- Synonyme benennen: Schwarze Ananas, Ananas Noire
- Kategorie: Grad
- Termin: Frischverzehr
- Reifezeit: Mitte Anfang
- Reifezeit, Tage: im Gewächshaus - 95-100, im Freiland - 105-110
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser, für Gewächshäuser
- Buchsengröße: mittelgroße
- Buschhöhe, cm: im Freien - 120-130, geschützt - 150-180 cm
- Buchsencharakteristik: langlebig
- Laub: schwach
Schwarze Ananas ist eine exotische Tomatensorte. Auf andere Weise wird sie auch Schwarze Ananas oder Ananas Noire genannt. Die Sorte ist sowohl im Aussehen als auch im Geschmack sehr interessant, daher pflanzen die meisten Gärtner sie wiederholt an. Sie können schwarze Ananas überall im Land anbauen.
Beschreibung der Sorte
Die Höhe der Büsche der Sorte Black Pineapple hängt vom Ort ab, an dem die Kultur wächst. So wächst der Busch in Gewächshäusern bis zu 1,2-1,3 m und im Freiland bis zu 1,5-1,8 m Mittelgroße Exemplare sind in der Art des Wachstums unbestimmt. Triebe stehen aufrecht und benötigen beim Wachsen unbedingt ein Strumpfband, da die Eierstöcke große Tomaten bilden. Es gibt nicht viel Laub an den Büschen, aber die Verzweigung ist stark.
Hauptvorteile der schwarzen Ananas:
die Möglichkeit des Transports zum Verkauf;
gute Ertragsindikatoren;
spektakuläre Farbe und guter Geschmack;
frühe Reifung;
großfruchtig.
Hauptnachteile:
schlechte Haltbarkeit;
die Menge und Qualität der Ernte hängt vom Wetter ab;
tomaten können knacken;
gute Pflege ist erforderlich;
Pflanzen werden oft krank.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Die reifen Früchte der Schwarzen Ananas sind ziemlich groß – das Mindestgewicht der Früchte beträgt 300 Gramm. Manche Früchte wiegen 0,4, 0,5 und sogar 0,7 kg. Der Durchmesser der Beere beträgt etwa 10 cm, die Farbe ist sehr ungewöhnlich - gelbgrün, mit violetten Flecken verdünnt.
Es gibt mehrere Bürsten gleichzeitig auf dem Black Pineapple Busch. Jeder von ihnen enthält 3 bis 5 flache runde Tomaten. Auf dem Schnitt der Frucht sind viele Samenkammern sichtbar, die die Ränder der Beere fast vollständig ausfüllen. Die Schale von Tomaten ist dünn und das Fruchtfleisch darunter hat verschiedene Farben, und eine Mischung von Farben ist keine Seltenheit.
Geschmackseigenschaften
Schwarze Ananas verdankt ihren Namen nicht nur den dunklen Flecken, sondern auch dem süßen Geschmack, in dem man Noten von frischen tropischen Früchten erkennen kann. Der Geschmack ist außergewöhnlich, so dass die Tomate den Sommertisch stark abwechslungsreich gestalten kann. Das Fruchtfleisch ist sehr vitaminreich, daher wird empfohlen, Tomaten aus einem Busch zu essen. Sie eignen sich auch zum Ernten, jedoch nicht zum Konservieren von ganzen Früchten.
Reifung und Fruchtbildung
Beeren der schwarzen Ananas reifen 95-100 Tage, wenn sie in einem Gewächshaus angebaut werden. In der Open-Air-Bedingungen werden 105-110 Tage sein. Die mittelfrühe Sorte ist im Juli erntereif, aber die Beeren können bis Ende September aus den Büschen entfernt werden.
Ertrag
Der durchschnittliche Ertrag pro Quadratmeter beträgt 14-17 kg. Die Indikatoren können jedoch erhöht werden, indem man wartet, bis die erste Bürste blüht, und dann mit dem Beschneiden beginnt. Wenn man 5 Bürsten an den Büschen belässt, werden die kleinsten Früchte erhalten. Aber wenn es 2 davon gibt, werden die Tomaten gigantisch.
Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die Aussaat für diese Sorte kann bereits im Januar beginnen, wenn die Tomaten anschließend im Gewächshaus wachsen. Für offenes Gelände sollten Sie Ende Februar oder März wählen. Die Hauptsache ist, die Zeit so zu berechnen, dass die Sämlinge zum Zeitpunkt der Übertragung mindestens 60-70 Tage alt sind.
Es wird empfohlen, diese Sorte ohne zu pflücken anzubauen. Dazu müssen die Körner auf Torftabletten gelegt werden.Nach dem Pflanzen werden die Tabletten in einen durchsichtigen Behälter gegeben, verschlossen und an einen warmen Ort gelegt. In diesem Fall sollte die Temperatur mindestens 25 Grad Celsius betragen. Sämlinge werden rechtzeitig bewässert und mit Kunstlicht versorgt.
Nachdem sich ein paar Blätter geöffnet haben, werden die gekeimten Sämlinge in Becher gelegt. Das Wachstumsmedium muss fruchtbar sein. Die Temperatur wird allmählich reduziert, um sie auf Raumtemperatur zu bringen. 14 Tage vor dem Pflanzen können die Setzlinge zum Aushärten auf den Balkon oder die Straße gebracht werden. Bis zum 15. Mai sollten ausgewachsene Setzlinge in einem Gewächshaus gepflanzt werden. Wenn in kühlen Regionen gepflanzt wird, werden die Termine auf die zweite Maihälfte verschoben. Sie werden gegen Ende des Monats im Freiland gepflanzt, damit die Kälte nicht mehr zurückkehrt.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Eine Woche vor dem Pflanzen werden die Büsche mit einer Borsäurelösung behandelt (pro Liter Wasser wird ein Gramm Mittel eingenommen). Dies verbessert die Immunität der Pflanze und die Qualität der zukünftigen Ernte. Der Boden, in dem die Büsche wachsen sollen, muss umgegraben werden. In jede Vertiefung werden zwei Handvoll Humus gegeben sowie 15 Gramm Doppelsuperphosphat. Die Löcher sollten nach dem 50 x 50 cm Schema angeordnet werden.Nach dem Pflanzen wird jeder Busch reichlich bewässert.
Wachsen und pflegen
Schwarze Ananasbüsche sind ziemlich groß und erfordern daher immer besondere Aufmerksamkeit von Gärtnern. Sie müssen gebildet werden, aber sie tun es in 1 oder 2 Stämmen. Alle 10 Tage sind die Pflanzen Stiefkind, und das darunter liegende Laub muss rechtzeitig entfernt werden. Auch der Wachstumspunkt wird eingeklemmt, damit sich die Pflanze nicht zu sehr dehnt. Große Bürsten werden zusammengebunden, sonst führt die Schwere der Früchte zu einem Astbruch.
Die Bewässerung erfolgt einmal alle 10 Tage, bei Trockenheit ist dies möglich und häufiger. Es sollte nicht zu viel Wasser auf einmal gegossen werden. Das Auflockern erfolgt am besten, bevor die Flüssigkeit zugeführt wird. Um es länger im Boden zu halten, kann die Bodenoberfläche gemulcht werden. Das Jäten erfolgt nach Bedarf, das Unkraut sollte entwurzelt werden. Schwarze Ananas wird mit Mineralkomplexmischungen sowie organischen Stoffen gefüttert. Es wird nur in flüssiger und nicht konzentrierter Form angewendet.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Schwarze Ananas widersteht verschiedenen Beschwerden eher schlecht. Bei unsachgemäßer Pflege kann die Pflanze also folgende Krankheiten aufnehmen:
Schwarzbein;
oberfäule;
Streifenbildung;
Fruchtfäule.
Angesichts dieser geringen Widerstandsfähigkeit müssen unbedingt vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden. Erlauben Sie keine Verdickung der Pflanzungen, keine Erhöhung der Luftfeuchtigkeit in Luft und Boden. Gewächshäuser müssen täglich gelüftet werden. Nach der Bestimmung in den Vertiefungen werden die Tomaten zusätzlich mit Bordeaux-Flüssigkeit oder einem anderen starken Fungizid besprüht.
Wenn Insekten auftreten, ist es in den frühen Stadien der Vegetationsperiode zulässig, mit Insektiziden zu kämpfen. Zum Zeitpunkt der Bildung von Früchten ist die Verwendung solcher Mittel jedoch verboten. Hier müssen Sie eine Vielzahl von Kräutertees, Tabakstaub und anderen Volksheilmitteln verwenden.
Schwarze Ananas ist eine köstliche Tomatensorte mit einzigartig gefärbten Beeren. Es ist jedoch nicht einfach, es anzubauen, wie viele Sommerbewohner sehen konnten. Die Kultur erfordert große Sorgfalt und Aufmerksamkeit und ist daher grundsätzlich nicht für diejenigen geeignet, die den Betten wenig Zeit widmen.