- Jahr der Zulassung: 1943
- Blattrosettenform: halb aufrecht
- Laub: oval, grün, mittel sprudelnd, mittel wellig
- Blattstiel: Unterseite rot
- Die Form: rund und rund-flach
- Gewicht, g: 230-500
- Korkkopf: schwach
- Zellstofffarbe : intensives Rot
- Klingeln: Ringe sind schwach
- Geschmacksqualitäten: gut und ausgezeichnet
Rote Beete Bordeaux 237 ist eine recht beliebte Sorte, deren Vorteile hohe Erträge und Beständigkeit gegen raue Bedingungen sind. Heute ist sie eine der beliebtesten Sorten, die sowohl im Süden als auch im Norden angebaut wird. Es lohnt sich, die Eigenschaften von Bordeaux 237 genauer zu betrachten.
Zuchtgeschichte
Die Züchtung der Sorte wurde von einheimischen Züchtern des wissenschaftlichen Zentrums durchgeführt. Zum ersten Mal erhielten sie die Kultur 1937. Nur 6 Jahre später wurde die Sorte in das staatliche Register aufgenommen.
Beschreibung der Sorte
Bordeaux-Rüben 237 ist eine Sorte, die zur Gruppe der Pflanzen mit einer mittelfrühen Reifezeit gehört. Sie hat eine sattgrüne Spitze mit starken Stielen und breiten Blättern, die sich gut für die Ernte eignen.
Bordeaux 237 Rüben werden auch als einsamige Rüben bezeichnet, da sie ohne zusätzliche Selektion oder Verarbeitung des Materials aus einem einzigen Samen keimen können. Eine zähe Pflanze ist in der Lage, mehrmals im Jahr eine Ernte zu produzieren, was zweifellos ein Vorteil der Kultur ist.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und Hackfrüchte
Die Sorte eignet sich zur Aussaat im Freiland sowohl als Samen als auch durch Setzlinge. Wurzeleigenschaften:
- Form - meist rund;
- Fruchtdurchmesser - bis zu 15 cm;
- Gewicht - von 230 bis 500 g.
Die Früchte ragen halb aus dem Boden. Die Haut der Rüben ist dünn, kastanienbraun, darunter befindet sich ein dichtes und saftiges burgunderrotes Fruchtfleisch. Hackfrüchte halten dem Transport perfekt stand und verlieren nicht ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften.
Zweck und Geschmack von Knollen
Rote Beete hat einen angenehm süßen Geschmack, der von den Verkostern geschätzt wurde. Ein saftiges Wurzelgemüse eignet sich für die Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, verschiedenen Zubereitungen. Auf Wunsch können Rüben sogar eingefroren werden und die Früchte verlieren nicht ihren Geschmack.
Reifung
Im Durchschnitt bildet eine Ernte in den südlichen Regionen in 70 Tagen Früchte, was eine zweite Ernte in einer Saison ermöglicht. In den nördlichen Regionen verlängert sich die Reifezeit auf 110–120 Tage.
Ertrag
Der Ertrag pro Hektar erreicht 45–80 Tonnen. Bordeaux 237 Rüben sind bei Besitzern von landwirtschaftlichen Betrieben beliebt, die Pflanzen im industriellen Maßstab anbauen.
Wachsende Regionen
Heute ist die Sorte in den südlichen Regionen Russlands gefragt, da sie die Chance haben, die Pflanze im Sommer zweimal anzubauen und den doppelten Ertrag zu erzielen. Bordeaux-Rüben werden auch in der Ukraine, Weißrussland und Moldawien angebaut.
Wachsen und pflegen
Bordeaux 237 Rüben haben im Gegensatz zu anderen Sorten eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen äußere Einflüsse, und die Samen der Kultur wurzeln auch unter rauen Bedingungen schnell. Bevor Sie mit dem Pflanzen einer Pflanze beginnen, sollten Sie das Saatgut vorbereiten. Etappen:
- Auswahl. Zuerst werden die Samen sorgfältig aussortiert, wobei große und unverformte Proben zurückbleiben. Der Rest wird aussortiert.
- Desinfektion. Es wird durch Einweichen in eine Lösung von Kaliumpermanganat durchgeführt, wodurch Sie die Immunität der zukünftigen Pflanze stärken können.
- Behandlung. Verwenden Sie dazu wachstumsstimulierende Verbindungen, die in Gartengeschäften erhältlich sind.
In den nördlichen Regionen pflanzen sie zunächst in speziellen Behältern und züchten so Setzlinge für die spätere Umpflanzung ins Freiland. 2 Wochen vor dem Einpflanzen der Rüben in den Boden wird der Boden durch Ausbringen von Düngemitteln und vorsichtiges Lockern der Oberfläche vorbereitet. Aussaatschema:
- Halten Sie einen Abstand von 30 cm zwischen den Reihen ein;
- 10 cm Abstand zwischen den Samen;
- Pflanztiefe - 1–2 cm.
Die Arbeiten werden normalerweise im mittleren oder späten Frühjahr durchgeführt, wenn sich die Luft auf + 15 ° C erwärmt. Um hohe Erträge zu erzielen, sollten Sie auf die Pflanzenpflege achten. Es gibt einige grundlegende Punkte zu beachten.
- Bewässerung. Um große Wurzelfrüchte zu erhalten, sollten Sie die Sämlinge und angebauten Rüben reichlich und regelmäßig gießen, indem Sie 1-2 Mal pro Woche Wasser hinzufügen. In einer Dürre ist es notwendig, die Bewässerung zu erhöhen und in einer Regenzeit aufzuhören.
- Lockerung. Ein obligatorisches Verfahren, mit dessen Hilfe es möglich ist, den Boden mit Sauerstoff zu sättigen und den Nährstofffluss zu den Wurzeln der Rüben zu beschleunigen, um große und saftige Hackfrüchte zu bilden.
- Jäten. Sollte regelmäßig sein, besonders bei jungen Sprossen. Die rechtzeitige Entfernung von Unkraut verhindert die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingsbefall auf die Ernte.
- Top-Dressing. Die ersten Dünger werden zu Beginn der Saison fast unmittelbar nach dem Pflanzen von Samen oder Setzlingen mit organischem Material oder Stickstoff ausgebracht. Die weitere Fütterung erfolgt während der Bildung von Hackfrüchten. Bevorzugt sind dabei Zusammensetzungen mit Phosphor, Bor und Kalium.
Der Anbau von Rüben Bordeaux 237 auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit oder hohem Säuregehalt erfordert die Verwendung zusätzlicher Düngemittel. Die Auswahl der Verbände sollte unter Berücksichtigung der Eigenschaften des Bodens erfolgen. Bevor Sie die Formulierungen verwenden, müssen Sie die Anweisungen sorgfältig studieren, um die zukünftige Kultur nicht zu beeinträchtigen.
Der Nachteil der Sorte besteht darin, dass die Hackfrucht für den menschlichen Körper schädliche Nitrate aufnehmen und akkumulieren kann. Daher erfordert die regelmäßige Fütterung eine sorgfältige Anwendung. Überschreiten Sie nicht die Dosierung, damit die Wurzeln wohltuend und nicht schädlich sind.
Rote Beete verträgt Kälteeinbrüche und wird daher häufig im Freiland angebaut. Beim Anpflanzen von Rüben müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, einen geeigneten Ort auswählen, die Beete vorbereiten und die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen.
Bodenanforderungen
Es ist nicht schwer, sich um Rüben zu kümmern, wenn Sie die Wahl des Standorts, auf dem die Sorte wachsen soll, im Voraus richtig angehen. Es wird nicht überflüssig sein, den Empfehlungen zu folgen.
- Es ist notwendig, eine Ernte in sonnigen und ruhigen Gebieten anzubauen.
- Pflanzen Sie keine Rüben dort, wo früher Kreuzblütler wuchsen. Stattdessen ist es am besten, die Samen dort zu pflanzen, wo zuvor Tomaten, Knoblauch, Auberginen und Zwiebeln angebaut wurden.
- Rüben bevorzugen leichte Böden mit alkalischer Zusammensetzung und tiefem Grundwasser. Die Stagnation von Flüssigkeit unter den Wurzeln führt zu ihrer Fäulnis und dem Auftreten verschiedener Krankheiten. Wenn sich der Standort in einem Tiefland befindet, lohnt es sich daher, über die Einrichtung des Entwässerungssystems nachzudenken.
Rüben benötigen viel Platz, um große Wurzelfrüchte zu bilden. Daher ist es nicht empfehlenswert, Samen oder Sprossen zu nahe beieinander zu pflanzen. Der optimale Abstand ist im folgenden Diagramm angegeben.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Bordeaux 237 zeigt eine ausgezeichnete Resistenz gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Pflanze nicht krank werden kann. Bei unsachgemäßer Pflege wird die Pflanze von Pilzen, Infektionen und verschiedenen Insekten befallen.Daher wird empfohlen, Saatgut und Pflanzen während des Wachstums und vor der Bildung von Früchten präventiv zu behandeln. Wenn Sie spezielle Medikamente einnehmen, sollten Sie die Anweisungen sorgfältig lesen.
Rezensionsübersicht
Bordeaux 237 Rüben gelten als eine der ertragsstarken Sorten, deren zusätzliche Vorteile sind:
- ausgezeichnete Geschmackseigenschaften von Hackfrüchten;
- Einsamenhaftigkeit;
- Beständigkeit gegen extreme Temperaturen;
- Transportfähigkeit;
- fehlende Pflegebedürftigkeit.