![Einzelsprossen-Rüben](https://ibuilder.techinfus.com/images/knowledge/thumb/400-0/2021/09/odnorostkovaya.jpg)
- Jahr der Zulassung: 1976
- Die Form: abgerundet
- Gewicht, g: 140-180
- Zellstofffarbe : kastanienbraun
- Klingeln: ohne Ringe
- Geschmacksqualitäten: Ausgezeichnet
- Termin: zur kulinarischen Verarbeitung, zum Einmachen, zum Frischgebrauch
- Lagerung: geeignet für Winterlager
- Wachsende Regionen: Norden, Nordwesten, Zentral, Wolgo-Wjatka, Zentrale Schwarzerderegion, Srednevolzhsky
- Sicht: Kantine
Die Rübensorte Odnorostkovaya ist seit 1976 bekannt. Es wurde aus der Sorte Bordeaux 237 am Allrussischen Forschungsinstitut für Selektion und Saatgutanbau von Gemüsekulturen im Bezirk Odintsovo der Region Moskau gezüchtet. Seit mehr als 40 Jahren ist diese Sorte bei Gärtnern beliebt, da ihre Wurzeln einen ausgezeichneten Geschmack haben, sich ideal für eine lange Lagerung eignen und gegen verschiedene Krankheiten resistent sind.
Beschreibung der Sorte
Einsprossenrüben gehören zu den Tafelsorten. Ein charakteristisches Merkmal von Hackfrüchten spiegelt sich im Sortennamen wider - dies ist eine einsamige (einsprossige) Kultur. Dies bedeutet, dass immer eine Pflanze aus einem Samen wächst, daher muss die Kultur die Beete nicht ausdünnen. Hackfrüchte zeichnen sich durch hohe Haltbarkeit und Kälteresistenz aus. Die Sorte ist auch ziemlich resistent gegen Stängel (Blüte).
Merkmale des Aussehens der Pflanze und Hackfrüchte
Die einsprossige Rübensorte hat einen recht kräftigen Blattaustritt. Die Blätter sind hellgrün mit bordeauxroten Adern. Das Wurzelsystem ist nicht sehr stark, dringt nicht tief in den Boden ein.
Hackfrüchte sind rund und rund-flach, erreichen eine Länge von 16-18 cm und einen Durchmesser von 4-7 cm, das Gewicht der Früchte beträgt 140-180 g, die Schale ist glatt und dunkelkirschfarben gefärbt. Die Früchte sind nivelliert, haben eine schöne Präsentation.
Zweck und Geschmack von Knollen
Rübenwurzelfrüchte Einsprossen haben ein saftiges zartes Fleisch von kastanienbrauner Farbe. Es ist dicht und homogen, enthält keine Ringe. Die Sorte zeichnet sich durch einen ausgezeichneten Geschmack und einen hohen Gehalt an Betain und Zucker aus. Es eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die kulinarische Verarbeitung und Konservenherstellung. Hackfrüchte haben eine ausgezeichnete Präsentation und eignen sich hervorragend für die Winterlagerung, die Haltbarkeit beträgt 95-99% bei einer optimalen Temperatur von +2 Grad.
Reifung
Diese Sorte ist in Bezug auf die Reifung Zwischensaison. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte beträgt 80-130 Tage. Durch das geringe Eintauchen in den Boden werden die Wurzeln während der Ernte leicht herausgezogen.
Ertrag
Einsprossenrübe gehört zu den ertragsstarken Sorten. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 8-10 kg / m2. Die Sorte eignet sich für den Anbau von Bündelprodukten. In einem Sommer können zwei Ernten von Einsprossenrüben angebaut werden.
Wachsen und pflegen
Diese Sorte ist einfach zu züchten. Die Samen werden Anfang Mai im Freiland ausgesät (der Boden sollte auf +8 Grad erwärmt werden), nachdem sie in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht wurden. Der Boden erfordert Licht und keinen Säuregehalt, und der Standort ist sonnig und ruhig. Es wird empfohlen, das Saatmaterial von einsprossenden Rüben in einer Tiefe von 2-2,5 cm zu pflanzen, wobei das Pflanzmuster von 30x10 cm eingehalten werden sollte.
Wie bereits erwähnt, benötigt diese Sorte keine Ausdünnung der Sprossen. Es ist notwendig, das rechtzeitige Gießen nicht zu vergessen. Das Top-Dressing wird durchgeführt, wenn eine Rosette aus 4 echten Blättern an der Pflanze erscheint. Zuerst werden Stickstoffdünger aufgetragen, und beim nächsten Mal - Kalium-Phosphor-Dünger - können Sie auch komplexe Verbände auftragen.
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Rote Beete verträgt Kälteeinbrüche und wird daher häufig im Freiland angebaut. Beim Anpflanzen von Rüben müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, einen geeigneten Ort auswählen, die Beete vorbereiten und die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen.
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Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Einsprossenrübe hat eine gute Immunität und ist resistent gegen die häufigsten Pilzkrankheiten der Kultur, wie Cercospora und Phomosis. Zur Vorbeugung ist es jedoch notwendig, die Pflanzen mit flüssigem Bordeaux-Seifenwasser unter Zugabe von Asche zu besprühen.
Von den Schädlingen, die diese Sorte verderben, finden Sie Rübenfliege, Blattläuse, Shtitonosku und Bären. Es ist sehr wichtig, die Pflanzen sorgfältig zu untersuchen, regelmäßig Unkraut zu entfernen und die Rüben zur Prophylaxe mit biologischen Produkten oder einer Lösung aus Zwiebelschalen zu verarbeiten. Bei Schädlingsbefall sollten moderne Insektizide eingesetzt werden.
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