- Jahr der Zulassung: 2006
- Blattrosettenform: aufrecht
- Laub: oval, grün, leicht sprudelnd, geringe bis mittlere Welligkeit
- Blattstiel: Unterseite rot
- Die Form: abgerundet
- Gewicht, g: 280-420
- Korkkopf: der Durchschnitt
- Zellstofffarbe : rot
- Klingeln: kein Klingeln
- Geschmacksqualitäten: gut und ausgezeichnet
Wodan-Rote Beete ist eine der gesündesten Hybridsorten, die zur Zubereitung verschiedener kulinarischer Meisterwerke verwendet wird. Die Kultur zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag und ihr saftiges Fruchtfleisch aus, für das sie von Gärtnern geschätzt wird.
Beschreibung der Sorte
Rübenwodan gehört zur Gruppe der Pflanzen mit früher Reifezeit. Zu den Hauptmerkmalen der Kultur gehören:
kräftige Blattrosette;
dunkelgrüne Farbe der Blattplatten;
fehlende Ringe in der Wurzelfrucht.
Die Sorte eignet sich für den Anbau auf offenen Feldern mit der richtigen Vorbereitung von Saatgut und Boden für die Aussaat.
Merkmale des Aussehens der Pflanze und Hackfrüchte
Die Wodan-Rüben gilt als eine der attraktivsten Hybriden, die Gärtner mit hohen Erträgen erfreut. Wurzeleigenschaften:
form - abgerundet;
gewicht - von 280 bis 420 g;
die Haut ist dünn, dunkelviolett;
das Fruchtfleisch ist rot und saftig.
Die Zusammensetzung der Rüben enthält bis zu 15,2 % Trockenmasse sowie 11,9 % Zucker.
Zweck und Geschmack von Knollen
Den Verkostern gelang es, die Geschmackseigenschaften des Wurzelgemüses zu bewerten und den reichen und sehr saftigen Geschmack zu bemerken. Wodan-Rüben eignen sich sowohl für den Frischverzehr, als auch für die Zubereitung verschiedener Gerichte oder Salate. Ausgezeichnete Haltbarkeit garantiert eine lange Haltbarkeit ohne Geschmacksverlust.
Reifung
Im Durchschnitt brauchen Wodan-Rüben 80 Tage, um große und saftige Knollen zu bilden. Auf Wunsch kann die Reifezeit verkürzt werden, wenn Sie auf die Pflege der Pflanze achten.
Ertrag
Der Ertragsindikator liegt im Durchschnitt bei 280-480 Zentner pro Hektar. Dies ist eine der höchsten Raten, die Rüben bei großen landwirtschaftlichen Betrieben nachgefragt macht.
Wachsen und pflegen
Die Sorte wird hauptsächlich durch Samen angebaut. Dazu wird eine vorläufige Vorbereitung des Saatguts und des Bodens durchgeführt, in der die Samen gepflanzt werden sollen. Etappen der Vorbereitung.
Auswahl. Rübensamen werden sorgfältig auf Missbildungen und betroffene Bereiche untersucht. Bevorzugt werden ganze und gesunde Samen.
Desinfektion. Es wird durchgeführt, indem die Samen in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht werden. Üblicherweise werden schwach konzentrierte Formulierungen verwendet.
Behandlung. Die Samen werden zusätzlich mit Wachstumsstimulanzien besprüht, um die Überlebensrate der Sämlinge zu verbessern und ihre Entwicklung zu beschleunigen.
Gleichzeitig wird eine Bodenvorbereitung durchgeführt, die die Anwendung von Düngemitteln umfasst, die den Säure- oder Alkalitätsgehalt des Bodens neutralisieren, sowie die Lockerung für eine gleichmäßige Nährstoffverteilung.
Die Aussaat erfolgt nach dem folgenden Schema.
Zwischen den Reihen treten bis zu 30 cm zurück.
Zwischen den Samen wird ein Abstand von 10 cm eingehalten.
Die maximale Aussaattiefe sollte 5 cm nicht überschreiten.
Wenn die Pflanzarbeiten abgeschlossen sind, müssen Sie sich noch um die Pflege der Pflanze kümmern. Agrotechnische Empfehlungen.
Bewässerung. Rüben müssen nicht zu oft gegossen werden.Es ist nur wichtig zu überwachen, dass der Boden nicht austrocknet, da er sonst die Saftigkeit und den Geschmack der Knollen negativ beeinflusst. Im Durchschnitt werden Rüben 1-2 Mal pro Woche bewässert, wodurch die Flüssigkeitsmenge bei Regen reduziert und bei trockenem Wetter erhöht wird.
Lockerung. Es wird nach jeder Bewässerung durchgeführt, um den Boden mit Sauerstoff und nützlichen Komponenten zu sättigen. Und auch das Lockern beschleunigt den Nährstofffluss zu den Wurzeln der Pflanze.
Top-Dressing. Normalerweise werden Rüben 3-4 mal pro Saison gefüttert. Besonderes Augenmerk wird auf die Vegetationsperiode und die Hackfruchtentwicklung gelegt. Es ist üblich, als Düngemittel Mineralkomplexe zu verwenden, die Kalium und Phosphor enthalten.
Darüber hinaus lohnt es sich, für das Jäten der Beete zu sorgen, um die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen auf die Spitzen und Knollen der Rüben zu verhindern.
Rote Beete verträgt Kälteeinbrüche und wird daher häufig im Freiland angebaut. Beim Anpflanzen von Rüben müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, einen geeigneten Ort auswählen, die Beete vorbereiten und die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen.
Bodenanforderungen
Wodan-Rüben werden auf fruchtbaren Böden angebaut. Zu den Empfehlungen für die Auswahl eines Landeplatzes:
der Standort muss sonnig und ruhig sein;
Grundwasser muss tief sein;
der Säureindex sollte neutral sein.
Sandige Lehme oder Sandsteine sind zu bevorzugen, auf schweren Böden sind Rüben schwerer zu züchten.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Die Ausschiffung erfolgt am besten bei warmem und sonnigem Wetter. Es ist wichtig, zu warten, bis sich der Boden auf eine Temperatur von mindestens +8 Grad Celsius erwärmt hat, und die Gefahr einer Rückkehr von Frost ist minimal. Andernfalls sterben die Sämlinge schnell ab und die Ernte wird knapp.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Wodan ist einer der widerstandsfähigsten gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge von Hybriden, der selten krank wird und eine große Ernte bildet. Bei zu häufigem Gießen und Nichtbeachtung agrotechnischer Empfehlungen zur Pflege der Pflanze besteht jedoch grundsätzlich eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Kultur krank wird oder von Insekten befallen wird.
Vorbeugende Behandlungen können helfen, das Risiko einer Rote-Bete-Krankheit zu verhindern. Verwenden Sie dazu eine Lösung von Kaliumpermanganat, wenn Sie Samen oder andere Verbindungen mit geringer Konzentration desinfizieren. Bevor Sie Medikamente einnehmen, sollten Sie die Anweisungen sorgfältig lesen.