Alles über chinesischer Loba-Rettich

Chinesischer Rettich Loba ist ein unverzichtbares Produkt in der Ernährung eines jeden Menschen. Es enthält eine große Menge an Nährstoffen, Vitamin A, B, C, E, PP sowie verschiedene Makro- und Mikroelemente. Überraschenderweise ist dieses nützliche Produkt in letzter Zeit bei Gärtnern beliebt geworden.

Daher ist der Zweck dieses Artikels, über alle Vorteile von chinesischem Rettich, seine Unterschiede zu anderen Sorten, über die Regeln für den Anbau und die Pflege zu berichten, detaillierte Informationen zu geben, dank derer jeder Gärtner reich und gesund wachsen kann Ernte.

Der chinesische Loba-Rettich ist in asiatischen Ländern wie China und Japan beliebt. Die Blattanordnung dieser Pflanze hat die Form einer erhabenen Rosette und erreicht eine Höhe von 0,5 bis 0,6 m.Die Blattspreiten sind meistens schwach seziert, ganz und nicht leierförmig. Die Form der Wurzeln variiert von rund bis länglich-zylindrisch. Reife Früchte erreichen ein Gewicht von 0,5-1 kg.

Die Farbe der Schale und des Fruchtfleisches ist weiß, himbeerfarben, rosa und grün. Während der Aussaat im Frühjahr wirft der chinesische Rettich Blütenstiele aus, was diese Wurzeln im Gegensatz zum japanischen Daikon, in dem sie zum Verzehr geeignet sind, ungenießbar macht. Reife Früchte Lobs sind würzig-süß, nach ihren Geschmacksmerkmalen liegen sie zwischen Radieschen und Daikon.

Einige der beliebtesten Sorten von chinesischem Rettich sind "Margelanskaya", "Reißzahn eines Elefanten", "Roter Mit", rot und Grün. Ihre wichtigsten Unterscheidungsmerkmale sind in der Tabelle dargestellt.

Die Hauptmerkmale der Sorten von chinesischem Rettich Loba

Zu beachten ist, dass alle Sorten von Loba frostbeständig und für den Freilandanbau geeignet sind. Es ist besser, Chinesischen Rettich in fruchtbaren Boden mit neutralem pH-Wert, angereichert mit organischen Düngemitteln, nach Kulturen wie Hülsenfrüchten und Winterkulturen sowie nach Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Frühkartoffeln zu pflanzen.

Zum Anpflanzen von Loba sollte das Land im Herbst vorbereitet werden: Graben Sie es bis in die Tiefe der Ackerschicht, düngen Sie mit Humus oder Kompost in einer Menge von 5-7 kg / m2 oder Superphosphat und Ammoniumnitrat - 30-40 g / m2 bzw. 25-30 g / m2 (wenn der Säuregehalt im Boden zu hoch ist, müssen Sie Kalkhydrat hinzufügen). Im Frühjahr muss die Erde wieder ausgegraben und am Vorabend der Aussaat tief gelockert und angefeuchtet werden. Die optimale Temperatur für die Aussaat beträgt 18-20 Grad, aber Loba kann bei 4 Grad Hitze keimen.

Die Aussaattiefe beträgt 150-200 mm, Sämlinge erscheinen in 3-6 Tagen. Um den Vorgang zu beschleunigen, wird die Oberfläche der Beete gemulcht und mit einer Folie abgedeckt.

Sämlinge werden zweimal ausgedünnt: das erste Mal - nach dem Erscheinen von 2 echten Blättern, das zweite Mal - nach dem Erscheinen von 3-4 echten Blättern. Das Ausdünnen muss sorgfältig erfolgen, um die brüchigen Wurzeln nicht zu beschädigen. Sämlinge werden mit einem Klumpen einheimischer Erde in feuchte Erde umgepflanzt.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Chinesischen Rettich zu pflanzen:

• früh - eine einjährige Pflanze wachsen lassen;
• spätsommer - eine zweijährige Pflanze wachsen lassen.

Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reifung beträgt durchschnittlich 60-90 Tage und vom Zeitpunkt der Keimung bis zum Erhalt der Samen 120-130 Tage. Chinesischer Rettich kann je nach Sorte in 2 Terminen gesät werden. Um eine Ernte in der Sommer-Herbst-Periode zu erzielen, werden die Samen am 20. April ausgesät. Wenn Sie die Ernte für den Winter aufbewahren möchten, müssen Sie vom 20. Juni bis 10. Juli säen.

Bei der Pflege von Loba-Rettich ist es wichtig, den Wasserhaushalt aufrechtzuerhalten: Wenn der Boden nicht feucht genug ist, werden die Wurzeln rau und trocken, und wenn zu viel Dünger und Gießen vorhanden ist, brechen die Früchte. Der maximale Wasserverbrauch dieser Pflanze tritt während der Zeit des intensiven Fruchtwachstums auf. Generell sollte der Boden konstant feucht sein.

Für chinesischen Rettich wird das Hilling ein wichtiger Punkt sein. Dank ihm entwickeln sich Wurzeln schneller und die Feuchtigkeit im Boden wird besser gespeichert. Außerdem neigen die Stämme nach dem Hilling weniger zum Boden. Es wird empfohlen, dieses Verfahren nach Bewässerung oder natürlichem Niederschlag nach einigen Tagen durchzuführen. Hilling kann manuell oder mit speziellen Geräten erfolgen.

Vergessen Sie auch nicht, den Boden zu düngen. In dem Moment, in dem die Wurzelfrucht einen Durchmesser von 4-5 cm erreicht, sollte die erforderliche Düngung hinzugefügt werden:

• für frühe Sorten - 1-2 mal;
• für späte Sorten - 3-4 mal mit einem Zeitabstand von 10-12 Tagen.

Für die Erstfütterung werden meist stickstoffhaltige Düngemittel verwendet. Für einen 10-Liter-Eimer Wasser werden etwa 20 Gramm solcher Düngemittel genommen. Für nachfolgende Verbände wird empfohlen, sowohl Kalium als auch Superphosphat einzunehmen. Sie ermöglichen es Ihnen, süßere und stärkere Wurzeln zu bekommen.

Wenn die ersten Triebe erscheinen, ist es zur Vorbeugung von Krankheiten notwendig, den Bereich mit Tabakstaub, Asche und auch Wermuttinktur zu düngen.

Um Wurzelfrüchte vor Schädlingen zu schützen, sollten Sie die folgenden Produkte verwenden:

• Lösung "Aktellik" oder "Confidor" (auf Blättern) - gegen Schnecken und Kohlblattkäfer;
• Lösung von "Aktara" und Flüssigseife (im Boden und auf den Blättern) - gegen Flöhe und Blattläuse.

Die Ernte von chinesischem Rettich muss vor dem Einsetzen des Frosts erfolgen: frühe Sorten (wenn sie reifen) - bei trockenem, warmem Wetter, Wintersorten - in allen. Es wird empfohlen, die Spitzen von Hackfrüchten, die zur Langzeitlagerung gelagert werden, nicht abzuschneiden, sondern zu drehen und abzuschneiden (ein Blattstiel von etwa 15-20 mm sollte bleiben). Danach müssen die Früchte zusammen mit Karotten (dazwischen sollte sich eine Schicht nassen Sandes befinden) in einen Keller oder an einen anderen Ort mit einer Temperatur von 2 bis 5 Grad Celsius oder in eine Plastiktüte gestellt werden. Unter solchen Bedingungen kann der Rettich bis zum Frühjahr gelagert werden, ohne seine Nützlichkeit sowie äußere und geschmackliche Eigenschaften zu verlieren.