Übersicht über Zierkürbisse und deren Anbau

Ein persönliches Grundstück ist nicht nur ein Gemüsebeet, sondern auch ein Ort, an dem wir uns ausruhen, genährt vom Komfort, der Schönheit und der positiven Stimmung der Welt um uns herum. Und Sie können diese Welt mit Hilfe der Gaben der Natur märchenhaft schön machen. Einer davon ist ein dekorativer Kürbis.

In unsere Breiten gelangte der Zierkürbis durch die Spanier, die diese Pflanze aus Südamerika nach Europa brachten, wo sie von den Maya, Azteken und anderen Indianerstämmen angebaut wurde. Heutzutage ist es am häufigsten in Russland, Indien und China. Es wird nicht nur in den nördlichen Regionen angebaut, wo der kurze Sommer keine reiche Ernte bringt.

Zierkürbis gehört zu den einjährigen Melonen und Kürbissen... Es wächst und legt seine Wimpern horizontal auf den Boden, aber wenn seine Stängel mit Hilfe von Stützgittern ausgerichtet werden, beginnt es sich frei nach oben zu kräuseln und schafft schattige Zelte für das Erholungsgebiet.

Traditionell gilt Kürbis als rund und orange, aber das stimmt nicht ganz. Je nach Sortenmerkmal unterscheidet es sich in Form, Größe und Farbe.

In dieser Melonenkultur werden 2 Unterarten unterschieden. Bei lockigen (lianenartigen) und buschigen Zierkürbissen wachsen seitliche Wimpern auf unterschiedliche Weise.

Wenn Sie auf einer kleinen gepunkteten Fläche Grün pflanzen möchten, ist es besser, eine Buschunterart zu verwenden. Es wird kompakt eine grüne Oase mit erstaunlichen Früchten schaffen. Ein lockiger Deko-Kürbis nimmt viel Platz ein und bedeckt bis zu 2,5 Meter mit seinem Grün.

Das maximale Grün wächst im Juni, die Blüte beginnt im Juli. Zu diesem Zeitpunkt sieht die Pflanze sehr schön aus: Zwischen dem satten Grün erscheinen große Blüten. Die Blüten der meisten Sorten sind geruchlos und manche riechen nicht sehr gut. Die Blüte endet schnell und im August werden kleine Kürbisse geboren.

Manchmal wird er auch "Kürbis" oder "Serpentinenkürbis" genannt, er zeichnet sich durch die Komplexität und Vielfalt der Formen der Früchte aus... Ein Gemüse kann in Form einer Flasche, eines Schwans, eines Krugs oder einer Nistpuppe vorliegen. Es gibt bis zu 12 Kürbisse pro Pflanze. Die Blätter sind groß, leicht abgerundet. Die Wimpern sind deutlich länger als bei anderen Sorten und können bis zu 12 Meter erreichen.

Kürbisse dieser Sorte sind birnenförmig: oben lang und unten verbreitert. Sie können in der Farbe sehr unterschiedlich sein: sowohl gelbe Palette als auch wassermelonengestreifte Farben. Es gibt auch ungewöhnliche Individuen mit 2 Farben: Zitrone oben und grün-weißer Streifen unten. An einem Busch wachsen bis zu 20 "Birnen".

Diese Sorte hat Früchte in verschiedenen Schattierungen in Form von mittelgroßen Sternkronen.... Manchmal ähneln sie Regenschirmen in der Form. Weißlich-gelb und grau-grün in der Farbe. Geißeln werden bis zu 4 m hoch, auf ihnen bilden sich bis zu 15 Früchte.

Sie hat runde, mehrfarbige Früchte mit gut definierten Segmenten. Von oben sieht dieses Gemüse wie Blumen aus. Geißeln erreichen 3 m, auf ihnen wachsen 10-15 Früchte, das Laub der Pflanze ist grün faltig.

Orangerote Früchte, rund, klein, mit leichter Segmentierung. Es gibt ungefähr 15 Früchte am Strauch.

Es wird auch "Pilz" genannt, weil die Form des Gemüses einem Pilz ähnelt. Der Kürbis ist unten hell und oben orange-rot. Bis zu 20 Kürbisse werden aus einem Busch geerntet.

Es hat kleine weiße Kürbisse, die Knoblauchköpfen ähneln, mit einem grünen Stiel. Kürbisse haben eine perfekt glatte Oberfläche mit klarer Segmentierung.

Es hat Früchte in verschiedenen Formen (oval, rund, abgeflacht, birnenförmig), die mit charakteristischen Warzengewächsen bedeckt sind. Kombiniert verschiedene Farben: weiß, schwarz, grün, orange, grau. Etwa 30 Gemüse reifen an bis zu 4 m langen Wimpern.

Kürbisse haben eine orange Form. Sie wachsen 15 Stück pro Busch mit jeweils bis zu 10 Zentimetern Durchmesser, ihr Gewicht erreicht 300 g.

Der Kürbis hat eine trübe Form der Frucht. Die Früchte sind unterschiedlich groß. Die Farbpalette ist sehr vielfältig: von weiß-milchig bis leuchtend orange.

Auch andere Sorten sind eigenartig: zum Beispiel Süße Knödel an einem Strauch hat sie nur 5 Früchte, aber groß (ca. 500 g). "Shahrezada Zvezda" gefällt mit gelben, weißen, dunkelgrünen Miniaturkürbissen mit Längs- und Querstreifen. Cucurbita maxima beeindruckende Form riesiger Pilze in verschiedenen Farben. Ziemlich seltene Sorte Bischofsmützen besteht aus mehrfarbigen Halbkugeln: eine davon ist weiß, die andere grün oder rot. Krivosheyki Cou-Tors Hative gansförmig mit orangefarbenen Beulen bedeckt.

Sehr oft werden die Samen in einer Mischung verkauft ("Rattle", "Surprise", "Souvenir" und andere), bei denen verschiedene Sorten nach einem bestimmten Prinzip kombiniert werden: zum Beispiel alle Turbane oder alle von der gleichen Farbpalette, unterscheiden sich jedoch in Form und Größe.

Zierkürbis wird aus Samen gezogen. Sie können direkt in den Boden gesät werden, aber zum Zeitpunkt der Aussaat sollte der Boden bereits von der Sonne gut aufgewärmt sein. Und Sie können Samen für Setzlinge pflanzen und dementsprechend werden Setzlinge im Freiland gepflanzt. Das Pflanzen mit Setzlingen beschleunigt den Prozess der Pflanzenentwicklung; Gärtner wenden diese Methode an, wenn sich der warme Frühling verzögert und in Regionen, in denen der Boden erst in der zweiten Hälfte oder Ende Mai warm wird. Die Aussaat von Sämlingen wird in den ersten Apriltagen empfohlen.

Zuallererst muss der Boden vorbereitet werden: Er wird mit Sand und Grasboden vermischt, der reichlich mit Humus gewürzt ist. Der Boden wird desinfiziert und in Behältern mit einem Volumen von mindestens 0,5 Liter ausgelegt. Es ist zu beachten, dass es nicht erlaubt ist, die Sämlinge zu tauchen und zu verpflanzen, daher sollte in jedem Behälter nur ein Samen gepflanzt werden. Beim Pflanzen müssen Setzlinge in das Loch mit der Pflanzerde gesetzt werden.

Die Samen werden vor dem Pflanzen in einer beliebigen Zusammensetzung gekeimt, um das Wachstum zu stimulieren. Die Samen sollten eine halbe Stunde lang in einer warmen Lösung sein, dann werden sie auf ein Mulltuch gelegt und in Polyethylen eingewickelt. Nach 2 Tagen brechen die Sprossen durch. Danach wird das Saatgut nach oben in einen Behälter mit Erde gepflanzt. Die weitere Kultivierung umfasst das Gießen, das Lockern des Bodens und das Ausbringen von Mineraldünger.

Junge Sämlinge haben Angst vor Frost, schon 1 Grad Hitze kann für sie tödlich sein. Es wird empfohlen, 14 Tage vor dem Einpflanzen der Sämlinge mit dem Aushärten der Pflanze zu beginnen. Dazu wird er ab 15 Minuten auf die Straße gebracht, täglich erhöht sich die Zeit im Freien auf drei Stunden.

Beim Pflanzen sollte der Abstand zwischen den im Freiland gepflanzten Kürbissen mindestens 60 cm betragen. Der Landeplatz muss sonnig sein. Je mehr Sonne, desto satter wird die Farbe der Früchte.

In den ersten Tagen vor der Stärkung der Wurzeln sollte die Jungpflanze vor Kälte und sengenden Sonnenstrahlen geschützt werden. Bis zur vollen Entwicklung der Wimpern bei trockenem Wetter ist tägliches Gießen und 1-mal wöchentliches Düngen mit Stickstoffdünger erforderlich. Während der Knospenbildung sollten Düngemittel maximal Kalium und Phosphor enthalten.Auf dem Land ist es gut, den Boden mit frischem und verfaultem Dung zu düngen.

Wenn Sie einen Kürbis auf dem Balkon anbauen möchten, sollten Sie bereit sein, die notwendige Hilfe bei der Bestäubung der Pflanze zu leisten. Sie können es selbst und ohne Insekten tun. Um dies zu tun, sollten Sie sich am frühen Morgen mit einer weichen Bürste bewaffnen und, nachdem Sie die Bürste in den Pollen einer männlichen Blüte getaucht haben, auf eine weibliche übertragen.

Der Deko-Kürbis hat Angst vor folgendem.

• Echter Mehltau, die die Eierstöcke und Früchte zerstören kann. Die Krankheit erscheint als weißer Belag, der die gesamte Pflanze bedeckt. Hilft, dieses Problem zu bekämpfen 1% Vitriollösung.
• Wurzelfäule, in der Lage, eine Pflanze zu töten. Sie können dies vermeiden, indem Sie die Bewässerung richtig organisieren.
• Schneckefressen Blätter und beschädigen die Früchte. Eine Mischung aus Asche und Kalk (50/50) beseitigt diese Schädlinge.
• Melonen Blattläuse, aufgrund dessen die Blätter verrotten und sich kräuseln. Dieses Problem entsteht bei Verstößen gegen die Regeln der Fruchtfolge und bei ungünstiger Pflanzenumgebung. Sie bekämpfen Blattläuse mit einer milden Seifenlösung, die auf die Pflanze gesprüht wird.

Erfahrene Sommerbewohner glauben, dass Schädlinge von für Kürbisse gefährlichen Nachbarn angezogen werden können: Zwiebeln, Erbsen, Spinat. Daher sollten diese Pflanzen mit Abstand platziert werden. Ziemlich oft zerfallen und fallen die Eierstöcke ab, und unerfahrene Gemüsezüchter beginnen die Pflanze intensiv zu füttern, da der Grund für den Mangel an Nahrungsbestandteilen liegt. Dies ist die falsche Entscheidung.

Auf die Frage, ob Zierkürbis verzehrt werden kann, haben Hersteller dieser Melonenkultur direkt gegensätzliche Antworten. Jede Sorte ist einzigartig, auch im Geschmack.... Viele Ziersorten haben ein sehr zähes, manchmal säuerliches oder bitteres Fruchtfleisch, weshalb es aufgrund seines geringen Geschmacks nicht empfohlen wird, es zu essen.

Es ist jedoch möglich, einige Sorten bei der Zubereitung von Pudding, Aufläufen und Müsli zu verwenden. In diesem Fall sollten Kürbisse mit dünner Schale gewählt werden, die noch keine Zeit hatten, sich hinzulegen und grob zu werden... Die Wärmebehandlungszeit sollte für eine ausreichende Erweichung des Zellstoffs optimal sein.

Einige der Früchte von "Lagenaria" werden beispielsweise gezielt für den menschlichen Verzehr angebaut, dafür werden nur junge Kürbisse verwendet.... Sie ähneln dem milden Geschmack von Zucchini mit einer scharfen Bitterkeit, erfordern jedoch eine Wärmebehandlung, um die Bitterkeit zu entfernen. Es wird Salaten, Suppen und Desserts hinzugefügt und separat als Beilage serviert. Außerdem wird diese Sorte in der Volksmedizin zur Behandlung von Herzerkrankungen und Problemen des Magen-Darm-Trakts und der Nieren verwendet.

Rotkäppchen, süßer Knödel Es wird empfohlen, sowohl roh als auch nach der Wärmebehandlung verzehrt zu werden. "Rotkäppchen" hat einen angenehm süßlichen Geschmack und Sweet Dumpling überrascht mit seinem fruchtigen Aroma.

"Kleiner Buh" eignet sich gut zum Kochen: es schmeckt sehr gut. Vielfalt "Gans in Äpfeln" ideal für die Herstellung von Müsli und Pürees.

"Krone" bitter, wird selten als Nahrung verwendet. Aber die Sorten "Birne", "Warzig", "Fango", "Mandarin", "Orange" Ich empfehle überhaupt nicht zu essen.

Die Hauptfunktion dieses Kürbisses ist immer noch dekorativ. Es wird aktiv in der Landschaftsgestaltung eingesetzt. Diese Melonenkultur passt perfekt in den aktuell angesagten Provence-Stil.

Mit Hilfe von dichtem, großem Grün können Sie Nebengebäude oder Mängel im Haus dekorieren. Nach der Installation von bogenförmigen Stützen ist es einfach, schattige Erholungsbereiche zu organisieren.

Einige Sommerbewohner organisieren auf ihren Grundstücken Gemüsegärten für Kinder, in denen den Kindern Arbeitsfähigkeit und das Interesse an der landwirtschaftlichen Arbeit vermittelt werden. Natürlich wird ein in einem solchen Garten gepflanzter Kürbis junge Gemüseanbauer beeindrucken. Nachdem sie unabhängig aus einem Samen eine so fabelhafte Schönheit gezüchtet haben, werden sie stolz auf die Ergebnisse ihrer Arbeit sein.

Bewunderer dieser Pflanze bauen Kürbis auch zu Hause an. Man kann sich leicht eine Veranda, eine Küche, einen Balkon im Grünen vorstellen, auf dem ein so schöner Kürbis in einem Topf gewachsen ist.

Zur Dekoration können nur Früchte und nicht die ganze Pflanze verwendet werden.... Aus ihnen machen talentierte Handwerker erstaunliche Handwerke. Durch Entfernen des weichen Kerns und Ausschneiden verschiedener Formen, Muster, unter Verwendung zusätzlicher Dekorationselemente nach Bedarf kreieren die Handwerker Vasen, Töpfe, Kerzenleuchter, Figuren fantastischer Kreaturen, Schachteln mit Deckel, Herbstkompositionen und vieles mehr. Handwerker schaffen aus solch einem ungewöhnlichen Material wahre Meisterwerke der künstlerischen Malerei. Sie brennen sogar Handlungsbilder darauf.

Flaschenkürbis wird heute noch in Afrika, China und Indien verwendet. Aus seinen reifen Früchten werden Musikinstrumente hergestellt. Die Rinde der Pflanzen wird von den Indianern zur Herstellung von Pfeifen verwendet.

Die Technik zur Aufbereitung des Materials ist recht aufwendig. Bei einigen Produkten muss der Kürbis getrocknet werden. Die Trocknung dauert 3 bis 6 Monate. Beim Schütteln donnernde Samen sind ein Zeichen dafür, dass die Frucht bereit zum Basteln ist.

Aus den getrockneten Kürbissen werden Gefäße für Wein und Backformen hergestellt. Kürbisprodukte, richtig getrocknet und nach der Verarbeitung mit Acryllack oder Wachs beschichtet, behalten lange ihre Festigkeit und ihr ursprüngliches Aussehen.

Zum Schneiden von Löchern werden Bohrer mit Bohrern unterschiedlicher Querschnitte, kleine Sägen und gezahnte Messer verwendet. Für die hochwertige Umsetzung kreativer Ideen eignen sich spezielle Schnitzbausätze, die Sets des notwendigen Werkzeugs enthalten. Kürbishandwerk wird im Inneren von Wohnräumen, Erholungsgebieten und als Dekoration im Garten verwendet.