- Jahr der Zulassung: 1998
- Blattrosettenform: halb aufrecht
- Laub: mittel, hellgrün, mäßig gewellte Kanten
- Die Form: zylindrisch
- Gewicht, g: 250-600
- Zellstofffarbe : Dunkelrot
- Klingeln: ohne Ringe
- Geschmacksqualitäten: gut und ausgezeichnet
- Termin: zur kulinarischen Verarbeitung, zum Einmachen, zum Frischgebrauch
- Lagerung: geeignet für Winterlager
Zylinderrüben sind ideal für den Anbau in gemäßigten Regionen. Unterscheidet sich in hohem Ertrag, ausgezeichnetem Geschmack von Hackfrüchten und Widerstandsfähigkeit gegen raue Bedingungen.
Zuchtgeschichte
Der Zylinder wurde von Züchtern aus Holland herausgebracht. Zum ersten Mal wurde die Sorte im letzten Jahrhundert, im Jahr 1998, gewonnen. Heute ist die Kultur in das staatliche Register Russlands aufgenommen und bei Hausgärtnern gefragt.
Beschreibung der Sorte
Das Hauptmerkmal der Zylinderrübe ist ihre kompakte Größe, die es ermöglicht, die Sorte auch in kleinen Gartenparzellen zu pflanzen. Weitere Merkmale sind:
- sattgrüne Blätter;
- Wurzeln, die halb aus dem Boden ragen;
- einfache Ernte.
Die Sorte gehört zu einer Pflanzengruppe mit einer mittelfrühen Reifezeit, was einer der Vorteile der Kultur ist.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und Hackfrüchte
Kompakte Spitzen hindern die Sorte nicht daran, ziemlich große und saftige Früchte zu bilden. Rübeneigenschaften:
- Form - meist zylindrisch, leicht länglich;
- Länge - 16 cm;
- gewicht - von 250 bis 600 g;
- die Haut ist ziemlich dicht, wenn auch dünn, dunkelrot.
Unter der Haut befindet sich ein Fruchtfleisch von genau der gleichen Farbe, dem Ringe und andere Erkennungsmerkmale fehlen, die bei anderen Sorten zu finden sind.
Zweck und Geschmack von Knollen
Das Fruchtfleisch der Zylinderrüben ist recht saftig und zart im Geschmack, was von den Verkostern festgestellt wurde. Wurzelgemüse wird oft verwendet, um verschiedene Salate und Hauptgerichte zuzubereiten. Außerdem können Rüben eingefroren werden und behalten ihre Eigenschaften.
Die einzigartige Eigenschaft der Sorte ist, dass die Wurzeln in wenigen Minuten gekocht werden können und gleichzeitig ihren Schatten nicht verlieren. Nach dem Kochen kann das Gemüse gedünstet werden und die Rüben erhalten einen unvergesslichen Geschmack.
Reifung
Normalerweise bildet die Sorte in 105-115 Tagen Wurzeln. Die Aussaat von Rüben durch Setzlinge im Freiland führt jedoch zu einer Zeitverkürzung von 3 Wochen. Auf diese Methode wird in den nördlichen Regionen zurückgegriffen, wo das Anpflanzen von Rüben mit Samen ziemlich gefährlich ist.
Ertrag
Der durchschnittliche Ertrag pro Quadratmeter Gartenbeet erreicht 8-10 kg, vorbehaltlich der notwendigen Empfehlungen für den Anbau von Pflanzen. In südlicheren Regionen kann es bis zu 12 kg gehoben werden.
Wachsen und pflegen
Die Hauptanbaumethode für Zylinderrüben ist Saatgut, das sofort ins Freiland gelegt wird. In den nördlichen Regionen ziehen es Gärtner jedoch vor, Pflanzen mit Setzlingen anzubauen, damit die Samen nicht in unzureichend erhitztem Boden absterben.
Die Samen werden hauptsächlich im Frühjahr gepflanzt, aber in einigen Fällen werden sie im Herbst im Boden vergraben, so dass sich kleine Wurzeln der zukünftigen Pflanze für den Winter bilden. Landeschema:
- Lassen Sie einen Abstand von 30 cm zwischen den Reihen;
- Halten Sie einen Abstand von 10 cm zwischen den Samen ein;
- die maximale Pflanztiefe sollte 5 cm betragen.
Vor dem Pflanzen wird empfohlen, Samen auszuwählen und zu verarbeiten, um ihre Immunität zu stärken sowie den Boden zu düngen und zu lockern. All dies trägt zur schnellen Etablierung der Kultur im Boden und zum aktiven Wurzelwachstum bei. Es ist besser, 2-3 Samen in jedes Loch zu pflanzen, damit einer von ihnen definitiv Wurzeln schlägt.
Wenn die Samen oder Setzlinge gepflanzt werden, muss die Pflege der Ernte organisiert werden. Grundmomente.
- Bewässerung. Rüben stellen keine Anforderungen an häufiges Gießen, sind jedoch für die Zusammensetzung der in den Boden eingebrachten Flüssigkeit ziemlich skurril. Im Durchschnitt wird die Sorte 1-2 mal pro Woche morgens oder abends gegossen. Gärtner empfehlen, vor jedem Gießen kalibriertes Salz hinzuzufügen, das das aktive Wachstum der Pflanzen fördert und sie vor Schädlingen schützt. Das Gießen sollte etwa 15 Tage vor der Ernte eingestellt werden.
- Verdünnung. Das Verfahren sollte durchgeführt werden, wenn im Garten zu viele Rüben gekeimt sind. Mit der Durchforstung wird hauptsächlich an bewölkten Tagen begonnen, da dies in aufgelockertem Boden einfacher ist.
- Top-Dressing. Die Pflanze braucht eine regelmäßige Düngung, dies ist besonders wichtig während der Zeit des aktiven Wachstums und der Bildung der Hackfrucht. Mineralische Formulierungen werden normalerweise als Düngemittel verwendet, jedoch in moderaten Dosen, damit Hackfrüchte keine Nitrate anreichern.
Es lohnt sich auch, nach jedem Gießen darauf zu achten, den fruchtbaren Boden zu lockern und die Beete zu jäten. Dies erhöht die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Krankheiten und Schädlinge und beschleunigt auch den Fluss nützlicher Komponenten zu den Wurzeln der Sorte.
Rote Beete verträgt Kälteeinbrüche und wird daher häufig im Freiland angebaut. Beim Anpflanzen von Rüben müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, einen geeigneten Ort auswählen, die Beete vorbereiten und die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Es ist besser, die Pflanzarbeiten bei warmem und sonnigem Wetter zu beginnen, wenn sich die Lufttemperatur auf 20 Grad Celsius erwärmt. In diesem Fall sind die Sprossen nach 4-5 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung zu sehen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Zylinderrübe ist eine ziemlich resistente Sorte mit starker Immunität. Eine unsachgemäße Pflanzenpflege kann jedoch zur Bildung verschiedener Pathologien und aktiver Insektenbefall führen. Um das Risiko solcher Situationen zu verringern, lohnt es sich, vorbeugende Behandlungen sowie regelmäßiges Graben des Bodens vorzusehen.
Für die Verarbeitung von Rüben werden spezielle Produkte verwendet, die in einem Gartengeschäft gekauft werden können. Vor der Anwendung sollten Sie die Zusammensetzung und Dosierung des Arzneimittels sorgfältig studieren, um die Pflanze nicht zu schädigen.