- Autoren: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A. (LLC "Gavrish Breeding Firm")
- Jahr der Zulassung: 2015
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr, zur Ganzfruchtkonservierung, für Ketchup und Tomatenmark
- Reifezeit: Zwischensaison
- Reifezeit, Tage: 100-110
- Wachstumsbedingungen: für Foliengewächshäuser, für Gewächshäuser
- Buchsengröße: hoch
- Buschhöhe, cm: 150-200
Eine der wunderbaren Zwischensaison-Sorten, deren schöne Früchte sich hervorragend in Vollfruchtdosen, Saucen und Pasten eignen, ideal zum Trocknen - die universelle unbestimmte Bananza-Tomate. Es wird für den Anbau in Gewächshäusern verwendet und steht Gärtnern in allen Regionen zur Verfügung.
Zuchtgeschichte
Die Autoren der Sorte Bananza waren die Züchter von LLC "Gavrish Breeding Company" S. S. Gavrish, V. V. Morevu, E. V. Amcheslavskaya, T. V. Degovtsova, O. A. Volok. Das Zulassungsjahr für den Anbau ist 2015.
Beschreibung der Sorte
Bananza wird als unbestimmte ertragreiche Sorte mit unbegrenztem Wachstum gezüchtet, was Buschbildung und Kneiftätigkeiten obligatorisch macht. Gut belaubte hohe Büsche (150-200 cm) bedeckt mit mittelgroßem hellgrünem Laub. Gelbe männliche und weibliche Blüten werden in Zwischenblütenständen gesammelt und bilden einen Fruchtknoten von jeweils 12-15 Stück. In einem verzweigten Uviform-Cluster sind die Früchte an starken, gegliederten Stielen befestigt. Das durchschnittliche Handgewicht beträgt 2 kg, daher benötigen sie manchmal ein individuelles Strumpfband.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Früchte mit einem Gewicht von 120-140 g, langen (15-20 cm) zylindrischen, leicht gerippten bananenförmigen Früchten sind mit einer sehr dichten Schale bedeckt, die Tomaten während der Wärmebehandlung und im Garten unter widrigen Wetterbedingungen vor dem Aufplatzen schützt. Der gleiche Indikator bietet eine gute Transportfähigkeit und langfristige Lagerung. Unreife grüne Früchte verfärben sich im Reifestadium karminrot. Bananza hat eine kleine Anzahl von Samenkammern und Samen.
Geschmackseigenschaften
Das Fruchtfleisch von angenehmer Konsistenz hat einen hellen Tomatengeschmack, einen erhöhten Zuckergehalt und eine moderate Säure. Eine große Menge an Trockenmasse - bis zu 7% ermöglicht das Trocknen von saftigen Früchten.
Reifung und Fruchtbildung
Zwischensaisonkultur - 100 bis 110 Tage ab dem Zeitpunkt der Aussaat. Die offiziellen Erntetermine sind Juli und August, wobei zu beachten ist, dass die Früchte in unterschiedlichen Reifestadien geerntet werden. Vollreife rote Tomaten eignen sich für Salate, Kochketchups, Tomatenmark. Das Braunstadium wird für die Konservierung von ganzen Früchten ausgewählt.
Ertrag
Bananza gehört zu den ertragsstarken Sorten - aus einem Busch können bis zu 5 Kilogramm und 8-10 Kilogramm pro Quadratmeter geerntet werden.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die Aussaat für Setzlinge mit vorheriger Saatgutbehandlung erfolgt Ende Februar, Anfang März. Die ausgewachsenen und gereiften Sämlinge werden Ende April - Anfang Mai in Gewächshäusern gepflanzt. Gleichzeitig werden die Endtermine in jeder einzelnen Region individuell festgelegt – in den nördlichen Regionen erfolgt dies später.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Beachten Sie beim Pflanzen das 40x60 cm Muster zwischen den Wurzeln.
Wachsen und pflegen
Der Boden im Gewächshaus muss atmungsaktiv, humus- und mineralstoffreich sein. Im Herbst wird organisches Material (Humus, Kompost, Vogelkot in begrenzten Mengen) zum Graben eingebracht, im Frühjahr werden vorbereitete Grate mit komplexen Mineraldüngern gefüllt, Holzasche hinzugefügt und Stützen für jede Wurzel installiert. Zu einem bestimmten Zeitpunkt werden die gewachsenen Sämlinge in vorbereitete Löcher verpflanzt, der Boden wird verdichtet und gut abgeworfen.
Das Auflockern ist nach jeder Bewässerung obligatorisch, Sie können es durch Mulchen ersetzen. Der Anbau dieser Sorte erfordert die Bildung eines Busches in einem Stamm, die Regulierung des Wachstums, das ständige Kneifen und Binden. Nachdem die Pflanze den ersten Besen gebildet hat, werden die unteren Blätter abgeschnitten, um eine hochwertige Belüftung zu gewährleisten. Die weitere Pflege besteht im Gießen sowie im Jäten und Füttern. Die Pflanze benötigt während der Wachstumsphase der vegetativen Masse Stickstoffverbindungen, in Kalium-Phosphor-Präparaten während der Knospung und Füllung. Neben Fertigdüngern, einer gealterten Lösung aus frischer Königskerze, sind fermentierte Brennnesselaufgüsse unter Zugabe von Getreideresten sehr wirksam.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Pflanze hat eine gute Resistenz gegen viele Krankheiten, aber Gewächshausbedingungen und hohe Luftfeuchtigkeit können zu Krautfäule und anderen Krankheiten führen. Um Schäden an Pflanzungen durch Pilzkrankheiten und Schädlinge zu vermeiden, ist Vorbeugung notwendig.
Beständig gegen widrige Wetterbedingungen
Eine wärmeliebende Pflanze verträgt kein regnerisches Wetter, einen längeren Temperaturabfall. Es kommt zu einer Unterdrückung der Vitalität, Tomaten stoppen die Entwicklung, werden schwach, das Risiko, Krankheiten zu entwickeln, steigt und es werden Ausbrüche der Krautfäule beobachtet.
Wachsende Regionen
Eine vielseitige und unprätentiöse Tomate wird überall angebaut, dies sind die Regionen Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Wjatka, Zentrale Schwarzerderegion, Nordkaukasus, Mittlere Wolga, Untere Wolga, Ural, Westsibirien, Ostsibirien, Fernost.