- Autoren: Monsanto Holland B.V.
- Jahr der Zulassung: 2008
- Synonyme benennen: Big Beef
- Kategorie: hybrid
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr
- Reifezeit: früh
- Reifezeit, Tage: 99
- Wachstumsbedingungen: für Foliengewächshäuser
- Transportfähigkeit: hoch
Vorurteile gegenüber ausländischen Sorten und Kulturpflanzen können nur durch sorgfältige Kenntnis ihrer Eigenschaften beseitigt werden. Russische Sommerbewohner und Gärtner werden nur profitieren, wenn sie die Besonderheiten der Sorte Big Beef kennenlernen. Diese Tomaten können, wenn sie gekonnt angebaut werden, in jedem Bereich eine ausgezeichnete Füllung sein.
Zuchtgeschichte
Die Tomatensorte Big Beef wurde 2008 offiziell zur Verwendung zugelassen. Die Arbeit daran wurde bei der weltberühmten Firma Monsanto Holland B. V. durchgeführt. Die Pflanze hat ein offizielles Synonym (oder besser den ursprünglichen Namen) - Big Beef. Die Kultur wird als Hybrid der F1-Klasse klassifiziert.
Beschreibung der Sorte
Big Beef ist eine unbestimmte Hybridpflanze. In der offiziellen Beschreibung steht, dass es für ein Foliengewächshaus gedacht ist. Einige Quellen erwähnen die Zulässigkeit des Anbaus im Freiland (ausschließlich in warmen Gebieten). Die Büsche wachsen kräftig und können bis zu 2 m hoch werden Das große Laub ist hellgrün gefärbt.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Traditionell haben unreife Beeren für Tomaten eine grüne Farbe. Und auch ziemlich vorhersehbar, wenn sie reif werden, werden sie rot. Im Durchschnitt beträgt die Masse einer Tomate 210-380 g. Es ist nicht verwunderlich, dass sie bei einem solchen Gewicht auch eine große Größe erreicht. Die Rippung des Big Beef ist nicht so toll, die flach-runde geometrische Form überwiegt; Es gibt 4 oder 5 Früchte pro 1 Pinsel.
Geschmackseigenschaften
Es gab keine Beschwerden über den schlechten Geschmack dieser Sorte. Fast alle Verbraucher mögen es. Das Fruchtfleisch ist fest und fleischig. Auch die Attraktivität des Duftes wird beachtet. Die Samen sind fast unsichtbar und haben keinen wesentlichen Einfluss auf den Geschmack.
Reifung und Fruchtbildung
Big Beef hat in der Praxis seinen "frühen" Status bestätigt. Es kann in 99 Tagen nach dem Verwerfen der Sämlinge reifen. Aber auch die Besonderheiten der spezifischen Wetterbedingungen müssen unbedingt berücksichtigt werden. Nach der Bildung der ersten Beeren wird die Fruchtbildung noch lange andauern. Wichtig: Einige Quellen schreiben, dass dies eine Tomate für die Zwischensaison ist, die in 100-110 Tagen reift; Es ist davon auszugehen, dass ein solcher Schätzunterschied mit den Nuancen der Landtechnik und den tatsächlichen Bedingungen zusammenhängt.
Ertrag
Die Sorte gehört zur ertragreichen Gruppe. Unter günstigen Bedingungen kann sie über 9 kg Früchte pro 1 m2 produzieren. In Bezug auf 1 Busch beträgt die Ernte 4,5 kg. Dieses Ergebnis kann mit landwirtschaftlichen Standardtechniken erreicht werden.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Normalerweise erfolgt die Aussaat in Containern im Februar oder März. Bei der Wahl eines bestimmten Zeitraums orientieren sie sich am lokalen Klima und an langfristigen Wettervorhersagen. Die Transplantation an einen festen Platz erfolgt normalerweise 55 Tage nach der Keimung. Es ist besser, einen solchen Vorgang Anfang Mai durchzuführen, um den Schutz gegen Frostrückkehr zu erhöhen.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Es wird empfohlen, ein Schema von 700x600 mm zu wählen. Gleichzeitig sollten nicht mehr als 3 Büsche auf einem "Platz" sein. Andernfalls beginnen sie sich gegenseitig zu stören.
Wachsen und pflegen
Es wird empfohlen, die Temperatur nach Möglichkeit bei + 18… 20 Grad zu halten. Auch nachts sollte es nicht unter +15 Grad fallen. Zugluft, auch schwache, ist völlig inakzeptabel. Auch direkte Sonneneinstrahlung kann schädlich sein. Aus der Kombination solcher Faktoren kann man sicher schließen, dass ein Gewächshaus eine ideale Lösung für solche Tomaten ist.
Die Beleuchtung sollte groß sein, mindestens 12 Stunden am Tag. Es ist besser, wenn dieser Indikator mit einer Marge versehen ist. Bei schwierigen Bedingungen, zum Beispiel an bewölkten Tagen, muss eine zusätzliche Beleuchtung organisiert werden. Es wird empfohlen, dafür Leuchtstofflampen zu verwenden. Eine Luftfeuchtigkeit von 70 % ist optimal, aber auch übermäßige Feuchtigkeit sollte vermieden werden.
Big Beef erfordert eine viel aktivere Fütterung als andere Tomatensorten. Der Schwerpunkt sollte auf Kalimischungen liegen. Normalerweise werden sie doppelt so viel eingebracht wie Stickstoffverbindungen. Das Gießen der Büsche sollte regelmäßig erfolgen, wobei der Schwerpunkt auf dem Austrocknen des Bodens liegt. Beim Formen wird das Kneifen in 1 Stiel empfohlen; Dieses Verfahren wird alle 7-10 Tage durchgeführt.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte ist geschützt vor:
Vertikillose;
Cladosporiose;
Tabakmosaikvirus;
Krautfäule;
grauer Fleck.
Trotz dieser Resistenz ist es wünschenswert, der Pflanze zu helfen. Systematisches Lockern und Graben des Bodens wird dringend empfohlen. Wichtig ist auch der Schutz durch vorbeugende Behandlungen mit Insektiziden und anderen Pestiziden. Gleichzeitig ist es unpraktisch, Überdosierungen von Reagenzien (über die von den Herstellern empfohlenen) hinaus zu verwenden. Alternativ wird ein Ascheaufguss oder ein Aufguss von Zwiebelschalen verwendet.
Beständig gegen widrige Wetterbedingungen
Tomato Big Beef verträgt niedrige Temperaturen gut. Unter den Bedingungen des Nordens der Russischen Föderation sollte diese Pflanze in geschütztem Boden wachsen. Weitere besondere Feinheiten gibt es beim Wetterschutz nicht.
Wachsende Regionen
Big Beef ist offiziell für den Anbau zugelassen:
im Zentrum der Schwarzerde-Region;
im Norden und Nordwesten des europäischen Teils Russlands;
in der Wolga-Wjatka-Region;
im Nordkaukasus (in einer seiner Republiken und Regionen);
in der mittleren Wolga-Region;
in der Region Moskau und anderen Regionen der Mitte des europäischen Teils.
Rezensionsübersicht
Gärtner bewerten Big Beef sehr gut. Die Pflegeleichtigkeit wird hervorgehoben und die Fähigkeit, trotzdem solide Ernten zu sammeln. Die Früchte schmecken sowohl frisch als auch nach dem Einlegen in Salate. Die Keimrate ist recht ordentlich. Wenn Sie nur wenige Eierstöcke hinterlassen, können die Beeren enorme Größen erreichen.
Und auch die Bewertungen sagen über:
hohe Kraft der Büsche;
anmutiges Aussehen der Früchte und ihrer flachen Oberfläche;
gute Haltbarkeit bei schlechtem Sommerwetter.