- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr, zum Einlegen und Konservieren
- Reifezeit: Zwischensaison
- Reifezeit, Tage: 110-115
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Gewächshäuser
- Marktfähigkeit: hoch
- Buchsengröße: hoch
- Buschhöhe, cm: bis zu 180
- Reife Fruchtfarbe: bräunlich braun
Choke-Tomaten haben einen ausgezeichneten Geschmack. Und auch für die Gesundheit sind sie sehr nützlich, da die enthaltenen Vitamine und Antioxidantien dazu beitragen, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und des Magen-Darm-Trakts, Krebs zu verhindern und die körpereigene Abwehrkraft insgesamt zu stärken. Ein markanter Vertreter dieser Tomatensorte ist die Sorte Black Princess. Aufgrund ihrer unprätentiösen Pflege, des hohen Ertrags und der kulinarischen Vielseitigkeit hat diese Sorte bei Hobbygärtnern große Popularität erlangt.
Beschreibung der Sorte
Die Schwarze Prinzessin ist eine unbestimmte Pflanze für die Zwischensaison. Der Busch ist groß, kann etwa 180 cm hoch werden. Die Blätter sind mittelgroß, spitz, graugrün gefärbt.
Vorteile der Sorte Black Princess:
ausreichend hohe Keimfähigkeit der Samen;
lange und reiche Fruchtbildung;
ausgezeichneter Geschmack von Früchten;
verschiedene Verwendungen beim Kochen;
die Möglichkeit des Anbaus in einem überdachten Gewächshaus und im Freiland;
Resistenz gegen Pilzkrankheiten.
Zu den Nachteilen dieser Sorte gehören:
die Notwendigkeit, einen Busch zu kneifen und zu binden;
späte Reife.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Die Früchte dieser Sorte haben eine birnenförmige runde Form. Die Oberfläche ist leicht gerippt, dicht. Die Haut ist weich und dünn und neigt nicht zu Rissen. Die Farbe der Frucht ist zunächst grün, unter dem Einfluss der Sonne wird sie bräunlich-braun. Das Gewicht der Beeren kann 100-150 g erreichen, das Fruchtfleisch ist nicht wässrig, fleischig, saftig und süß.
Geschmackseigenschaften
Tomaten der Sorte Black Princess lassen sich beim Kochen vielfältig einsetzen: in Salate schneiden, einlegen, einlegen, zu Säften verarbeiten oder ganz einfrieren.
Reifung und Fruchtbildung
Die Black Princess ist eine mittelfrühe Sorte - die Zeit von der Keimung bis zur Fruchtbildung beträgt 110-115 Tage. Die Sorte hat eine ziemlich hohe Samenkeimungsrate - etwa 90%.
Ertrag
Tomatensträucher dieser Sorte tragen lange und reichlich Früchte. Im Durchschnitt beträgt der Ertrag 6-7 kg / m2.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die Aussaat von Sämlingen sollte von März bis April erfolgen, das Einpflanzen in den Boden - von Mai bis Juni.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt weitgehend davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Vor der Aussaat sollten die Samen mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt und mit leicht kaltem Wasser gespült werden. Dann werden sie in einen speziellen Behälter mit Erde gesät, der mit einer Folie bedeckt und an einem warmen Ort beiseite gestellt wird.
Nach etwa 1,5 Monaten werden die Sämlinge in ein Gewächshaus (glasiert oder Folie) oder ins Freiland umgepflanzt, nachdem für jeden Sämling Löcher gegraben wurden. Die Pflanzen werden in einem Abstand von 40 cm zueinander mit einem Reihenabstand von 50 cm gepflanzt.
Wachsen und pflegen
Um eine gute Ernte zu erzielen, wird die Pflanze zu einem Stängel geformt, nachdem alle Stiefsöhne und unteren Blätter entfernt wurden. Büsche sollten an Heringen oder anderen vertikalen Stützen befestigt werden.
Gießen Sie die Büsche etwa 1 Mal pro Woche mit leicht kaltem Wasser. Um den Boden zu düngen, können Sie verschiedene Düngemittel oder Naturheilmittel verwenden, zum Beispiel Kreide, Asche oder trockenen Vogelkot. Es ist wünschenswert, reichlich Sonnenschein zu haben, da die Früchte dank der Sonnenstrahlen die für schwarze Sorten charakteristische Farbe erhalten. Auch die Farbe reifer Tomaten kann je nach pH-Wert des Bodens variieren (von blass karminrot bis tiefrot).
Die Büsche beginnen im Juli-August Früchte zu tragen. Bei richtiger Lagerung nach der Ernte können die Samen bis zu 10 Jahre lebensfähig bleiben.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Schwarze Prinzessin ist resistent gegen Krautfäule (Erreger ist der Oomycete Phytophthora infestans de Bary A), aber zur Vorbeugung, insbesondere in gemäßigten Klimazonen, sollten Tomatensträucher wöchentlich mit biologischen Präparaten behandelt werden, zum Beispiel Trichodermina-Lösung. sowie nach Regen.
Wachsende Regionen
Für den Freilandanbau eignen sich südliche sonnige Lagen. Unter Gewächshausbedingungen kann die Sorte Black Princess in allen Regionen angebaut werden, beispielsweise in den Regionen Zentral-, Nordkaukasus, Wolga und Westsibirien.
Rezensionsübersicht
Grundsätzlich sind die Bewertungen für die Sorte Black Princess positiv. Käufer bemerken einen hohen Prozentsatz an Samenkeimung und einen ausgezeichneten Geschmack der Früchte. Einige Hobbygärtner betonen in ihren Bewertungen, dass die Pflanzen auch ohne zusätzliche Fütterung und Behandlung von Schädlingen einen hohen Ertrag lieferten und Schädlingen nicht erlagen. Hausfrauen bemerken auch die Vielseitigkeit der Verwendung von reifen Früchten (Konservierung, Säfte, Saucen, Frischverzehr sowie Einfrieren für den Winter).