Heilkürbis

Unter den vielen Kürbissorten gibt es eine Liste von Sorten, die von den meisten Gärtnern und Landwirten angebaut werden. Dazu gehört die frühreifende Sorte Healing, die von heimischen Züchtern gezüchtet wird.

Pumpkin Healing ist ein leuchtender Vertreter der Klasse der Melonen und Kürbisse, die von einer Gruppe von Wissenschaftlern auf der Grundlage des Allrussischen Forschungsinstituts für Pflanzenanbau im Kuban erstellt wurden. Die Autoren der Gemüsekultur sind Tekhanovich G.A., Artyugina Z.D. und Krevchenko L.E. Pumpkin wurde 1994 in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen. Die Sorte ist maximal produktiv und wächst in sieben Regionen: Zentral, Wolgo-Wjatka, Ost- und Westsibirien, Nischnevolzhsky, Ural und Nordwest.

Diese Kürbissorte ist eine kompakte Pflanze mit verkürzten Peitschen, die sich glatt verteilen. Der Busch hat eine ziemlich starke Wachstumskraft. Die Pflanze zeichnet sich durch eine mäßige Verdickung mit großen fünfeckigen Blättern von hellgrüner Farbe, starken Stängeln ohne Rillen mit ausgeprägter Rauheit, einem entwickelten Wurzelsystem sowie einem zylindrischen Stiel aus.

Diese Sorte wird von Bienen bestäubt. Während der Vegetationsperiode bilden sich an den Büschen fünfblättrige Blüten von tiefgelber Farbe. Die Eierstöcke werden hauptsächlich an den weiblichen Blütenständen gebildet. Normalerweise reifen 3-4 Kürbisexemplare an jedem Busch.

Heilkürbis ist eine großfrüchtige Art. Gemüse wächst von 3 bis 5,5 kg an Gewicht. Manchmal gelingt es Gemüsebauern, größere Exemplare zu züchten (mit einem Gewicht von bis zu 8-9 kg). Die Form des Kürbisses ist rund-abgeflacht. Die Fruchtfarbe kann unterschiedlich sein: von graugrün mit klaren weißen Längsstreifen bis hin zu hellgrau, verdünnt mit einem ausgeprägten Muster in Form eines dichten dunkelgrauen Netzes. Charakteristisch für die Sorte ist eine dichte, helle Blüte an der Oberfläche, wodurch die Früchte rutschig wirken.

Die fetale Segmentierung ist schwach. Die Oberfläche des Kürbisses ist glatt, dünn und die Schale lässt sich leicht schälen. Die Struktur des Gemüses umfasst drei Samenhöhlen, die mit mittelgroßen weißen Samen gefüllt sind, die zum Pflanzen verwendet werden können. Das Erntegut lässt sich problemlos transportieren und hat eine lange Haltbarkeit: Kürbisse können 3 bis 8 Monate gelagert werden. Sie können Kürbisse bei Raumtemperatur lagern.

Diese Kürbissorte ist mit ausgezeichnetem Geschmack ausgestattet. Das leuchtend orange Fruchtfleisch hat eine feste, knusprige, fleischige und saftige Textur ohne Ballaststoffe oder Hohlräume. Das Gemüse hat einen ausgewogenen Geschmack: Sommersüße passt gut zu fruchtigen Noten und einem ausgeprägten Kürbisaroma.

Ein großer Vorteil der Sorte ist die vorteilhafte Zusammensetzung des Fruchtfleisches, die die Vitamine E, B1, B2 sowie Carotin und Ballaststoffe enthält. Die Sorte ist ideal für den Einsatz in Baby- und Diätnahrung. Darüber hinaus wird Heilkürbis häufig in der Küche verwendet: Er wird gebacken, Brei, Desserts, Säfte werden daraus zubereitet und als Füllung zum Backen verwendet. Zu bedenken ist auch, dass Kürbispulpe bei der Herstellung von Gesichts- und Haarmasken verwendet wird.

Medicinal ist eine frühreifende Sorte.Vom Moment der Massenkeimung bis zur absoluten Reife der Früchte vergehen 100-105 Tage. Durch die relativ kurze Vegetationsperiode hat der Kürbis in einem kurzen Sommer Zeit zum Reifen. Die Ernte erfolgt Ende August oder Anfang September. Der Kürbis wird zusammen mit dem Stiel vorsichtig geschnitten.

Die Produktivität der Sorte ist ziemlich hoch. Durchschnittlich können aus einem Busch etwa 20 kg saftige Früchte geerntet werden. Beim Anbau eines Gemüses für kommerzielle Zwecke werden 36,7-42,1 t / ha gewonnen.

Kürbis wird auf zwei Arten angebaut: Sämling und Samen, alles hängt von den klimatischen Eigenschaften der Region ab. Die Aussaat von Sämlingen wird im April durchgeführt. Sie werden vorläufig desinfiziert, mit einem Wachstumsstimulans behandelt. Es wird empfohlen, in einzelnen Schalen zu pflanzen, wobei das Saatgut 3-5 cm in den Boden eingetaucht wird. Wenn die Büsche 30-35 Tage alt sind, können sie an einen dauerhaften Wachstumsort verpflanzt werden. Als geeigneter Zeitraum hierfür gilt Ende Mai oder Anfang Juni, wenn sich der Boden auf + 12-14 Grad erwärmt.

Eine direkte Aussaat in den Boden wird nur in den südlichen Regionen empfohlen. Ausreichend erwärmter Boden (+ 15-16 Grad) ist zum Pflanzen geeignet. In der Regel wird der Kürbis Ende Mai und in der ersten Junihälfte gepflanzt. Das Schema von 80x80 cm gilt als optimal für die Bepflanzung. In jedes Loch werden 3 Samen gelegt, die auf unterschiedliche Weise vertieft werden. Der Treibhauseffekt beschleunigt die Keimung. Gekeimte Triebe werden ausgedünnt, sodass eine Pflanze im Loch verbleibt. Gute Vorstufen für Melonen sind Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Kohl.

Die landwirtschaftliche Technologie von Kürbis ist ganz einfach: Gießen mit festem warmem Wasser alle 3-4 Tage (während der Blütezeit und der Bildung von Früchten reichlicher gegossen), die Einführung von Bio-Dressings (2 Fütterungen bis zur Bildung der Wimpern und dann .) alle 2 Wochen), Lockern und Jäten des Bodens, Kneifen der seitlichen Stängel und Zentral nach der Bildung von 2-3 Früchten, Vorbeugung von Viren und Schädlingsbefall. Vergessen Sie auch nicht das Mulchen, das das Wachstum von Unkraut hemmt und die Feuchtigkeit im Boden hält.

Heilkürbis ist eine stressresistente Kultur, daher verträgt er Trockenheit, Temperaturabfall, nächtliche Kälteeinbrüche gut. Der Kürbis wird in leichte, nahrhafte, atmungsaktive und gut durchlässige Erde gepflanzt. Es ist wichtig, dass der Boden nicht sauer oder nass ist. Für den Melonenanbau wird der südliche Teil des Standorts gewählt, wo es viel Sonne, Licht und Wärme gibt und es auch eine Barriere gegen Zugluft gibt.

Der Kürbis hat ein schwaches Immunsystem, daher ist es wichtig, die Pflegeregeln nicht zu verletzen und vorbeugende Maßnahmen durchzuführen: Verarbeitung, Sprühen. Die Pflanze ist häufig Echtem Mehltau, Fruchtfäule und Anthracnose ausgesetzt. Der Schutz vor Schädlingsbefall wird durch Bestäuben des Bodens mit Asche gewährleistet.