- Autoren: A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (Educational and Scientific Center "Vegetable Experimental Station Named by V. I. Edelstein")
- Jahr der Zulassung: 1966
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: Determinante
- Termin: Frischverzehr, für Ketchup und Tomatenmark
- Reifezeit: Mitte Anfang
- Reifezeit, Tage: 100-105
- Wachstumsbedingungen: für offenes Gelände, für geschlossenes Gelände
- Transportfähigkeit: gut
- Vermarktbarer Fruchtertrag, %: 85-95%
Mittelfrühe Sorten erfreuen sich immer an ihrer Ernte, daher entscheiden sich viele Gärtner für diese Pflanzen. Tomato White Füllung ist eine dieser Sorten. In dem Artikel werden die Eigenschaften der Sorte, die Schmackhaftigkeit der Früchte, agrotechnische Merkmale, Reifezeiten und Ertrag berücksichtigt.
Zuchtgeschichte
Die Sorte wurde 1960 von den Züchtern A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova im V. I. Edelstein Educational and Scientific Center in Kasachstan gezüchtet. Das Elternpaar wählte die Tomaten Victor Mayak und Pushkinskiy. Aufgabe der Züchter war es, in allen Regionen des Landes eine frühreifende Sorte mit hohen Erträgen zu entwickeln. Es wurde 1966 im Staatsregister unter dem Namen Whitefilling 241 eingetragen. Im selben Jahr wurde es für den weiteren Vertrieb auf den Markt gebracht.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte gehört zu den bestimmenden Kulturen, was bedeutet, dass die Büsche eine feste Wachstumsmarke haben. Der Trieb ist stark und kraftvoll, er hängt direkt von der richtigen Entwicklung des Wurzelsystems ab. Je größer das Rhizom, desto dicker der Stiel. Die Höhe des Busches hängt davon ab, wo die Ernte angebaut wird: Im Freiland beträgt die Länge 40-50 cm, im Gewächshaus 70 cm Das Wachstum hört auf, wenn der Sämling voll ausgereift ist. Aufgrund der geringen Höhe ist das Stielstrumpfband nicht notwendig. Die Kompaktheit der Büsche wird notiert.
Die Sorte hat wenige Blätter. Sie sind mittelgroß, spitze Kanten, grün, matt. Rippung am Rand, ausgeprägter Mittelteil, keine Behaarung.
Die ersten Blütenstände bilden sich nach 7 Blättern vom Boden aus, die folgenden - alle 2. 2-4 Früchte werden an einem Cluster gebildet, insgesamt befinden sich 6 Cluster am Busch.
Zu den positiven Aspekten zählen:
unprätentiöse Pflege;
hoher Ertrag bei den mittelfrühen Sorten;
universeller Zweck;
Transportfähigkeit.
Nachteile:
die Notwendigkeit einer regelmäßigen Bewässerung;
schlechte Frostbeständigkeit.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Die Früchte sind rund, mittelgroß und groß. Das Gewicht einer Tomate variiert von 80 bis 132 g. Die Frucht bleibt fest am Stiel, daher bröckelt sie auch nach voller Reife nicht. Die Farbe der unreifen Tomaten ist grünlich-weißlich, die der reifen Tomaten himbeerrot.
Die Haut ist glatt, leicht gerippt, dicht, daher reißt sie nicht. Das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig. Im Inneren befinden sich 5 bis 12 Saatkammern.
Früchte werden einvernehmlich gebildet, reifen jedoch unterschiedlich schnell, daher finden sich Tomaten unterschiedlicher Reife auf demselben Busch.
Geschmackseigenschaften
Die Sorte zeichnet sich durch einen salzigen und leicht säuerlichen Nachgeschmack aus, daher werden Tomaten frisch für Salate verwendet. Kann zur Herstellung von Tomatenmark und Ketchup verwendet werden.
Reifung und Fruchtbildung
Tomato White Füllung gehört zu mittelfrühen Kulturen, deren Reifezeit 100-105 Tage beträgt.Die erste Ernte ist Anfang Juli und dauert bis Mitte August.
Ertrag
Für Freiland beträgt der Ertrag 4 kg, für Gewächshäuser - 6 kg pro Busch. Im industriellen Maßstab beträgt der Ertrag 275-814 c/ha.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die Sorte ist berühmt für ihre unprätentiöse Pflege, aber es lohnt sich, die Regeln und Pflanztermine zu beachten, um anschließend eine gute Ernte zu erzielen.
Um Samen zu säen, müssen Sie spezielle Sämlingskästen vorbereiten. Die Aussaat beginnt im März, die Termine richten sich weitgehend nach dem Anbaugebiet und wo die Setzlinge anschließend gepflanzt werden (im Freiland oder im Gewächshaus). Vor der Aussaat werden die Samen meist in einem feuchten Tuch oder Watte eingeweicht.
Nachdem alle Samen geschlüpft sind, müssen sie vorsichtig in eine Kiste gesät werden. Die Erdschicht sollte mindestens 5-7 cm betragen.Die Tiefe der Fossa beträgt nicht mehr als 1,5 cm und der Abstand zwischen den Fossa beträgt 2 cm, zwischen den Reihen - 3 cm.
Die Kartons werden mit Frischhaltefolie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Die Sämlinge sollten in 5-8 Tagen schlüpfen. Eine Pflückung tritt auf, wenn jeder Sämling 2 starke Blätter hat und der Stängel nicht zum Boden neigt.
Bei der Kultivierung in Kisten und Töpfen sollten die Sämlinge durch eine Sprühflasche gut mit Wasser verschüttet werden, gleichzeitig aber den Boden nicht mit Wasser übersättigen. Während des Wachstums wird jeder Busch mit Mineraldünger gefüttert. Anfang Mai, wenn sich die Luft auf +15 Grad erwärmt, können die Setzlinge in sonnigen Zeiten an die Luft gebracht werden. In diesem Moment findet die Akklimatisierung statt.
Um Setzlinge in den Boden zu verpflanzen, müssen Sie den richtigen Zeitpunkt wählen. Die Lufttemperatur sollte sich auf +22 Grad erwärmen und die Tagestemperatur sollte mindestens +15 betragen.
Büsche sollten während der Pflanzung eine Höhe von mindestens 20 cm erreichen, der Stamm sollte dick und stark sein und das Wurzelsystem sollte gut entwickelt sein. Zum Zeitpunkt der Pflanzung können die Sämlinge bereits die ersten Knospen haben. Sie müssen sie nicht abschneiden.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Vor dem Pflanzen wird die ausgewählte Fläche ausgegraben und reichlich mit Wasser übergossen. Düngen Sie den Boden am besten im Herbst, damit der Boden mit nützlichen Mineralien gesättigt und ausgeruht ist. Die Gruben werden mit einer Tiefe von nicht mehr als 20 cm geerntet, Phosphor kann auf den Boden gegossen werden, da Tomaten damit aktiver wachsen. Sie können einen beliebigen Abstand zwischen den Büschen wählen, da sie selbst kompakt sind und sich nicht ausbreiten. Am häufigsten wird das Schachbrettmuster gewählt.
Viele Gärtner binden immer noch eine Sorte, um Platz zu sparen, dies ist jedoch nicht notwendig.
Nach dem Einpflanzen der Setzlinge können die Büsche gemulcht und mit warmem, abgesetztem Wasser übergossen werden.
Wachsen und pflegen
Die Hauptpflege für Tomaten Weiße Füllung ist regelmäßiges Gießen, da die Kultur keine starke Trockenheit verträgt. Gießen Sie am besten bei Sonnenuntergang, wenn das Wasser noch warm ist, aber keine direkte Sonneneinstrahlung vorhanden ist.
Das Top-Dressing wird 1-2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge durchgeführt, und es lohnt sich, alle zwei Wochen Top-Dressing aufzutragen. Es lohnt sich, die Büsche mit Stickstoff zu rationieren, da die Stängel aus ihrem Überschuss schneller wachsen und unregelmäßig Stiefkinder bilden. In diesem Fall werden die zusätzlichen Blätter und Stiefsöhne entfernt.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Da die Sorte Weiße Füllung früh reift, befallen Pilzkrankheiten diese Kultur nicht aktiv. Eine Infektion, zum Beispiel Krautfäule, kann bei anhaltenden Regenfällen auftreten (wenn die Büsche im Freiland wachsen). In diesem Fall muss rechtzeitig gesprüht werden. Auch das Wurzelsystem kann unter zu viel Feuchtigkeit leiden.
Und auch die Sorte ist anfällig für Makrosporiose, die bereits bei der Aussaat vermieden werden kann. Vor der Aussaat werden die eingeweichten Samen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat behandelt.