- Autoren: Postnikova T. N., Dederko V. N.
- Jahr der Zulassung: 2007
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr, zum Einlegen und Konservieren
- Reifezeit: Zwischensaison
- Reifezeit, Tage: 115-120
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser, für Gewächshäuser
- Buchsengröße: hoch
- Buschhöhe, cm: 150-170
Tomaten, die in fast jeder Region des Landes angebaut werden können, sind seit jeher bei Sommerbewohnern und Gärtnern beliebt. Eine dieser Sorten ist Babuschkins Geheimnis.
Zuchtgeschichte
Die Urheber der beschriebenen Stahlsorte waren Postnikova T.N. und Dederko V.N. Die Züchterarbeiten wurden im sibirischen Föderationskreis durchgeführt. 2007 wurde die Sorte zur Verwendung zugelassen. Die resultierende Sorte wird sowohl für südliche als auch für nördliche Regionen empfohlen. In letzterem wird Babuschkins Geheimnis nur in Gewächshäusern angebaut.
Beschreibung der Sorte
Die Pflanze hat eine unbestimmte Wuchsform. Die Büsche sind ziemlich groß - 150-170 Zentimeter hoch. Stängel sind stark, gut entwickelt, widerstandsfähig. Die Blattplatten sind ziemlich groß, faltig und dunkelgrün gefärbt. Sie haben keine Pubertät. Blütenstände sind immer einfach, alle 2 Blätter gebildet. Der allererste Pinsel von Grandma's Secret wird über dem 8. Blatt gebildet.
Gärtner, die diese Sorte bereits ausprobiert haben, teilen die folgenden Vorteile:
sehr große Fruchtgrößen;
verlängerte Fruchtbildung;
hohe Ertragsraten;
großartiger Geschmack;
Immunität oder erhöhte Resistenz gegen viele Arten von Krankheiten.
Es gab natürlich einige Nachteile:
bei unsachgemäßer Bewässerung ist ein Beerenknacken möglich;
Früchte haben eine dünne Schale, die bricht und zerknittert, was bedeutet, dass sie nicht lange gelagert werden;
Tomaten sind nicht zum Einmachen geeignet, da sie geradezu gigantische Parameter haben.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Während der Reifung haben die Früchte von Grandmother's Secret, wie viele andere Sorten, eine grüne Farbe. Bei Reife verfärbt sich die Frucht rot. Unterscheidet sich in beeindruckender Größe - bis zu 1 Kilogramm Gewicht. Flachrund gerippte Tomaten sind mit einer dünnen Haut bedeckt, unter der sich ein fleischiges, dichtes und zuckerhaltiges Fruchtfleisch verbirgt. Am Stiel der Beere befindet sich eine Artikulation.
Geschmackseigenschaften
Der Geschmack der geheimen Tomaten von Babuschkin ist sehr süß, es gibt praktisch keine Säure. Auf dem Schnitt ist das Fruchtfleisch Zucker. Der Flüssigkeitsgehalt in Früchten ist gering.
Reifung und Fruchtbildung
Grandma's Secret ist eine Sorte für die Zwischensaison. Sie erreicht die volle Reife in 115-120 Tagen. Trägt sehr lange Früchte, trägt Früchte, bis der Gärtner die Spitze kneift. Dies bedeutet, dass die Fruchtbildung bis zum Frost verlängert werden kann.
Ertrag
Auf einem Quadratmeter Erde können bis zu 16,9 kg Tomaten gesammelt werden. Ein Busch bringt im Durchschnitt bis zu 6 Kilogramm Früchte, obwohl dies nicht die endgültige Zahl ist.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Das Pflanzdatum der Setzlinge wird im Voraus markiert. Für Sorten in der Zwischensaison sind 60 Tage Sämlingswachstum erforderlich. Daher ist es am besten, dies in der ersten Märzhälfte zu tun. Wenn der Gewächshausanbau geplant ist, kann früher mit den Arbeiten begonnen werden - in den letzten Februartagen.
Es ist wichtig, die Samen der beschriebenen Sorte vor dem Pflanzen zu desinfizieren und in Wachstumsstimulanzien zu halten. Die Erde zur Desinfektion wird mit Kaliumpermanganat verschüttet. Die Samen werden in einem Abstand von 2 Zentimetern verteilt und im gleichen Abstand vergraben. Der Behälter ist mit Folie abgedeckt. Der Raum sollte nicht kälter als +25 Grad sein.Nach dem Entfernen des Unterstands werden die Indikatoren auf +16 reduziert, da sich die Sämlinge sonst ausdehnen, was beim Pflanzen zu Problemen führt. Das Härteverfahren ist erforderlich. In der ersten Maidekade werden die gewachsenen Sprossen in ein Gewächshaus oder Freiland umgepflanzt.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Pflanzen der Sorte Babushkin Secret zeichnen sich durch beeindruckende Größen aus, daher dürfen maximal drei Büsche pro 1 Quadratmeter angebaut werden. Zwischen ihnen und zwischen den Reihen wird ein Abstand von einem halben Meter eingehalten.
Wachsen und pflegen
Nach dem Pflanzen müssen die Jungpflanzen sofort angebunden werden. Dies ist der erste Schritt, den der Gärtner ausführen muss. Außerdem sieht das Pflegeschema so aus.
Bewässerung. Omas Geheimnis liebt reichliches, aber nicht zu häufiges Gießen. In einem normalen warmen Sommer können Sie einmal pro Woche 5 Liter Wasser unter einem Busch gießen. Bei extremer Hitze und Regenmangel benötigen Tomaten jedoch eine tägliche Flüssigkeitszufuhr.
Lockerung. Dieses Verfahren lässt Sauerstoff zu den Wurzeln fließen und beseitigt auch Unkraut. Es ist notwendig, es nach dem Gießen zu lockern, jedoch nicht sofort, sondern wenn der Boden leicht trocken ist.
Top-Dressing. Diese Sorte wird oft mit organischem Material gefüttert. Das erste Mal tun sie dies 10 Tage nach der Ausschiffung. Nach 14 Tagen erneut düngen. Mineralkomplexe werden ebenfalls benötigt. Sie werden während der Bildung der Eierstöcke benötigt. Die Pflanze benötigt Phosphor, Kalium und Kalzium.
Stehlen. Omas Geheimnis gibt immer viele Stiefsöhne. Es ist notwendig, sie abzuschneiden, da sie der Pflanze die Kraft nehmen und die Pflanzungen zu stark verdicken. Stiefkinder müssen alle 3 Tage entfernt werden, sie wachsen sehr schnell.
Lüftung. Wird die Pflanze im Gewächshaus angebaut, muss dieses regelmäßig gelüftet werden. Ein Mangel an frischer Luft führt zu übermäßiger Feuchtigkeit und provoziert bereits Pilze.
Formation. Büsche müssen so geformt werden, dass die Früchte stark und groß sind. Die Kultur wird zu einem Stamm geformt, im Extremfall können Sie zwei Stämme belassen. Nach dem Erscheinen der achten Blütentraube wird die Tomate eingeklemmt, sonst wächst sie weiter.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Omas Geheimnis hat eine hohe Resistenz gegen Krautfäule und Fleckmosaikvirus. Gegen andere Krankheiten ist er jedoch keineswegs immun. Nicht selten werden die Büsche in Gewächshäusern krank, die verdickt und selten gelüftet werden. Dort entsteht ein hervorragender Lebensraum für verschiedene Pilzarten. Um die Vermehrung von Krankheitserregern zu verhindern, benötigen Sie:
das Gewächshaus regelmäßig lüften;
um Stiefsöhne abzuschneiden;
richtig gießen, denn ein Überschuss an Wasser ist genauso zerstörerisch wie ein Mangel;
Beizen von Samen vor dem Pflanzen;
desinfizieren den Boden.
Wenn sich die Krankheit immer noch manifestiert, verwenden Sie wirksame Fungizide. Stark befallene Pflanzen müssen entwurzelt und verbrannt werden, der Boden wird desinfiziert.
Auch Schädlinge lieben diese Sorte. In Gewächshäusern treten am häufigsten Spinnmilben und Weiße Fliegen auf, Omas Geheimnis ist nicht gegen Blattläuse immun. Im Freiland werden Gärtner ständig von Kartoffelkäfern und Bären belästigt. Zunächst werden Volksheilmittel empfohlen. Wenn sich Insekten zu schnell vermehren, verwenden Sie am besten Insektizide. Denken Sie daran, dass Chemikalien beim Beerenwachstum und beim Pflücken schädlich sind.
Rezensionsübersicht
Grandma's Secret ist eine Tomatensorte, die in den unterschiedlichsten Regionen angebaut werden kann. Dies hat es ihm ermöglicht, bei den Bauern eine solche Popularität zu erlangen. Außerdem mögen die Sommerbewohner die großen Früchte, die die Pflanze gibt. Das Verlassen wird selbst einen unerfahrenen Gärtner nicht belasten, die Hauptsache ist, keine Verdickung zuzulassen. Viele Leute mögen den Geschmack und die meisten Gärtner planen nach dem Sammeln der Samen, die Sorte im nächsten Jahr anzubauen.
Es sind jedoch auch negative Reaktionen zu finden. So argumentieren einige, dass der Geschmack nicht jedem gefallen wird, das Fruchtfleisch ist hier zu dicht und erinnert an Watte. Aus dem gleichen Grund kann auch kein schmackhafter Saft hergestellt werden. Zur Konservierung müssen die Tomaten geschnitten werden, sonst passen sie einfach nicht in das Glas. Viele Früchte verrotten, weil sie schlecht liegen und schnell schimmeln.