- Jahr der Zulassung: 2001
- Reifebedingungen: frühreifend
- Blattrosettenform: aufrecht
- Laub: mittelgroß, breit eiförmig, graugrün, mittlere Behaarung
- Die Form: abgerundet
- Färbung: Rot
- Gewicht, g: 14-15
- Farbe des Fruchtfleisches: opak, weiß
- Zellstoff (Konsistenz): saftig, dicht
- Geschmacksqualitäten: die guten
Trotz der Vielfalt der zum Anpflanzen angebotenen Sorten gibt es einen Rettich, der sich bei Gärtnern und Landwirten zunehmender Beliebtheit erfreut, wie Sora. Diese Popularität ist auf die Schlichtheit der Landtechnik und die Anpassungsfähigkeit an fast alle klimatischen Bedingungen zurückzuführen. Es ist nicht schwer, ein Gemüse anzubauen, wenn Sie die Besonderheiten und Feinheiten der Kultur studieren.
Zuchtgeschichte
Sora-Rettich wurde dank der Bemühungen der niederländischen Züchter des landwirtschaftlichen Unternehmens Nunhems B. V. im Jahr 2000 gezüchtet. Ein Jahr später (im Jahr 2001) wurde die Gemüsekultur in das staatliche Zulassungsregister eingetragen. Das Gemüse wird in verschiedenen Klimazonen angebaut. Sie können Radieschen sowohl auf Gartenkämmen als auch auf Ackerland anbauen. Darüber hinaus ist die Ernte sowohl im Freiland als auch im geschützten Bereich produktiv.
Beschreibung der Sorte
Sora ist eine Pflanze mit einer kräftigen und aufrechten Rosette, bestehend aus mittelgroßen graugrünen Blättern - ca. 20-22 cm Die Rosette zeichnet sich durch Kompaktheit und Ordentlichkeit aus. Darüber hinaus hat das Laub eine nicht standardmäßige Form - eiförmig oder breit eiförmig und mäßige Behaarung. Es ist auch zu beachten, dass die Sorte eine hohe Schussresistenz aufweist.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und Hackfrüchte
Sora ist eine mittelgroße Sorte. Hackfrüchte gleicher Form und Größe reifen. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 15 und manchmal 20-25 Gramm. Der Durchmesser des Rettichs beträgt 4-5 cm, die Form des Gemüses ist rund und der Kopf ist konvex, von mittlerer Größe. Reifer Rettich hat eine einheitliche Farbe von Rot oder leuchtendem Scharlach. Die Schale des Wurzelgemüses ist dünn, überhaupt nicht zäh, glatt, ohne offensichtliche Fehler und Unregelmäßigkeiten.
Der gezupfte Rettich lässt sich problemlos über nicht sehr lange Strecken transportieren. Darüber hinaus hat die Sorte eine hervorragende Haltbarkeit - 7-10 Tage ohne Geschmacks- und Marktfähigkeitsverlust.
Zweck und Geschmack von Knollen
Rettich ist berühmt für seinen ausgezeichneten Geschmack, für den es sogar Kinder lieben. Das schneeweiße, nicht durchscheinende Fruchtfleisch des Gemüses zeichnet sich durch eine zarte, dichte und saftige Textur ohne Hohlräume aus. Das Wurzelgemüse hat einen harmonischen Geschmack - süßlich, leicht knackig, ohne Schärfe, die den meisten Verwandten des Gemüses eigen ist. Auch die Schale der Knollen ist völlig nicht bitter.
Gezupftes Wurzelgemüse wird zu Salaten hinzugefügt, frisch gegessen und als Dekoration für kalte Gerichte verwendet. Darüber hinaus wird die Sorte angebaut, um Balkenprodukte zu erhalten.
Reifung
Sora gehört zu den frühreifenden. Vom Zeitpunkt der vollständigen Keimung der Sprossen bis zur Reifung vollwertiger Knollen vergehen nur 23-25 Tage. Wenn Sie möchten, dass das gereifte Gemüse größer wird, können Sie die Radieschen bis zu 30-35 Tage in der Erde belassen. Der Ertrag der Ernte ist freundlich. In der Regel wird die Ernte 10-15 Tage lang geerntet, wobei alle 5 Tage Wurzeln gezogen werden.
Ertrag
Die Sorte erfreut immer mit einer ausgezeichneten Ernte. Auf 1 m2 Pflanzfläche können durchschnittlich bis zu 7,9 kg saftiger Rettich geerntet werden. Wenn während der Saison mehrmals gepflanzt wird, steigt der Ertragsindikator deutlich an.
Wachsen und pflegen
Rettich wird durch direkte Aussaat von Samen angebaut. Beim Pflanzen im Freiland muss im Voraus ein Standort vorbereitet werden, an dem längliche Rillen mit einer Tiefe von 1-1,5 cm angebracht werden, in die Rettichsamen eingetaucht werden. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 15-20 cm Die Bepflanzung erfolgt nach dem Schema 5-7x15-20 cm Es ist möglich, Radieschen an der Stelle anzubauen, an der zuvor Pflanzen mit Ausnahme von Kohl angebaut wurden. Die beste Zeit für die Kultivierung auf Gartenwällen gilt Ende April - Anfang Mai.
Die Agrartechnik des Gemüses basiert auf Standardverfahren: Mehrmals wöchentlich gießen, Topdüngung auftragen, Reihenabstände lockern und Unkraut entfernen, Pflanzungen ausdünnen, Viren- und Schädlingsbefall vorbeugen.
Bodenanforderungen
Rettich ist ziemlich wählerisch in Bezug auf die Struktur und Qualität des Bodens. Sora bevorzugt flauschige, atmungsaktive, feuchtigkeitsdurchlässige, fruchtbare und nicht saure Böden. Als am besten geeignet gelten nährstoffreiche sandige Lehmsubstrate.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Das Gemüse hat eine gute Stressresistenz, die Beständigkeit gegen extreme Temperaturen, kurzen Schatten und kurze Trockenheit bietet. Zum Anpflanzen sollten Sie einen Ort wählen, der gut von der Sonne beleuchtet wird, hell ist, wo es warm ist, keine Feuchtigkeit und stehende Feuchtigkeit.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Gemüsepflanzen sind mit einer mäßigen Immunität ausgestattet, die eine Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten und Viren bietet. Rettich ist resistent gegen Mehltau und Tränenbakteriose. Bei Verstößen gegen die Regeln der Landtechnik oder bei widrigen Wetterbedingungen kann die Gemüsekultur von Kreuzblütlern angegriffen werden, das Besprühen der Beete mit einer Mischung aus Tabakstaub und Holzasche hilft, sie loszuwerden.