- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: universell
- Reifezeit: Zwischensaison
- Reifezeit, Tage: 100-105
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
- Transportfähigkeit: gut
- Buchsengröße: mittelgroße
- Buschhöhe, cm: bis zu 100
- Laub: Kartoffelsorte
Viele Feinschmecker, die mittelgroße zuckerhaltige Tomaten bevorzugen, werden sich sicherlich für die interessant benannte Kartoffel-Himbeer-Sorte interessieren. Die Sorte ist jedoch launisch und schwer zu pflegen, daher ist sie nicht für jeden geeignet - es ist ziemlich schwierig, eine Ernte solcher Früchte anzubauen, dafür müssen Sie sich anstrengen. Die Mühen werden jedoch belohnt, denn die Früchte haben ein beeindruckendes Gewicht - bis zu 0,8 kg - und haben auch einen wunderbaren Geschmack.
Zuchtgeschichte
Himbeerkartoffel ist eine Sorte, die 1999 in Russland gezüchtet wurde und fast sofort im nächsten Jahr als Kulturpflanze, die auf offenem oder geschlossenem Boden angebaut werden kann, in das staatliche Register der Russischen Föderation eingetragen wurde.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte ist eine unbestimmte Kultur. Sie unterscheidet sich jedoch in der durchschnittlichen Höhe und wird bis zu einem Meter oder etwas höher. Dies ist ein Standard-Anlagentyp. Das charakteristische Aussehen der Blätter, ähnlich den Spitzen von Kartoffeln, gab der Kultur nur den Namen. Die Früchte selbst werden in einem Pinsel von 3 bis 6 Stück geformt.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Himbeerkartoffel ist eine ziemlich große Tomate. Gleichzeitig begeistern die unteren Äste mit 800 Gramm schweren Exemplaren, während an den höheren Ästen 600 oder 700 Gramm schwere Früchte nachreifen, was ebenfalls viel ist. Tomaten haben eine flach-runde Form, ihre Rippung ist schwach, die Farbe reifer Früchte ist leuchtend karminrot oder rot. Jede Frucht hat 6 oder 7 Kammern, in denen sich die Samen befinden.
Geschmackseigenschaften
Das Fruchtfleisch ist ziemlich saftig, sein Geschmack ist zuckersüß. Daher ist es besser, die Früchte direkt nach der Ernte zu verzehren, um alle Geschmackseigenschaften der Sorte voll zu erleben. Interessanterweise können Kartoffel-Himbeer-Tomaten auch für Allergiker in den Speiseplan aufgenommen werden. Tomaten werden nicht nur frisch gegessen, sondern auch für Zubereitungen verwendet - Pasten, Saft oder andere Gerichte, mit Ausnahme von Vollobstkonserven.
Reifung und Fruchtbildung
Eine fruchtende Sorte in der Zwischensaison, nach dem Einpflanzen der Samen sollten 100-105 Tage vergehen, bevor die Beeren reifen. Diese Kultur unterscheidet sich dadurch, dass die Tomaten gemeinsam reifen, dh die Ernte kann recht schnell erfolgen. Wenn es jedoch vor dem kalten Wetter noch keine Zeit zum Sammeln einzelner Früchte gab, können Sie sie in unreifer Form entfernen - sie können durchaus auf der Fensterbank reifen. Leider können solche Tomaten nicht lange gelagert werden.
Ertrag
Die Kultur zeichnet sich durch erwartungsgemäß große Erträge aus. Von einer Pflanze geerntet von 4 bis 6 Kilogramm.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Im März oder April können Sie Samen für Setzlinge pflanzen, und nach 50-60 Tagen wird das angebaute Material an der Stelle der weiteren Kultivierung gepflanzt.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Auf einem Quadratmeter können 3 bis 5 Stämme platziert werden. Der Gärtner selbst wählt sein Layout.
Wachsen und pflegen
Um einen unbestimmten Standardbusch zu züchten, sollten Sie neben jedem von ihnen starke Stützen installieren, damit Sie die Zweige dann zusammenbinden können. So brechen sie nicht an schweren Früchten und der Kraft des Windes. Und es ist auch notwendig, die Sorte zu kneifen, um ein paar Stängel für das weitere Wachstum zu hinterlassen, von denen einer der Haupt- und der andere ist - seitlich.
Kartoffelhimbeere ist eine sehr thermophile und auch lichtliebende Pflanze. In Regionen mit wenig Licht und Wärme wird es in Gewächshäusern angebaut, bedeckt und beleuchtet.
Ebenso wichtig ist das Gießen. Zeitplan - 2 mal in 7 Tagen. Es ist jedoch wichtig, die Kultur nicht zu überfluten, da es sonst zu verschiedenen Krankheiten oder zum Verfall der Wurzeln kommt. Wenn der Boden leicht angefeuchtet ist, wandert gleichzeitig das Kalzium aus den Tomaten in die grüne Masse, der Busch wächst und es findet keine Ernte statt.
Besonderes Augenmerk sollte auf die Ausdünnung der Pflanzen gelegt werden, um die Lichtdurchlässigkeit zu den Früchten zu erhöhen.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Wachsende Regionen
Kartoffelhimbeere fühlen sich im Süden sehr wohl, in anderen Regionen mit warmem Klima, in einer sonnenverwöhnten Gegend. In Zentralrussland werden in kühleren Gebieten Unterstände benötigt.
Die günstigsten Regionen für den Anbau der Sorte sind:
- Krim;
- Donezk;
- Astrachan;
- Belgorod;
- Wolgograd;
- Kuban.