- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr, zur Konservierung von ganzen Früchten
- Reifezeit: Zwischensaison
- Reifezeit, Tage: 110-120
- Marktfähigkeit: hoch
- Buchsengröße: hoch
- Buschhöhe, cm: bis 200
- Buchsencharakteristik: kompakt
- Reife Fruchtfarbe: Schokolade
Tomatenpflaumen werden von vielen als eines der originellsten Gemüse in Form und Farbe angesehen. Es zeichnet sich jedoch unter anderem nicht nur durch sein ungewöhnliches Aussehen, sondern auch durch seinen wunderbaren Geschmack aus. Die Früchte der Sorte enthalten eine ausgewogene Menge an Nährstoffen wie Pigmente, Vitamine, Zucker, Spurenelemente. Sein Hauptvorteil ist jedoch sein sehr hoher Ertrag.
Beschreibung der Sorte
Trotz seiner Größe ist der unbestimmte Pflaumenbusch recht kompakt. Obwohl er bis zu zwei Meter hoch werden kann. Die Blätter darauf sind in einem hellgrünen Ton bemalt. Bürsten mit einfacher Struktur, von denen jede 6 bis 8 Beeren bildet.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Die Früchte der betreffenden Tomatensorte sind pflaumenförmig. Das Gewicht einer Tomate ist durchschnittlich, bis zu 120 Gramm. Die biologische Reife ist durch eine Dunkelfärbung der Tomatenhaut gekennzeichnet. Gleichzeitig variiert seine Farbe, es kann Schokolade, Kastanienbraun, dunkle Kirsche, Lila sein.
Die hellste und intensivste Farbe kommt von Früchten, die unter der Sonne wachsen. Wenn nicht genug Licht und Wärme vorhanden sind, wird die Farbe nicht so dunkel. Auf jeden Fall ist die Haut einer Tomate Prune schön, glänzend, ziemlich dicht. Dadurch weist die Frucht eine gute Transportfähigkeit und eine lange Haltbarkeit von bis zu zwei Monaten auf.
Geschmackseigenschaften
Pflaumentomaten sind sehr lecker, saftig, süßlich. Als Dessert werden sie frisch gegessen und auch in Vollobstkonserven verwendet, da die Haut nicht anfällig für Risse ist. Anwendungsmöglichkeiten:
- Zubereitung von Sommersalaten;
- Tomatenpaste;
- Tomatensaft;
- Soßen, Soßen;
- Ketchup;
- Garnierung für Fleischgerichte.
Aufgrund ihrer ungewöhnlichen Farbe und interessanten Form werden Pflaumentomaten oft als Dekoration, Dekoration eines festlichen Gerichts oder Salats verwendet.
Reifung und Fruchtbildung
Pflaumen sind eine Tomatenkultur, die zur Mittelsaison gehört, da sie 110-120 Tage nach dem Erscheinen der Triebe reift.
Ertrag
Mit der ertragreichen Sorte können Sie bis zu 5 Kilogramm gesunde und schmackhafte Tomaten aus dem Busch sammeln.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die Aussaat von Samen der Sorte Prune für Setzlinge wird empfohlen, ab der 2. Märzdekade zu beginnen.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Beim Einpflanzen in den Boden sind einige Bedingungen zu beachten. Auf einem "Platz" werden nicht mehr als drei Pflaumentomatenbüsche gepflanzt. Für das Landeschema selbst bieten verschiedene Quellen unterschiedliche Optionen: 30x50 cm oder 60x70 cm.
Wachsen und pflegen
Tomatensorte Pflaumen sind im Anbauprozess unprätentiös. Darüber hinaus ist sie vielseitig einsetzbar, sie kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden.
Um eine gute Ernte von Pflaumentomaten anzubauen, müssen Sie die üblichen Pflegemaßnahmen befolgen:
- In das Loch bei der Landung können Sie 1 EL geben. l. Superphosphat gemischt mit Kaliumsulfat;
- bewässerung erfolgt nur, wenn der Boden vollständig trocken ist;
- beim Gewächshausanbau bildet sich ein Busch mit 1-2 Stielen, während nicht mehr als 4-5 Bürsten am Stiel verbleiben sollten;
- im Stadium der Fruchtbildung ist eine Wurzelfütterung mit Magnesiumsulfat obligatorisch;
- rechtzeitige Entfernung alter Blätter;
- Lockerung des Bodens, Jäten;
- die Notwendigkeit, Büsche an eine Stütze oder ein Spalier zu binden.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Kultur hat eine gute Resistenz gegen Tomatenkrankheiten wie Krautfäule, Tabakmosaik.
Beständig gegen widrige Wetterbedingungen
Pflaumentomaten sind stressresistent, halten den extremsten Wetterbedingungen stand. Die Kultur weist eine gute Beständigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen sowie extremen Temperaturen auf. Diese Tatsache ermöglicht es, sortenreine Tomaten in Gebieten zu pflanzen, die durch eine eher kühle Sommersaison gekennzeichnet sind.
