- Autoren: Japan
- Synonyme benennen: Hokkaido
- Die Form: Turban
- Gewicht (kg: 2-2,5
- Färbung: rot orange
- Farbe des Fruchtfleisches: Orange
- Zellstoff (Konsistenz): knusprig
- Geschmack: Süss
- Ertrag: fruchtbar
- Durchschnittsertrag: 4-5 kg / m2
Kürbis ist ein einzigartiges Gemüse, das viele Menschen mögen. Die Sorte Hokkaido erfüllt viele der Anforderungen, die die Sommerbewohner selbst auswählen.
Zuchtgeschichte
Der Hokkaido-Kürbis wurde von japanischen Züchtern gezüchtet, daher ist Japan das Hauptverbreitungsgebiet. In Europa ist die Sorte Potimaron, eine Hokkaido-Sorte, beliebt. In Russland ist ein Analogon der belarussischen Auswahl beliebt - eine Hybride von Ishiki Kuri Hokkaido.
Beschreibung der Sorte
Die Kultur gehört zu großfrüchtigen Sorten. Es enthält viele Vitamine und Spurenelemente, die der Körper benötigt. Der Hokkaido-Kürbis hat eine Reihe von Vorteilen. Das erste, was die Sommerbewohner bemerken, ist ein einzigartiger und unnachahmlicher Geschmack. Die Büsche der Pflanze sind unprätentiös, sodass sie auf jedem Boden gepflanzt werden können. Die agrotechnische Pflege ist einfach, auch ein Anfänger kann damit umgehen.
Kürbisfrüchte haben eine lange Haltbarkeit. Sie verlieren ihre Qualitäten auch nach kurzem Einfrieren nicht. Und dank der guten Dichte der Schale lässt sich der Kürbis über weite Strecken transportieren. Es wird darauf hingewiesen, dass Sie nicht nur das Fruchtfleisch des Kürbisses, sondern auch seine Samen essen können.
Von den Minuspunkten ist anzumerken, dass die Büsche geformt werden müssen. Und bei unsachgemäßer Pflege kann die Kultur auch von Insektenschädlingen befallen werden.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Die Triebe sind lang und dicht. Blätter sind Standardgröße, herzförmig. Es gibt viele Blütenstände, sie sind ziemlich groß. Tiefes Gelb in der Farbe. Es wird empfohlen, die Blütenstände regelmäßig zu entfernen. An einem Busch sollten 2 bis 4 Früchte übrig bleiben.
Die Früchte sind groß, haben einen Durchmesser von 12-15 cm und sind nach Sorte portioniert. Die Form der Kürbisse ist trüb. Das Fruchtgewicht beträgt 2-2,5 kg. Die Rinde ist zwar dünn, aber ziemlich dicht. Es ist rot-orange gefärbt. Viele Sommerbewohner sagen, dass es ziemlich schwierig ist, einen Kürbis zu schneiden, es erfordert nicht nur Geschick, sondern auch eine besondere Herangehensweise.
Das Fruchtfleisch ist fest und knackig, ohne viel Ballaststoffe oder Wasser. Farbe Orange. Die Saatkammer ist mittelgroß, im Inneren bilden sich viele große Samen.
Zweck und Geschmack
Hokkaido-Kürbis hat einen süßen und ausgeprägten Geschmack. Die Früchte können für Hausmannskost und Kochen verwendet werden. Aus dem Gemüse werden köstliche Kartoffelpüree, Suppen, Marmeladen sowie eine Basis für Kuchen gewonnen.
Das Hauptmerkmal von Früchten ist, dass der Geschmack umso weniger intensiv wird, je länger sie gelagert werden. Mit der Zeit kann es langweiliger werden.
Reifebedingungen
Die Kultur gehört zu den Sorten der Zwischensaison. Die vollständige Reifung dauert 100-110 Tage. Die Ernte erfolgt im August-September. Die Früchte werden nicht zusammen gebildet, so dass sie zu unterschiedlichen Zeiten reifen können.
Ertrag
Es werden gute und stabile Erträge festgestellt. Von 1 m2 können 4-5 kg entnommen werden.
Wachsende Regionen
Der direkt in Japan produzierte Hokkaido-Kürbis wächst am besten in einem ruhigeren, wärmeren Klima. Das belarussische Analogon eignet sich für den Anbau in fast allen Regionen Russlands.
Wachsen und pflegen
Hokkaido-Kürbis ist sehr thermophil, daher ist es notwendig, einen sonnigen Ort zu wählen, der leicht vom Wind geweht wird. Für die Bildung von Büschen empfiehlt es sich auch, Zapfen oder Zapfen vorzubereiten. Dies ist notwendig, damit sich verzweigte Wimpern nicht am Boden ausbreiten. Düngen Sie den Boden am besten im Herbst gründlich, da die Kultur gut auf fruchtbare und mineralische Böden anspricht.
Die Sorte kann sowohl durch Samen als auch durch Sämlinge gezüchtet werden. Die Saatmethode ist für die südlichen Regionen geeignet, der Rest erfordert eine Keimung.Die beste Zeit zum Ernten von Setzlingen ist Ende April. Am besten macht man dies in Torftöpfen, da jede Kürbissorte nicht gerne gepflückt wird. Setzlinge sollten gepflanzt werden, wenn sich 4 oder mehr starke Blätter gebildet haben. Die Bodentemperatur sollte + 18 ° C erreichen.
Die agrotechnische Pflege muss unbedingt das Gießen beinhalten. Die Bewässerung sollte regelmäßig (einmal pro Woche) durchgeführt werden, wobei mindestens 15-20 Liter pro 1 m2 erwartet werden. In der Blütenstandsphase ist es am besten, die Bewässerungshäufigkeit zu erhöhen. Nach jeder Bewässerung müssen Sie den Boden lockern und gleichzeitig kleine und große Unkräuter entfernen.
Aktives Füttern lohnt sich nicht. Wenn im Herbst alle notwendigen Dünger ausgebracht wurden, braucht der Kürbis keinen Überschuss. Von Zeit zu Zeit können Sie organisches Material, Wasser mit einer Lösung aus Vogelkot oder Königskerze hinzufügen.
Es ist notwendig, den Kürbis vor dem ersten Frost zu sammeln. Es ist besser, in einem Golbet oder einer Grube reifen zu lassen. Sie müssen die gesamte Ernte in einem dunklen Raum auf einem Gestell bei einer Lufttemperatur von nicht mehr als + 6 ° C lagern. Halten Sie das Leben bis zu 6 Monate.