- Autoren: Botyaeva G.V., Dederko V.N.
- Jahr der Zulassung: 2012
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr
- Reifezeit: Zwischensaison
- Reifezeit, Tage: 109-115
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Gewächshäuser
- Buschhöhe, cm: 150-180
- Verzweigung: Mittel
Der sibirische Apfel ist eine dieser seltenen Tomatensorten, die unter allen Bedingungen eine gute Ernte bringen, auch in kühlen und regnerischen Sommern. Die Kultur erhielt diesen Namen wegen der starken Ähnlichkeit der schönen rosa-perlenförmigen Früchte mit der berühmten Frucht. Meistens werden Tomaten in Gewächshäusern angebaut, aber Gärtner in den südlichen Regionen können es sich leisten, Pflanzen an der frischen Luft zu pflanzen.
Zuchtgeschichte
Die bekannten Novosibirsker Züchter GV Botyaeva und VN Dederko haben es sich zur Aufgabe gemacht, eine Tomatensorte zu schaffen, die vor allem auf dem Gebiet Sibiriens mit seinen klimatischen Eigenschaften erfolgreich Früchte tragen wird. Auf diese Weise wurde der sibirische Apfel gewonnen, der 2012 in das staatliche Register eingetragen und für den Anbau auf privaten Farmen unter Film zugelassen wurde.
Beschreibung der Sorte
Der Sibirische Apfel ist eine unbestimmte Tomatensorte, die nicht allzu beeindruckende eineinhalb Meter Höhe erreicht, aber manchmal bis zu 1,8 Meter hoch werden kann. Wenig verzweigte Büsche haben mittleres Laub. Gleichzeitig ist das Laub selbst groß und grün. Es unterscheidet sich durch das Vorhandensein einfacher Blütenstände, es gibt keine Artikulation am Stiel.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Das Hauptmerkmal der Kultur sind natürlich ihre Früchte. Dem Namen entsprechend sind sie einem Apfel sehr ähnlich, gleich rund, glatt. Es gibt jedoch einige schwache Rippen in der Form. Sie sind in einem unreifen Zustand in einem hellen Grünton gefärbt und es gibt keinen Fleck an der Basis. Reife Tomaten von einer schönen rosa Farbe.
Vom Gewicht her sind sie auch einer Frucht ziemlich ähnlich, jede Frucht wiegt etwa 140 Gramm, aber es gibt auch größere Exemplare bis 200 g. Die Anzahl der Samennester beträgt 4 bis 6. Die Früchte sind sowohl am Strauch gut erhalten und nach dem Entfernen. Der Transport ist ohne Verlust von Aussehen und Geschmack möglich.
Geschmackseigenschaften
Großer Geschmack wird von den meisten Leuten bemerkt, die das Produkt probiert haben. Professionelle Verkoster gaben eine Bewertung von 4,8 von 5 Punkten. Tomaten sind sehr fleischig, dicht, Gemüse hat einen erheblichen Zuckergehalt (3,5 %) sowie Vitamin C (14 mg / %). Grundsätzlich ist der Zweck von Tomaten Salat.
Reifung und Fruchtbildung
Nach den ersten Austrieben der Samen ist die Reifung der Tomaten am 115. Tag zu erwarten. Damit gehört der Sibirische Apfel zu den Zwischensaison-Sorten.
Ertrag
Grundsätzlich wird die Ernte als fruchtbar bezeichnet. Im Durchschnitt kann die Anzahl der reifen marktfähigen Tomaten pro 1 m2 Plantage also zwischen 8,2 und 9 Kilogramm liegen.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die sibirische Apfelsorte wird in Setzlingen angebaut. Die Samen werden 50-60 Tage vor dem Transfer der gewachsenen Sämlinge an einen festen Platz ausgesät. Für eine gute Keimung der Samen ist es notwendig, die Temperatur in dem Raum, in dem sie angebaut wird, auf einem Niveau von 23-25 Grad zu halten.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Beim Einpflanzen in den Boden werden nicht mehr als 3 sibirische Apfelpflanzen auf einem Quadratmeter platziert.Die Löcher sollten etwa 10 cm tief sein Zwischen zwei Pflanzen in einer Reihe sollte ein Abstand von 70 cm eingehalten werden, im Reihenabstand - 30-40 cm Bei einer anderen Anordnung entwickelt sich die Sortentomate nicht gut, die Büsche verformt sich und kann sogar austrocknen.
Wachsen und pflegen
Die Sorte wird für den Anbau im Gewächshaus oder im Freien empfohlen. Kultur erfordert Gestaltung und Bindung an eine Stütze oder ein Spalier. Die Sorte wird in 1-2 Stielen angebaut und führt zum Kneifen. Um die Hauptzweige zu stärken, entfernen Sie die unteren Blätter.
Der Sibirische Apfel reagiert gut auf Düngung mit mineralischen und organischen Düngemitteln sowie auf rechtzeitiges Gießen. Königskerzen- und Vogelkot werden nur mit Wasser verdünnt verwendet (Verhältnis 1:10). Der Wurzel werden fertige Zubereitungen wie "Gumisol" oder "Gumi-Plus" zugesetzt.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.