Pflaumen-Souvenir des Ostens

Pflaumen-Souvenir des Ostens
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: EIN. Venyaminov, A. T. Turovtseva
  • Erschien beim Überqueren: Zarya x Riese
  • Wachstumstyp: mittelgroße
  • Krone: weitläufig
  • Baumhöhe, m: 2-2,5
  • Fruchtgröße: groß
  • Fruchtgewicht, g: bis 40
  • Fruchtform: abgerundet
  • Fruchtfarbe: leuchtend orange bei technischer Reife, kastanienbraun bei Consumer
  • Zellstoff (Konsistenz): dicht, saftig, knusprig
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In einem kleinen Gartenbereich wachsen bequem kompakte Pflaumenbäume, die auch reiche Ernten bringen können. Zu diesen Sorten gehören die mittelreifen Pflaumen-Souvenirs des Ostens der heimischen Auswahl.

Zuchtgeschichte

Plum Souvenir of the East erschien auf der ASU in Woronesch. Die russischen Wissenschaftler A. T. Turovtseva und A. N. Venyaminov arbeiteten an der Züchtung der Sorte. Um eine neue Sorte zu erhalten, wurden mehrere ostasiatische Arten verwendet - Zarya und Gigant. Die produktivste Kultur, die in der mittleren Zone der Russischen Föderation wächst.

Beschreibung der Sorte

Das Souvenir des Ostens ist ein mittelgroßer Baum, der bis zu 200-250 cm hoch wird und ausladende Äste, eine regelmäßige Krone mit einer mäßigen Verdickung des grünen Laubs mit Stumpfheit sowie kräftige rotbraune Triebe hat. Der Baum blüht recht früh: Ende April - erste Maiwoche. Zu diesem Zeitpunkt ist die Krone dicht mit kleinen hellen Blüten ohne helles Aroma bedeckt.

Fruchteigenschaften

Die Sorte gehört zu großfrüchtigen Kulturen. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 40 Gramm. Die Form der Pflaumen ist korrekt - abgerundet, mit glatter Oberfläche, auf der sich eine matte Blüte und eine ausgeprägte Naht ausdrücken. Reife Pflaumen zeichnen sich durch eine schöne Farbe aus - Kastanienbraun und im Stadium der technischen Reife - leuchtendes Orange. Die Schale der Frucht ist von mäßiger Dichte, nicht hart.

Der Zweck der Tischsorte besteht darin, dass Pflaumen frisch gegessen, Säfte und Marmeladen daraus hergestellt werden. Die Früchte sind nicht zum Einmachen geeignet, da sie zum Kochen neigen. Die Transportfähigkeit der Pflaumen ist gut, und nur unreife Früchte, die im Zustand der technischen Reife genommen werden, besitzen eine langfristige Haltbarkeit.

Geschmacksqualitäten

Pflaume zeichnet sich durch exzellenten Geschmack und hervorragende Präsentation aus. Das gelb-orange Fruchtfleisch hat eine feste, fleischige und saftig-knackige Textur. Im Geschmack dominiert Süße mit kaum wahrnehmbarer Säure, die sich harmonisch mit einer kräftigen Würze verbindet. Pflaumen haben ein ausgeprägtes, fruchtiges Aroma. Im Inneren der Frucht befindet sich ein kleiner Knochen mit mäßiger Trennung vom Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch enthält mehr als 13% Zucker und weniger als 1% Säuren. Diejenigen, die Pflaumen probiert haben, behaupten, dass sie in Geschmack und Aussehen Pfirsichen ähnlich sind.

Reifung und Fruchtbildung

Die Sorte repräsentiert die Klasse der Pflaumen mit mittleren Reifezeiten. Der Baum beginnt im 4. Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die ersten Früchte können in der zweiten Augusthälfte verkostet werden. Die aktive Fruchtphase findet in der letzten Augustwoche - Anfang September statt. Die Fruchtbildung am Baum ist stabil und einjährig.

Nach dem Pflanzen eines Pflaumensetzlings auf dem Gelände stellt sich natürlich immer die Frage nach dem Beginn der Fruchtbildung des Baumes. Die meisten Pflaumensorten beginnen 4 Jahre nach dem Einpflanzen des Sämlings Früchte zu tragen. Es gibt jedoch solche, die sich in einer früheren oder späteren Fruchtperiode unterscheiden. Der Unterschied im Beginn der Fruchtbildung wird durch die Farbe der Pflaume bestimmt. Lila Sorten beginnen also immer früher Früchte zu tragen - um 2-4 Jahre, gelbe Sorten unterscheiden sich jedoch in der späteren Fruchtbildung.

Ertrag

Die Ertragsindikatoren der Sorte sind ausgezeichnet. Bei guter Pflege wird es Ihnen die Obsternte sicherlich mit einer hervorragenden Ernte danken - von 26 bis 45 kg pro Baum und Saison.

Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern

Pflaume ist selbstfruchtbar, daher braucht sie bestäubende Bäume.Es wird empfohlen, in diesem Fall die Sorte Riesenpflaume oder die diploide Kirschpflaume zu verwenden. Auch andere frühe Pflaumensorten, die gleichzeitig mit der Sorte Souvenir des Ostens blühen, eignen sich als Spenderbäume.

Wachsen und pflegen

Das Souvenir des Ostens erfordert keine komplizierte Landtechnik, aber die Wahl des Standorts und des Bodens muss sorgfältig abgewogen werden. Der Standort muss sonnig, sauber und vor Zugluft geschützt sein. Am besten eignen sich leichte Lehm-, Chernozem- und Sod-Podsol-Erde mit neutralem Säuregehalt. Aufgrund der Tatsache, dass das Wurzelsystem keine stehende Feuchtigkeit mag, sollte auf der Baustelle ein tiefes Grundwasserbett vorhanden sein.

Das Pflanzen von Sämlingen kann sowohl im Frühjahr (vor der Vegetationsperiode) als auch im Herbst (vor stabilem Frost) erfolgen. Der Abstand zwischen den Bäumen sollte 3-4 Meter betragen. Pflaume verträgt sich schlecht mit Kirsche, Süßkirsche und Birne im gleichen Gebiet.

Die Agrartechnik eines Obstbaumes besteht aus einer Kette von Tätigkeiten: regelmäßiges Gießen, Mineraldüngung, Frühjahrs- und Herbstschnitt der Äste, Kronenbildung, Jäten und Lockern des Bodens, Schutz vor Insekten und Pilzen sowie Vorbereitung auf den Winter - Mulchen der wurzelnahen Zone. In Regionen mit strengen Wintern werden Unterstände mit Sackleinen oder Agrofasern benötigt.

Für eine normale Entwicklung und eine rechtzeitige Fruchtbildung muss die Pflaume zu einem günstigen Zeitpunkt gepflanzt und mit Futter und Wasser versorgt werden. Es ist notwendig, den richtigen Sämling auszuwählen, den Standort zu bestimmen und die Pflanzgrube im Voraus vorzubereiten.
Wenn Sie in Zukunft eine vollwertige Ernte erzielen und den Baum erneuern möchten, wird die Pflaume auf Pflanzen gepfropft, die zur rosa Familie gehören. In diesem Fall werden die Pflaumenstecklinge auf die Mutterpflanze eingepflanzt, die für die weitere Vegetation und Ernährung des Sprosses verantwortlich ist.
Pflaumen zu beschneiden ist nicht einfach und sehr wichtig. Wenn es nicht durchgeführt wird, ist die Anzahl der Äste am Baum zu groß, die Krone wird zu dick, die Früchte beginnen zu schrumpfen. Pflaumen können Sie im Frühjahr, Sommer und Herbst beschneiden.
Die Pflaumenfütterung ist eine der wichtigsten Phasen der Obstkultur. Um den Pflaumenbaum richtig und vollständig zu füttern, werden verschiedene Arten von Düngemitteln verwendet. Es werden sowohl mineralische als auch organische Optionen verwendet. Viele der Volksheilmittel haben sich als nützlich und wirksam erwiesen.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Das Immunsystem der Obstkultur ist gut, so dass sie selten krank wird. Die einzige Krankheit, der Pflaume ausgesetzt ist, ist die Clasterosporium-Krankheit. Rechtzeitiges Sprühen bietet Schutz vor Insekten.

Obwohl Pflaume als robuster gilt als viele Obstbäume, ist sie nicht immun gegen Krankheiten. Es wird von Virus-, Pilz- und Bakterieninfektionen angegriffen, und parasitäre Insekten schädigen es. Es ist notwendig, die Anzeichen einer Pflaumenkrankheit rechtzeitig zu bemerken und zu erkennen. Sie sind leichter zu behandeln und frühzeitig zu besiegen. Nun, um den Gartenbaum in Zukunft vor einem solchen Unglück zu schützen, können vorbeugende Maßnahmen durchgeführt werden.

Beständigkeit gegen Boden- und Klimabedingungen

Pflaume ist frostbeständig, verträgt leicht kurzfristige Trockenheit und starke Temperaturschwankungen. Außerdem hat der Baum keine Angst vor Hitze, aber böiger Wind und übermäßige Feuchtigkeit können die Entwicklungs- und Ertragsindikatoren negativ beeinflussen.

Die Vermehrung von Pflaumen hilft, Pflanzmaterial zu sparen: Sie müssen kein Geld für einen Sämling bezahlen. Darüber hinaus ist diese Aktivität einfach und aufregend. Pflaume kann durch Stecklinge, Wurzeltriebe und Schichtung vermehrt werden.
Hauptmerkmale
Autoren
EIN. Venyaminov, A. T. Turovtseva
Erschien beim Überqueren
Zarya x Riese
Sicht
Chinesisch
Termin
zum Frischverzehr, für Säfte und Getränke
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
26 - 45 kg / Holz
Marktfähigkeit
hoch
Holz
Wachstumstyp
mittelgroße
Baumhöhe, m
2-2,5
Krone
weitläufig
Flucht
mittellang und dick, rotbraun, kahl
Laub
dünn, ledrig, verkehrt eiförmig, langspitzig, grün mit mattem Farbton, glatt
Blumen
klein
Frucht
Fruchtgröße
groß
Fruchtgewicht, g
bis 40
Fruchtform
gerundet
Fruchtfarbe
in technischer Reife hellorange, in Consumer kastanienbraun
Bauchnaht
stark ausgeprägt
Zellstoff (Konsistenz)
dicht, saftig, knusprig
Zellstofffarbe
Gelb Orange
Geschmack
süß-würzig mit angenehm schwacher Säure
Geruch
ausgedrückt
Knochengröße
seicht
Trennbarkeit des Knochens von der Pulpa
Durchschnitt
Fruchtzusammensetzung
Trockenmasse enthält -19,3%, Zucker - 13,4%, organische Säuren - 0,99%
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
nicht selbstfruchtbar
Bestäuber-Sorten
Riesige, diploide Kirschpflaume
Winterhärte
hoch
Reifung
Reifebedingungen
durchschnittliche Laufzeit
Blütezeit
Ende April - Anfang Mai
Fruchtzeit
Mitte August
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