren;
• die heizung wird gleichmäßig verteilt;
• ein Gasherd ist sparsamer;
• Funktionalität moderner Gasgeräte - Kinderschutz, automatische Zündung, Gassteuerung usw.;
• das Gasgerät kann organisch in jedes Set "passen", wodurch viel Geld eingespart werden kann;
• Ästhetik - die Platte wird zu einem organischen Element des gestalterischen Gesamtkonzepts;
• im Vergleich zu Elektroöfen wird viel Energie gespart;
• verfügt über eine komfortable Funktionalität - Sie können die Intensität der Gasverbrennung in Sekundenschnelle einstellen.

Auch bei der Verwendung von Gaseinbaugeräten gibt es solche Probleme, wie zum Beispiel:

• der Block ist im Vergleich zu einem separaten Ofen teurer;
• die Notwendigkeit einer separaten Haube;
• die Notwendigkeit eines separaten Zylinders, um den Ofen mit Brennstoff zu versorgen.

Die Anzahl der Brenner ist direkt proportional zur Anzahl der Einwohner, die in einem bestimmten Wohnraum leben. Besteht die Familie aus zwei Personen, dann ist ein Zwei-Flammen-Ofen die beste Wahl. Wenn die Familie zahlreicher ist, ist es schwierig, auf 4 Brenner zu verzichten. Die Kochplatten können in Quadraten angeordnet werden. Es gibt Platten mit einer viereckigen länglichen Konfiguration sowie solche mit zwei Brennern. Es gibt Einheiten, in denen ein kombinierter Typ vorhanden ist, nämlich:

• die Hälfte der Brenner wird mit Gas betrieben;
• die Hälfte der Kochzonen wird elektrisch betrieben.

In den letzten Jahren wurde die Brüheinheit immer beliebter, auf der es bis zu 5 Brenner gibt. Vier Geräte sind Standard und der fünfte ist ein Dreifach-Kronenbrenner mit einem Dreifach-Feuerring. Und auch eine konkave Vorrichtung, die nach der innovativen WOK-Technologie hergestellt wird, kann vorhanden sein. Die Abmessungen des Kochfelds können ziemlich beeindruckend sein, Sie können viel Geschirr darauf stellen. Die Breite ist ein wichtiger Parameter, den Sie bei der Auswahl der richtigen Maschine berücksichtigen sollten.

Ein weiterer Indikator ist wichtig - das ist die Tiefe. Diese Anzeige beeinflusst, wie viel Platz der Plattenherd mit Backofen in der Küche sowie im Backofen einnimmt. Wenn die Wohnung klein ist, ist es besser, ein Gerät mit 2 Brennern zu kaufen. Wenn wir über die Farbgebung sprechen, bevorzugen sie traditionell die Farbe Weiß oder Schwarz. In letzter Zeit sind Platten mit verschiedenen Farben etwas beliebt, nämlich:

• Gelb;
• Rot;
• Blau;
• Grün.

Öfen variieren stark im Volumen. Die kleinsten sind die 28-Liter-Öfen, die mit Gasherden geliefert werden. Standardherde haben Öfen von 42 bis 59 Litern. Solche Geräte können mit Gas und Strom betrieben werden. Normalerweise sind die Geräte mit einem Grill, einem Spieß und einem Belüftungssystem ausgestattet. Die besten Öfen sind solche mit mehreren Glasschichten (2-3), die zusätzlichen Schutz vor hohen Temperaturen bieten.

Wichtig ist auch die „Selbstreinigungsfunktion“, die von den Verbrauchern sehr geschätzt wird. Es gibt drei Arten der automatischen Reinigung:

• katalytisch - Dies ist, wenn die Schmelzoberfläche mit Fetten interagiert;
• Hydrolyse - in diesem Fall wird Wasser auf die Palette gegossen, dann wird der Oberflächenreinigungsmodus eingeschaltet;
• pyrolytisch - wenn alle organischen Verbindungen bei hoher Temperatur verdampfen.

Es lohnt sich, das Ranking der besten Öfen zu berücksichtigen.

Dieses Modell verfügt über die folgenden Standardfunktionen:

• Timer;
• Grill;
• die Höchsttemperatur beträgt +277 Grad;
• bequeme Bedienhebel.

Dieses Gerät hat folgende Abmessungen:

• 599 mm hoch;
• 597 mm breit;
• 566 mm tief.

Diese Option hat mindestens 5 Heizmodi, es gibt auch einen Grill. Es ist kompakt und leistungsstark. Es kostet ungefähr 30 Tausend Rubel. Der Backofen bietet folgende Zusatzfunktionen:

• Kontrollsystem für die Gasversorgung;
• es gibt eine automatische Spucke;
• gespanntes Glas;
• Es gibt einen Kühlmodus.

Dieses Gerät macht mit folgenden Eigenschaften auf sich aufmerksam:

• Heizfunktion (4 Typen);
• Grill;
• Timer;
• automatische Zündung.

MGOG 673W unterscheidet sich durch sparsamen Gasverbrauch, es ist leicht von Verunreinigungen zu reinigen. Das Volumen des Gerätes beträgt 69 Liter. Die Kosten betragen 38.000 Rubel.

Dies ist ein moderner Ofen mit einem Volumen von 55 Litern. Es hat folgende Abmessungen: 593x595x562 mm. Das Modell verfügt über solche Funktionen wie:

• Standard-Schalter, drei Arten von Heizung;
• automatische Zündung;
• Grill mit großen Spießen;
• Timer, der die Zufuhr von blauem Kraftstoff steuert.

Dies ist ein gutes Gerät von einem bekannten Hersteller Indesit. Es zeichnet sich durch zuverlässige Leistung und hervorragende Funktionalität aus. Volumen - 72 Liter. Seine Abmessungen betragen 597 x 597 x 554 mm. Es hat eine traditionelle Steuerung, es gibt einen Grill und einen Timer, der ein Geräusch macht. Diese Technik ist relativ kostengünstig, bis zu 20 Tausend Rubel. Das Modell hat eine schöne silberne Farbe.

Dies ist eines der besten Modelle des renommierten Herstellers Bosch. Das Display ist berührungsempfindlich, es gibt eine elektronische Steuerung. Bemerkenswert sind die bemerkenswertesten Vorteile wie:

• Timer;
• elektrische Zündung;
• Gaskontrolle;
• spezielle thermische Sonde;
• mehrere Heizmodi (bis zu 5 Stk.);
• Grill;
• Sie können einen Spieß verwenden;
• die Kosten sind hoch - 47.000 Rubel.

Dies ist eines der besten Modelle, denn für wenig Geld können Sie ein Universalgerät erwerben, das lange Zeit einwandfrei funktioniert. Dieses Modell hat folgende Eigenschaften:

• 4 Brenner;
• Standardschalter;
• automatische Zündung;
• das gerät ist aus edelstahl, farbe - silber;
• der Preis beträgt etwas mehr als 6.000 Rubel.

Dieses Modell ist aus Edelstahl gefertigt. Das PGA 45 Tordo Kochfeld hat kleine Abmessungen - 432x492 mm. Die Roste sind aus Gusseisen. Zwei leistungsstarke Brenner in traditioneller Konfiguration, mit einem Dreifachbrenner. Es gibt ein Gaskontrollsystem. Regler sind Standard. Im Automatikbetrieb ist die Zündung vorhanden. Dieses Modell kostet 13.200 Rubel, beim Verkauf sind erhebliche Rabatte möglich.

Dies ist einer der besten deutschen Herde. Schaub Lorenz ist auf allen fünf Kontinenten bekannt, hat sich als Hersteller von Qualitätsprodukten einen wohlverdienten Namen gemacht. Das Unternehmen produziert Modelle mit erschwinglichen Preisen, umfassender Funktionalität und Zuverlässigkeit im Betrieb. Das Modell SLK GS4010 besteht aus Edelstahl, der keine Giftstoffe enthält. Es gibt drei Kochzonen. Es gibt eine Zündmaschine, Standardschalter. Die Abmessungen sind kompakt - 412x492 mm. Die Kosten sind für deutsche Technik überraschend niedrig, nur 9.200 Rubel.

Diese Einheit hat langlebiges Glas, darauf basiert eine gusseiserne Gitterstruktur. Es gibt vier Kochplatten, eine davon arbeitet nach dem Triple-Crown-Prinzip, mit dem Sie jedes Kochgeschirr effizient und schnell erhitzen können. Die Gasregelfunktion schafft einen weiteren Schutz. Das Gerät zeichnet sich durch hervorragende Montage und Zuverlässigkeit im Betrieb aus. Sie können das Geschirr an den Gitterrosten befestigen. Kosten - nicht mehr als 21 Tausend Rubel.

Dieses 4-Brenner-Gerät hat einen großen Arbeitsbereich - 554 x 474 mm. Es ist nicht billig und hat eine gute Verarbeitung. Das Panel hat ein beiges Farbschema und kostet etwa 24.000 Rubel. Es gibt vier Brenner, von denen einer eine dreifache Krone hat. Es gibt eine automatische Zündung, ein System, das die Gaszufuhr im Automatikmodus abschaltet.

Bei der Auswahl der erforderlichen Paneele (Gas unter dem Glas) sollten Sie auf das Vorhandensein von gummierten Spitzen an den Gittern achten, sie schützen verschiedene Oberflächen vor Beschädigungen. Die Funktionalität wird über Standard-Bedienelemente realisiert, die auf dem Kochfeld angebracht sind, und ihre Präsenz auf der Oberfläche des Ofens ist ebenfalls möglich. In letzter Zeit sind Touchpanels in Mode gekommen, bei denen auf dem Bildschirm ein Indikator erscheint, der die Entwicklung des Verbrennungsprozesses anzeigt.

Es ist sehr wichtig, bei der Auswahl einer Platte zu berücksichtigen, aus welchem ​​​​Material sie besteht.

• Am häufigsten werden emaillierte Oberflächen verwendet.die zuverlässig und funktional sind. Sie haben keine Angst vor mechanischen Beschädigungen und Temperaturschwankungen. Es gibt Seiten, die das "Entweichen" der kochenden Substanz verzögern. Von den Minuspunkten ist anzumerken, dass Emaille ein zerbrechliches Material ist, das im Laufe der Zeit abplatzen kann.
• Rostfreier Stahl Ist ein funktionelles Material, das sich gut in ein Hightech-Kücheninterieur einfügt. Edelstahl hat keine Angst vor aggressiven chemischen Verbindungen. Sie verträgt mechanischen Stress perfekt. Es wird nicht empfohlen, dieses Material mit Scheuermitteln zu reinigen.
• Siebglas sieht immer stylisch aus. Es ist frei von Giftstoffen, pflegeleicht und langlebig. Dieses Material kann nicht mit Schleifmitteln gereinigt werden. Das Glas wird regelmäßig mit einem in Seifenlauge getränkten Tuch abgewischt.
• Keramik sehen immer frisch aus. Dieses Material "mag" geschmolzenen Kunststoff nicht, es sollte nicht auf die Oberfläche fallen.

Beim Kauf sollte genau auf die Roste und Brenner geachtet werden. Die Roste sollten aus feuerfestem Metall bestehen. Produkte aus Gusseisen oder feuerfesten Legierungen sind normalerweise im Handel erhältlich. Der Grill sollte auf dem Rand des Kochfelds aufliegen, was der Struktur Stabilität verleiht. Bei der Auswahl eines Ofens empfiehlt es sich auch, auf die Position der Brenner zu achten. Es ist unbedingt erforderlich, dass zwei Brenner eine erhöhte Leistung haben, um beim Kochen Zeit zu sparen.

Alle freistehenden Gasherde verfügen über eine zusätzliche Einrichtung - Gassteuerung. Wenn kein Gas in den Brennern ist, unterbricht das automatische Relais die blaue Brennstoffzufuhr. Selbst kleine Öfen haben jetzt eine elektrische Zündung, der Funke wird automatisch "geschnitten", einfach den Knopf leicht drehen. Die Kochplatte kann mit 3-4 Flammenringen brennen, was die Zubereitung verschiedenster Gerichte enorm beschleunigt.

Informationen zur Auswahl von Einbau-Gasherden finden Sie im nächsten Video.