- Autoren: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- Jahr der Zulassung: 2018
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr
- Reifezeit: Zwischensaison
- Reifezeit, Tage: 105-115
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
- Laub: mittellang, dunkelgrüne Farbe
- Unreife Fruchtfarbe: grün, mit Fleck und Streifen
Schwarze Tomaten werden durch eine Vielzahl von Sorten repräsentiert, von denen jede eine Reihe spezifischer Merkmale aufweist. Gemüsekulturen mit dunkler Fruchtfarbe haben aufgrund ihres besonderen Geschmacks und ihres ungewöhnlichen Aussehens an Popularität gewonnen.
Beschreibung der Sorte
Erntesorten Black Eyes werden frisch verzehrt. So können Sie die Saftigkeit und den ausgeprägten Geschmack voll und ganz genießen. Auch Tomaten eignen sich zur Verarbeitung. Laut Hersteller empfiehlt es sich, die Pflanze in Kunststoffgewächshäusern oder im Freien anzubauen. Der Wachstumstyp ist unbestimmt.
Triebe sind mit mittelgroßen Blättern bedeckt, die dunkelgrün sind. Der erste Pinsel wird über 6 oder 7 Blättern gebildet, und nach jeweils 1-2 Blättern bilden sich nachfolgende Blütenstände.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Solange die Früchte unreif bleiben, behalten sie ihre grüne Farbe, dunkle Streifen und eine Stelle, an der der Stiel befestigt ist. Reife Tomaten werden bräunlich-violett. Durch das spezifische Erscheinungsbild hebt sich die Sorte Black Eyes deutlich vom Hintergrund ab. Das Durchschnittsgewicht beträgt 280 Gramm, die Abmessungen sind robust. Die Oberfläche der Frucht ist mit kleinen Rippen bedeckt, die Form ist flach-rund.
Die Haut ist dünn und zart, beim Verzehr unsichtbar. Das Fruchtfleisch im Inneren ist saftig und fleischig, mittlere Dichte. Reifes Gemüse macht köstliche Salate und Snacks. Es ist auch eine schmackhafte und gesunde Zutat für Eintöpfe, Suppen und andere warme Gerichte. Aufgrund ihres ungewöhnlichen Aussehens wird die Tomate Gemüsescheiben schmücken.
Geschmackseigenschaften
Der Geschmack ist ausgezeichnet, reich und hell.
Reifung und Fruchtbildung
Tomato Black Eyes gilt als Zwischensaison. Vom ersten Austrieb bis zur Ernte der ersten reifen Tomaten dauert es 105 bis 115 Tage. Die Erntezeit fällt in den Juli-September.
Ertrag
Die Ausbeute wird als hoch vermerkt. Auf einem Quadratmeter Land werden bis zu 8 Kilogramm Gemüse gewonnen.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die Aussaat von Sämlingen beginnt vom ersten bis Mitte März, aber um die erste Ernte etwas früher als die Standardzeit zu erzielen, kann einiges Pflanzmaterial im Voraus gepflanzt werden. Wenn die Sämlinge in einem Gewächshaus mit Heizung gezüchtet werden, kann die Aussaat im letzten Monat Februar erfolgen.
In Fachgeschäften werden bereits zubereitete Samen verkauft. Sie werden entnommen und desinfiziert. So müssen Gärtner keine Zeit damit verbringen, Pflanzmaterial vorzubereiten. Wenn die Samen alleine geerntet wurden, werden sie in einer Manganlösung eingeweicht und etwa 15 Minuten stehen gelassen.
Vor dem Einpflanzen von Körnern in den Boden ist es ratsam, sie in Mull oder Verband zu keimen. Das Material wird mit warmem Wasser angefeuchtet. Danach wird es mit einem Wachstumsstimulans behandelt. Die Samen sollten in einem warmen Raum aufbewahrt werden. Es ist auch wichtig, den Verband feucht zu halten. Solche Verfahren werden dazu beitragen, robuste und kräftige Büsche zu züchten.
Nach der Keimung im Gewebe werden die Samen in einen Behälter mit nahrhafter und leichter Erde umgepflanzt, die Sauerstoff durchlässt. Geeignete Erde kaufen oder selbst vorbereiten. Die Samen werden in kleine Rillen vertieft und lassen einen Abstand von 5-7 Zentimetern zwischen ihnen. Die Körner werden mit Erde bestreut und mit einer Sprühflasche bewässert.Sie sollten in einem warmen Raum bleiben, bis sich die ersten Triebe bilden.
Im Stadium des Erscheinens von 2-3 Blättern werden die Sämlinge in separaten Behältern gepflückt. Ihr Durchmesser sollte etwa 6 Zentimeter betragen. Nach 3 Wochen tauchen die Sämlinge wieder. Jetzt verwenden sie größere Behälter (ca. 10 Zentimeter Durchmesser). Während des wiederholten Vorgangs ist es notwendig, die Spitze der Wurzel abzuklemmen. Dies wird dazu beitragen, dass sich das Wurzelsystem stärker und entwickelter bildet.
Junge Büsche werden in der ersten Maihälfte in den Indoor-Boden gebracht, wenn sie ins Freiland verpflanzt werden, wird von Mitte Mai bis 5. Juni gearbeitet. Zu diesem Zeitpunkt erwärmt sich die Erde auf die gewünschte Temperatur und die Möglichkeit wiederholter Fröste geht vollständig zurück.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Das optimale Pflanzschema für die Sorte Black Eyes beträgt 60x50 Zentimeter. Einige Gärtner machen die Bepflanzung dichter und lassen einen Abstand von 40-50 Zentimetern zwischen den Pflanzen.
Wachsen und pflegen
Tomaten bevorzugen gut beleuchtete Bereiche. Die maximale Fruchtbildung kann nur erreicht werden, wenn sie in fruchtbaren Böden angebaut wird, die reich an Spurenelementen und anderen nützlichen Komponenten sind. Vor dem Pflanzen wird ein Teelöffel Nitrophosphat in jedes Landeloch geschickt. Dieses Medikament wird mit Erde vermischt und mit Wasser übergossen. Sämlinge werden zusammen mit einer ganzen Erdklumpen verpflanzt, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Der Freiraum ist mit Humus, Sand und Torf gefüllt.
Die Bildung von Büschen in 1-2 Stielen ist obligatorisch. Die Seitentriebe werden regelmäßig entfernt, ebenso die alten Blätter an der Unterseite der Pflanze. Fast alle Sorten schwarzer Tomaten müssen von ihren Stiefkindern ständig beschnitten werden. Und auch die Energie der Pflanzen wird auf die Bildung der Ernte gelenkt und nicht auf die grüne Masse. Wenn Sie Stiefkinder abschneiden, müssen Sie einen kleinen Stumpf von etwa eineinhalb Zentimetern Länge hinterlassen. Die bei der Arbeit verwendeten Scheren werden vor jedem Gebrauch desinfiziert.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch.Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.