- Autoren: Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. (Agrofirm Sedek LLC)
- Jahr der Zulassung: 2009
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr, für Saft
- Reifezeit: Zwischensaison
- Reifezeit, Tage: 115-120
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
- Buchsengröße: hoch
- Buschhöhe, cm: bis 200
Brauner Zucker ist eine Gruppe sogenannter Zuckertomaten. Und es macht seinem Namen alle Ehre, denn es hat einen unglaublich süßen Geschmack, das zarteste Fruchtfleisch und vor allem ist es reich an Vitaminen und Nährstoffen. Daher wird es für absolut jeden interessant sein, der sich um seine Gesundheit kümmert.
Zuchtgeschichte
Die Autoren dieser erstaunlichen Sorte waren erfahrene Züchter von Agrofirma Sedek LLC Lukyanenko A. N., Dubinin S. V. und Dubinina I. N. Die Kultur wurde in das staatliche Register aufgenommen und 2009 zur Verwendung zugelassen.
Beschreibung der Sorte
Ein sortenreiner Tomatenstrauch entwickelt sich in einem unbestimmten Typ, hoch, seine Höhe kann zwei Meter betragen, aber manchmal erreicht er in einem Gewächshaus 2,5 Meter. Im offenen Raum ist die Pflanze nicht so hoch. Die Anzahl der Blätter am Stängel ist ziemlich mäßig, die Blätter sind mittelgroß und haben eine dunkelgrüne Tönung. Die Eierstöcke werden 3-5 pro Bürste gebildet.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Zuckerbraune Früchte sind entweder würfelförmig oder flachrund. Die Masse einer Tomate beträgt 120-150 Gramm. Unreife Tomaten sind dunkelgrün und werden bei Reife braun, daher der Name. Die Oberfläche von Tomaten ist eben, sie haben eine dichte Schale.
Zu den Vorteilen der Sorte gehören eine Reihe von Eigenschaften:
- Beeren sind nicht anfällig für Rissbildung;
- reiche Zusammensetzung wertvoller Mikroelemente;
- ausgezeichneter Geschmack;
- beständig gegen niedrige Temperaturen;
- gute Immunität gegen verschiedene Krankheiten;
- hohe Ausbeute.
Geschmackseigenschaften
Zuckerbraune Tomaten gehören zum Salat. Sie sind fleischig, süß im Geschmack, wenige Kerne im Fruchtfleisch. Die Hauptsache ist jedoch die einzigartige Zusammensetzung der Frucht, die ein Lager mit nützlichen Mikroelementen enthält, aufgrund derer Tomaten hohe medizinische Eigenschaften haben. Ihnen werden erstaunliche Anti-Krebs-, Anti-Infarkt- und sogar Anti-Aging-Eigenschaften zugeschrieben. Natürlich wird der maximale Nutzen aus der Verwendung von frischem Obst bestehen. Sie werden aber auch in der Hausmannskost und zur Herstellung von Heilsäften verwendet.
Reifung und Fruchtbildung
Brauner Zucker gehört zu den mittelspäten Kulturen, dh er reift lange von 115 bis 120 Tagen. Es zeichnet sich jedoch durch eine langfristige Fruchtbildung aus, ab Juli können Sie bis September köstliche und süße Früchte schlemmen.
Ertrag
Die Sorte zeichnete sich auch durch einen ordentlichen Ertrag aus. Sie können regelmäßig 6-7 kg reife Tomaten von einem Quadrat ernten.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Das Saatgut wird zwischen Februar und März in Setzlingbehälter gepflanzt.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Sortenreine Tomatensetzlinge werden nach dem 40x50-cm-Schema angeordnet, Experten empfehlen die Pflanzdichte - 3 Pflanzen pro 1 m2.
Wachsen und pflegen
Tomato Brown Sugar wird sowohl in Innenräumen als auch in offenen Beeten angebaut. Um diese Sorte zu pflanzen, lohnt es sich, einen von den Sonnenstrahlen beleuchteten Bereich zu wählen. Tomaten bevorzugen helles, aber diffuses Licht.
Zum Anpflanzen einer Sortentomate eignet sich ein gut angefeuchteter, mit organischen Stoffen vermischter und auch luftdurchlässiger Boden. Sie können keine Tomaten an der Stelle anpflanzen, an der zuvor Auberginen angebaut wurden, sowie an Nachtschattengewächsen.
Um eine anständige Ernte zu erzielen, muss die Pflanze gut bewässert werden. Das Verfahren wird an der Wurzel nur abends nach Sonnenuntergang durchgeführt. Eine gute Option ist die Tröpfchenbewässerung mit einem speziellen System in den Beeten, das eine optimale Bodenbewässerung erzeugt. Vergessen Sie nicht das Jäten. Die Pflanze wird während der Vegetationsperiode nicht mehr als zweimal mit Mineraldünger gefüttert.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.