- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr, zum Einmachen in Keilen, für Saft
- Reifezeit: späte Reife
- Reifezeit, Tage: 125-135
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
- Buchsengröße: mittelgroße
- Buschhöhe, cm: 140-170
- Laub: klein
- Reife Fruchtfarbe: Rot
Ohne Übertreibung kann eine der beliebtesten Tomatensorten Bull Heart Red genannt werden. Die unbestimmte Rindertomate mit großen, fleischigen Früchten eignet sich für den Anbau in Folien- und Polycarbonat-Gewächshäusern in allen Regionen des Landes sowie im Freiland in warmen Gebieten. Tomaten werden frisch verzehrt, in Sommersalaten, verschiedenem Gemüse. Darüber hinaus können Sie aufgrund der guten Erträge und der Unmöglichkeit der Vollfruchtkonservierung schmackhafte Früchte zum Kochen von Säften, Saucen, Lecho, Tomatenmark und Wintersalaten verwenden.
Beschreibung der Sorte
Mittelgroße Sträucher mit kleinem Laub geben kräftige Triebe von 140-170 cm Höhe und mehr. Seltene mittelgroße, längliche Blätter sind in einer intensiven grünen Farbe bemalt, die im Ton der Palette eines alten Smaragds nahe kommt. Die Blattspreite ist mit flachen, aber deutlichen Zacken bedeckt, leicht behaart. Kleine gelbe Blüten werden in einfachen Blütenständen gesammelt und bilden Cluster mit 3-4 Früchten. Der erste Blütenstand wird über 8-9 Blättern platziert, alle weiteren nach 2-3 Blattstecklingen.
Vorteile von Red Bull Heart:
großfruchtig;
ausgezeichneter Geschmack und Dekorativität;
hoher Ertrag und die Möglichkeit des Anbaus in allen Regionen.
Leider ist diese ausgezeichnete Sorte nicht frei von Nachteilen - es ist eine geringe Immunität, eine Neigung zur Rissbildung, die Notwendigkeit zum Kneifen und Binden.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Große (150-400 g und mehr) fleischige kegelförmige Früchte mit einer leicht verlängerten Nase, Form, ähneln einem Herzen, wodurch die Sorte einen ähnlichen Namen erhielt. Diese Zahlen können als minimal angesehen werden, da Sie mit einer guten Landtechnik Früchte mit einem Gewicht von 700, 800 und sogar 1200 Gramm erhalten. In diesem Fall befinden sich größere Tomaten auf den unteren Ebenen. Je höher, desto bescheidener die Ergebnisse, was sehr vernünftig ist - an der Spitze der Triebe ist es problematisch, schwere Bürsten zu halten. Unreife grüne Tomaten im Stadium der technischen und physiologischen Reife erhalten eine rote Farbe mit einem satten Scharlachton.
Geschmackseigenschaften
Das fleischig-saftige Fruchtfleisch von angenehmer Konsistenz hat eine ausgewogene Süße mit leichter Säure, im Abbruch zuckersüß. Der Fruchtteil zeigt eine kleine Anzahl von Samenkammern mit einer begrenzten Anzahl von Samen.
Reifung und Fruchtbildung
Rinderrotes Herz gehört zu den spätreifenden Sorten, deren ungefähre Reifezeiten bei 125-135 Tagen beginnen. Die Fruchtbildung ist ziemlich ausgedehnt, Sie können lange Zeit köstliche Früchte genießen - von Ende Juli bis fast September, obwohl der Höhepunkt in der ersten Augusthälfte liegt.
Ertrag
Die Indikatoren machen es möglich, die Tomate als ertragreiche Sorte zu betrachten - bis zu 5 kg große, vollwertige Früchte werden aus einem Busch entfernt, bis zu 15 kg von einem Quadratmeter.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Samen für Setzlinge werden mit speziellen Stimulanzien (Zirkon, Epin-Extra, HB101) sowie einer rosa Lösung von Kaliumpermanganat vorbehandelt. Dies geschieht normalerweise im Februar-März und wird zwei Monate später (Ende Mai - Anfang Juni) in den Boden gepflanzt.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt weitgehend davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Die richtige Landtechnik erfordert das Pflanzen von Pflanzen nach dem 40x60-Schema.
Wachsen und pflegen
Das rote Rinderherz wird nach der traditionellen Sämlingsmethode gezüchtet. Sämlinge werden nach 40-60 Tagen in Gewächshäuser umgepflanzt. Ins Freie - nachdem die Gefahr von Rückfrösten vorüber ist. Tomaten brauchen gutes Sonnenlicht, hochwertige Stützen oder Spaliere, fruchtbaren Boden mit guter Belüftung und einen neutralen pH-Wert. Nach dem Pflanzen besteht die Pflege der Pflanzen aus Gießen, Jäten, Hügeln oder Lockern. Es ist nicht weniger wichtig, einen Busch zu einem Stängel zu formen, daher ist das Kneifen genauso notwendig wie die Organisation von Dünge- und Präventivbehandlungen.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Das rote Rinderherz hat eine durchschnittliche Immunität, das heißt seine Toleranz gegenüber vielen Krankheiten, die den Pflanzen der Nachtschattengewächse innewohnen. Darüber hinaus sind späte Reifezeiten auf eine Verringerung der Sonnentage, eine Zunahme der Luftfeuchtigkeit und nächtliche Kälteeinbrüche zurückzuführen, und dies ist eine ausgezeichnete Umgebung für die Entwicklung von Phytophthora. Um Krankheiten und Schäden durch Schädlinge vorzubeugen, ist es notwendig, vorbeugende Behandlungen mit Insektiziden und Fungiziden durchzuführen.
Beständig gegen widrige Wetterbedingungen
Tomate verträgt kleine Temperaturschwankungen gut. Ein starker Kälteeinbruch oder anhaltende Regenfälle können jedoch deprimierend sein, daher ist der Anbau in Gewächshäusern vorzuziehen.
Wachsende Regionen
Dank ihrer positiven Eigenschaften ist die Tomate zum Hauptsolist in ganz Russland geworden, Gärtner bauen sie sogar in den sibirischen Regionen an, obwohl von ihnen mehr Anstrengungen erforderlich sind, um hübsche Riesen zu bekommen. In den südlichen Regionen und in der Mittelgasse ist es im Allgemeinen ein obligatorisches Mitglied der Tomatensammlungen selbstbewusster Gärtner.