Rote Bete Mulatte

Mulatte ist eine beliebte Rübensorte, die in vielen Regionen der Russischen Föderation angebaut wird. Tischrüben haben fast keine Nachteile und die meisten Gärtner sind mit der mittleren Reifezeit zufrieden.

Trotz der Tatsache, dass die Sorte 2003 im Staatsregister erschien, begannen sie bereits in den 80er Jahren, sie lange zuvor zu züchten. Die Arbeit wurde unter der Leitung von S.V. Maksimov, einem einheimischen Züchter, durchgeführt. Er stellte sich die Aufgabe, eine Sorte mit gleichmäßigen Hackfrüchten zu entwickeln, die bequem zu transportieren wäre. Der volle Erfolg wurde 2001 erreicht und zwei Jahre später wurde die Sorte in die Registrierungsliste aufgenommen.

Rote Beete Mulatka ist eine Ernte für die Zwischensaison, die für die Winterlagerung geeignet ist. Es hat ausgezeichnete Indikatoren für Ertrag, Vermarktbarkeit und Transportfähigkeit. Ein weiterer Vorteil des Mulatten ist, dass die Frucht keine weißen Ringe enthält. Das ist für Käufer sehr attraktiv. Pflanzen sind resistent gegen Witterungseinflüsse und stellen keine besonderen Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens. Die Beleuchtung ist jedoch beim Wachsen von entscheidender Bedeutung. Zudem ist die beschriebene Sorte nicht gegen alle Krankheiten und Schädlinge resistent.

Der Mulatte hat eine aufrechte Blattrosette. Es ist nicht sehr groß. Das Laub bildet oval, mit leichten Wellen an den Rändern. Die grüne Oberfläche der Platten sprudelt schwach. Was die Stecklinge betrifft, so ist ihre Unterseite immer in einem violetten Ton bemalt.

Es lohnt sich, die Eigenschaften der Mulatten-Wurzelfrüchte zu berücksichtigen:

• die Form der Knollen ist rund, der maximale Durchmesser beträgt 15 Zentimeter;
• die Masse reicht hauptsächlich von 160-360 Gramm, aber es gibt auch Proben von 400 g;
• die dunkelrote Haut ist glatt;
• die Korkstruktur der Köpfe ist äußerst selten, aber wenn doch, ist sie sehr schwach;
• es gibt keine ringförmigen zylindrischen Zonen;
• rotes Fruchtfleisch hat eine glatte und saftige Textur.

Die Früchte zeichnen sich durch einen guten Zuckergehalt aus, da sie 14,2 bis 14,6% Zucker enthalten.

Die Zartheit und der süße Geschmack des Fruchtfleisches haben zur universellen Verwendung von Rüben im Betrieb geführt. Es kann sicher frisch verzehrt und zur kulinarischen Verarbeitung verschickt werden. Es ist erwähnenswert, dass es dadurch nicht an Helligkeit verliert. Rohlinge aus Mulatka sind im Winter sowie bei der Herstellung von Suppen, Borschtsch, Rote-Bete-Saft weit verbreitet.

Ein Mulatte verbringt 90 bis 115 Tage, um seine volle Reife zu erreichen. Der Zeitpunkt ist das Ergebnis des Einflusses von Wetter und Klima. In jedem Fall gilt diese Sorte als Zwischensaison.

Die Sorte hat einen sehr guten Ertrag, der jedoch von der Wachstumsregion abhängt. Zum Beispiel haben Gärtner in der Wolga-Vyatka-Region eine Chance auf 258-447 Zentner pro Hektar und in der zentralen Schwarzerderegion - 249-405. Wenn wir über die Region Moskau sprechen, werden die Ergebnisse hier schlechter sein - etwa 200-300 Zentner.

Mulatte kann in den Regionen Zentral und Wolga-Wjatka angebaut werden. Es gibt auch gute Indikatoren für die zentrale Schwarzerderegion. Etwas schlimmer ist die Situation in Fernost, aber auch dort beschweren sich die Sommerbewohner nicht besonders.

Gemüsebauern, die einen Monat früher ernten möchten, bauen Rüben auf Sämlingsweise an, aber in den allermeisten Fällen wird diese Sorte direkt in den Boden gepflanzt und wählt dafür Ende April oder Anfang Mai. Die Ausschiffung erfolgt in flachen Rillen, die zuvor mit Wasser bewässert wurden.Der Kornabstand beträgt 10 cm, die Rillen sollten 30 cm auseinander liegen. Nach dem Auffüllen der Körner mit Erde wird der Boden neben den Pflanzen aufgelockert.

Die aufgetauchten Sprossen erfordern die Einhaltung der Regeln der Landtechnik. Sie müssen auf jeden Fall ausgedünnt werden, da jeder Samen normalerweise 2 oder mehr Triebe produziert. Die erste Ausdünnung erfolgt mit der Entwicklung von 2 Blättern, die zweite - nach dem Erscheinen des fünften Blattes. Das Ausdünnen sollte vorsichtig erfolgen, indem der Spross eingeklemmt und nicht an der Wurzel herausgerissen wird.

Sehr junge Sämlinge werden alle 2 Tage bewässert und stärkere - 2 Mal alle 7 Tage. Es ist unmöglich, dass die obere Erdschicht vollständig austrocknet. Der Mulatte ist dürreresistent, die Pflanze selbst stirbt nicht, aber ihre Wurzeln werden bitter und geschmacklos. Diese Sorte liebt das Besprühen, das nach Sonnenuntergang durchgeführt wird. Nach Beendigung der Bewässerung wird der Boden am nächsten Tag gelockert, von Unkraut befreit und eine Mulchschicht darauf aufgetragen. Die Bewässerung sollte 14 Tage vor der Ernte der Rüben eingestellt werden.

Auf keinen Fall sollten Sie die Mulattin mit Mineralien füttern. Dadurch können die Wurzeln reißen. In diesem Fall ist es sinnvoller, biologische Fütterung, zum Beispiel Huhn oder Königskerze, zu verwenden. Pro Quadratmeter Fläche werden 1,2 Liter Lösung benötigt. Alle organischen Stoffe werden mit Wasser verdünnt serviert. Sobald sich das Laub auf den Rüben schließt, wird pro Quadratmeter Erde ein Glas Holzasche gegossen und dann gut mit Wasser gegossen.

Der Mulatte ist nicht zu prätentiös in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens. Sie entwickelt sich harmonisch sowohl auf sandigen Lehm- als auch auf lehmigen Substraten. Es gibt jedoch zwei wichtige Bedingungen: Der Boden muss locker sein und darf nicht durchnässt sein. Bei nahem Grundwasseranfall ist eine Entwässerung vorgesehen. Auch saure Böden entsäuern vor dem Pflanzen. Vor dem Pflanzen wird Humus in einer Menge von 3 kg pro Quadratmeter sowie etwa 40 Gramm einer geeigneten Mineralmischung mit allen notwendigen Komponenten in den Boden eingebracht.

Damit der Mulatte gut wachsen kann, muss er an einem sonnigen Standort gepflanzt werden. Der Boden sollte warm sein, etwa 10 Grad, und die Lufttemperatur sollte nicht unter 20 liegen. Die Sorte mag kein kaltes Wetter, daher wird die Pflanzung nur durchgeführt, wenn der Nachtfrost definitiv verschwindet.

Der Mulatte widersteht Krankheiten auf einem durchschnittlichen Niveau. Sie ist blütenresistent, aber anfällig für Phomose und Falschen Mehltau. Es ist jedoch zu beachten, dass solche Beschwerden nur bei unsachgemäßer Pflege auftreten. Die gefährlichste Krankheit ist das schwarze Bein, das junge Sämlinge befällt.

Von Insekten können Pflanzen von Schildläusen, Fliegen, Blattläusen belästigt werden. Appetitliche Hackfrüchte werden oft von Bären geschädigt, und auch in zu feuchten Gebieten sind Schnecken zu finden.

Rote Beete Mulatto wird sehr oft in Gärtnerkritiken erwähnt, und fast alle haben einen positiven Kontext. Sommerbewohner bauen diese ertragreiche Sorte seit Jahren an, ohne besondere Probleme zu finden. Sie freuen sich über den Ertrag, die glatte Präsentation der Früchte ohne Rissbildung, das saftige Fruchtfleisch mit süßem Geschmack. Sämlinge wachsen schnell, brauchen nur minimale Pflege und werden, wenn alle Regeln befolgt werden, nicht krank.

Das einzige, was Gärtner nicht wirklich mögen, ist die Notwendigkeit, ausschließlich mit organischem Material zu füttern. Nicht jeder hat es, und viele finden es bequemer, Formulierungen zu kaufen.