- Autoren: V. S. Ilyin, Ilyina N. A. (Südurales Forschungsinstitut für Gartenbau und Kartoffelanbau)
- Erschien beim Überqueren: Bradthorpe x Taubensämling
- Jahr der Zulassung: 1999
- Reifebedingungen: mittlere Reife
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Ertrag: hoch
- Termin: universell
- Beerengewicht, g: 2,3-7,7
- Verkostungsbewertung: 5
- Flucht: mittelstark, hellgrün mit leichtem Anthocyan "tan", gerade, nicht behaart
Pygmy gilt zu Recht als eine Sorte, die auch in kalten Regionen mit einer reichen Ernte erfreuen kann. Schwarze Johannisbeere ist in Russland aufgrund ihres angenehmen Geschmacks, ihres hellen Geruchs und vieler nützlicher Eigenschaften weit verbreitet. Beerensträucher sind nicht skurril zu pflegen, und einige Sorten haben eine starke Immunität.
Beschreibung der Sorte
Schwarze Johannisbeere Pygmy ist eine mittlere Schicht. Die Höhe beträgt 1,5-2 Meter. Die Dichte ist mittel, und die Krone breitet sich leicht aus. Früchte für den universellen Einsatz. Gerade und nicht behaarte Triebe sind hellgrün mit einem kaum wahrnehmbaren braunen Belag. Dicke ist mittel. Die Blattform ist Standard und besteht aus fünf Lappen. Sie sind groß und dunkelgrün. Die Textur ist faltig, mit einem glänzenden Finish. In der Mitte ist die Blattplatte leicht konkav.
Während der Blütezeit sind die Zweige mit mittelgroßen Untertassenblüten bedeckt. Die Farbe kann gelb-rosa oder weiß-rosa sein. Eine mittellange Traube wächst aus 5 bis 10 Beeren. Die Pinsel sind hellgrün und leicht gewölbt.
Eigenschaften von Beeren
Die Farbe der reifen Beeren ist dunkelblau, fast schwarz. An Gewicht nehmen sie im Durchschnitt von 2,3 bis 7,7 Gramm zu, und die Größe gilt als sehr groß. Die Form ist rund. Die Beeren sind mit einer glänzenden Schale mit leichtem Glanz bedeckt. Es ist dünn und kaum zu spüren, wenn es frisch gegessen wird. Im Inneren bildet sich eine durchschnittliche Anzahl kleiner Samen. Das Fruchtfleisch ist saftig und bunt. Die Trennung der Beeren ist trocken. Vollreife Beeren bleiben an den Trieben ohne zu bröckeln.
Aus den Pygmäenbeeren werden verschiedene Konfitüren und Desserts zubereitet. Durch die natürliche Süße beim Kochen können Sie auf Zucker verzichten. Außerdem eignen sich die Früchte zum Trocknen und Einfrieren. So sind sie ca. 6 Monate ohne Gebrauchs- und Geschmacksverlust lagerfähig.
Geschmacksqualitäten
Sie sprechen nur positiv über die Geschmackseigenschaften der Ernte. Bei ausreichender Wärme und natürlichem Licht wachsen die Beeren süß, ohne säuerlich. Die Verkoster gaben dieser Sorte eine Höchstnote von 5 Punkten. Auch das ausgeprägte Aroma wird gesondert gelobt.
Reifung und Fruchtbildung
Die Fruchtzeit ist von Ende Juni bis Anfang Juli. Pygmäen Johannisbeere hat eine durchschnittliche Reifezeit. Die genauen Termine hängen von den Wetterbedingungen ab. Im Süden reifen die Beeren früher.
Ertrag
Der hohe Ertrag ist der Hauptvorteil dieser Sorte. Eine Pflanze produziert etwa 6 Kilogramm saftige Beeren. Im industriellen Maßstab beträgt der durchschnittliche Ertrag 108 Zentner pro Hektar und 6,4 Tonnen pro Hektar. Und die maximale Fruchtbildung erreicht 22,8 Tonnen pro Hektar. Aufgrund ihrer hohen Transportfähigkeit können Beeren über weite Strecken transportiert werden, ohne einen Verlust der Marktfähigkeit befürchten zu müssen. Die Hauptsache ist, die Ernte in geschlossenen und starken Behältern zu lagern.
Länger andauernde widrige Witterungsbedingungen mindern die Erträge.Die Beeren reifen bei einer Temperatur von etwa 14-15 Grad Celsius.
Landung
Die beste Jahreszeit zum Pflanzen von Sträuchern ist der Herbst. Es ist wünschenswert, die Arbeiten Ende September oder in den ersten Oktobertagen durchzuführen. Bevor der erste Frost kommt, haben die Sämlinge Zeit, stärker zu werden und Wurzeln zu schlagen. Es ist notwendig, den Zeitpunkt so zu berechnen, dass mindestens ein Monat vor dem Einsetzen des kalten Wetters verbleibt. Sträucher blühen 40 Tage lang. Pflanzen können auch im Frühjahr nach der Schneeschmelze und Erwärmung gepflanzt werden. Es ist wichtig, vor dem Saftfluss zu landen.
Die Qualität der Ernte hängt von der richtigen Wahl des Pflanzmaterials ab. Bei der Auswahl von Sämlingen müssen Sie auf die folgenden Eigenschaften achten:
- für die Aussaat im Freiland sollte das Alter der Sträucher 1 oder 2 Jahre betragen;
- die maximale Höhe beträgt etwa 30 Zentimeter;
- starke und gesunde Wurzeln, ohne Fäulnis und andere Mängel;
- dichte Sträucher wurzeln an einer neuen Stelle schneller und entwickeln sich besser;
- völliges Fehlen von grüner Masse.
Im Voraus wird eine stimulierende Lösung hergestellt, in die die Sämlinge zwei Tage lang abgesenkt werden. Die Mischung hilft der Pflanze, sich anzupassen. Zum Schutz vor Schädlingen und Infektionen wird Kaliumpermanganat in die Zusammensetzung gemischt. Das Wurzelsystem wird einige Stunden vor dem Umpflanzen mit einem Tonbrei bedeckt.
Optimales Landemuster:
- Abmessungen der Landegrube - 50x50 Zentimeter, mit einer Tiefe von 60 Zentimetern;
- der Abstand zwischen den Büschen beträgt 120 Zentimeter;
- sträucher in die Löcher legen, die Wurzeln werden sanft begradigt;
- der Sämling wird schräg gestellt - in dieser Position sind die Sträucher mit Erde bedeckt;
- es sollten etwa 4 Knospen über dem Boden sein, und die unteren können in den Boden vertieft werden;
- die Erde wird gerammt und reichlich bewässert;
- Wurde der Boden vorher gedüngt, verzichten sie auf mineralische Düngung.
Wachsen und pflegen
Auch Anfänger kommen mit dem Anbau der Sorte Pygmy zurecht, Hauptsache man beachte die Grundregeln der Landtechnik. Eine ertragreiche Pflanze braucht ständige Pflege und Bewässerung. Für die Bildung saftiger und aromatischer Beeren ist ein richtig gestaltetes Bewässerungsschema erforderlich.
Der beste Ertrag wird erzielt, wenn Johannisbeeren in sonnigen Lagen angebaut werden, aber diese Sorte ist nicht wählerisch in Bezug auf die Lichtverhältnisse und kann sich auch in einem kleinen Schatten voll entwickeln. Der gewählte Standort sollte windarm sein. Das Lüften verhindert, dass sich Pilzinfektionen entwickeln und die Plantage zerstören. Ein mäßiger Wind hilft dem Boden, mit der Ankunft des Frühlings aus dem Schnee zu trocknen.
Trotz ihrer Trockenheitstoleranz sollten Sträucher regelmäßig gegossen werden, um den richtigen Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten. Trockenheit ist während der Blütezeit besonders gefährlich. Aufgrund des Wassermangels beginnen die Stiele zu verblassen und zu bröckeln. Sträucher werden selten, aber reichlich bewässert. Eine Pflanze verbraucht 3 bis 5 Eimer Wasser. Im Sommer reicht eine Bewässerung alle zwei Wochen bei angenehmen Wetterbedingungen.
Um die Bewässerungshäufigkeit zu reduzieren, wird der Boden mit Mulch bedeckt. Es ist ratsam, organisches Material zu verwenden, das nicht nur Feuchtigkeit speichert, sondern auch die Sträucher nährt. Als Mulch werden Sägemehl, zerkleinerte Holzasche oder Humus verwendet.
Im Herbst wird kräftig gegossen, um den Boden mit viel Wasser zu sättigen. Am häufigsten wird im Oktober gearbeitet.
Der Boden, in den die Sträucher gepflanzt werden, erfordert zusätzliche Pflege. Alle auftauchenden Unkräuter werden sofort entfernt. Die Oberfläche wird regelmäßig mit einem Grubber oder einer gewöhnlichen Hacke gelockert. Durch dieses Verfahren wird die Erde mit Sauerstoff gesättigt. Dieser Boden nimmt Wasser besser auf und lässt Sauerstoff durch.
Vor allem Ton und schwere Böden bedürfen einer zusätzlichen Bearbeitung.Ein solches Land ist anfällig für Gewicht. Beim Lösen darf das Gartengerät nicht mehr als 4 Zentimeter tief vertieft werden, da sich die Wurzeln der Johannisbeere an der Oberfläche befinden. Die maximale Vertiefung des Wurzelsystems beträgt etwa 10 Zentimeter.
Beim Anbau von schwarzen Johannisbeeren, insbesondere in erschöpften Böden, wird Top-Dressing verwendet. Es können entweder fertige Mehrnährstoffdünger oder traditionelle Rezepte sein, die mit der Zeit getestet wurden. Sie werden mehrmals pro Saison verwendet. Dies geschieht in der Regel während der Umpflanzung, während der Blütephase und der Pflanzenbildung. Bei der Verwendung von Store-Formulierungen müssen Sie die Anweisungen genau befolgen, um eine Überdosierung zu vermeiden.
Johannisbeere ist eine der beliebtesten Pflanzen von Gärtnern und kann auf fast jedem persönlichen Grundstück gefunden werden. Damit die Johannisbeeren lecker und groß sind und der Busch selbst gesund und stark ist, sollten Sie die Pflanze richtig pflegen, behandeln und vor schädlichen Insekten schützen. Es ist wichtig, die Anzeichen der Krankheit rechtzeitig zu erkennen und die Behandlung im Frühstadium von Pflanzenschäden zu beginnen.