Rosmarin im Freien anbauen
Es ist nicht allzu schwierig, duftenden Rosmarin auf Ihrer eigenen Website anzubauen. Die Hauptsache ist, die Pflanzzeit nicht zu verwechseln, die Sämlinge im Voraus vorzubereiten und die Kultur richtig zu pflegen.
Landetermine
Rosmarin ist eine thermophile Kulturpflanze, daher sollte sie nur im Freien angebaut werden, wenn die Wahrscheinlichkeit von wiederkehrendem Frost null ist. Ein nächtliches Absinken der Temperatur sogar auf -5 Grad für junge Pflanzen kann katastrophal sein. Der genaue Zeitpunkt für den Versand der Ernte ins Freiland hängt von den klimatischen Eigenschaften der Region ab. Im Ural und in der Region Leningrad muss beispielsweise ab Ende Mai operiert werden, und in Sibirien wird der Strauch im Allgemeinen nur zu Hause angebaut.
Den Rosmarin pflanzen Sie am besten erst später, aber achten Sie darauf, dass er nicht einfriert.
Sitzplatzauswahl
Rosmarin bevorzugt leichte, lockere und kalkhaltige Böden. Auf sauren und schweren Böden, insbesondere auf Lehm, kann sie sich nicht entwickeln, und durchnässte Böden können Wurzelfäule und weiteres Absterben der Pflanze hervorrufen. Die Anlage ist nicht geeignet für Tiefebenen, in denen sich Niederschläge und Schneeschmelze ansammeln, sowie Gebiete mit nahem Grundwasser. Der für die Gestaltung des Gartens gewählte Ort muss vor Zugluft geschützt sein. Es wird empfohlen, Hanglagen auf der Süd- oder Ostseite oder Bereiche in der Nähe von Zaun oder Nebengebäuden zu bevorzugen.
Die Standortvorbereitung beginnt bereits im letzten Herbst: Es wird bis zur Tiefe eines Schaufelbajonetts gegraben und pro Quadratmeter Fläche werden 5 Kilogramm Kompost oder Humus eingebracht. 2 Wochen vor dem Pflanzen der Setzlinge wird das Land wieder umgegraben und mit Kalium-Phosphor-Dünger gefüttert. Bei Bedarf wird der Boden mit Dolomitmehl oder Kalk neutralisiert. Schwere Böden werden mit Kokosfasern gelockert.
Salbei ist ein guter Nachbar für Rosmarin, aber Meerrettich und Senf in der Nähe wirken sich negativ auf die Entwicklung der Kultur aus.
Wie pflanzt man?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Rosmarin zu pflanzen, aber die Aussaatmethode mit Vorkultivierung von Setzlingen gilt als am besten geeignet. Die Aussaat von Sämlingen wird von Februar bis März durchgeführt, und einen Monat später werden die gewachsenen Sämlinge in separate Töpfe getaucht.
Saatvorbereitung
Es wird empfohlen, Rosmarinsamen zuerst zu keimen. Dazu werden sie ordentlich zwischen Schichten feuchter Gaze, Stoffstücke oder Wattepads ausgelegt. Das Material muss regelmäßig aus einer Sprühflasche gesprüht werden, damit die Samen in wenigen Tagen schlüpfen können. Es sollte hinzugefügt werden, dass Samen, die mit eigenen Händen geerntet, in einem Gartengeschäft gekauft und sogar im Lebensmittelbereich des Supermarkts gefunden werden, für die Vermehrung von Rosmarin geeignet sind.
Sätechnik
Es sollte erwähnt werden, dass Rosmarinsamen nicht direkt im Freiland gepflanzt werden - zunächst werden Setzlinge zu Hause kultiviert. Die Tanks werden mit Drainage sowie einer Mischung aus Lauberde, Torf und Sand gefüllt und sofort bewässert. Auch fertige Sämlingserde ist geeignet. Das Pflanzmaterial geht nicht tief in Behälter - irgendwo um 0,3 bis 0,4 Zentimeter. Es lohnt sich, zwischen den einzelnen Exemplaren einen Abstand von 1,5 bis 2 Zentimetern einzuhalten.
Zum Damit die Samen keimen können, müssen sie eine Temperatur von +12 bis +22 Grad aufweisen. Der Boden sollte mäßig feucht, aber nicht überflutet sein. Falls gewünscht, wird der Behälter bis zur Keimung mit Frischhaltefolie verschlossen, aber regelmäßig gelüftet, um Kondenswasserbildung zu vermeiden. Pflanzen werden gepflückt, wenn 3-4 vollwertige Blätter auf ihnen erscheinen. Vor der nächsten Stufe muss der Rosmarin auch gehärtet werden und lässt ihn immer länger draußen.
Die Sämlinge werden auf den offenen Boden übertragen, da sie bereits ausgewachsen sind. Das 50 mal 50 Zentimeter Schema gilt für sie als optimal, obwohl es beim Anbau von Einjährigen ausreicht, nur einen Abstand von zehn Zentimetern zwischen den einzelnen Exemplaren einzuhalten. Jede Vertiefung ist mit 30 Gramm eines Mineralkomplexes oder Holzasche vorgefüllt. Besteht in den Bereichen Hochwassergefahr, muss eine Dränschicht mit einer Dicke von 5 bis 10 Zentimetern eingerichtet werden. Es wird aus Schotter, Blähton, Kies oder Ziegelbruchstücken gebildet. Die gepflanzten Büsche werden mit erwärmtem und abgesetztem Wasser bewässert. Wenn der Sommer trocken ist, wird das Gartenbeet mit einer fünf Zentimeter dicken Mulchschicht bedeckt.
Pflege
Der Anbau von Rosmarin auf dem Land erfordert keine besonders komplexe Pflege.
Bewässerung
Die Pflanze muss kontinuierlich, aber eher mäßig gegossen werden. Kultur braucht eine goldene Mitte: nicht zu viel, aber nicht zu wenig. Wenn dem Rosmarin Feuchtigkeit fehlt, werden die Blattspreiten gelb. Das Fallenlassen des letzteren weist dagegen auf einen Feuchtigkeitsüberschuss hin. In den meisten Fällen muss der Gärtner die Sträucher sofort nach dem Pflanzen gießen, bis das Wurzelsystem stark ist, und während der trockensten Perioden.
In der restlichen Zeit reicht natürlicher Niederschlag. Die Bewässerung der Beete wird am besten von einer Lockerung begleitet, wobei die rechtzeitige Beseitigung von Unkraut nicht zu vergessen ist. Durch das Anheben der obersten Schicht bleibt die Feuchtigkeit so weit wie möglich im Boden und die Wurzeln erhalten ausreichend Sauerstoff.
Rechtzeitiges Unkraut jäten sorgt dafür, dass der Rosmarin genügend Nährstoffe hat.
Top-Dressing
Rosmarin zu füttern ist einfach. Einige Gärtner düngen es beispielsweise von Zeit zu Zeit mit einer mit Wasser im Verhältnis 1: 5 verdünnten Königskerze, andere bevorzugen vorgefertigte Komplexe mit Phosphor und Stickstoff. Es wird empfohlen, das Top-Dressing nicht mehr als einmal im Monat durchzuführen. Im Frühjahr, also während der aktiven Vegetationsperiode, reagiert die Kultur besser auf stickstoffhaltige Mischungen, die die Entwicklung ihres Wurzelsystems beschleunigen. Im Herbst wird die Verwendung von phosphorhaltigen Komplexen sinnvoller sein.
Beschneidung
Alle 7-8 Jahre lohnt es sich, einen Anti-Aging-Schnitt durchzuführen, indem der Strauch fast an der Wurzel gekürzt wird. Ein solches Ereignis wird die Bildung neuer Triebe stimulieren. Formativer Schnitt wird normalerweise zwischen April und Mai durchgeführt. Wenn sie als Staude angebaut wird, werden die Stängel auf 3-4 Internodien des letztjährigen Wachstums geschnitten. Bei aufrechten Kultursorten wird er am Ende des Sommers zusätzlich auf 2/3 des Neuaustriebes gekürzt.
Reproduktion
Wie oben erwähnt, ist die Hauptmethode zur Vermehrung von Rosmarin die Verwendung von Samen. Aber auch Stecklinge sind hierfür geeignet. Im Mai werden junge und gesunde Zweige von etwa 10 Zentimeter Länge aus dem Strauch geschnitten. Es ist vorzuziehen, einjährige oder zweijährige Triebe zu machen. Die Oberseite des Werkstücks wird im rechten Winkel und die Unterseite in einem 45-Grad-Winkel geschnitten. Zuvor werden auch alle Blätter unten abgeschnitten.
Die Stecklinge werden in einem unteren Schnitt in eine stimulierende Droge ("Epin" oder "Amber Acid") getaucht, und dann sofort in einen mit einer Mischung aus angefeuchteter Erde und Sand gefüllten Behälter so gesteckt, dass eine Vertiefung von 5 Zentimetern entsteht. Es ist auch möglich, dass die Wurzeln in Wasser oder Sand keimen. Um ein Ansäuern der Flüssigkeit zu verhindern, wird notwendigerweise eine kleine Menge Holzkohle hinzugefügt.Die Behälter müssen mit Plastikkappen oder Dosen verschlossen werden, die als Gewächshaus wirken und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Es sollte erwähnt werden, dass das Keimen von Stecklingen zu Hause bei einer Temperatur von etwa +20 Grad in einem gut beleuchteten Raum durchgeführt wird. Gewächshäuser aus Dosen oder Flaschen werden mehrmals täglich zur Belüftung angehoben.
Wenn die Wurzeln im Wasser keimen, sollte ihre Menge immer gleich sein. Auch der Sand braucht regelmäßig Feuchtigkeit. Rosmarin darf frühestens nach ein paar Monaten ins Freie geschickt werden.
Eine andere Möglichkeit, eine Kultur zu vermehren, basiert auf der Verwendung von Stecklingen. In diesem Fall beugt sich von Mai bis Juni einer der Zweige einer erwachsenen Pflanze zum Boden und vertieft sich um 4 Zentimeter. Innerhalb eines Monats erscheinen die Wurzeln an den Stecklingen und am Ende der Sommersaison kann der neue Busch von der Mutterpflanze getrennt werden. Es wird auch empfohlen, die Schichtung vor dem Fixieren am Boden leicht quer zu schneiden und die entstandene Wunde auseinander zu drücken. Unmittelbar vor dem Stecken und Besprühen mit Erde muss der Trieb in einen Wurzelstimulator getaucht werden. Die Spitzen eines solchen Zweiges werden abgeschnitten, damit die Pflanze maximale Anstrengungen bei der Entwicklung des Wurzelsystems unternimmt.
Sowohl im Frühjahr als auch im Herbst kann der Busch geteilt werden, diese Methode eignet sich jedoch eher für Zimmerpflanzen. 7–8 Jahre alter Rosmarin wird vorsichtig aus dem Boden entfernt und anschließend mit einer Schaufel in 2–3 Stücke geschnitten, von denen jedes Triebe und Wurzeln hat. Die geöffneten Wunden werden mit zerkleinerter Kohle behandelt, wonach die resultierenden Büsche an neuen Stellen platziert werden.
Überwinterung
In Südrussland überwintert Rosmarin ohne Unterschlupf. Auf der mittleren Spur, zum Beispiel in der Region Leningrad, reicht es aus, die Wurzeln mit Stroh und Sägemehl zu mulchen und dann alles mit Ästen oder Fichtenzweigen zu schützen. Zuvor werden alle Triebe um 1/3 gekürzt und die gesamte Struktur mit einem dichten Tuch oder Polyethylen festgezogen, das am Boden befestigt ist. Für so kalte Regionen wie den Ural oder Sibirien wird ein solcher Schutz nicht ausreichen. Wenn die Temperatur auf +5 Grad sinkt, muss Rosmarin, der an einem offenen Ort lebt, aus dem Boden gegraben, in einen Topf verpflanzt und ins Haus gebracht werden.
Bis zum Frühjahr muss die Pflanze in einem kühlen Raum leben, dessen Temperatur +10 - +12 Grad nicht überschreitet, und von Zeit zu Zeit sogar bewässert werden, damit der Erdklumpen nicht austrocknet. Wenn die Kultur nicht genug Licht hat, müssen Sie eine Reihe von Phytolampen installieren. Eine Nachdüngung der Überwinterungspflanze ist nicht erforderlich, aber Sie sollten nicht vergessen, den Boden zu lockern. Es sollte erwähnt werden, dass einige Gärtner am Ende der Wintersaison den Rosmarin zusammen mit dem Topf auf die offene Fläche zurückbringen, damit sie in Zukunft vor dem Überwintern keine Schwierigkeiten haben.
Sammlung und Lagerung
Frisches Grün vom Rosmarinstrauch kann während der ganzen Saison geerntet werden, aber es gewinnt während der Blüte oder unmittelbar danach den größten Nutzen. Dies erklärt sich dadurch, dass während dieser Zeit der Gehalt an ätherischen Ölen in den Blattspreiten maximal ist. Bei mehrjährigen Sorten kommt diese Zeit Ende Mai, aber Rosmarin, der mit Setzlingen angebaut wird, blüht im August. Die Ernte erfolgt an einem trockenen und sonnigen Tag. Der gesamte Antennenteil wird sorgfältig aus dem Busch geschnitten.
Die Triebe werden in Bündeln gebunden und in einem dunklen und gut belüfteten Raum zum Trocknen aufgehängt. Wenn das Rohmaterial trocken ist, muss es zerkleinert und in hermetisch verschlossenen Gläsern verteilt werden. Gefüllte Behälter wiederum werden zur Langzeitlagerung an Orten entnommen, die vor direkter Sonneneinstrahlung und hoher Luftfeuchtigkeit geschützt sind.
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