- Autoren: Vasilevsky V. A., Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. (JSC Scientific and Production Corporation "NK. LTD")
- Jahr der Zulassung: 2000
- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: Frischverzehr, zum Einlegen und Einkochen, für Saft, für Ketchup und Tomatenmark
- Reifezeit: späte Reife
- Reifezeit, Tage: 111-115
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser, für Gewächshäuser
- Marktfähigkeit: hoch
- Transportfähigkeit: hoch
Viele, die eine Parzellengenehmigung haben, ziehen es vor, Tomaten selbst anzubauen. So sind sie schmackhafter, gesünder und es gibt immer etwas zu gönnen. Kuhherz ist eine Sorte, die es wert ist, auf Ihrem eigenen Land angepflanzt zu werden. Die Sorte ist unbestimmt, so dass ihr Wachstum nicht aufhört und der Busch große Größen erreichen kann, was eine Überlegung wert ist.
Zuchtgeschichte
Die Sorte Volovye Heart erschien in der Scientific and Production Corporation „NK. LTD “, waren mehrere Forscher an seiner Entfernung beteiligt. Bereits im Jahr 200 durfte es auf dem Territorium unseres Landes verwendet werden.
Beschreibung der Sorte
Einer der Vorteile dieser Sorte ist die Vielseitigkeit der Tomaten, die am Strauch wachsen. Aus den Früchten wird leckerer Ketchup und Tomatenmark gewonnen, man kann sie ganz rollen oder frisch servieren.
Ein weiterer Vorteil des Wolfsherzens ist, dass es nicht nur im Freiland, sondern auch in Gewächshäusern verschiedener Art angebaut werden kann, so dass die Ernte auch im Winter erfolgen kann.
In der Höhe ist das Kuhherz eine hohe Pflanze, sie kann in Gewächshäusern 2 Meter erreichen, im Freiland, normalerweise bis zu 1,5 m Die Blattstruktur ist mittelgroß, bis zu 5 Tomaten werden in einer Bürste gebildet. Am Hauptstiel bilden sich 4 bis 5 Bürsten. Diese Sorte hat einen einfachen Blütenstand, im Intervall zwischen 9 und 11 wird der erste gelegt, dann alle drei Blätter. Der Stiel hat eine Artikulation.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Die Früchte des Wolfsherzens sind sehr gut vermarktbar. Sie können ohne Angst transportiert werden, aber ihre Haltbarkeit ist gering. Unreife Tomaten haben einen dunklen Fleck am Stiel, wenn sie reifen, verfärben sie sich rosa-himbeer. Cow's Heart bietet große Tomaten mit einem Gewicht von bis zu 300 Gramm, wenn sie im Gewächshaus angebaut werden. Sie sind herzförmig, es gibt Rippen, aber nicht viel.
Geschmackseigenschaften
Wenn Sie das Kuhherz probieren, dann können Sie eine angenehme Süße spüren. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig.
Reifung und Fruchtbildung
Diese Sorte wird als spätreifend eingestuft. Es reift in 111-115 Tagen. Die Obsternte beginnt im Juli und dauert bis zum frühen Herbst.
Ertrag
Das ertragreiche Kuhherz bringt 3 bis 3,5 kg Tomaten pro Busch.
Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Von Anfang bis Mitte März beginnt die Aussaat der Samen der beschriebenen Sorte. Aufgehende und gut durchwurzelte Sämlinge können von Mitte Mai bis Juni in den Boden gebracht werden.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Tomate Volovye Heart wird nach einem bestimmten Schema gepflanzt - 60 x 50 cm, die Dichte von 2 Pflanzen pro m2 muss eingehalten werden. Wenn Sie diese Regel nicht befolgen und häufiger Tomatenbüsche pflanzen, können Sie eine stärkere Verdickung erzielen, wodurch der Ertrag sinkt und die Wahrscheinlichkeit von Problemen steigt.
Wachsen und pflegen
Das Herz der Kuh muss, da es ein hoher Busch ist, festgesteckt werden. Wenn dies nicht getan wird, verursachen zusätzliche Triebe eine große Verdickung des Busches, gleichzeitig ziehen sie Nährstoffe auf sich, geben aber keine normalen Früchte ab. Entfernen Sie sie von Hand.
Ein Strumpfband ist auch ein obligatorisches Verfahren zur Pflege dieser Sorte. Es werden Pfähle oder Käfige verwendet, an denen der Hauptstamm während des Wachstums der Pflanze sorgfältig angebunden wird. Dazu verwenden sie nicht nur gewöhnliche Seile, sondern auch Kunststoffklemmen.
Die Samen werden in kleinen Behältern mit fruchtbarem Boden gepflanzt. Tauchen Sie jeden Samen nicht mehr als 2 Zentimeter ein. Der Boden wird angefeuchtet und dann mit Polyethylen bedeckt. Dadurch entsteht ein Treibhauseffekt, wodurch der Boden länger feucht bleibt. So keimen die Samen schneller.
Sobald sich Triebe an der Oberfläche bilden, kann der Film entfernt werden, da die Volovye Heart-Tomaten Luftbewegungen benötigen. Behälter mit kleinen Sämlingen werden auf die Sonnenseite verschoben. Wenn nicht genug Licht vorhanden ist, strecken sich die Pflanzen nach oben.
Das Einpflanzen des Wolfsherzens kann in Gruben erfolgen, oder Sie können einen Graben ziehen und die Büsche dort legen. In jedem Fall müssen Sie auf die Fruchtbarkeit des Bodens achten. Dünger und Düngemittel mit einem hohen Stickstoffgehalt dienen zu Beginn der Vegetationsperiode als gutes Top-Dressing. Dieses Element fördert schnelles Wachstum und Etablierung.
Wenn die Zeit der Bildung und Reifung der Früchte beginnt, wird Stickstoff unnötig und sogar schädlich. Jetzt ist es an der Zeit, Kali- und Phosphatdünger auszubringen. Sie verleihen der Pflanze die notwendige Immunität, verbessern die Qualität der Früchte, beschleunigen die Reifung und tragen zu einem guten Geschmack bei.
Sequentielles Gießen macht die Herztomate der Kuh stärker, größere Früchte erscheinen. Im Hochsommer werden die Büsche 2-3 Mal pro Woche bewässert, aber beim Pflanzen im Freiland wird die Niederschlagsmenge berücksichtigt. Später, wenn die Temperatur sinkt, reduzieren Sie die Anzahl der Bewässerungen auf einmal pro Woche. Im Gewächshaus ist häufigeres Gießen erforderlich, achten Sie unbedingt auf den Zustand des Bodens. Es sollte nicht austrocknen, aber auch nicht an den Fingern kleben. Staunässe ist immer die erste Ursache vieler Pilzkrankheiten.
Überkopfbewässerung, die Krankheiten verbreitet, wird vermieden und nur Wurzelwasser verwendet. In diesem Fall ist die Tropfbewässerung für Volovye Heart Tomaten eine der effektivsten Bewässerungsmethoden. Auf diese Weise können lösliche Düngemittel zusammen mit Wasser ausgebracht werden.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Früchte des Ochsenherzens neigen nicht zum Knacken, sie haben eine gute Immunität gegen Pilz- und Viruserkrankungen.
Bei Insekten haben Sie es am häufigsten mit Weißen Fliegen, Blattläusen und Wanzen zu tun. In jedem Fall kann Neemöl oder eine insektizide Seifenlösung verwendet werden. Im Kampf gegen Blattläuse hilft nur ein guter Wasserdruck, aber es ist besser, diese Methode nicht zu verwenden, wenn Sie nicht sicher sind, dass die Pflanzen schnell und gut austrocknen.
Wespen sind natürliche Feinde vieler Insekten, die Pflanzenzüchtern schaden. Sie können sie ins Gewächshaus laufen lassen. Solche Kampfmethoden nennt man natürlich.
Wachsende Regionen
Die beschriebene Sorte darf in den meisten Regionen unseres Landes angebaut werden, da Sie im Gewächshaus gute Erträge erzielen können.