- Autoren: Steinert T.V., Teplova N.S., Aliluev A.V., Avdeenko L.M., Volkova V.Yu., LLC 'Heterosis Selection'
- Jahr der Zulassung: 2021
- Kategorie: hybrid
- Wachstumstyp: Determinante
- Termin: Frischverzehr
- Reifezeit: früh
- Reifezeit, Tage: 115-125
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
- Buchsencharakteristik: mächtig
- Laub: mittellang, dunkelgrün
Die grüne Farbe einer Tomate weist nicht immer auf ihre unvollständige Reife hin. Es gibt gezüchtete Sorten, deren Früchte grün und vollreif sind. Diese Tomaten sehen nicht nur ungewöhnlich aus, sondern schmecken auch sehr interessant. Solche Gemüse sind reich an Chlorophyll, das die Immunität stärkt, den Stoffwechsel normalisiert, die Sauerstoffversorgung des gesamten Körpers verbessert und auch den Gesamttonus erhöht. Solche Sorten haben aber auch Nachteile in Form von geringen Erträgen und häufigen Krankheiten. Eine Ausnahme von der allgemeinen Regel ist die irische Likör-Tomatensorte, die all diese Nachteile nicht aufweist.
Zuchtgeschichte
Der irische Hybridlikör der ersten Generation ist das Ergebnis einer völlig neuen Auswahl: Der Zulassungsantrag wurde 2019 registriert und bereits 2021 in das Register eingetragen. Die Autoren der Kultur sind erfahrene Züchter T. V. Steinert, A. V. Aliluev, N. Teplova, V. Yu. Volkova, L. Avdeenko Die Arbeit wurde auf der Grundlage von Heterosis Selection LLC durchgeführt.
Beschreibung der Sorte
Tomato Irish Liqueur ist eine fruchtbare, bestimmende Sorte, die unter Freilandbedingungen, bei schlechten Lichtverhältnissen sowie in Kunststoffgewächshäusern wachsen und Früchte tragen kann. Was die Eigenschaften des Busches angeht, ist er ziemlich kräftig, mit mittellangen Blättern und einer dunkelgrünen Tönung. Der erste Zwischenblütenstand wird nach 8-9 Blättern gelegt. In einer Bürste reifen 3 bis 5 Früchte. Der Stiel ist artikuliert.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Irischer Likör hat eine Besonderheit: Sowohl unreife als auch reife Früchte sind grün gefärbt. Aber es gibt einen Unterschied - unreife Tomaten haben am Stiel einen dunklen Fleck, während die Tomate beim Reifen gelbgrün wird, mit kaum wahrnehmbaren Streifen. Gleichzeitig unterscheiden sich die Früchte in der Größe: Ihr Gewicht beträgt 280 bis 400 g Tomaten sind flach-rund mit mittelgroßen Rippen.
Geschmackseigenschaften
Irischer Likör ist eine Sorte mit einem ausgezeichneten, sogar raffinierten Geschmack, er ist süß und hat ein fruchtiges Aroma. Solch ein ungewöhnlicher Geschmack und eine ungewöhnliche Gemüsesorte können die Zubereitung eines originellen Salats oder einer schönen grünen Soße inspirieren. Die Tomaten sind saftig, mittelweich, mit hohem Zuckergehalt. Der hohe Chlorophyllgehalt in der Zusammensetzung wirkt sich aufgrund der grünen Farbe positiv auf die Gesundheit aus, außerdem verursachen solche Früchte im Vergleich zu roten Tomaten praktisch keine Allergien.
Reifung und Fruchtbildung
Die Reifung des irischen Likörs gilt als früh und reicht von 115 bis 125 Tagen. Reife Früchte werden geerntet, sobald sie fertig sind, was aufgrund der grünen Farbe der reifen Beeren manchmal schwer zu bestimmen ist.
Ertrag
Die Beeren von Tomaten von irischem Likör können einen Ertrag von 4,5–5,6 kg pro Quadratmeter erbringen. m.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Es ist möglich, Samen der betrachteten Sorte für Setzlinge bereits in der ersten oder zweiten Märzdekade zu säen. Das Einpflanzen von gewachsenen Setzlingen entweder in den Boden oder in ein Gewächshaus kann erst nach dem Ende der Fröste, die im Frühjahr auftreten, durchgeführt werden. Typischerweise werden solche Arbeiten Ende Mai oder Anfang Juni durchgeführt.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Für einen festen Platz wird empfohlen, Tomatensträucher irischer Likör nach dem Schema von 2-3 Sprossen pro 1 m 2 zu pflanzen.
Wachsen und pflegen
Beim Anbau von irischem Tomatenlikör beträgt die empfohlene Anzahl der Stängel während der Bildung 1 bis 3. Gießen ist alle 5-7 Tage erforderlich, reichlich, eine Pflanze nimmt 2 bis 2,5 Liter Wasser auf. Gießen Sie entweder früh am Morgen oder nach Sonnenuntergang. Wichtig ist auch das Lockern nach dem Gießen, das Füttern der Pflanzen sowohl beim Fruchtansatz als auch beim Gießen von Tomaten. Reife Früchte werden geerntet, wenn die Beeren braun werden.
Wenn sie überreif sind, nehmen irische Likörtomaten eine ocker- und dunkelgrüne Farbe an, neigen aber nicht zum Knacken. Ausgezeichneter Ertrag bei kühlem Sommerwetter. Tomaten der Sorte sollten zusammengebunden werden, da sonst die Stiele unter dem Gewicht großer Tomaten brechen können. Beim Kneifen sollten unnötige Prozesse sowie untere und gelbe Blätter entfernt werden.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die irische Likör-Hybride wurde von erfahrenen Züchtern entwickelt und besitzt daher Eigenschaften wie Resistenz gegen gängige Tomatenkrankheiten.
Wachsende Regionen
Die Kultur ist für die nördlichen, nordwestlichen sowie die zentralen und Wolga-Wjatka-Regionen in Zonen unterteilt.Tomaten werden auch in der zentralen Schwarzerderegion, im Nordkaukasus, der mittleren und unteren Wolga, im Ural, in West- und Ostsibirien, im Fernen Osten angebaut.
