- Autoren: Nastenko N. V., Kachainik V. G., Gulkin M. N.
- Jahr der Zulassung: 2013
- Blattfarbe: Grün
- Die Form: clavat
- Gewicht (kg: 3,5
- Färbung: Gelb
- Farbe des Fruchtfleisches: Gelb
- Zellstoff (Konsistenz): knusprig, dicht, saftig
- Geschmack: sehr süß
- Geschmacksqualitäten: gut und ausgezeichnet
Kürbis mit ungewöhnlichem Namen Guitar gehört zu den Entwicklungen einheimischer Züchter. Obwohl diese Sorte weniger als 10 Jahre alt ist, hat sie es bereits geschafft, mit ihrem hohen Ertrag und ihrem hervorragenden Fruchtgeschmack die Herzen vieler Gärtner zu erobern.
Beschreibung der Sorte
Die Gitarre gehört zu den süßen Butternut-Kürbis-Sorten. Sie haben 2013 mit dem Anbau begonnen. Die Sorte ist großfruchtig, die Früchte sind ausschließlich verkehrsfähig. Die Pflanze stellt keine besonderen Anforderungen an die Bodenzusammensetzung, bei günstigem Wetter wird sie nicht durch Krankheiten und Schädlinge geschädigt. Trockenheitstolerant.
Die Pflanze hat jedoch große Angst vor kaltem Wetter, auch vor unbedeutenden. Daher ist in kalten Regionen nur der Gewächshausanbau zulässig.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Der einjährige Kürbis ist eine langblättrige Pflanze mit einem unglaublich starken Wurzelsystem. Der Stab kann 2,5 Meter in den Boden eindringen und bietet alle notwendigen Nährstoffe für die Frucht. Der Stängel hat einen kriechenden Typ, er fühlt sich rau an und ist mit feinen Haaren bedeckt. Zeigt schnelles Wachstum und erreicht eine Länge von 5 Metern.
Die Blätter sind fünflappig, breit, hellgrün. Der Durchmesser der Platte kann 0,3 m erreichen, auf der Oberfläche der Blätter sind weißliche Flecken sichtbar. Die Blüten der Gitarre sind ziemlich groß, haben einen Durchmesser von mehr als 10 Zentimetern und sind orange mit einem gelben Farbton gefärbt. Blumen blühen, wenn die Sonne aufgeht, und wenn sie untergeht, schließen sie sich. Insekten bestäuben den Kürbis. Gitarre blüht nur bei einer stabilen Temperatur von 18 bis 25 Grad.
Die Frucht ist keulenförmig, ähnlich einer Gitarre. Deshalb hat die Sorte ihren Namen. Die Länge der Kürbisse kann 70 Zentimeter erreichen, häufiger jedoch 40-50 cm Das Standardgewicht beträgt 3,5 kg, es gibt jedoch sowohl kleinere als auch größere Früchte. Der Hauptaufstrich beträgt 2 bis 7 Kilogramm. Kürbisse sind in einer sonnigen gelben Farbe bemalt. Ihre Schale ist ziemlich weich, es ist sehr einfach, die Früchte zu schälen.
Das Fruchtfleisch ist ebenfalls gelb, fest. Unterscheidet sich in guter Saftigkeit, Knusprigkeit. Im breiteren Teil der Frucht befindet sich ein kleines Samennest. Die Samen sind schmal elliptisch, cremefarben. Die Früchte sind gut erhalten, durchschnittlich können sie 100 Tage liegen. Danach beginnt die Verschlechterung der Geschmackseigenschaften.
Zweck und Geschmack
Die Gitarre schmeckt unglaublich süß. Viele Gärtner sagen, dass dies die süßeste Sorte ist, die sie je probiert haben. Der Geschmack von Kürbis ist nach der Wärmebehandlung besonders hell. Er nimmt zarte Frucht- und Honigtöne an. Experten gaben eine Geschmacksbewertung von 4,5 Punkten.
Die Sorte Guitar wird regelmäßig bei der Zubereitung verschiedener gesunder Gerichte verwendet. Das sind frische Salate, Backen, Dünsten, Kochen. In jeder Form wird der Kürbis sehr lecker sein. Sie machen daraus erstaunliche kandierte Früchte, Delikatessen für Kinder, Kartoffelpüree. Aufgrund des hohen Carotingehalts ist die Sorte für Menschen mit Sehproblemen zu empfehlen.
Reifebedingungen
Dieser Kürbis hat eine mittlere Reifezeit. Es reift in 110-120 Tagen vollständig. Sommerbewohner planen normalerweise die Ernte im September.
Ertrag
Aufgrund der Tatsache, dass jeder Trieb ein paar oder drei Früchte bilden kann, ist der Ertrag der Sorte sehr anständig. Im Durchschnitt können Sie mit 2,7-3,6 kg pro Quadratmeter Garten rechnen.
Wachsende Regionen
Die Gitarre ist eine thermophile Sorte, daher wird sie hauptsächlich von Sommerbewohnern der zentralen und zentralen Schwarzerderegionen gewählt. Kann auch in wärmeren Klimazonen gepflanzt werden. Auch Anbauer in anderen Gebieten unternehmen Anbauversuche. Dies sind insbesondere West- und Ostsibirien, Fernost und andere Regionen. Das Pflanzen in kühlen Klimazonen sollte jedoch nur in Gewächshäusern erfolgen.
Wachsen und pflegen
Nur Sommerbewohner aus Gebieten mit zeitigem Frühjahr und langem warmen Sommer können sich eine direkte Aussaat in den Boden leisten. Sie säen im Mai oder Juni. Andere bevorzugen die Sämlingsmethode, die im April beginnen sollte. Zur Aussaat bestimmtes Saatgut muss vor der Aussaat behandelt werden, dann wird es in den Boden gesät. Erfahrene Gärtner raten zur Auswahl von Torfbechern zum Anpflanzen. Wenn Triebe entstehen, lohnt es sich auszudünnen. Nur die stärksten Sprossen sollten bleiben.
Die Sämlinge werden im Alter von einem Monat ins Freiland gebracht. Sie sitzen nach dem Schema 80x60 Zentimeter, und wenn der Anbau in Gewächshäusern stattfindet, müssen Sie im Voraus Stützstrukturen installieren. Nach dem Pflanzen werden junge Triebe gut mit Feuchtigkeit versorgt, ohne das Laub zu berühren. Der Untergrund muss gestopft und bei Witterungsverhältnissen auch mit Agrofasern abgedeckt werden.
Das Gießen von Gitarren wird im Durchschnitt zweimal pro Woche am Abend durchgeführt. Wenn der Sommer regnerisch ist, lohnt es sich, die Bewässerung für eine Weile einzustellen, da die Sorte Angst vor übermäßiger Feuchtigkeit hat und mit verrottenden Wurzeln darauf reagiert. Am Morgen des auf die Bewässerung folgenden Tages wird der Boden gelockert und von Unkraut befreit.
Gitarre während der gesamten Vegetationsperiode zweimal düngen. Die Anfangsfütterung erfolgt drei Wochen nach dem Einpflanzen der Sämlinge, die nächste während der Setzzeit. Kürbis reagiert gut auf organische Lösungen von Hühnern, Kuhdung und grünen Kräutern. Es kann aber auch mit Mineralien gefüttert werden, die für das beschleunigte Wachstum von Gemüse bestimmt sind. Es wird empfohlen, den Boden um die Frucht herum mit Holzasche zu bestäuben.
Nach dem Auftreten von Eierstöcken wird Gärtnern empfohlen, einen Busch zu bilden. Drücken Sie die Oberseite zusammen, schneiden Sie mehrere seitliche Prozesse ab. Solche Maßnahmen werden es der Pflanze ermöglichen, eine größere und reichhaltigere Ernte zu produzieren.
Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen
Die Gitarre ist eine außergewöhnlich thermophile Pflanze. Es entwickelt sich aktiv bei einer Mindesttemperatur von +18, aber es ist besser, wenn die Indikatoren auf 20-25 Grad steigen. Die Sorte verträgt überhaupt keinen Frost, den geringsten Abfall - und die Kultur stirbt. Dies muss berücksichtigt werden. Aber die Sorte hat keine Angst vor Dürre, sie kann sogar sehr hohen Hitzeindikatoren standhalten. Die Pflanze wird in offenen sonnigen Gebieten gepflanzt.
Die Gitarre ist nicht zu skurril für den Boden, aber es müssen nur minimale Vorbereitungen getroffen werden. Es ist darauf zu achten, dass der Boden einen neutralen Säuregehalt aufweist und nicht zu nass oder zu schwer ist. Der Rest des Kürbisses braucht nichts anderes.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Bei reichlich Regen und übermäßigem Gießen wird diese Kürbissorte schnell von Pilzkrankheiten befallen. Solche Beschwerden sollten durch rechtzeitiges Ausdünnen und Lüften von Gewächshäusern verhindert werden. Bretter werden unter reife Früchte gelegt, damit das Gemüse den Boden nicht direkt berührt. Die erkrankten Pflanzenteile werden abgeschnitten und verbrannt, die verbleibende Masse wird mit fungiziden Präparaten behandelt.
Spinnmilben und Melonenblattläuse sind auch etwas, mit dem sich Gärtner, die Muscat Guitar anbauen, auseinandersetzen müssen. Regelmäßiges Jäten hilft, Schädlinge zu verhindern, aber manchmal reicht dies nicht aus. Dann lohnt es sich, moderne Insektizide zu verwenden.