- Autoren: Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A.
- Jahr der Zulassung: 2018
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr
- Reifezeit: Zwischensaison
- Wachstumsbedingungen: für Foliengewächshäuser
- Buchsengröße: hoch
- Buschhöhe, cm: mehr als 200
- Buchsencharakteristik: mächtig
Gelbfruchtige, orangefarbene Tomaten werden aufgrund ihrer Vorteile, von denen der wichtigste hypoallergen ist, immer beliebter. Gelbe Tomaten können von Menschen mit Allergien gegen rotes Gemüse und Obst sowie von kleinen Kindern gegessen werden. Die unbestimmte Sorte Bullenherz Bernstein gehört zur gleichen Gruppe. Seine Beere ist mit einer großen Menge an Nährstoffen gesättigt, sie wird zum Frischverzehr, zum Schneiden und für Sommersalate verwendet, viele verwenden den Überschuss zur Konservierung, zum Beispiel für Saucen, Wintersalate. Die Sorte wird in allen Arten von Gewächshäusern angebaut, im Süden Russlands ist es möglich, sie im Freien anzubauen.
Zuchtgeschichte
Die Urheber der Sorte sind die Züchter der Firma Gavrish LLC Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A. Die Tomate wurde 2018 zur Verwendung zugelassen.
Beschreibung der Sorte
Hohe (bis zu 2 m) unbestimmt kräftige Büsche sind mit länglichem graugrünem Laub des traditionellen Tomatentyps mit charakteristischer Behaarung, Aroma und Sektion entlang der Ränder bedeckt. Gelbe Blüten werden in einfachen Blütenständen gesammelt, der Fruchtknoten ist an einem starken Gelenkstiel befestigt. Der Pinsel hat normalerweise 6 Beeren. Eine kräftige, sich ausbreitende Pflanze neigt dazu, eine große Anzahl von Trieben aufzubauen und muss geformt, festgesteckt, gebunden werden. Die Stängel sind ziemlich stark, leicht behaart. Die erste Fruchttraube wird nach 8 oder 9 Blättern gelegt, alle weiteren nach 1-2 Stecklingen. Die übliche Anzahl der Bürsten beträgt 5 bis 7.
Eigenschaften der Tomate:
mittlere Reife;
Anspruchslosigkeit;
starke Immunität;
ausgezeichneter Geschmack und reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung.
Bedingte Nachteile - obligatorische Beobachtung des Habitus (Form, Anzahl der Triebe, Laub) und seiner Bildung.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Große (350-400 g) herzförmige, leicht gerippte Früchte sind im Stadium der Unreife grün mit einem dunklen Fleck am Stiel. Die Beere verfärbt sich bernstein-orange und erreicht den technischen und physiologischen Reifegrad. Die Besonderheit der Sorte ist, dass die erste Bürste die Früchte mit dem größten Gewicht herauszieht – je höher die Bürste, desto weniger Gewicht. Rekorde bis 1 Kilogramm sind bekannt.
Die Beere ist reich an Anthocyanen (Antioxidantien), Vitaminen, Mineralstoffen:
Proteine Fette Kohlenhydrate;
Beta-Carotin 3,5 mg pro 100 g;
Vitamine C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 und B9;
Kalzium, Eisen, Natrium, Phosphor, Zink, Selen und mehr.
Bernsteinfarbenes Rinderherz bezieht sich auf kalorienarme Lebensmittel.
Geschmackseigenschaften
Süßes, fleischiges Fruchtfleisch mit mittlerem Körper hat eine hohe einzigartige Kombination von Zuckern und Aminosäuren. Die Früchte haben fast keine Hohlräume, der Schnitt zeigt 4 Saatkammern mit einer begrenzten Anzahl von Samen.
Reifung und Fruchtbildung
Die Sorte gehört zur Kategorie der mittelreifen Tomaten - die Ernte wird im Juli-August geerntet
Ertrag
Tomate ist berühmt für ihren hohen Ertrag - 10,0-12,0 Kilogramm leckere und gesunde Früchte werden auf 1 Quadratmeter geerntet.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die Aussaat von Sämlingen erfolgt Ende Februar, Anfang März, Aussaat an einem festen Platz Ende April, Anfang Mai
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann.Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Optimale Platzierung der Pflanzen - 40 x 60 cm
Wachsen und pflegen
Bernsteinfarbenes Rinderherz wird in Sämlingen angebaut. Die Tomate liebt fruchtbaren, atmungsaktiven Boden, gute Beleuchtung, Schutz vor Kälte und Wind. Die Unbestimmtheit der Sorte verpflichtet den Gärtner, auf das Vorhandensein einer Stütze oder eines Spaliers zu achten, der Busch muss zu einem Stiel geformt und festgesteckt werden. Der Rest der Pflege ist klassisch - Gießen, Jäten, Lockern und Mulchen, Hilling, rechtzeitiges Einbringen von Nährstoffen. Die erste Fütterung erfolgt 10 Tage nach dem Pflanzen im Gewächshaus, zu diesem Zeitpunkt erhöht die Tomate aktiv ihre vegetative Masse und benötigt Stickstoff. Beim zweiten Mal werden Kalium-Phosphor-Präparate während der Knospungszeit eingeführt. Während der gesamten Saison können Tomaten mit organischem Material gefüttert werden - Brennnesselaufgüsse unter Zugabe von Brotresten, eine Lösung aus frischer Königskerze mit der obligatorischen anschließenden Verdünnung von 1: 10. Nach der Bildung einer Bürste sollte das darunter liegende Laub entfernt werden - dies erspart der Pflanze unnötige Nährstoffverschwendung und sorgt auch für die notwendige Belüftung ...
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Trotz der guten Resistenz der Sorte gegen traditionelle Krankheiten von Nachtschattengewächsen ist es notwendig, vorbeugende Behandlungen mit Insektiziden und Fungiziden durchzuführen.Solche Maßnahmen schützen die Pflanze vor Schädlingen und Krankheiten.
Beständig gegen widrige Wetterbedingungen
Rinderherz rosa ist für den Anbau in Folien-, Glas- und Polycarbonat-Gewächshäusern bestimmt, was bedeutet, dass es im Freien Frost und plötzlichen Temperaturschwankungen nicht standhält.
Wachsende Regionen
Die Sorte ist für den Gewächshausanbau in ganz Russland geeignet - Nord-, Nordwest-, Zentral-, Wolgo-Wjatka-, TsChO-, Nordkaukasier-, Mittelwolga-, Nizhnevolzhsky-, Ural-, Westsibirien-, Ostsibirien-, Fernöstliche Regionen.