Bordeaux-Rüben 237

Bordeaux-Rüben 237
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Jahr der Zulassung: 1943
  • Blattrosettenform: halb aufrecht
  • Laub: oval, grün, mittel sprudelnd, mittel wellig
  • Blattstiel: Unterseite rot
  • Die Form: rund und rund-flach
  • Gewicht, g: 230-500
  • Korkkopf: schwach
  • Zellstofffarbe : intensives Rot
  • Klingeln: Ringe sind schwach
  • Geschmacksqualitäten: gut und ausgezeichnet
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Rote Beete Bordeaux 237 ist eine recht beliebte Sorte, deren Vorteile hohe Erträge und Beständigkeit gegen raue Bedingungen sind. Heute ist sie eine der beliebtesten Sorten, die sowohl im Süden als auch im Norden angebaut wird. Es lohnt sich, die Eigenschaften von Bordeaux 237 genauer zu betrachten.

Zuchtgeschichte

Die Züchtung der Sorte wurde von einheimischen Züchtern des wissenschaftlichen Zentrums durchgeführt. Zum ersten Mal erhielten sie die Kultur 1937. Nur 6 Jahre später wurde die Sorte in das staatliche Register aufgenommen.

Beschreibung der Sorte

Bordeaux-Rüben 237 ist eine Sorte, die zur Gruppe der Pflanzen mit einer mittelfrühen Reifezeit gehört. Sie hat eine sattgrüne Spitze mit starken Stielen und breiten Blättern, die sich gut für die Ernte eignen.

Bordeaux 237 Rüben werden auch als einsamige Rüben bezeichnet, da sie ohne zusätzliche Selektion oder Verarbeitung des Materials aus einem einzigen Samen keimen können. Eine zähe Pflanze ist in der Lage, mehrmals im Jahr eine Ernte zu produzieren, was zweifellos ein Vorteil der Kultur ist.

Merkmale des Aussehens der Pflanze und Hackfrüchte

Die Sorte eignet sich zur Aussaat im Freiland sowohl als Samen als auch durch Setzlinge. Wurzeleigenschaften:

  • Form - meist rund;
  • Fruchtdurchmesser - bis zu 15 cm;
  • Gewicht - von 230 bis 500 g.

Die Früchte ragen halb aus dem Boden. Die Haut der Rüben ist dünn, kastanienbraun, darunter befindet sich ein dichtes und saftiges burgunderrotes Fruchtfleisch. Hackfrüchte halten dem Transport perfekt stand und verlieren nicht ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften.

Zweck und Geschmack von Knollen

Rote Beete hat einen angenehm süßen Geschmack, der von den Verkostern geschätzt wurde. Ein saftiges Wurzelgemüse eignet sich für die Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, verschiedenen Zubereitungen. Auf Wunsch können Rüben sogar eingefroren werden und die Früchte verlieren nicht ihren Geschmack.

Reifung

Im Durchschnitt bildet eine Ernte in den südlichen Regionen in 70 Tagen Früchte, was eine zweite Ernte in einer Saison ermöglicht. In den nördlichen Regionen verlängert sich die Reifezeit auf 110–120 Tage.

Ertrag

Der Ertrag pro Hektar erreicht 45–80 Tonnen. Bordeaux 237 Rüben sind bei Besitzern von landwirtschaftlichen Betrieben beliebt, die Pflanzen im industriellen Maßstab anbauen.

Wachsende Regionen

Heute ist die Sorte in den südlichen Regionen Russlands gefragt, da sie die Chance haben, die Pflanze im Sommer zweimal anzubauen und den doppelten Ertrag zu erzielen. Bordeaux-Rüben werden auch in der Ukraine, Weißrussland und Moldawien angebaut.

Wachsen und pflegen

Bordeaux 237 Rüben haben im Gegensatz zu anderen Sorten eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen äußere Einflüsse, und die Samen der Kultur wurzeln auch unter rauen Bedingungen schnell. Bevor Sie mit dem Pflanzen einer Pflanze beginnen, sollten Sie das Saatgut vorbereiten. Etappen:

  • Auswahl. Zuerst werden die Samen sorgfältig aussortiert, wobei große und unverformte Proben zurückbleiben. Der Rest wird aussortiert.
  • Desinfektion. Es wird durch Einweichen in eine Lösung von Kaliumpermanganat durchgeführt, wodurch Sie die Immunität der zukünftigen Pflanze stärken können.
  • Behandlung. Verwenden Sie dazu wachstumsstimulierende Verbindungen, die in Gartengeschäften erhältlich sind.

In den nördlichen Regionen pflanzen sie zunächst in speziellen Behältern und züchten so Setzlinge für die spätere Umpflanzung ins Freiland. 2 Wochen vor dem Einpflanzen der Rüben in den Boden wird der Boden durch Ausbringen von Düngemitteln und vorsichtiges Lockern der Oberfläche vorbereitet. Aussaatschema:

  • Halten Sie einen Abstand von 30 cm zwischen den Reihen ein;
  • 10 cm Abstand zwischen den Samen;
  • Pflanztiefe - 1–2 cm.

Die Arbeiten werden normalerweise im mittleren oder späten Frühjahr durchgeführt, wenn sich die Luft auf + 15 ° C erwärmt. Um hohe Erträge zu erzielen, sollten Sie auf die Pflanzenpflege achten. Es gibt einige grundlegende Punkte zu beachten.

  • Bewässerung. Um große Wurzelfrüchte zu erhalten, sollten Sie die Sämlinge und angebauten Rüben reichlich und regelmäßig gießen, indem Sie 1-2 Mal pro Woche Wasser hinzufügen. In einer Dürre ist es notwendig, die Bewässerung zu erhöhen und in einer Regenzeit aufzuhören.
  • Lockerung. Ein obligatorisches Verfahren, mit dessen Hilfe es möglich ist, den Boden mit Sauerstoff zu sättigen und den Nährstofffluss zu den Wurzeln der Rüben zu beschleunigen, um große und saftige Hackfrüchte zu bilden.
  • Jäten. Sollte regelmäßig sein, besonders bei jungen Sprossen. Die rechtzeitige Entfernung von Unkraut verhindert die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingsbefall auf die Ernte.
  • Top-Dressing. Die ersten Dünger werden zu Beginn der Saison fast unmittelbar nach dem Pflanzen von Samen oder Setzlingen mit organischem Material oder Stickstoff ausgebracht. Die weitere Fütterung erfolgt während der Bildung von Hackfrüchten. Bevorzugt sind dabei Zusammensetzungen mit Phosphor, Bor und Kalium.

Der Anbau von Rüben Bordeaux 237 auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit oder hohem Säuregehalt erfordert die Verwendung zusätzlicher Düngemittel. Die Auswahl der Verbände sollte unter Berücksichtigung der Eigenschaften des Bodens erfolgen. Bevor Sie die Formulierungen verwenden, müssen Sie die Anweisungen sorgfältig studieren, um die zukünftige Kultur nicht zu beeinträchtigen.

Der Nachteil der Sorte besteht darin, dass die Hackfrucht für den menschlichen Körper schädliche Nitrate aufnehmen und akkumulieren kann. Daher erfordert die regelmäßige Fütterung eine sorgfältige Anwendung. Überschreiten Sie nicht die Dosierung, damit die Wurzeln wohltuend und nicht schädlich sind.

Rote Beete verträgt Kälteeinbrüche und wird daher häufig im Freiland angebaut. Beim Anpflanzen von Rüben müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, einen geeigneten Ort auswählen, die Beete vorbereiten und die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen.

Die Durchforstung ist eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Techniken im Rübenanbau. Dieses Ereignis ermöglicht es Ihnen, die widerstandsfähigsten Pflanzen im Garten zu belassen, garantiert jeder von ihnen die notwendige Ernährung, eine ausreichende Lichtmenge und erhöht den Ertrag.
Das Gießen von Rüben ist ein wichtiger agrotechnischer Prozess in jedem Stadium der Hackfruchtbildung. Wenn Sie die Häufigkeit und Menge der Wasseranwendung beachten, können Sie ein intensives Wachstum erzielen und die Erträge steigern. In verschiedenen Vegetationsperioden, der Spezifität der Bewässerung, unterscheiden sich der Wasserbedarf, der beim Wachstumsprozess berücksichtigt werden muss.

Bodenanforderungen

Es ist nicht schwer, sich um Rüben zu kümmern, wenn Sie die Wahl des Standorts, auf dem die Sorte wachsen soll, im Voraus richtig angehen. Es wird nicht überflüssig sein, den Empfehlungen zu folgen.

  • Es ist notwendig, eine Ernte in sonnigen und ruhigen Gebieten anzubauen.
  • Pflanzen Sie keine Rüben dort, wo früher Kreuzblütler wuchsen. Stattdessen ist es am besten, die Samen dort zu pflanzen, wo zuvor Tomaten, Knoblauch, Auberginen und Zwiebeln angebaut wurden.
  • Rüben bevorzugen leichte Böden mit alkalischer Zusammensetzung und tiefem Grundwasser. Die Stagnation von Flüssigkeit unter den Wurzeln führt zu ihrer Fäulnis und dem Auftreten verschiedener Krankheiten. Wenn sich der Standort in einem Tiefland befindet, lohnt es sich daher, über die Einrichtung des Entwässerungssystems nachzudenken.

Rüben benötigen viel Platz, um große Wurzelfrüchte zu bilden. Daher ist es nicht empfehlenswert, Samen oder Sprossen zu nahe beieinander zu pflanzen. Der optimale Abstand ist im folgenden Diagramm angegeben.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Bordeaux 237 zeigt eine ausgezeichnete Resistenz gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Pflanze nicht krank werden kann. Bei unsachgemäßer Pflege wird die Pflanze von Pilzen, Infektionen und verschiedenen Insekten befallen.Daher wird empfohlen, Saatgut und Pflanzen während des Wachstums und vor der Bildung von Früchten präventiv zu behandeln. Wenn Sie spezielle Medikamente einnehmen, sollten Sie die Anweisungen sorgfältig lesen.

Rote Beete ist eine Kulturpflanze, die anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten ist. Die meisten davon lassen sich erfolgreich bewältigen, wenn rechtzeitig die notwendigen Maßnahmen ergriffen werden. Verschiedene Rübenkrankheiten äußern sich auf unterschiedliche Weise. Aufgrund einiger Beschwerden werden die Blätter gelb, bei anderen wird das Laub mit auffälligen Flecken bedeckt, die Früchte verschlechtern sich.

Rezensionsübersicht

Bordeaux 237 Rüben gelten als eine der ertragsstarken Sorten, deren zusätzliche Vorteile sind:

  • ausgezeichnete Geschmackseigenschaften von Hackfrüchten;
  • Einsamenhaftigkeit;
  • Beständigkeit gegen extreme Temperaturen;
  • Transportfähigkeit;
  • fehlende Pflegebedürftigkeit.
Um Probleme bei der Lagerung von Hackfrüchten zu vermeiden, müssen diese unmittelbar nach der Ernte des Standorts ordnungsgemäß vorbereitet werden. Die ausgegrabenen Rüben müssen sofort von trockener Erde gereinigt und getrocknet werden Damit die Rüben bis zum Frühjahr liegen können, müssen sie unter den richtigen Bedingungen gelagert werden.
Hauptmerkmale
Jahr der Zulassung
1943
Kategorie
Grad
Sicht
Kantine
Termin
zur kulinarischen Verarbeitung, zum Einmachen
Lagerung
geeignet für Winterlagerung
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
45-80 t / ha
Marktfähigkeit
Ausgezeichnet
Marktfähigkeit,%
94-98
Anlage
Blattrosettenform
halb aufrecht
Laub
oval, grün, mittel sprudelnd, mittel wellig
Blattstiel
Unterseite rot
Wurzelgemüse
Die Form
abgerundet und rund-flach
Gewicht, g
230-500
Oberfläche
glatt
Hautfärbung
kastanienbraun
Korkkopf
schwach
Zellstofffarbe
intensiv rot
Zellstoff (Konsistenz)
saftig, zart
Klingeln
Ringe sind schlecht ausgedrückt
Geschmack
Süss
Geschmacksqualitäten
gut und toll
Komposition
Trockensubstanzgehalt 11,4-19,1%, Gesamtzucker 8,6-14,0%
Qualität bewahren
gut
Wachsend
Die Erde
mit milder Säure
Standort
sonniger Platz
Aussaatschema
30x10 cm
Verdünnung
Sämlinge müssen regelmäßig ausgedünnt werden
Eintauchen in Erde
halb in Erde eingetaucht
Bewässerung
rechtzeitig
Wachsende Regionen
Norden, Nordwesten, Zentral, Wolgo-Wjatka, TsChO, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Nischnevolzhsky, Ural, Westsibirien, Ostsibirien, Fernost
Stielresistenz (blühend)
Stalking ist in den nördlichen Regionen möglich (3-5%)
Anpassungsfähigkeit an Wachstumsbedingungen
hoch
Krankheits- und Schädlingsresistenz
stetig
Reifung
Reifebedingungen
Zwischensaison
Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte
70-120 Tage
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