Was ist Ölrettich und wie wird er angebaut?

Wenn Sie herausfinden, was Ölrettich ist und wie man ihn anbaut, können Sie ein gutes Ergebnis erzielen. Neben der Aussaatmenge pro Hektar müssen Sie genau wissen, wie Sie es gemäß den Regeln aussäen. Und auch mit dem Ertrag dieser Pflanze und mit der Kultivierungstechnologie während der Kultivierung und mit den besten Sorten muss man sich beschäftigen.

Es lohnt sich, damit anzufangen, dass Ölrettich ist eine typische krautige Pflanze mit einem einjährigen Entwicklungszyklus. Dieser Vertreter der Kreuzblütlerfamilie hat hellgrüne Blätter, ziemlich kräftige Triebe bis zu 2 m Höhe Das Laub des Ölrettichs hat eine untypische geometrische Form, es ist immer stark eingerückt. Ungewöhnlich ist auch, dass sich die Frucht anstelle der Wurzelfrucht, die der Name dieser Pflanze erwartet, als Samenkapsel entpuppt.

Die Blüten des Ölrettichs sind nicht zu groß. Sie zeichnen sich durch lila, weiße und rosa Farben aus. In Sachen Ertrag liegt eine solche Pflanze deutlich vor Weißsenf, Roggen und Lupine. Er gilt zu Recht als ausgezeichneter Gründünger. Die Ernte der grünen Masse wird in 35-45 Tagen erstellt.

Diese Grüns enthalten eine ziemlich hohe Menge an Protein. Und es gibt auch einen hohen Gehalt an Fett, Aschebestandteilen. Gleichzeitig gibt es nicht so viele Ballaststoffe, dafür aber eine große Menge an Spurenelementen und Vitaminen.

Die Pflanze kann eine späte Aussaat problemlos überstehen. Im September und Oktober wird eiweißhaltiges Pflanzenmaterial produziert. Ölrettich kann sich selbst extremen Bedingungen anpassen, auch am Polarkreis. Die Erträge zeichnen sich durch beneidenswerte Konstanz aus. Regeneration ist die Stärke dieser Kultur; es hat eine Vegetationsperiode von 90 bis 100 Tagen.

Ölrettich macht seinem Namen alle Ehre: Er kann als Ölsaatenpflanze angebaut werden. Diese Art zeichnet sich durch die Bildung eines Pfahlwurzelsystems mit starker Verzweigung aus. Blütenstände sind lose Bürsten. Die Blüte kann bis zu 30 Tage dauern, während die Blüten aktiv von Bienen besucht werden.

Ölrettichschoten knacken nicht, 1000 Samen können 7 bis 12 Gramm wiegen. Die Kultur ist in der Lage, einen anhaltenden Kälteeinbruch bis zu -4 Grad zu überstehen. Wenn die Temperatur längere Zeit auf dem Niveau von 5-6 Grad bleibt, wird die Vegetationsperiode fortgesetzt. Der Bodenbedarf dieser Pflanze ist gering, auch auf dichtem schweren Lehm ist eine Bepflanzung möglich.

Unter den Ölrettichsorten sticht die Sorte Brutus hervor. Es wird als Gründüngung eingestuft, die für den Anbau im gesamten Anbaugebiet dieser Pflanze geeignet ist. Die angegebene Produktivität der Sammlung von 700 Zentner Grünmasse pro 1 Hektar. Die Sammlung von Samen erreicht 13 Zentner.

Die Höhe der Stängel erreicht 1,25 m, die unteren Schoten sind in einer Höhe von 0,8 m befestigt, die Vegetation dauert 3 Monate. Die Wahrscheinlichkeit, sich zu verstecken und zu vergießen, ist gering. Dies ist eine typische Frühjahrsernte.

Amber Rettich ist eine gute Alternative. Es wird für Öl und Silage angebaut. Im Gegensatz zum vorherigen Typ handelt es sich nicht um einen tetraploiden, sondern um einen diploiden. Das Blatt ist nicht in Aktien unterteilt; die Vegetationsperiode beträgt 98 Tage. Die Blütenblätter sind weiß, die Wurzel ist rot und der Ertrag an grüner Masse pro Hektar erreicht 163 Zentner.

Die Sorte Ivea ist eine gute Wahl, um Saatgut und Futterbedarf zu decken.... Es ist eine klassische diploide Pflanze mit hellgrünem Laub und mittlerer Blütezeit. 90% der Blütenblätter haben eine violette Farbe, 10% sind weiß, die Wurzel selbst ist ebenfalls in einem Weißton bemalt. Die Produktivität ist hoch - 21,5 Zentner Saatgut und 63 Zentner Trockengewicht pro 1 Hektar.

Bemerkenswert ist auch die diploide Sorte "Snezhana"... Diese Pflanze hat grüne Blätter mit mäßiger Teilung in Lappen. Charakteristisch sind die frühe Blüte und die Bildung von mittellangen Schoten. Die Wurzeln werden weiß, die grüne Masse wächst in Höhe von 208-282 Zentner pro Hektar. Die Höhe der Stängel reicht von 90 bis 120 cm, die untere Schote wird in einer Höhe von 15-38 cm angesetzt.

Der Ölrettich muss in Reihen gesät werden. Die Aussaat erfolgt von April bis zum ersten Drittel des Herbstes. Die im April gepflanzte Ernte ist jedoch die ertragreichste. Wird dann Wintergetreide gesät, ist eine schnelle Gründüngung erforderlich. Zwischen dem Mähen des Rettichs und der Aussaat neuer Pflanzen sollte eine gewisse Zeit liegen, sonst hat das Grün keine Zeit zum Verrotten.

Das Mähen muss abgeschlossen sein, bevor die Samen reif sind.... In den Herbstmonaten verdoppelt sich die Aussaatmenge gegenüber dem Frühjahr. Die Bodentemperatur ist der Bezugspunkt für die Frühjahrspflanzung. Es sollte bei 10 Grad stabil sein.

Im Sommer kann die Aussaat jederzeit durchgeführt werden. Die Pflanzungen werden bewässert, wenn die Sprossen zu schlüpfen beginnen. Sie können sofort nach der Gemüseernte mit der Arbeit beginnen. Ölrettich ist eine gute Vorstufe für:

• Gurken;
• Erdbeeren;
• Tomaten;
• Himbeeren;
• Pfeffer;
• Kartoffeln.

Die übliche Aussaatmenge pro 1 Hektar ist unbedingt einzuhalten.... Wird der Rettich als Gründüngung gepflanzt, so kann der Verbrauch pro „Weberei“ 0,2 kg betragen. Diese Menge ist für die Drillsaat gewährleistet. Bei der Aussaat in loser Schüttung erhöht sich diese Menge auf 0,35-0,4 kg. Der Verbrauch pro Hektar erreicht 20-40 kg.

Wie bereits erwähnt, ist Ölrettich nicht zu skurril. Es stellt fast keine Anforderungen an die Zusammensetzung der Böden. Es ist jedoch immer noch besser, grundlegende landwirtschaftliche Standards zu befolgen.... Wenn der Boden zu sauer ist, wird Dolomitmehl oder gelöschter Kalk hinzugefügt. Die Fruchtbarkeit kann durch Zugabe von organischen Komponenten oder Mineralkomplexen gesteigert werden.

Sie sollten sich nicht auf die chemische Verbesserung beschränken. Es wird empfohlen, die Fläche zu pflügen oder auszugraben. Kleine Stellen werden mit flachen Fräsern gelöst. Auf schwerem Ton wird bevorzugt gepflügt. Weichere Böden können einfach gelockert werden.

Beim Anbau von Ölrettich ist zu beachten, dass die Samen in 4-5 Tagen keimen. Mit dem Erscheinen des Outlets können Sie bereits 30-40 Tage rechnen. Sie blüht etwa 60 Tage nach dem Pflanzen. Während des Anbaus erfordert diese Kultur fast keine Pflege. In ungenügend fruchtbaren Gebieten benötigt die Pflanze jedoch eine organische Fütterung.

Schwieriger ist es, den industriellen Anbau von Ölrettich zu organisieren. Nach der Aussaat muss die Erde aufgerollt werden. Manchmal wird das Territorium vor dem Auftauchen von Trieben geeggt.

Auch gegen Kohlmotten ist ein Ölrettichschutz erforderlich. Peronosporose und Mehltau können eine gewisse Bedrohung darstellen. Diese Pflanze muss vor dem Einsetzen der Kälte ausgegraben oder für eine kalte Periode stehen gelassen werden. Die Verweigerung des Grabens ist normalerweise mit einer späten Aussaat verbunden. Das Zurücklassen des Rettichs für den Winter kann dadurch Schnee einfangen und die Ansammlung von Feuchtigkeit erhöhen, wodurch das Einfrieren des Bodens verringert wird.

Im Frühjahr, unmittelbar nach der Schneeschmelze, verrottet die Oberfläche der Ernte.Dies ist ein normaler Prozess, bei dem die Erde mit nützlichen Komponenten gesättigt ist. Gegraben wird in der Regel 45 Tage nach der Aussaat. Wenn die Zeit versäumt wird, werden die geschnittenen Pflanzen kompostiert, damit keine Samen auf dem Feld zurückbleiben. Das Graben wird nach dem Vormähen des Ernteguts vereinfacht; bei Handarbeit sollten die Stängel mit einer Schaufel zerkleinert und beim Graben repariert werden.

Das Mähen erfolgt 30 Tage nach der Keimung... Wenn der Ölrettich als Gründüngung gepflanzt wurde, muss genau einen Monat vor dem Pflanzen des Gemüses geerntet werden. Das Verfahren beginnt im Moment der Knospung. Es muss fertig sein, bevor sich die Schoten bilden. Beim Mähen der Stängel ist es erforderlich, Schnitte mit einer Höhe von 6-7 cm zu hinterlassen, um das Nachwachsen zu beschleunigen.

Manchmal wird der Ölrettich geerntet, um Samen statt grüner Masse zu produzieren. Dies geschieht bereits, wenn die Schoten voll ausgereift sind. Fertige Samen können sich bei verschiedenen Sorten in hellbraunen oder rotbraunen Farben unterscheiden. Das gesammelte Saatgut sollte in Papier- oder Leinensäcken ausgelegt werden.

In einigen Fällen wird Ölrettich gemäht, wenn er eine Höhe von 20-30 cm erreicht.Auf diese Weise können Sie während der Vegetationsperiode dreimal grüne Masse erhalten. Wenn Sie Winterkulturen anpflanzen möchten, wird Gründüngung 20-25 Tage vor der Aussaat gemäht.

Eine der Hauptanwendungen dieser Kultur ist der Anbau als Gründüngung. Der Boden wird hauptsächlich durch ein starkes Wurzelsystem angereichert, das Nährstoffe aus den Tiefen der Erde zieht. Die Grünmasse erweist sich als hervorragender Dünger, der sowohl Humus als auch eine organische Komponente enthält. Ein optimaler Erosionsschutz ist gegeben, Böden lockern sich und ihre Durchlässigkeit für Wasser und Luft steigt.

Hervorzuheben sind auch die hohen phytosanitären Eigenschaften des Ölrettichs. Sein ätherisches Öl vertreibt effektiv Insekten und unterdrückt gefährliche Pilze in einem bestimmten Umkreis von Pflanzungen.

Die Rolle des Ölrettichs als Futterpflanze ist wichtig. Normalerweise ist es möglich, 30 bis 70 Tonnen Grünmasse pro 1 Hektar anzubauen. Zwischen Ausschiffung und Abholbereitschaft vergehen durchschnittlich 50 Tage. Die Fütterung der Tiere ist sowohl mit Frisch- als auch mit Silage möglich. Es ist auch erlaubt, Heulage zu machen.

Zusätzlich zu diesen Optionen kann Ölrettich verwendet werden als:

• Honig Pflanze;
• rohstoffe für Vitamingerichte (Blätter werden 60 Minuten eingeweicht);
• Kohlsuppenkomponente (Sprossen werden verwendet);
• Quelle für Spurenmengen einzigartiger ätherischer Öle;
• Proteinquelle für Sporternährung;
• pharmakologische Rohstoffe (daraus hergestellte Essenzen werden zur Herstellung von Vitaminen und anderen Arzneimitteln verwendet);
• eine Quelle für Massageöle;
• eine Quelle von Heizöl für Dieselmotoren;
• Rohstoffe zur Gewinnung von Korrosionsschutzemulsionen.