- Autoren: E. V. Volodina, S. P. Khotimskaya, O. A. Tikhonova (Pavlovsk Experimental Station of the N.I.Vavilov Allrussisches Forschungsinstitut für Pflanzenindustrie)
- Erschien beim Überqueren: Minaj Shmyrev x Ojebyn
- Jahr der Zulassung: 2007
- Reifebedingungen: mittelfrühe Reife
- Wachstumstyp: hoch
- Termin: universell
- Beerengewicht, g: 1,1
- Verkostungsbewertung: 4,9 Punkte
- Flucht: mittel, gerade, grün
- Blatt: fünflappig, mittelgroß und groß, dunkelgrün, glänzend, runzelig, ledrig, mit spärlicher Behaarung der Hauptadern der Blattober- und -unterseite
Johannisbeer-Delikatesse zieht Gärtner an, weil es eine winterharte Sorte ist, die gegen Pilzkrankheiten resistent ist. Und auch es ist ideal an das russische Klima angepasst.
Zuchtgeschichte
Die Kultur wurde von den Kräften der Pavlovsk Experimental Station des V.I. N. I. Vavilov. Als Elternsorten wurden die Sorten Minaj Shmyrev und Ojebyn ausgewählt. Die Autoren waren die bekannten Züchter Volodina, Khotimskaya und Tikhonova. Nach erfolgreichen Tests wurde die Kultur in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen. Es geschah 2007.
Beschreibung der Sorte
Der Busch der beschriebenen Johannisbeere ist ziemlich groß, zeichnet sich durch Dichte aus, seine Verbreitung ist mittel. Was die Triebe betrifft, so sind die Jungen von mittlerer Dicke, sie sind glatt, gerade und grün, es gibt eine leichte Behaarung. Bereits verholzte Exemplare haben eine bräunlich-braune Tönung und eine braune Oberseite, glänzend, leicht behaart. Die Knospen haben eine spitze Spitze, sie sind einzeln, rosa oder lila bemalt.
Die glänzenden und faltigen Blätter haben fünf Lappen. Sie können sowohl mittelgroß als auch groß sein. Das Laub ist dunkelgrün. Seltene Behaarung ist vorhanden, aber nicht überall, sondern nur an den Hauptadern der Blattplatten.
Die Blüten sind mittelgroß, haben eine Kelchform und die Farbe ist rosa-karmesinrot. Die fast gerade Bürste ist mittellang (4,4 bis 6,7 cm). Darauf reifen 5 bis 8 Beeren.
Eigenschaften von Beeren
Delikatessenbeeren gelten als mittelgroß (von 0,9 bis 1,1 Gramm), sie haben eine rundovale Form mit einer trockenen Trennung. Die schwarz glänzende Haut ist von mittlerer Dicke. Jede Beere enthält etwa 45 Samen, sie können entweder mittelgroß oder klein sein.
Geschmacksqualitäten
Der Geschmack der Johannisbeer-Delikatesse entspricht dem Namen. Es ist süß, Dessert. Das Aroma ist ziemlich zart, zart. Die Bewertung der Verkoster ist hoch - 4,9 von 5 möglichen Punkten.
Nach Zusammensetzung umfassen die Beeren:
- lösliche Feststoffe - 20,7%;
- die Zuckermenge - 11,6%;
- titrierbare Säure - 2,6%;
- Ascorbinsäure - 178,1 mg / 100 g.
Reifung und Fruchtbildung
Die Delikatesse ist als mittelfrühe Johannisbeer-Sorte einzuordnen. Es unterscheidet sich auch in seiner frühen Reife.
Ertrag
Im Durchschnitt wird der Ertrag der Sorte in Höhe von 193,6 c / ha festgestellt. 2,5-3 Kilogramm können aus einem Busch entnommen werden.
Wachsende Regionen
In der Freigabe 2007 sind die Regionen für die Verwendung dieser Kultur angegeben. Dies sind die nördlichen, nordwestlichen, zentralen Regionen sowie der Ferne Osten.
Landung
Um Johannisbeeren Delikatesse zu pflanzen, müssen Sie einen gut beleuchteten Bereich wählen. Dies ist notwendig, um eine reiche Ernte mit süßen Beeren anzubauen.
Es wird empfohlen, Johannisbeeren entlang einer Hecke zu pflanzen, da ein guter Schutz vor Wind, insbesondere dem nördlichen, nur der Sorte zugute kommt. Der Boden eignet sich für leichten, schwach sauren, lehmigen oder sandigen Lehm. Säureindikatoren - 6-6,5 pH.
Beim Pflanzen eines Johannisbeersämlings Delikatesse wird er 5-10 Zentimeter in den Boden eingegraben. Die Zweige des Strauches werden nach dem Pflanzen entweder zur Hälfte oder zu ⅔ abgeschnitten. Ein Busch einer Sortenkultur sollte 1-2 m2 haben. Zwischen zwei benachbarten Pflanzen ist ein Abstand von 1-1,5 m einzuhalten.
Wachsen und pflegen
Beim Pflanzen von sortenreinen Johannisbeeren werden sowohl organische Stoffe (Pferdemist oder Humus) als auch mineralische Zusammensetzungen in das Pflanzloch eingebracht. Zum Beispiel kann es Doppelsuperphosphat (70-80 g), Kaliumsulfat (30-40 g), Holzasche (100 g) sein. Diese Menge reicht für das erfolgreiche Wachstum des Busches für ein paar Jahre. Dann wird die Kultur nach dem Standardplan gefüttert.
Gießen Sie die Delikatesse Johannisbeere 2-3 mal alle 7 Tage. Jeder erwachsene Busch hat 2-mal täglich (morgens und abends) einen Eimer Wasser. Es ist besonders wichtig, die Pflanzen in der Fruchtphase, dh im Juli-August, gut zu gießen. Gleichzeitig wird bereits mit dem Legen der Blütenknospen begonnen, die die Ernte für das nächste Jahr bilden werden. Daher wird ein Mangel an Feuchtigkeit in einem solchen Zeitraum die Ernte sowohl der aktuellen Saison als auch der Zukunft beeinträchtigen.
Johannisbeerdelikatesse ist eine winterharte Kultur. Es ist jedoch wichtig, die Pflanze vor starkem Frost zu schützen. Daher empfehlen Experten, den Stammkreis mit Pferdemist zu mulchen.
Johannisbeere ist eine der beliebtesten Pflanzen von Gärtnern und kann auf fast jedem persönlichen Grundstück gefunden werden. Damit die Johannisbeeren lecker und groß sind und der Busch selbst gesund und stark ist, sollten Sie die Pflanze richtig pflegen, behandeln und vor schädlichen Insekten schützen. Es ist wichtig, die Anzeichen der Krankheit rechtzeitig zu erkennen und die Behandlung im Frühstadium von Pflanzenschäden zu beginnen.
