- Autoren: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volotok O.A.
- Jahr der Zulassung: 2015
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr, für Saft
- Reifezeit: späte Reife
- Reifezeit, Tage: 120-130
- Wachstumsbedingungen: für Foliengewächshäuser
- Buchsengröße: hoch
- Buschhöhe, cm: ab 183
Bloody Mary ist eine Hybridtomatensorte, die von russischen Züchtern gezüchtet und 2015 zur Verwendung zugelassen wurde. Wie der Name schon sagt, eignet sich diese Sorte perfekt für die Zubereitung des Bloody Mary Cocktails.
Beschreibung der Sorte
Die Pflanze ist ein unbestimmter hoher Strauch, dessen Höhe mindestens 183 cm erreicht, die Blätter sind groß, ihre Farbe ist grün oder dunkelgrün, der Blütenstand ist einfach.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Unreife Tomaten haben eine hellgrüne Farbe, während reife Früchte rot sind. Tomaten sind ziemlich groß, ihr Gewicht beträgt 260-350 g, sie sind quaderförmig und gerippt. Im Inneren befindet sich ein Zellstoff mittlerer Dichte.
Geschmackseigenschaften
Die Früchte haben einen guten Geschmack und werden oft zum Frischverzehr verwendet. Auch Tomaten werden häufig zur Herstellung von Saft verwendet, aus dem dann der gleichnamige Cocktail zubereitet wird.
An einem kühlen Ort können die Früchte lange gelagert werden, ohne die Geschmackseigenschaften zu verändern, sie zeichnen sich auch durch eine gute Transportfähigkeit aus, daher eignen sich die Tomaten der vorgestellten Sorte nicht nur für den Anbau auf einem privaten Grundstück, sondern auch für industrieller Anbau zu kommerziellen Zwecken.
Reifung und Fruchtbildung
Die Bloody Mary ist eine spätreifende Sorte. Die ersten Tomaten können 120-130 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe genossen werden.
Ertrag
Es ist eine ertragreiche Sorte, die 10-12 kg / qm produzieren kann. m.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Sämlinge werden im März und Anfang April ausgesät. Bereiten Sie das Substrat vor der Aussaat vor. Es kann durch Mischen von Rasenerde, Humus und gewaschenem Flusssand im Verhältnis 2: 2: 1 hergestellt werden. Sie können eine fertige Zusammensetzung im Laden kaufen. Der Prozess des Pflanzens und Pflegens von Sämlingen ist wie folgt.
- Gießen Sie die vorbereitete Erde in einen Behälter und verdichten Sie sie leicht. Mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche besprühen.
- Vertiefen Sie die Samen 1,5 cm und besprühen Sie sie erneut mit Wasser.
- Decken Sie den Behälter mit Plastikfolie ab und lassen Sie ihn an einem dunklen Ort.
- Entfernen Sie die Folie, sobald die ersten Triebe schlüpfen, und stellen Sie den Behälter an einen hellen Ort.
- Gießen Sie die Setzlinge nach Bedarf und füttern Sie sie mit Mehrnährstoffdünger.
- Wenn zwei Blätter erscheinen, tauchen Sie die Sämlinge und gehen Sie weiter.
- Beginnen Sie eine Woche vor dem Umpflanzen in ein Sommerhaus mit dem Aushärten der Pflanzen, dh bringen Sie sie an die frische Luft und erhöhen Sie die Zeit, die Sie täglich draußen verbringen.
- Sämlinge werden Anfang-Mitte Mai oder Ende Mai-Anfang Juni gepflanzt.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Für 1 qm m haben 6-8 Pflanzen, dh der Abstand zwischen den Exemplaren sollte 30-40 cm betragen.Für einen hohen Ertrag und Massenreife beträgt der empfohlene Abstand 50 cm.
Wachsen und pflegen
Die Sorte Bloody Mary wird in Plastikgewächshäusern angebaut, aber in einigen Regionen ist es erlaubt, Tomaten im Freien anzubauen, aber bedenken Sie, dass in diesem Fall die Früchte viel kleiner sind und der Ertrag geringer ist, obwohl dies keinen Einfluss hat der Geschmack in keinster Weise.
Die Hauptsorge besteht darin, die Ernte zu gießen. Bewässern Sie den Boden am Abend mit warmem, abgesetztem Wasser, wenn der Boden austrocknet. Um die Wassermenge zu reduzieren, legen Sie eine Mulchschicht um die Büsche, um Feuchtigkeit im Boden zu halten. Tomaten werden zweimal gefüttert - vor der Blüte und vor der Reifung der Tomaten.
Außerdem muss die Pflanze festgesteckt und an eine Stütze gebunden werden. Die effektivste Art zu bilden ist in 2 Stielen.
Bewertungen
Verbraucher loben vor allem das Aussehen und den hellen Geschmack der Früchte. Feinschmeckern zufolge werden die Schalen der Tomaten mit Salz und Pfeffer bestreut, was an den berühmten Cocktail erinnert. Das zarte Aroma von frischem Gemüse wird bemerkt. Die Sommerbewohner wissen die unprätentiöse Pflege und den hohen Ertrag der Sorte Bloody Mary sehr zu schätzen.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.