- Synonyme benennen: Gargamel
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr, zur Konservierung von ganzen Früchten
- Reifezeit: ultra früh
- Reifezeit, Tage: 70-75
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
- Buchsengröße: mittelgroße
- Buschhöhe, cm: bis zu 150
- Buchsencharakteristik: mächtig
Eine Tomate mit dem ungewöhnlichen Namen Gargamel wird sicherlich die Aufmerksamkeit derjenigen Gärtner auf sich ziehen, die es vorziehen, auf ihrem Grundstück Gemüse mit einer außergewöhnlichen Farbe anzubauen. Aufgrund ihrer hohen dekorativen Eigenschaften wird häufig eine exotische Sorte verwendet, um einen Standort zu dekorieren. Gargamel hat auch andere positive Eigenschaften.
Beschreibung der Sorte
Mächtige Büsche mit dichter grüner Masse erreichen eine Höhe von eineinhalb Metern. Der Wuchstyp einer mittelgroßen Sorte ist unbestimmt. Die Blätter sind klein und dünn, mit einer üblichen dunkelgrünen Farbe. Die Blattplatten sind leicht behaart und mit feinen Runzeln bedeckt. Die Stängel sind lila. Die Blumen sind einfach. Tomaten eignen sich hervorragend zum Einmachen von ganzen Früchten. Sie können auch frisch genossen werden und in Salaten und Snacks verwendet werden.
Tomaten fühlen sich im Freiland und in Gewächshäusern großartig an, wodurch die Sorte in fast jeder Region des Landes mit unterschiedlichem Klima angebaut werden kann. Mit jeder der Optionen können Sie hohe Erträge erzielen. Die Pflege einer Gemüsepflanze ist einfach und daher ideal für Anfänger.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Während die Früchte unreif bleiben, sind sie grün gefärbt und mit blauen Streifen bedeckt. Reife Tomaten verfärben sich rot mit dunkelblauen, fast schwarzen Streifen. Das Fruchtgewicht ist klein und beträgt etwa 100 Gramm (manchmal erhöht sich das Gewicht auf 150 Gramm). Erfahrene Gärtner schaffen es selten, Früchte mit einem Gewicht von etwa 500 Gramm anzubauen. Größen sind mittel. Sie ähneln Pflaumen in der Form.
Die Anzahl der Gemüse auf einer Bürste beträgt 3 bis 6 Stück. Die Farbe des Fruchtfleisches ist tief scharlachrot. In der Konsistenz ist er fleischig und dicht, sehr saftig. Es wird keine Wässerung beobachtet. Die Rinde ist dicht und dick, mit einer gleichmäßigen und glänzenden Textur. Mit seiner Hilfe kann eine reife Ernte lange, mehr als ein oder zwei Monate, gelagert werden. Nach dem Schnitt befinden sich zwei Saatkisten.
Geschmackseigenschaften
Die Schmackhaftigkeit der Früchte ist hervorragend. Reife Tomaten sind süß mit einem angenehmen und ausgeprägten Nachgeschmack. Fruchtnoten und köstliches Aroma werden separat vermerkt. Einige Hausfrauen wählen die Gargamel-Ernte zum Herstellen von Saucen oder zum Trocknen.
Reifung und Fruchtbildung
Die Gemüsekultur gilt als ultrafrüh und die Reifezeit beträgt nur 70-75 Tage. Wenn Gemüse in Gewächshäusern oder in den südlichen Regionen angebaut wird, wird die Ernte früher erzielt.
Ertrag
Die Sorte Gargamel wird als fruchtbar gekennzeichnet. Bei richtiger Kultivierung können aus einem Busch etwa 5 Kilogramm leckere Tomaten geerntet werden.
Reifes Gemüse wird normalerweise von Hand gepflückt oder mit einem scharfen Messer zusammen mit den Stielen vorsichtig geschnitten. Geerntet, wenn es reift. Es wird nicht empfohlen, sie an den Zweigen zu belassen, da überreife Tomaten die Entwicklung vieler Krankheiten und Infektionen verursachen können. Sie ziehen auch schädliche Insekten an.
Unreife Tomaten, die den Boden berühren, werden am besten in diesem Reifestadium geerntet. Andernfalls steigt das Infektionsrisiko der Plantage mit Krautfäule deutlich an.
Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Diese Sorte wird normalerweise in Setzlingen angebaut.Die Büsche werden an einen dauerhaften Landeplatz verpflanzt, nachdem sich der Boden ausreichend erwärmt hat und sich ein stabiles warmes Wetter etabliert hat. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Sämlinge zwischen 60 und 65 Tage alt sein. Dies sollte bei der Aussaat von Sämlingen berücksichtigt werden.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Für ein angenehmes Wachstum von Tomaten und eine regelmäßige Fruchtbildung ist es notwendig, die Bepflanzung richtig zu pflanzen. Auf einem Quadratmeter der Parzelle werden nicht mehr als drei Setzlinge angebaut. Diese Sorte zeichnet sich durch dichtes Laub aus. Wenn die Büsche also zu nahe beieinander stehen, erhalten die Früchte nicht genügend Sonnenlicht. Auch die verdickte Bepflanzung wird nicht richtig belüftet.
Hinweis: Junge Sämlinge werden mit einer Sprühflasche bewässert, wobei eine mäßige Luftfeuchtigkeit beibehalten wird.
Wachsen und pflegen
Wenn sie gewachsen sind, werden die Büsche zu 2-3 Stielen geformt. Es ist auch notwendig, das Kneifen durchzuführen, damit die Früchte so saftig und groß wie möglich sind. Die Qualität der Ernte wird stark von der Bodenbeschaffenheit beeinflusst. Es ist ratsam, den ausgewählten Bereich ein Jahr vor der geplanten Transplantation vorzubereiten.
Die Arbeit beginnt mit der Entfernung von Unkraut und der Reinigung des Bereichs von anderem Schmutz. Die Erde kann zusätzlich mit speziellen Verbindungen behandelt werden, die Krankheitserreger zerstören.
Die besten Vorgänger sind Hafer, Senf oder Erbsen. Sie sättigen den Boden mit Nährstoffen, die Tomaten definitiv brauchen.
Tomaten bevorzugen auch Böden, die reich an folgenden Elementen sind:
- Phosphor;
- Zink;
- Kalium;
- Stickstoff.
Der Boden kann mit organischem Material, zum Beispiel Kompost oder Mist, gefüttert werden. Die ideale Bodenzusammensetzung muss unbedingt Torf, Kompost und Flusssand umfassen. Mit der Ankunft des Frühlings wird die Erde mit einem Medikament neu behandelt und die vorbereiteten Löcher mit heißem Wasser erhitzt.
14 Tage vor dem Pflanzen wird der Boden mit folgenden Substanzen gedüngt: 15 Gramm Salpeter und Kalium, 25 Gramm Superphosphat. Top-Dressing sollte vorsichtig verwendet werden, sonst können Sie den Pflanzen schaden. Frischmist sollte im März oder April nicht verwendet werden. Außerdem sollte es kurz vor der Landung entsorgt werden. Diese Komponente verlangsamt nur den Prozess der Blütenbildung und der Früchte selbst.
Nach dem Umpflanzen junger Büsche werden sie einmal pro Woche bewässert. Bei heißem und trockenem Wetter wird 3-4 mal pro Woche gegossen, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern. Feuchtigkeitsstagnation, die zur Fäulnis des Wurzelsystems und zur Entwicklung von Pilzen führen kann, darf nicht zugelassen werden.
Darüber hinaus umfassen landwirtschaftliche Techniken zur Pflege einer Gemüsekultur das Kultivieren und Mulchen des Bodens. Um den Boden mit Sauerstoff anzureichern, muss der Boden regelmäßig gelockert und mit einer Mulchschicht bedeckt werden. Es verhindert, dass die oberste Erdschicht aushärtet und reißt. Beim Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus wird auch empfohlen, den Bereich regelmäßig auszugraben und den Boden um die Büsche herum mit Mulch zu bedecken.
Es empfiehlt sich, organisches Material als Mulch zu verwenden, zum Beispiel Torf oder Stroh. Die optimale Schichtdicke beträgt 8 Zentimeter. Sie können auch Komponenten wie trockenes Gras, kleine Baumrinde, trockene Blätter hinzufügen.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Es gibt nur sehr wenige offizielle Daten zur Resistenz der Sorte Gargamel gegen Schädlinge und Krankheiten. Erfahrene Sommerbewohner, die die Sorte seit mehreren Jahren anbauen, bemerken ihre hohe Resistenz gegen Krautfäule und Cladosporiose. Er hat auch keine Angst vor verschiedenen Fäulnis. Um die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge zu erhöhen, ist es notwendig, die Plantage richtig zu pflegen.
Rezensionsübersicht
Die meisten Gärtner sprechen positiv von Gargamel-Tomaten. Die Hauptvorteile sind hoher Ertrag, ausgezeichneter Fruchtgeschmack, ungewöhnliche Tomatenfarbe und ausgezeichnete Marktfähigkeit. Es gibt auch negative Reaktionen. Zu den Minuspunkten gehören die obligatorische Einhaltung bestimmter Bedingungen der Landtechnik und die Notwendigkeit, Triebe zu binden.