- Autoren: USA, Projekt "Tomato Gnome"
- Synonyme benennen: Zwergtasmanische Schokolade, Zwergtasmanische Schokolade
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: Determinante
- Termin: universell
- Reifezeit: Mitte Anfang
- Reifezeit, Tage: 105-110
- Wachstumsbedingungen: für offenes Gelände, für geschlossenes Gelände
- Buchsengröße: mittelgroße
- Buschhöhe, cm: 90-100
Tomato Tasmanian Chocolate hat mehrere Synonyme - Dwarf Tasmanian Chocolate, Dwarf Tasmanian Chocolate. Es gehört zur Serie Dwarf Tomato Project. Es wurde in Australien gezüchtet. Die Eltern der Sorte sind New Big Dwarf, von dem die Neuheit die Form, Größe und das fleischige Fruchtfleisch nahm, und die Sorte Paul Robeson, die tasmanischer Schokolade einen großartigen Geschmack und eine tolle Farbe gab.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte ist bestimmend, das heißt, sie hört bei einer Höhe von 90-100 cm auf zu wachsen, nach einigen Quellen kann sie 0,6 m hoch sein. Standardbusch, kräftig, mit dickem Stamm, Blätter sind groß, faltig, ziemlich dick, schützen die Früchte gut vor der sengenden Sonne. Hat eine kleine Anzahl von Stiefsöhnen. Der erste Blütenstand wird spät gelegt - über 7-8 Blättern, später werden die Eierstöcke nach 1-2 Blättern gebildet.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Die Früchte sind flach-rund, mit kleinen Rippen, schwer, mollig, Gewicht - 200-400 g Die Farbe ist satt, ziegelrot mit braunen Blitzen oben. Die Tomate gehört zur Gruppe der schwarzfrüchtigen. Die mit Dicksaft gefüllten Kammern sind deutlich sichtbar. Das Fruchtfleisch ist fleischig, zart, am Stiel ist ein weißer Fleck möglich. Die Haltbarkeit ist durchschnittlich, es ist besser, nicht lange zu lagern, die Früchte werden weich.
Geschmackseigenschaften
Der Geschmack ist süß, mit einer betörenden Säure, sehr hell, vollmundig und würzig, mit fruchtigen Noten. Braune Tomaten haben eine besondere Zusammensetzung. Sie sind reich an Anthocyanen und weniger Lycopin. Anthocyane sind ein Flavonoidpigment mit antioxidativen, abschwellenden, bakteriziden Eigenschaften. Außerdem wirken sie beruhigend auf den Verdauungstrakt und regen die Gallenausscheidung sanft an. Solche Tomaten sind nützlich bei Diabetes, Fettleibigkeit, Augenkrankheiten, während der Rehabilitationsphase nach Verletzungen. Für Allergiker nicht zu empfehlen.
Die tasmanische Schokoladensorte ist ideal für den Frischverzehr, aber sie wird auch in Rohlingen gut sein: Wintersalate, Saucen, Säfte, Pasta, Gewürze. Der zerkleinerte Überschuss wird eingefroren, um später Suppen oder gegrilltes Fleisch zu kochen. Der scharfe Geschmack eignet sich hervorragend für Fleisch.
Reifung und Fruchtbildung
Die Tomate ist mittelfrüh, die Früchte beginnen 105-110 Tage nach der Keimung zu reifen. Nach einigen Berichten ist eine Reifung in 85 Tagen möglich. Die Rückkehr ist willig, freundlich, beeindruckend, die Vielfalt trägt schnell Früchte, einer der ersten.
Ertrag
Die Ausbeute ist hervorragend. Im Freien - bis zu 10 kg pro qm m, in Gewächshäusern können Sie 15-20 kg bekommen.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die Aussaat erfolgt zu Standardterminen, Anfang März. Sie werden Ende Mai - Anfang Juni im Freiland gepflanzt. Unter dem Film - etwas früher, Mitte Mai.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Für 1 qm m 3-4 Pflanzen werden gepflanzt.
Wachsen und pflegen
Die Sorte wird als trockenheits- und hitzebeständig positioniert, jedoch ist es wie bei allen Tomaten besser, auf eine ausreichende Bewässerung zu achten.
Bewässerungsfunktionen.
- Reichlich regelmäßiges Gießen ohne Feuchtigkeitsstagnation.
- Das Wasser sollte weich und warm sein.
- Die Heimat der Tomaten ist Südamerika mit einem heißen Klima. Daher sollte der Boden zwischen den Bewässerungen gut trocknen, aber nicht austrocknen. Idealerweise wird zwischen den Bewässerungen die Bodenfeuchtigkeit bei 60% gehalten.
- Nach einer langen Pause, wenn der Boden zu trocken ist, ist es besser, die Pflanze nicht zu schocken. Das vorherige Bewässerungsniveau wird allmählich wiederhergestellt. Tomaten bevorzugen einen gleichmäßigen Fluss, ohne Stacheln.
- Damit der Boden insbesondere in Abwesenheit des Besitzers nicht austrocknet, wird er mit Stroh, gehacktem trockenem Gras, sauberen Tomatenoberteilen und Sägemehl gemulcht.
Um Schwierigkeiten beim Gießen zu vermeiden, müssen Sie den Boden richtig vorbereiten. Lockerer, feuchtigkeits- und luftdurchlässiger Boden gleicht Bewässerungsmängel aus. Wenn der Boden gut durchlässig ist, besteht keine Gefahr des Überlaufens – es bleibt genau so viel Feuchtigkeit im Boden, wie benötigt wird. Eine ziemlich lockere Erde ist eine, in die Sie Ihre Hand leicht bis zum Handgelenk eintauchen können. Um den Boden "flockig" zu machen, werden Torf, Sand und Perlit hinzugefügt. Sägemehl, Mist, fein gehacktes Heu, Kompost werden in besonders dichten Boden eingebracht, isolierte Beete und Kissen zum Bepflanzen hergestellt (Topf, organische Abfälle, Dünger, Torf werden auf den Boden der Pflanzgruben gelegt).
Büsche der tasmanischen Schokoladensorte sind kraftvoll, Sie können auf ein Strumpfband verzichten. Wenn der Standort jedoch windig ist, müssen Sie die Hauptstängel festbinden. Stiefsohn wird benötigt, aber moderat. Nur störende Stängel und solche, die im Busch wachsen, werden entfernt. Es kann zu mehreren Stielen geformt werden.
Die Früchte der Sorte sind zuckerreich und reichhaltig ohne zusätzliche Optimierungen. Tomaten werden auch in regnerischen Sommern nicht wässrig, aber wenn es länger regnet, sollte der Boden gut vorbereitet werden. Mit Humus und Asche angereicherte Erde liefert die besten Ergebnisse.
Die Sorte hat ein ausgezeichnetes Set. Es kann auch unter Bedingungen Früchte tragen, bei denen die Bildung von Eierstöcken schwierig ist (hohe Luftfeuchtigkeit, Trockenheit, Hitze, Kälte). Unter Standardbedingungen nimmt es dem Gärtner das mühsame Rütteln der Bürsten vollständig ab.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Tomate hat eine starke Immunität gegen die folgenden Krankheiten.
- Alternaria (brauner Fleck). Eine gefährliche und sich schnell ausbreitende Pilzkrankheit, die in kurzer Zeit 60% der Tomatenpflanzungen zerstören kann.
- Stolbur. Die Krankheit tritt nur im Süden der Russischen Föderation auf, sie wird durch einzellige Mikroorganismen verursacht - Phytoplasmen, die von Zikaden übertragen werden.
- Bakteriose (Nassfäule, schwarzer Fleck). Es tritt in allen Regionen auf, die Krankheit wird durch Temperaturschwankungen im Laufe des Tages, sauren Boden, Mangel an Kalium und Phosphor, Stickstoffüberfütterung hervorgerufen.
- Vertikillose. Eine Pilzkrankheit, die hauptsächlich Gewächshauspflanzungen befällt.
Tasmanische Schokolade hat diese Krankheiten erfolgreich bekämpft, aber unterstützende Maßnahmen werden nicht überflüssig sein. Beim Kauf werden die Samen in einer Lösung von Kaliumpermanganat aufbewahrt, die Fruchtfolge wird beobachtet, wenn Pflanzen im Freiland angebaut werden, der Boden in Gewächshäusern sterilisiert und das Mikroklima sorgfältig überprüft wird.
Rezensionsübersicht
Wie alle exotischen Sorten mögen viele Leute tasmanische Schokoladentomate. Die Sorte ist spektakulär, lockt mit der Angewohnheit des Busches bereits in Sämlinge. Kräftig, verkürzt, kompakt, trägt reichlich Früchte, sieht bei der Ernte repräsentativ aus, vollständig bedeckt mit Früchten von sehr schöner Farbe. Burgunderrot sieht hell und appetitlich aus. Auf Wunsch kann die Sorte in einem Container, auf einem heißen Balkon und einem Topf im Garten angebaut werden.
Gärtner sparen nicht an Beinamen für den Geschmack: "Bombe", "intensiv süß". Fast jeder lobt die Gesundheit, die Tomate wächst auch unter extremen Bedingungen gut, mit heißen Tagen, kalten Nächten und einem Minimum an Regen. Es gibt seltene Bewertungen von Graufäule-Läsionen.
Laut einigen Bewertungen eine der besten Tomaten mit schwarzen Früchten. Bezaubert durch hohe Ausbeute, Hitzebeständigkeit, Schlichtheit, Schönheit und Dessertgeschmack.