- Autoren: Myazina L.A.
- Jahr der Zulassung: 2007
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr
- Reifezeit: früh
- Reifezeit, Tage: 95
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
- Buschhöhe, cm: 180
- Laub: schwach
Neugierige Gärtner wollen immer wieder Neues ausprobieren, suchen gerne nach Neuheiten und überraschen nicht nur sich und ihren Haushalt, sondern auch ihre Nachbarn. Tomatensorte Schokolade ist genau das Richtige: interessant, ungewöhnlich, sehr lecker und auch fruchtbar. Trotz seines ausgefallenen Aussehens ist dies das Ergebnis der Arbeit einheimischer Züchter, es ist gut an die rauen klimatischen Bedingungen unseres Landes angepasst.
Zuchtgeschichte
Die Tomatensorte Chocolate wurde in der Region Moskau unter der Leitung des Doktors der Agrarwissenschaften Lyubov Anatolyevna Myazina gezüchtet. Im Jahr 2007 wurde die Sorte in das staatliche Register eingetragen und wird seitdem offiziell in allen Saatgutgeschäften in Russland verkauft. Der Autor der Sorte kommuniziert über seine Website mit Gärtnern, beantwortet aufkommende Fragen und gibt Empfehlungen.
Beschreibung der Sorte
Die Vielfalt ist vielseitig, unbestimmt. Geeignet für die Anpflanzung sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland. Die Früchte zeichnen sich durch ihren ausgeprägten Geschmack und ihre ungewöhnliche Farbe aus. Eine braune Tönung wird ihnen durch einen hohen Gehalt an Anthocyanen verliehen, dieser natürliche Bestandteil findet sich in vielen Pflanzenprodukten – von Aronia über schwarzen Reis bis hin zu roten Zwiebeln. Blätter sind dunkelgrün, normale Größe.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Reife Früchte werden bis zu 200 g groß, bei entsprechender Pflege und idealen Bedingungen sind es teilweise 400 g. In der Form sind sie rund, leicht abgeflacht, weich und glatt im Griff. Unreife Früchte sind grün, wenn sie reif sind, werden sie gelb, dann rot und wenn sie reif sind, werden sie braun. Innen ist es jedoch eine rote Tomate, die jedem bekannt ist, nur außen hat sie eine ungewöhnliche Farbe.
Es wird nicht empfohlen, die Früchte am Strauch zu überbelichten, sie neigen dazu, zu knacken.
Geschmackseigenschaften
Der Name Chocolate rechtfertigt nicht nur die Farbe, sondern auch den Geschmack. Tomaten zeichnen sich durch einen süßen exotischen Geschmack aus, der niemanden gleichgültig lässt. Wie viele rote Tomaten sind sie reich an Zucker.
Reifung und Fruchtbildung
Schokoladentomaten sind frühe Pflanzen. Die Zeit bis zur ersten reifen Frucht beträgt 95 Tage. Eine ausgewachsene Pflanze kann bis zu 1,8 Meter hoch werden.
Ertrag
Unter günstigen Bedingungen können 4,2 bis 6 kg aus dem Busch entnommen werden. Schokolade zeichnet sich durch lange Früchte aus, fordert jedoch die richtige Bildung des Busches und reagiert auf Landtechnik, weiche Böden, Bewässerung und Düngung. Kühles und regnerisches Wetter kann nicht nur das Wachstum und die Reifung von Früchten verlangsamen, sondern sie auch weniger süß machen.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die genaue Landezeit muss anhand der klimatischen Eigenschaften einer bestimmten Region berechnet werden. In der Praxis dauert dies etwa 50-55 Tage vom Samen bis zum bodenfertigen Sämling. Für Zentralrussland ist dies Ende Februar und Anfang März. Zum Zeitpunkt des Einpflanzens in den Boden hat die Pflanze in der Regel bereits 6 gebildete Blätter, einige können sogar Zeit zum Blühen haben.
Gekauftes Saatgut dieser Sorte erfordert keine besonderen Härtungs- und Desinfektionsmaßnahmen, da dies bereits vom Hersteller durchgeführt wurde.
Im Allgemeinen unterscheidet sich der Prozess des Wachsens und Umpflanzens von Sämlingen nicht von den meisten Tomaten. Im Voraus lohnt es sich jedoch, sich um die Vorbereitung des Bodens zu kümmern, der zum Desinfizieren und Aufwärmen und Düngen empfohlen wird.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Schokotomatenbüsche mögen keine Nähe. Auf einem Quadratmeter Land dürfen nicht mehr als 3 Büsche platziert werden. Tomaten können nach dem Schema 70x50 oder 80x40 an einem festen Platz platziert werden. Der Busch wird normalerweise zu 2 Stielen geformt, aber Myazina empfiehlt dringend, dies in einem Stiel zu tun, zusätzlich zur Eliminierung aller Stiefsöhne.
Wachsen und pflegen
Pflanzen der Sorte benötigen keine besonderen Wachstums- und Pflegebedingungen, aber wie bei anderen Tomaten sollten Sie die wichtigsten Punkte auf keinen Fall vergessen.
Bewässerung. Bei Gewächshauspflanzen reicht eine Bewässerung pro Woche. Wasser, vorzugsweise mit einer kleinen Zugabe von Holzasche, muss an der Wurzel gegossen werden. Die beste Zeit dafür sind Stunden ohne sengende Sonne. Es reicht aus, Pflanzen zweimal pro Woche im Freien zu gießen.
Top-Dressing. Es reicht aus, über den Sommer dreimal eine Schokoladensorte von Tomaten zu füttern. Die Hauptelemente des Top-Dressings sind Stickstoff und Bor.
Lockerung. Das Fehlen von Unkraut und lockerem Boden wirkt sich positiv auf das Wurzelsystem der Pflanzen aus.
Strumpfband. Wie bereits erwähnt, können ausgewachsene Pflanzen bis zu 1,8 Meter hoch werden. Bei einem solchen Wachstum sind zuverlässiger Schutz und Unterstützung unerlässlich.
Stehlen. Das Entfernen von Stiefkindern ist ein wichtiges Element der Tomatenpflege. Es ist hier wichtig, sich daran zu erinnern, dass es sich nicht lohnt, alle Stiefkinder auf einmal zu entfernen - dies ist ein großer Stress für die Pflanze, sie kann krank werden oder sogar sterben (dies gilt für alle Sorten).
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Das Hauptmerkmal der Sorte Chocolate ist neben der Farbe der Frucht ihre hohe Immunität.Es gibt keine Informationen darüber, dass die Büsche dieser Sorte anfällig für die Standardkrankheit "Tomaten" sind. Es besteht jedoch eine hohe Resistenz gegen die Kopffäule der Früchte.
Trotzdem können die Pflanzen durch die richtige Bodenvorbereitung und die wöchentliche Vorbeugung von Krankheiten in Form von Asche- oder Knochenmehlzugabe während des Gießens fast 100% sicher sein. Darüber hinaus ist zu beachten, dass Schokolade wie alle dunklen Tomatensorten keine hohe Luftfeuchtigkeit mag und die Entfernung der unteren Blätter erfordert, um vor Pilzkrankheiten zu schützen.
Beständig gegen widrige Wetterbedingungen
Tomaten, die im Freien wachsen, vertragen nasses und kühles Wetter und verlieren nur wenig an Ertrag und Süße der Frucht. Es lohnt sich jedoch darauf zu achten, die Landungen vor dem Wind zu schützen. Die Höhe der Pflanzen macht sie anfällig für Winde von 10 Metern pro Sekunde und mehr.
Wachsende Regionen
Die Vielseitigkeit der Sorte Chocolate zeigt sich unter anderem in der Breite der Anbaugebiete. Hier finden sich ähnliche Merkmale für alle Tomaten: In einem kühleren Klima werden weniger Früchte am Strauch geboren, sie sind kleiner und weniger süß. Die günstigsten Anbaugebiete sind traditionell südlich, aber das Gewächshaus und die richtige Pflege ermöglichen es Ihnen, ihr volles Potenzial zu entfalten.
Rezensionsübersicht
Die Sorte erhielt viele hohe Bewertungen auf der Bewertungsseite. Gärtner bemerken die Schlichtheit, das interessante Aussehen und den angenehmen Geschmack von Tomaten. Viele loben die großfrüchtige Schokolade, bei Salatsorten von Tomaten ist dies ein wichtiger Faktor. Zu den Nachteilen der Sorte zählen die kurze Lagerzeit von reifen Früchten und die Unfähigkeit, das geerntete unreif zu reifen. Außerdem haben die Früchte bei ungünstigen Wetterbedingungen (kalte und regnerische Sommer) möglicherweise keine Zeit zum Reifen, sind sauer und klein.