- Autoren: VEREINIGTE STAATEN VON AMERIKA
- Synonyme benennen: Big Max
- Die Form: abgerundet
- Gewicht (kg: von 4-6 bis 18
- Färbung: rosa-orange
- Farbe des Fruchtfleisches: Orange
- Zellstoff (Konsistenz): dicht, saftig, faserbrechend
- Geschmack: Süss
- Geschmacksqualitäten: die guten
- Ertrag: hoch
Die Kürbissorte Big Max (synonym mit dem Namen Big Max) wurde von Züchtern aus den USA gezüchtet. Die Sorte wurde im Jahr 2010, 4 Jahre nach Einreichung des Antrags, in das Verzeichnis der für die Verwendung auf dem Territorium Russlands zugelassenen Selektionsergebnisse aufgenommen. Der Urheber der Kultur ist Agrofirma Poisk LLC. Gemüseanbauer schätzen den Big Max-Kürbis für seinen konstant hohen Ertrag, seinen ausgezeichneten Geschmack und seine gute Immunität gegen verschiedene Krankheiten.
Beschreibung der Sorte
Die Kultur gehört zu den großfrüchtigen Kürbisarten. Sie ist für den Freilandanbau bestimmt. Bolshoi Max ist eine ertragreiche mittelreife Sorte mit universellem Einsatzzweck, sie zeichnet sich durch eine hohe Marktfähigkeit der Früchte aus. Die Kultur ist beständig gegen hohe und niedrige Lufttemperaturen. Empfohlen für den Anbau in den zentralen und zentralen Schwarzerderegionen Russlands.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Pumpkin Big Max ist eine Kletterpflanze. Die Blätter sind groß, hellgrün gefärbt. Die Früchte dieser Sorte zeichnen sich durch eine abgerundete Form und eine rosa-orange Farbe aus. Sie sind groß, die Masse eines Kürbisses reicht normalerweise von 4-6 bis 18 kg, einige Exemplare können bis zu 40 kg groß werden. Die Früchte sind segmentiert und haben eine glatte Oberfläche.
Das Samennest ist mittelgroß. Samen sind schmal elliptisch, nicht sehr groß. Sie sind bräunlich mit weißem Rand, rau, haben eine Schale.
Zweck und Geschmack
Das Fruchtfleisch des Big Max Kürbisses zeichnet sich durch eine orange Farbe aus, die auch nach der Wärmebehandlung gut erhalten bleibt. Durch die Konsistenz ist das Fruchtfleisch dicht und saftig, von mittlerer Dicke und zerfällt in Fasern.
Die Frucht hat einen sehr süßen Geschmack und guten Geschmack. Die Sorte Big Max ist in der Hausmannskost weit verbreitet: Säfte, Desserts werden aus dem Fruchtfleisch hergestellt und zweite Gänge zubereitet. In dieser Kultur der erhöhte Gehalt an Carotin: 2,8-4,5 mg pro 100 g Rohstoff. Es ist ideal für die Ernährung und Ernährung von Menschen mit Verdauungsproblemen, da es sehr leicht verdaulich ist. Darüber hinaus werden die Früchte bis zu 70 Tage perfekt gelagert, wodurch Geschmack und Präsentation ideal erhalten bleiben.
Reifebedingungen
Diese Kultur gehört in Bezug auf die Reifung zu den mittelspäten. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte beträgt 120–130 Tage. Die Daten der Massenernte fallen auf Ende August - September.
Ertrag
Die Sorte Big Max zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus. Durchschnittliche Werte werden mit 7-8 kg / m 2 aufgezeichnet. Die Ernte ist hochproduktiv und ideal für den industriellen Anbau.
Wachsen und pflegen
Pumpkin Big Max ist einfach zu kultivieren. Beim Anbau in Setzlingen werden die Samen Ende April - Anfang Mai in speziellen Behältern ausgesät. Junge Pflanzen werden Ende Mai - Anfang Juni im Alter von 21-25 Tagen auf einem Gartengrundstück ins Freiland verpflanzt. Samen können frühestens Ende Mai 3-5 cm tief in die Erde gesät werden, mehrere Samen werden in das Loch gelegt. Es wird empfohlen, dem Pflanzmuster 100X100 cm zu folgen.
Nach dem Auflaufen der Sämlinge müssen sie ausgedünnt werden. Wenn 3-4 Blätter erscheinen, werden junge Kürbisse mit feuchter Erde bedeckt, um Adventivwurzeln zu bilden. Die Wuchsstelle wird eingeklemmt, so dass 5–7 Blätter über den Eierstöcken verbleiben.Wenn die Früchte bei schlechtem Wetter schlecht absetzen, sollte eine künstliche Bestäubung durchgeführt werden. Um das Wachstum von Kürbissen zu fördern, ist es notwendig, ihre Anzahl auf 3-4 Stück pro Pflanze zu begrenzen.
Die Kultur braucht regelmäßiges Gießen und Lockern des Bodens. Unkraut sollte rechtzeitig entfernt werden. Es ist ratsam, insbesondere bei schlechten Bodenverhältnissen eine komplexe Düngung vorzunehmen.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
Obwohl die Sorte Big Max witterungsbeständig ist, sollten Sie einen sonnigen Standort für den Anbau wählen. Der Boden sollte sandig-lehmig oder leicht lehmig mit einer Temperatur von mindestens + 10 ° sein. Im Herbst empfiehlt es sich, dem Boden vorab Vogelmist, Kalk oder Superphosphat zuzusetzen. Wenn der Boden schwer ist, fügen Sie Kompost oder Humus hinzu.