- Autoren: LLC Agrofirma 'DEMETRA-SIBERIA'
- Jahr der Zulassung: 2007
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr
- Reifezeit: Zwischensaison
- Reifezeit, Tage: 110-115
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
- Marktfähigkeit: Jawohl
- Buschhöhe, cm: 100-120
Honey Tomato ist grandios. Die ersten Tomaten sind so schwer, dass sie nicht einmal in die Handfläche passen. Zudem machen Ausdauer, Haltbarkeit und feinstes saftiges zuckerrosa Fruchtfleisch die Sorte attraktiv.
Zuchtgeschichte
Die Honigtomate wurde 2007 in das staatliche Register aufgenommen. Die Klägerin ist LLC Agrofirma Demetra-Siberia, ein seit 1998 auf dem Gartenbaumarkt der Russischen Föderation tätiges Unternehmen. Eine besondere Ausrichtung der Tätigkeit der Firma ist die Züchtung von widerstandsfähigen Pflanzen, die unter den Bedingungen von Sibirien und Altai gute Ergebnisse erzielen können.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte gehört zum unbestimmten Typ. Der Busch hat die Fähigkeit, unbegrenzt zu wachsen, ist aber kompakt, bis zu 1-1,2 Meter hoch, mit großen, dunkelgrünen Blättern. Die Büsche sind echt robust. Die Stängel und das Wurzelsystem sind kräftig, solide, die Sorte wird selten krank, hat eine heroische Immunität.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Tomaten sind sehr groß, 300-400 Gramm schwer, schön abgerundet, leicht abgeflacht, mit kaum wahrnehmbaren schwachen Rippen. Einzelne Früchte aus erster Hand können bis zu 700 Gramm wiegen. Unreife Früchte sind grün, mit einem für viele bunte Tomaten typischen dunklen Fleck am Stiel. Reife Früchte - satte karmesinrote Farbe. Die Farbe ist gleichmäßig, sauber. Die Haut ist nicht anfällig für Risse, dünn. 4 bis 6 Tomaten reifen in einem Pinsel.
Geschmackseigenschaften
Die Sorte wurde nicht ohne Grund "Honig" genannt. Die Früchte sind sehr süß. Die Kammern mit dem Saft sind klein, häufig, die Basis der Frucht ist ein saftig glattes Fruchtfleisch - zart, eher weich als elastisch. Die Sorte neigt nicht unter allen Wachstumsbedingungen zum Auftreten von weißlichen Holzbereichen innerhalb der Frucht. Die Tomate eignet sich gut zum Frischverzehr. Erstaunlich für die Herstellung von Säften und Ketchups.
Reifung und Fruchtbildung
Die Sorte ist Zwischensaison, reift 110-115 Tage nach der Keimung. Der Ertrag ist von Juni bis August oder in den nördlichen Regionen von Juli bis September glatt.
Ertrag
Der offiziell deklarierte Ertrag für unbestimmte Sorten gilt als durchschnittlich - bis zu 8 kg pro 1 m². m unter den Filmunterständen. Es gibt jedoch auch andere Zahlen. Aus einem Busch können Sie bis zu 4 kg Obst und für 1 Quadrat erhalten. m kann tatsächlich bis zu 4 Büsche wachsen. Gesamt ab 1 qm Meter wird in der Lage sein, einen Rekord von 16 kg zu entfernen. Die Sorte kann solche Ergebnisse mit einem hohen landwirtschaftlichen Niveau vorweisen.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Sämlinge säen - vom 1. bis 15. März. Die Pflanzen werden vom 15. Mai bis 5. Juni ins Freiland umgepflanzt. In den nördlichen Regionen ist es besser, die Setzlinge in der ersten Juniwoche nicht zu hetzen und zu nehmen.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Die Reihen werden 60 cm auseinander gehalten, der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 40 cm.
Wachsen und pflegen
Die Sorte eignet sich für verschiedene Anbaumethoden: Indoor-Gewächshäuser, im Freiland. Empfohlen für den Anbau in allen Regionen der Russischen Föderation, besondere Aufmerksamkeit sollte der Sorte für diejenigen gelten, die in den nördlichen, nordwestlichen, Ural-Regionen sowie in allen Regionen Sibiriens leben.
Unbestimmte Sorten, auch die kompaktesten, müssen zusammengebunden und in nicht mehr als 1-2 Stielen gebildet werden. Die Stiefsöhne werden entfernt.
Geheimnisse einer reichen und schmackhaften Ernte.
- Alle Tomaten, vor allem großfrüchtige, bunte und süße Tomaten, lieben die Sonne. Zum Anpflanzen von Tomaten müssen Sie einen sonnigen Bereich wählen. Je mehr Sonne, desto süßer, desto größer die Früchte und desto heller ihre Farbe. Beete im Freiland werden nicht von Nord nach Süd, sondern von Ost nach West aufgestellt - damit die Büsche den größten Teil des Tages der Sonne zugewandt sind und sich nicht gegenseitig blockieren.
- Glatte Temperatur. Tomatenhonig ist winterhart, aber bei Temperaturen ohne plötzliche Sprünge wird er noch großzügiger. Der Anbau im Gewächshaus erhöht die Erträge. Die Aufbewahrung in einem überdachten Gewächshaus schützt die Pflanzen vor den Schwankungen der Tag- und Nachttemperaturen und in einigen Regionen Russlands vor der Gefahr wiederkehrender Fröste.
- Tomaten werden nicht in der Gegend gepflanzt, in der zuvor andere Nachtschattengewächse gewachsen sind, sie werden nicht neben Kartoffeln platziert. Erstens werden Tomaten nicht länger als 3 Jahre angebaut. Wenn die Pflanzen jedoch gesund sind, können ihre Spitzen als Dünger verwendet werden. Tomaten reichern aktiv Nährstoffe nicht nur in Früchten, sondern auch in Blättern und Stängeln an, was am hellen charakteristischen Geruch der Spitzen erkennbar ist. Im Herbst werden gesunde Spitzen mit einer Schaufel gehackt, in flachen Gräben gestapelt und leicht mit Erde bestreut. Im nächsten Jahr werden an dieser Stelle Setzlinge gepflanzt - sie werden kräftig und stark.
- Sortenhonig einwandfrei gebunden, aber alle unbestimmten Sorten, insbesondere die im Gewächshaus angebauten, profitieren von der Bestäubungsunterstützung. Dem Gärtner wird empfohlen, die Bürsten mit Blumen zu schütteln oder mit einer weichen Bürste zu arbeiten.
- Rechtzeitige richtige Fütterung. Nachdem die Blüten erschienen sind, sollte Stickstoff nicht missbraucht werden. Aber Sie brauchen Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium. Um die Bildung von Eierstöcken zu stimulieren, wird die Pflanze dreimal im Abstand von 10 Tagen mit einer Borsäurelösung (0,2 g Pulver pro 1 Liter Wasser) besprüht: Wenn sich Knospen bilden, während der Massenöffnung der Blüten , während der Fruchtbildung. Es wird angenommen, dass diese Technik den Ertrag einer Tomate um 10-20% steigern kann.
- Blätter abbrechen. Diese Sorte hat reichlich große Blätter, die in der Lage sind, Nahrung aus den Früchten aufzunehmen. Reißen Sie die unteren Blätter ab, insbesondere diejenigen, die mit dem Boden in Kontakt kommen - und befreien Sie die Pflanze gleichzeitig von einer möglichen Infektionsquelle. 1-3 Blätter werden gleichzeitig abgeschnitten.
- Hilling und zusätzliche Verwurzelung. Diese Technik wird oft für hohe, unbestimmte Sorten verwendet. Gärtner verlassen sich auf die natürliche Fähigkeit der Tomaten, den ganzen Stamm zu durchwurzeln. In der Natur sind Tomaten kriechende mehrjährige Pflanzen. Hilling, schräges Eintauchen des Stängels, Bewurzeln von Stiefkindern kann den Ertrag der Pflanze erheblich steigern.
- Korrekte Entfernung von überschüssigen Trieben. Sie können die Stiefsöhne kneifen, aber dann werden an dieser Stelle bald neue Triebe erscheinen. Wenn der Gärtner wenig Zeit für die regelmäßige Inspektion der Pflanzen hat, ist es besser, die Stiefkinder nicht zu kneifen, sondern abzubrechen und einen auffälligen Stumpf von 1-2 cm zu hinterlassen.Dann glaubt die Pflanze, dass an dieser Stelle bereits ein Trieb vorhanden ist und hat es nicht eilig, ein neues zu veröffentlichen.
Die Sorte Honey gehört nicht zu kapriziösen Sorten, für die solche Tricks obligatorisch sind, sie wird sich auf jeden Fall zeigen. Aber all diese Techniken ermöglichen es Ihnen, das Potenzial der Sorte zu maximieren.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Rezensionsübersicht
Die Vorteile der Sorte sind schön, wie kalibrierte Ausstellungsfrüchte, Vielseitigkeit und Geschmack. Tomaten, riesig groß, mit einem dicken rosa Farbton, machen einen starken Eindruck. Die gleichmäßige, reine Farbe schmeichelt dem Auge.
Fleischig duftendes Fruchtfleisch, süß, saftig und schmelzend, passt hervorragend zu frischen Gerichten und der Überschuss der Ernte kann immer zur Ernte geschickt werden. Tomaten sind aufgrund ihrer Größe und Konsistenz sehr einfach zu kochen.
Es hat wenige Samen. Frische Tomaten reifen trotz ihrer Saftigkeit, liegend und dicht, sehr gut, wenn sie früh aus dem Busch genommen werden, bewegen sich leicht von Ort zu Ort und werden diejenigen begeistern, die nicht nur für sich selbst, sondern auch zum Verkauf anbauen.
Im Anbau ist die Sorte unprätentiös und verlangt vom Gärtner nichts Besonderes. Als Nachteile stellten Gärtner fest: Später im Vergleich zu den deklarierten, reifenden, spröden Trieben, mit denen Sie vorsichtig sein müssen, der übliche Tomatengeschmack, unzureichende Süße.